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文本内容:
2019-2020年高中生物
4.2生物膜的流动镶嵌模型学案新人教版必修1学习目标
1、知识目标
(1)简述生物膜的结构
(2)探讨在建立生物膜模型的过程中,实验技术的进步所起的作用
(3)探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点
2、能力目标尝试提出问题,作出假设
3、情感目标探讨在建立生物模型的过程中,实验技术的进步所起的作用学习重点流动镶嵌模型的基本内容学习难点探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点学习过程引入从物质的跨膜运输的实例可以看出,生物膜对于物质进出细胞是有选择性的为什么生物膜能够控制物质的进出?这与生物膜的结构有什么关系?当年科学家正是怀着对物质跨膜运输现象产生的疑问,开始探索生物膜结构的
一、对生物膜结构的探索历程
1、细胞膜的组成成分是什么?19世纪末,欧文发现细胞膜对不同的物质的通透性不一样凡是可以溶于脂质的物质,比不溶于脂质的物质更容易通过细胞膜进入细胞提出膜是由__________组成的
2、欧文的推论是否正确呢?膜中除含脂质外,还有没有其它成分呢?科学家第一次将膜从哺乳动物的红细胞中分离出来化学分析表明膜的主要成分是__________和______________
3、脂质和蛋白质是怎样形成膜的呢?1925年,两位荷兰科学家用_______从人的红细胞中提取脂质,在空气——水界面上铺展成单分子层,测得单分子层的面积恰为红细胞表面的2倍由此得出结论细胞膜的中的脂质分子的排列是__________________________.
4、蛋白质在脂双层的什么位置?
(1)20世纪40年代曾有科学家推测_________________________________直到50世纪,_____________罗伯特森在电镜下看到了细胞膜的清晰的___________________-的三层结构,他提出的生物模型是________________________________________________他把生物膜描述为________的统一结构
(2)20世纪60年代以后,科学家对________________的观点提出了质疑随着新技术的运用,科学家发现膜蛋白在细胞膜的位置_____________________________________.
5、有什么证据证明细胞的物质是不断运动的呢?1970年,科学家用发绿色荧光的染料标记小鼠细胞表面的___________用红色荧光的染料标记人细胞表面的____________将小鼠细胞和人的细胞___________刚融合时,融合细胞______________________________________在37下经过40分钟,两种颜色的荧光_______这一实验及相关的其他实验证据表明_______________________________
6、在新的观察和实验的基础上提出了新的生物模型,现在为大多数人所接受的模型是1972年__________和__________提出的_______________________
二、流动镶嵌模型的基本内容
1、内容流动镶嵌模型认为____________________构成了膜的基本支架,这个支架__________磷脂双分子层是______________________具有__________蛋白质分子有的____________、有的__________________有的________________________大多数蛋白质也是可以_____________
2、特点
(1)膜的不对称性和不均匀性
(2)膜结构的流动性
(3)膜的功能由蛋白质与蛋白质、蛋白质与脂质、脂质与脂质相互作用实现的
3、在细胞膜的外表,有一层由细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成的_________,叫做_______它在细胞生命活动中具有重要的功能,尤其是与___________有密切的关系除此之外,细胞膜表面还有糖类和脂质分子结合成的_______记忆节节清
1、对生物膜结构的探索历程欧文顿膜是由脂质组成的20世纪初膜的主要成分是脂质和蛋白质1972年,桑格和1925年脂质为连续的两层尼克森提出流动1959年三层结构,静态的统一结构镶嵌模型1970年细胞膜具有流动性
2、流动镶嵌模型的主要内容基本支架磷脂双分子层,蛋白质分子镶、嵌、横跨在双分则层上磷脂分子、蛋白质都可以运动,因此,细胞膜具流动性膜上的糖与蛋白质的结合称糖蛋白,用于细胞间识别习题巩固
1、下列物质中,容易通过细胞膜的是()A、淀粉B、甘油C、蛋白质D、糖类
2、脂类物质能优先通过细胞膜是因为()A、细胞膜以磷脂双分子层为基架B、细胞膜上有搬运脂类物质的蛋白质C、细胞膜上有糖蛋白D、磷脂分子和蛋白质分子大多可以运动
3、细胞膜的结构成分是()A、蛋白质和脂肪B、蛋白质和磷脂C、葡萄糖和蛋白质D、磷酸和蛋白质
4、提出生物膜流动镶嵌模型的科学家是()A、欧文顿B、罗伯特森C、桑格和尼克森D、施旺和施莱登
5、细胞膜磷脂双分子层中,镶嵌的蛋白质分子分布在()A、仅在细胞内B、仅在两层之间C、仅在内表面与上表面D、两层之间、内表面与外表面
6、细胞膜的结构特点是()A、具有一定的流动性B、又保护内部的作用C、一种半透膜D、是一种选择性透过膜
7、从小鼠的荧光实验的过程和现象中,我们可以得出细胞膜()A、含有蛋白质和脂质B、含有磷脂双分子层C、有流动性D、容易染色而发光
8、白细胞吞噬绿脓杆菌利用细胞膜的()A、选择透过性B、具有磷脂双分子层C、保护功能D、具有流动性
9、对细胞膜的选择透过性起主要作用的物质是()A、糖类B、蛋白质C、磷脂D、水
10、变形虫的任何部位都能伸出伪足,人体某些白细胞能吞噬细菌这些生理过程的完成都依赖于细胞的()A、选择透过性B、一定的流动性C、被动运输D、主动运输
11、下面有选择透过性作用的是哪一组细胞()
①食用的糖醋蒜的细胞
②蚕豆叶的表皮细胞
③植物的根毛细胞
④人口腔上皮细胞
⑤用盐酸解离的洋葱根尖细胞A、
①②③B、
②③⑤C、
①④⑤D、
②③④
12、有人发现,在一定温度条件下,细胞膜中的脂质分子均垂直排列于膜表面当温度上升到一定程度时,细胞膜的脂质分子有75%排列不整齐细胞膜厚度减小,而膜表面积扩大,膜对离子和分子的通透性提高对于膜上述的变化,合理的解释是___________________________________________________________
13、根据细胞膜的结构和功能,分析完成下列问题
(1)1885年在研究各种未受精卵细胞的透性时,发现脂溶性物质容易透过细胞膜,不溶于脂质的物质透过细胞膜十分困难这表明组成细胞膜的主要成分中有______________21925年,两位荷兰科学家用丙酮从人的红细胞中提取脂质,在空气——水界面上铺展成单分子层,测得单分子层的面积恰为红细胞表面的2倍由此认为细胞膜由______________________组成
(3)1970年,科学家用发绿色荧光的染料标记小鼠细胞表面的蛋白质用红色荧光的染料标记人细胞表面的蛋白质将小鼠细胞和人的细胞融合将这两种细胞融合成一个细胞时,开始时一半呈绿色,另一半呈红色在37下经过40分钟,两种颜色的荧光均匀分布在细胞的表面这个实验说明________________________________________________________原因是_____________________________________________________________。