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酒店客房部经理竞聘演讲范文与酒店客房部评选优秀员工发言稿汇编酒店客房部经理竞聘演讲范文各位__、各位同事大家好!今天我怀着无比激动的心情一职,首先感谢酒店__为我们创造了这次公平__、公正竞争、展示自我的机会,竟聘上岗是酒店用人机制__的一项新的举措,是顺应酒店发展需要的酒店的发展需要人才,为了使酒店能在竞争日益激烈的大市场环境中立于不败之地,我们不仅需要服务技能过硬的员工,还需要懂业务、善经营的管理者,只有把握每一次机会,才能实现人生自我价值首先,自我介绍一下本人陈辉,XX年8月份加入天湖酒店这个大家庭,从酒店电脑部主管做起,为酒店设计制作并宣传酒店__,由于工作表现突出,升至酒店电脑部副经理XX年3月,经本人慎重考虑,主动辞去电脑部副经理职务,加入销售部从事外联工作从那天起,我就暗下决心将来要成为一名出色的酒店职业经理人,从事营销工作更能锻炼一个人各方面的综合能力,在从事营销工作的过程中,我不断学习专业知识,提高综合业务水平,努力__酒店客源市场,三年的营销工作使我逐步成长为一名优秀的销售经理第二,我对酒店管理理念的认识
1、从宏观来讲管理就是如何合理充分地利用手中的资源去尽可能多地创造效益,具体到实践中无非是人力、物力、财力的管理,而财、物的拥有者同样是人,所以可以简单地说管理就是如何让相关的人心甘情愿地为你做好相关的事所以说管理的核心是处理各种人际关系,管理的最好方法就是沟通,对于现代酒店业说,包括经营、管理、企业文化、服务和品牌五方面,其中“以人为本”已成为现代酒店业管理发展的主流
2.从微观来讲酒店管理尤其是房务管理的特点有两个细节和量化,其根本是成本控制细节的目的就是追求__,细节的最高境界也是追求__,突出细节,突出条理性,突出执行力最终是要降低内部损耗,降低运营成本,达到高效率和高效益这里我讲一个关于注重细节的一个例子,青岛的假日酒店,在客房有这样一个卡片,“尊敬的宾客,为了您能有一个更好的睡眠,本酒店提供不同种类的睡枕供您选择,共有五种泡沫枕、磁性颈椎枕、荞麦皮枕、儿童睡枕、超级舒适枕”中国这么多酒店,没有几家能想得这么周到不怕做不到,就怕想不到服务的作用就是使产品“增值”,同时它也是企业文化和经营理念的最佳诠释这里有两个等式
1.标准化服务+个性化服务+微笑=__服务;
2.细心+耐心+诚心=温馨第三,本人的优劣势我的优势我对工作认真负责,为人诚信可靠、踏实肯干,善于与人相处,善于学习新知识,勇于接受新挑战,具有较强的团队合作精神和__能力,凡事追求__,酒店意识强,利用业余时间学习过国内外先进酒店管理知识及经验,理论知识相对丰富;我的劣势无房务工作经验,具体专业知识有所欠缺;但我认为这恰恰是我从事这一工作的另一优势,少的是畏首畏尾的私虑,多的是敢做敢为的闯劲这也更能使我从客人的角度出发看问题,不带任何条框,更能注重细节,三年的营销工作及接待会议经验,使我更加了解客户需要怎样的服务,酒店对客服务中的缺陷与不足,我相信自己有能力胜任这一工作并使客房服务质量上一个台阶酒店客房部评选优秀员工发言稿各位尊敬的__,各位亲爱的同事大家好,我是来自客房部的xx,很高兴又能站在这里参加优秀员工的评选,很感谢各位__能给我这次机会!我能这么快速的进步着,这与饭店和部门的各位__、各位同事的帮助是离不开的!在此,我真诚的感谢大家对我的关心和帮助!作为一位服务员,我并不觉得这份工作卑微,我们每一天都在帮助客人,让客人在异乡也能找到家的感觉!看到客人因为在我们的帮助下而解决问题时,我的心里感到很满足!客房,是酒店不可少的部门之一,作为客房部的一名成员,我感到很开心,想当初刚进酒店的时候还是一名___,对一切事物都是那么陌生,又充满着好奇心,对于很多事都有数不尽的问号在我们选择岗位的时候,确实是犹豫了好一会儿!拿着已经发到手里的单子不知道该如何去选择?想了想,我写下了客房二字,坚定不已!后来,一位同事问我,客房部那么累,你___还要选择客房呢?我回答那位同事就是因客房累我才选择客房!他听了有点诧异!我说客房部很能锻炼人,不管从什么方面?都能改变一个人,而且我听说,酒店的管理者百分之六十都是之前干过客房的!所以,我有足够的理由选择它!那位同事听了后点了点头,我觉得他应该是赞同了我的想法!当经过三天的岗前培训后,我了解了许多,包括企业的背景、成立时间、有哪些产业、除贵阳世纪xx外还有哪些其它地方的旗下酒店、、、、、、等等!当我正式上岗后,我才发现原来客房真的是一个非常累的部门,而且是非常考技能的地方,我刚上岗位时连最简单的铺床都是个很严峻的问题,那个床单被子怎么都扯不整齐,__做好了一切还来帮我把床重铺!当时,我的心里很不是滋味,想着__十二间房,带着我怎么做啊?__好像是看出了我的心事!她耐心的为我讲解着铺床的技巧和注意事项!在__耐心的指导下我不断的努力,我终于可以很快的将一张床铺好而且整齐!看着自己的成果我很快乐!后来,部门的__让我有了学习上服务班的机会,让我的学习范围不仅仅只局限于铺床和打扫卫生!刚开始,我很紧张,害怕做错,不过我很幸运,在刚上服务班不久就定了班组,之后就得到领班的帮助,同时,也得到了班组白班的大力支持,让我在温馨的环境中有了更大的进步、学到更多的东西!不知不觉中,来酒店至今已经八个月了,这八个月里,在__耐心的指导下、在同事不断的帮助下,我努力的学习,我从刚进来时什么也不会到今天能独当一面,我能看到自己的成长!昨天还参加了新员工转正考试,我的心里充满了感激!在往后的日子里,我会更加努力学习!xx人的取向价值,得到就会失去,失去就会让你得到!无论我们失去了什么?得到了什么?我会学着以一颗平和的心去对待!做到以情服务,用心做事!最后,新年将至,我祝福大家在新的一年里开开心心、步步高升,祝福酒店的营业额蒸蒸日上!第PAGE页共NUMPAGES页。