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2019-2020年高中生物第三章细胞的代谢
3.3酶学案浙科版必修自主学习【问题1】酶的化学本质什么?【问题2】酶的催化过程如何进行?【问题3】影响酶活性的因素有那些?【问题4】酶的高效性是什么?【问题5】酶的专一性是什么?【问题6】酶的催化效率研究试验中为什么用新鲜的实验材料?【问题7】酶专一性实验研究中1~3号试管有什么作用?【问题8】从课本PH和温度对酶活性影响曲线分析,能分别得到什么结论?【问题9】强酸、强碱、低温和高温条件下酶催化能力都很低,原因是否相同?为什么【课后练习】1.如图曲线b表示在最适温度、最适pH条件下反应物浓度与酶促反应速率的关系据图分析正确的是 A.增大pH重复该实验A、B点位置都不变 B.B点后升高温度酶活性增加曲线将呈现c所示变化 C.酶量增加后图示反应速率可用曲线a表示 D.反应物浓度是限制曲线AB段反应速率的主要因素2. 某一不可逆化学反应在无酶和有酶催化时均可以进行,当该反应在无酶条件下进行到时间t时,向反应液中加入催化该反应的酶下图中能正确表示加酶后反应物浓度随反应时间变化趋势的曲线是A.甲B.乙C.丙D.丁3.关于酶的叙述,正确的是A.酶结构的改变可导致其活性部分或全部丧失B.哺乳动物成熟红细胞中没有酶C.酶提供了反应过程所必需的活化能D.酶分子在催化反应完成后立即被降解成氨基酸4.下列对酶的叙述,正确的是A.所有的酶都是蛋白质B.酶在催化生化反应前后本身的性质会发生改变C.高温能使酶的分子结构破坏而失去活性D.酶与无机催化剂的催化效率相同5.甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理,酶活性与处理时间的关系如下图所示下列分析错误的是 A.甲酶能够抗该种蛋白酶降解B.甲酶不可能是具有催化功能的RNAC.乙酶的化学本质为蛋白质D.乙酶活性的改变是因为其分子结构的改变6.关于“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验,开始实验时4支试管l号试管对照;2号试管加热;3号试管滴入FeC13溶液;4号试管滴入肝脏研磨液内的过氧化氢分子的能量状态如下图所示,图中阴影部分表示分子正处于容易发生化学反应的活跃状态表示4号试管的是7.胰蛋白酶作用于一定量的某种物质(底物),温度保持在37℃,pH保持在最适值,生成物量与反应时间的关系如图所示,请回答下列问题
(1)该酶作用的底物是
(2)在140min后,曲线变成水平,这是因为
(3)若增加胰蛋白酶浓度,其他条件不变,请在题图上画出生成物量变化的示意曲线
(4)若胰蛋白酶浓度和其他条件不变,反应液pH由2逐渐升高到10,则酶催化反应的速率将,原因是 8.为了研究酶的有关特性,取两支洁净的试管并编号为A、B,各注入2mL体积分数3%的H2O2溶液;再向A管滴入2滴
3.5%FeCI3溶掖,向B管滴入2滴质量分数20%的肝脏研磨液;堵住试管口,轻轻振荡;用点燃但无火焰的卫生香检验;观察并记录结果
(1)本实验的主要目的是探索
(2)如果两支试管的现象均不明显,从实验材料角度分析,原因可能是
(3)过氧化物酶能催化H2O2的分解,产生的[O]能使溶于水的无色焦性没食子酸氧化生成橙红色沉淀为了鉴定马铃薯块茎是否含有过氧化物酶,设计了如下实验
①3号试管内加入的物质是
②设计2号试管作为对照的具体目的是
③如果2号试管未产生颜色反应,则出现橙红色沉淀的是第号试管。