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文本内容:
《汽化和液化》教学设计课题§3~3汽化和液化设计思想本节为学生提供了较多的实验机会,提高了学生对实验探究方法的认识通过引导学生认真观察实验,从中发现问题,启发学生对实验现象进行分析研究,找出其中的规律,并用以解决问题让学生通过实验认识汽化及其两种方式,归纳总结出蒸发的几个特点认识液化并能解释“白烟”现象学情分析八年级学生思维活跃,求知欲旺盛,对自然界中的许多物理现象充满了好奇,充分利用这一点,调动他们的积极性通过前面两节课的学习,学生知道了温度的概念,温度计的正确使用方法;知道了自然界的物质通常存在三种状态,具有一定的观察实验能力,这些知识和技能都为这一节课的学习做了充分的准备学生对生活中有关沸腾和蒸发的现象有较多的了解,具备一定的观察分析能力,且新课程标准下的新教法基本上已能接受,掌握了一定的学习探究方法教材分析本节选自人教版八年级物理上册第三章“物态变化”中的第3节本节内容属于初中物理中的热学部分,它是本章第1节“温度”、第2节“熔化和凝固”的继续,也是我们今后学习热和能的基础,在科学探究实验中是很重要的而本节内容又与自然界、生产、生活息息相关,充分体现了新课程标准“从生活走向物理,从物理走向生活”这一发展理念,能让学生从中体会到学习物理的意义和乐趣教学目标知识与技能1.知道什么是汽化、液化,理解液化是汽化的逆过程;2.知道汽化的两种方式;3.了解沸腾现象及其特点,知道什么是沸点;4.知道蒸发致冷、液化放热,会解释生活中的相关现象和应用过程与方法1.通过研究影响蒸发快慢的因素,学会比较的研究方法;2.通过对水的沸腾现象的探究,体会探究学习的方法;3.通过观察现象及实验,知道使气体液化的两种途径,掌握类比的学习方法情感态度与价值观通过教学活动,激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望,使学生乐于探索自然现象,乐于了解日常活动中的物理道理教学重点难点重点了解汽化和液化,能区别沸腾和蒸发难点根据汽化和液化的有关知识解释生活中的现象教学方法实验法、讨论法、观察对比法使用器材酒精灯、铁架台、石棉网、温度计、水、火柴、烧杯、秒表课时1课时教学过程设计教学环节教师活动学生活动设计意图
一、引入新课问题引入1.用手指蘸水或酒精在黑板上写“同学们好”,不一会水干了,提问水到哪儿去了?2.游泳上岸后的人为什么会感觉冷?3.观察装有几滴酒精的塑料袋的变化如图所示,在透明塑料袋中滴入几滴酒精,将袋挤瘪,排尽空气后用绳把口扎紧,然后放入热水中你会看到什么变化?从热水中拿出塑料袋,过一会又有什么变化?怎样解释这些变化?观察、思考、交流激情引趣,引出课题
二、探究新知
一、汽化1.定义物质由液态变为气态的过程叫做汽化2.方式蒸发和沸腾1探究液体沸腾时温度的特点探究实验水的沸腾提出问题水在沸腾时有什么特征?水沸腾后如果继续加热,是不是温度会越来越高?实验目的观察水沸腾时的现象和水沸腾时的温度情况实验器材铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、秒表实验步骤a.按装置图组装实验器材b.用酒精灯给水加热并观察现象c.当水温接近90℃时,用秒表测量时间每隔1min用温度计测量水的温度并将数据记录在表格中至少8次,观察水的沸腾现象观察现象水沸腾图象实验结论
①沸腾是在液体表面和内部同时进行的剧烈的汽化现象;
②水在沸腾时,烧杯底部形成大量气泡,气泡上升、变大、到水面破裂开来;
③水在沸腾时温度不变2沸腾发生位置液体内部和表面剧烈的汽化现象3温度条件需要达到一定温度4沸腾特点不断吸热,温度保持不变5液体沸腾的条件
①到达沸点;沸点液体沸腾时的温度
②继续吸热,仍用热源加热液体6几种常见液体的沸点几种液体的沸点/℃在一个标准大气压下7液体的沸点与压强的关系
①压强增大,液体沸点升高;例高压锅缩短食物加热时间,节约能源
②压强减小,液体沸点降低例低压锅制糖◆探究活动1请同学们把酒精擦在手背上,感觉一下酒精◆探究活动2请同学们把酒精涂在温度计的玻璃泡上,用扇子扇,温度计读数有什么变化?重复3次如果温度计上不涂酒精,用扇子扇,温度计读数会变化吗?温度计3.蒸发1发生位置在液体表面,是缓慢的汽化现象2温度条件任何温度3影响蒸发快慢的因素观察图景,你能说出有哪些因素影响蒸发快慢吗?
①液体温度的高低;
②液体表面积的大小;
③液体表面上方空气流动的快慢4蒸发吸热有致冷作用5沸腾与蒸发的异同点6生活中的汽化现象
①夏天湿衣服晾干;
②人吹电风扇解热人扇扇子解热;
③清晨太阳出来大雾散尽
二、液化1.定义物质从气态变成液态的过程2.液化的两种方式1降低温度;2压缩体积3.液化放热4.生活中的液化现象交流、回答观察、思考、实验、总结思考、交流观察、思考、总结用生活中的情景使学生发现和思考问题培养学生的实验观察能力和归纳总结能力理论联系实际
三、课堂小结
一、汽化1.定义物质由液态变为气态的过程叫做汽化;2.汽化有两种方式蒸发和沸腾;3.蒸发和沸腾的对比
二、液化1.定义及特点物质由气态变为液态的过程叫做液化,液化时气体会放热;2.气体液化的两种方式1降低温度;2压缩体积思考、理解、记忆使本节课的知识系统化
四、知识延展思考题刚洗完澡后,浴室的玻璃上为什么会出现小水珠?思考、练习巩固加深对知识的理解和应用
五、布置作业课本P63动手动脑学物理1~3板书设计§3~3汽化和液化
一、汽化1.定义物质由液态变为气态的过程叫做汽化2.汽化有两种方式蒸发和沸腾3.蒸发4.沸腾5.蒸发和沸腾的对比
二、液化1.定义及特点物质由气态变为液态的过程叫做液化,液化时气体会放热2.气体液化的两种方式1降低温度;2压缩体积乙把袋挤瘪,把口扎紧甲在塑料袋中滴入酒精丙放到热水里面观察塑料袋的变化。