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幼儿园中班《香喷喷的月饼》美术教案幼儿园中班《香喷喷的月饼》美术教案作为一无名无私奉献的教育工___,常常需要准备教案,编写教案有利于我们弄通教材内容,进而选择科学、恰当的教学方法我们应该怎么写教案呢?以下是为大家的幼儿园中班《香喷喷的月饼》美术教案,仅供参考,欢迎大家阅读汉族农历八月十五中秋节饮食习俗月饼在古代被作为中秋节时的祭品,据说中秋节吃月饼的习俗于元朝开始随着时间的推移现在已成为一种食品和礼品月饼种类繁多,品种已异彩纷呈,当前根据中国本土月饼和中西方饮食文化结合产生的新式月饼,将月饼非为两大类传统月饼和非传统月饼月饼通常是指人们在中秋节这个特定节日里吃的饼,通常为圆形但现在已有各种各样的了容易制作,是幼儿感兴趣的手工制作“香喷喷的月饼”这一活动,可以锻炼幼儿手部动作的灵活性,让幼儿在自主操作活动中动手动脑、___潜能,培养幼儿对手工制作的兴趣
1、锻炼手部动作的灵活性,鼓励幼儿大胆制作,培养想象力、创造力
2、了解做月饼的过程‘练习团、压、捏、刻、印等技能
3、___中秋节的欢乐气氛,体验自己的劳动成果
4、让幼儿体验自主、___、创造的能力
5、培养幼儿动手操作的能力,并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流
1、知识准备请家长帮助幼儿了解中秋节的来历,共同收集有关资料开展观察月亮变化的记录活动
2、物质准备与幼儿共同制定庆祝中秋节亲子活动的计划、确定布置后,共同准备布置活动会场所需要的材料,月饼及___食物等活动前幼儿通过张贴海报、制作邀请函的形式,邀请父母来园参加庆祝活动
3、实物月饼、音乐《爷爷为我打月饼》请食堂___准备好作月饼的面团、馅泥等材料,各种形状的月饼卡片
一、入场师小朋友们,我们一起来唱歌曲《爷爷为我打月饼》这首歌曲好不好师刚才我们唱了《爷爷为我打月饼》这首歌曲,小朋友们吃过月饼吗吃过那你们吃的月饼是什么形状的什么味道的里面都是有些什么糖、红绿丝、花生米等
二、观察感知
1、引导鼓励幼儿运用不同的感官进行观察感知师月饼的种类可真多,请你仔细看看这些月饼是什么颜色、什么形状的,用手摸摸有什么感觉,再拿起它放在小鼻子下面闻一闻有什么气味,注意不要离鼻子太近幼儿教育网
2、请幼儿将自己的发现告诉身边的小朋友,鼓励幼儿大胆地和同伴进行交流
三、表述交流请幼儿坐好,教师分别出示几种不同的月饼,引导幼儿结合生活经验大胆表述自己的发现,然后将幼儿发言进行小结提升,重点讲述以下三种月饼
1、五仁馅的月饼师“这种馅的月饼你们吃过吗对,这是我们见过的用花生仁、糖和芝麻做成的,又香又甜,叫五仁馅月饼,这只是月饼的一种”师请小朋友看一看说一说五仁馅的月饼颜色土黄色,形状是圆形,有花纹,闻一闻,说一说它的气味香味、好闻的味师请小朋友尝尝,真好,又香又甜
2、枣泥馅的月饼师“小朋友们吃过枣泥馅的.月饼吗是不是吃在嘴里有种粘粘的感觉,对,它是由枣和红糖捣碎做成的馅,是红色的,看上去就很粘月饼有很多种,枣泥馅的月饼,它也是其中的一种”师“你们喜欢吃枣泥馅的月饼吗___”它又香又甜,很好吃
3、豆沙馅的月饼师“豆沙馅的月饼吃过吗你知道豆沙馅的月饼是什么制作而成的吗师如果小朋友们吃过豆包,就知道它是什么制作而成的了,它是红豆煮熟后和白糖和在一起而制作而成的,请小朋友尝一尝它的味道是怎样的师“月饼真好,即代表着团圆,并且让人吃了还想再吃”
四、制作月饼
1、请幼儿来品尝不同种类的月饼,让幼儿观察品尝,并问幼儿小朋友你们愿意做一个香甜的月饼送给你最喜欢的人吗愿意现在老师就来教你们做月饼
2、老师边讲解边示范月饼的做法1先将面揉好,用手团、压,然后包馅,一手托皮,一手沿皮的边缘包上捏紧2将包好的面团放入模型,摁一下,然后磕出来3将做好的月饼放入微波炉内烤熟孩子在制作过程中可能会出现三种情况一是有的宝宝不会擀皮,对这样的孩子,教师应更多地观察其制作,并帮助他;二是有的宝宝包月饼的皮的边缘捏不紧,因为孩子的手劲很小;三是有的宝宝把月饼放入模型磕不出来老师要多指导制作,在幼儿学习制作月饼过程中,教师应做到面向全体,注意个别差异,让每个幼儿在各自不同的水平上有所提高
3、带领幼儿一起做游戏等着欣赏自己的作品,体验成功的喜悦教师讲解今天老师给你们带来了很多月饼卡片,你们知道这些卡片是什么形状的什么颜色的吗发给幼儿每人一份,先让幼儿观察并大胆发言讲一讲什么形状,什么颜色的
4、做游戏利用___进行分类教师拿两个纸盆做汽车,请幼儿先把大小不同的圆形月饼装到一辆车上,再把大小不同的正方形月饼装到另一辆车上,再请幼儿把大小不同的圆形月饼分别分给两种小动物小猫、小兔,再把大小不同的正方形月饼分给小熊、小鸭教师向幼儿交代清楚,月饼的形状要与车身上的标志相同,再把月饼分别送到小动物的家里
5、将自己做的月饼带回家
1、引导鼓励幼儿运用不同的感官进行观察感知师月饼的种类可真多,请你仔细看看这些月饼是什么颜色、什么形状的,用手摸摸有什么感觉,再拿起它放在小鼻子下面闻一闻有什么气味,注意不要离鼻子太近
2、请幼儿将自己的发现告诉身边的小朋友,鼓励幼儿大胆地和同伴进行交流设计月饼盒好吃的月饼练习用团、压、捏、刻、印的技能制作月饼,锻炼幼儿的手部动作橡皮泥、牙签、塑料刀、模具等
1、把上次制作月饼活动的照片布置在区域的墙面上,引起幼儿主动制作月饼的兴趣
2、鼓励幼儿按自己的想法制作月饼,并能创造性的使用材料,如可选择小木棒等辅助工具刻花样,也可选择瓶盖印花纹等月饼是幼儿喜欢的一种食品,所以在整个制作过程中幼儿的兴趣很高,同时发挥了想象力、创造力培养了幼儿的合作能力,在自由创作过程中,老师大胆放手,让幼儿自由发挥,遇到问题,自己解决,锻炼了幼儿遇事动脑的习惯锻炼手部动作的灵活性,鼓励幼儿大胆制作【幼儿园中班《香喷喷的月饼》美术教案】相关文章
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