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2016年卫生与健康知识大赛初赛试题库（初中组）
1.中药一般在何时服用（B）A.空腹B.饭后服C.睡前服D.起床时候服
2.臭氧层保护我们不受（）的伤害，但是，随着人类活动对臭氧层的不断破坏，大气中的臭氧总量不断减少，特别在（）地区，下降幅度最为明显AA．太阳紫外线两极B．太阳紫外线赤道C．太阳红外线两极D．太阳红外线赤道
3.二手烟暴露对儿童的健康有很大的危害，导致很多疾病，但不会导致（B）A.哮喘B.小儿麻痹C.中耳炎D.白血病
4.教室内灯具距课桌面的最低悬挂高度不应低于（B）A.
1.6mB.
1.7mC.
1.8mD.
2.0m
5.“三无”食品是指（A）A.无厂名厂址、无出厂合格证、无保质期的食品B.无厂名厂址、无配料表、无生产日期和保质期的食品C.无厂名厂址、无生产批号、无生产日期和保质期的食品D.无厂名厂址、无品名、无生产日期和保质期的食品
6.关于月经周期的说法哪项是不正确的（C）A.两次月经第1天的间隔时间B.包括月经来潮的时间C.只计算月经干净的时间D.正常月经周期为28～35天
7.国立西南联合大学组成于哪一年？（A）A.1938年4月B.1938年3月C.1938年5月D.1938年9月
8.下列哪一种治疗中最强调角色扮演（A）A.心理剧B.意识训练C.家庭治疗D.交朋友
9.煎炸食物时油温不宜过高的原因是（B）A.油温过高容易使油产生“哈喇味”B.油温过高使油产生对人体有害的物质C.容易使被煎炸食物的口感不好D.以上说法均正确
10.发霉的茶叶不能喝的主要原因（C）A.霉变的茶叶失去了香味B.发霉的茶叶泡出的茶水混浊C.发霉的茶叶可能含有毒素，危害人的身体健康D.发霉的茶叶可以增强茶叶原有的风味
11.生猪等动物实行定点屠宰，集中检疫，经检疫合格的动物产品加盖什么颜色验讫印章？（A）A.蓝色B.红色C.绿色D.黄色
12.使用无氟制冷剂是人类为保护臭氧层正在采取的行动（A）A.臭氧层B.土壤圈C.水层D.对流层
13.在新鲜蔬菜的叶、花、茎中，哪种微量营养素含量较高？（C）A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.叶酸
13.用人单位组织进行职业健康检查，应选择经B批准的具有职业健康检查资质的医疗卫生机构A.国家卫生行政部门B.省级卫生行政部门C.市级卫生行政部门D.以上都可以
14.正确的健康的概念是（D）A.身体没有病B.不胖不瘦，身体强壮C.能吃能睡，没有疼痛D.躯体上、精神上和社会上的完全良好状态
15.购买食品时，应选购包装上有以下哪些内容的食品DA.生产日期B.生产厂家C.QS标志D.以上都是
16.云南矿产资源丰富，其中有几种矿产储量居全国前三位？BA.20种B.25种C.26种D.27种
17.肠道传染病是由于（A）引起的A.吃了不清洁的食物B.遗传C.吃得太多D.以上都是
18.教室最后排课桌后沿与黑板的距离，中学不大于（C）A.7mB.8mC.
8.5mD.9m
19.下列哪一个不是网络成瘾的判定标准（D）A.连续一个月以上每天上网玩游戏4～6个小时，严重影响了工作和学习B.认为上网能得到快乐C.不上网就会出现躯体症状D.长时间对着电脑工作
20.女性外生殖器不包括哪些？（Ｂ）A.阴阜B.阴道C.大小阴唇D.阴蒂
21.安全食品包括？（A）A.无公害农产品、绿色食品、有机食品B.草鸡蛋、牛奶、海产品C.水果、蔬菜、面包D.三无产品
22.1956年，发生在日本熊本县的（A）是由于人们食用被甲基汞污染的鱼类后，在体内积累，逐渐引起的神经性疾病A.水俣病B.痛痛病C.肺癌D.米糠油事件
23.家里过期的药品该如何处臵（B）A.丢弃在垃圾箱里B.放到药店或社区回收点C.弄碎了冲进马桶D.卖给街上高价回收药品的人
24.《职业病防治法》所指的职业病是CA.劳动者在工作中所患的疾病B.劳动者所患的全部疾病C.劳动者在职业活动中因接触粉尘、放射性物质和其他有毒、有害物质等因素而引起的疾病D.劳动者因接触粉尘及有毒有害物质而引起的疾病
25.按照世界卫生组织标准，我国目前属于缺铁性贫血发生的A严重地区，防治任务依然艰巨？A.重度B.轻度C.中度D.较重
26.云南省被素有“世界物种基因库”、“世界自然博物馆”、“生命的避难所”等美称的大山是？CA.怒山B.苍山C.高黎贡山D.乌蒙山
27.为达到健康饮食标准，成人应该每天吃多少个鸡蛋？BA.0B.1C.2D.
328.贫血是一种特殊的营养缺乏病，因血液内A数量减少、功能异常引起？A．红细胞B．血红蛋白C．血小板D．血浆
29.怎样预防脊柱弯曲（D）A.养成正确的坐、立、行姿势B.均衡营养C.使用和自己的身高适合的桌椅D.以上都是
30.在实施生活垃圾分类时，应将生活垃圾分为哪几类存放（A）A.可回收垃圾、不可回收垃圾、有毒有害垃圾B.固体垃圾、气体垃圾、液体垃圾C.可燃垃圾、不可燃垃圾、有毒有害垃圾D.可回收垃圾、不可回收垃圾、可堆肥垃圾
31.中、小学生平均每天体育锻炼时间应达到（D）A.30分钟B.40分钟C.50分钟D.1小时
32.食物中的天然毒素主要是指某些动植物中所含有的一些有毒的天然成分这些食物必须经过一定的加工处理后才能食用，否则极易引起食物中毒下列一定要烧熟煮透后才能食用的食物是（C）A.山药B.花生C.四季豆D.红薯
33.职业病诊断医师对专业技术职称的要求是（C）A.初级职称B.中级职称C.中级及以上职称D.高级职称
34.痛痛病是发生在日本富山县神通川流域以全身疼痛为主要症状而得名的疾病，其原因是由以下哪种金属慢性中毒引起（D）A.铅B.汞C.砷D.镉
35.如何才能够保持口腔卫生（C）A.只需早晨刷牙、饭后漱口B.早晚各刷一次C.早晚各刷一次，食后漱口D.晚上不用刷
36.当你身边大多数人选择某种东西时，你常不自觉的做出相同的行为，这一心理现象称作（C）A.刻板印象B.社会吸引C.从众D.服从
37.食品添加剂的使用范围和添加量应符合标准（C）的要求A.GB7718B.GB14881C.GB2760D.GB
540838.云南省现有的世界遗产分别是？AA.丽江古城、三江并流保护区、澄江动物群化石、纳西东巴古籍文献、元阳哈尼梯田、石林B.丽江古城、三江并流保护区、元阳哈尼梯田、澄江动物群化石C.丽江古城、大理古城、澄江动物群化石、三江并流保护区、石林D.丽江古城、三江并流保护区、石林
39.下列不能缓解和消除肌肉酸痛的方法是（D）A.热敷B.按摩C.口服维生素D.冷敷
40.云南省元谋县部分地区水中氟含量过高，长期饮用可能导致（A）A.氟骨症B.克汀病C.肺癌D.大骨节病
41.主要用来提供碳水化合物的食物是哪类食物？AA.谷类及薯类食物B.动物性食物C.豆类及其制品D.蔬菜水果类
42.一旦发现有人晕倒在有限或密闭容器内，下面最适合的急救方法是DA.第一时间跳下去，把中毒者背上来B.马上去叫人来施救C.腰间系上绳子，第一时间跳下去，把中毒者拉上来D.佩戴防毒面具或空气呼吸器，在有人监护的情况下施救
43.烟草烟雾中含有多少种化学物质？（C）A.4000B.5000C.7000D.
900044.所有食品生产者在办理工商登记前应先取得的许可是（A）A.食品生产许可B.食品卫生许可C.食品流通许可D.餐饮服务许可
45.关于超过保质期的食品，以下说法正确的是CA.只要看起来没坏，就可以吃B.只要煮熟煮透后，就可以吃C.不能吃D.包装完好就可以吃
46.为预防近视下列措施中那一项是错误的？（C）A.不在阴暗的光线下看书B.不在走路乘车时看书C.不在晚上看书D.不在直射阳光下看书
47.微量元素是指无机盐在体内的含量小于体重的？CA.
0.10％B.
0.05％C.
0.01％D.
0.005％
48.利他主义的表现（C）A.人不为我，我不为人B.人为财死C.辛苦我一个，幸福十万家D.逃避责任
49.蓄电池厂的工人容易患A职业病A.铅中毒B.锰中毒C.汞中毒D.砷中毒
50.在云南省的少数民族中，人数最多的民族是？BA.傣族B.彝族C.白族D.哈尼族
51.云南省宣威地区由于生活习惯特殊、当地产煤质量差、住宅设计不合理导致（C）疾病高发A.肺结核B.糖尿病C.肺癌D.冠心病
52.关于蛔虫的致病性不正确的是（D）A.可引起肺损伤B.可引起肠梗阻C.可引起荨麻疹（过敏反应）D.可引起皮肤炎症
53.下列哪个说法是正确的（C）A.越贵的药品越安全B.越贵的药品越有效C.药品能治病也能产生有害的反应D.保健品就是药品
54.职业病防治工作的方针“预防为主”是指AA.控制职业危害B.职业健康监护C.职业病诊断D.职业病病人治疗
55.以下哪种食品含铅量最高（B）A.黄瓜B.松花蛋C.面包D.烤肉
56.食物的粗细搭配更有利于健康，以下哪种食物是粗粮？CA.白面B.精米C.玉米D.常见的甜点
57.关于弱视，不正确的是BA.仅发生在视觉尚未发育成熟的幼小儿童B.斜视性弱视多为器质性C.重度弱视，矫正视力≤
0.1D.最佳治疗年龄为3-6岁，治疗越早，效果越好
58.关于身体活动，为保持健康体魄，成人每天应该累积相当于多少步的活动量？DA.2000B.3000C.4000D.
600059.为我国居民提供优质蛋白质的主要食物？BA.谷类及薯类食物B.动物性食物C.蔬菜D.水果类
60.在铅冶炼厂冶炼炉的除渣工人，应当佩戴BA.防尘口罩B.防尘与防毒组合口罩C.防毒口罩D.十八层口罩
61.未开启的罐头及真空包装的袋装食品，如果外包装发生鼓胀现象，你的判断是什么BA.食品装得太多了B.食品已变质，绝对不能吃C.食品发酵，但可以吃D.打开看，没什么怪味就可以吃
62.食物中长期缺乏维生素B1易引起？（C）A.蛋白质热能营养不良B.癞皮病C.脚气病D.败血病
63.教室的大小主要根据以下哪项来决定（D）A.学校条件好，教室大；条件差，教室小B.年级的学生总人数C.教师的人数D.同时在教室内的学生人数
64.职业病是（B）A.病因不明确的疾病B.病因明确的外因性疾病C.发生在工作场所的疾病D.劳动者所患的疾病
65.以下哪种物品若经常使用，不易引起中毒DA.带“釉上彩”的瓷器B.锡壶C.用废旧铝制品改制的餐具D.竹筷
66.世界卫生组织确定口腔健康是人体健康的十大标准之一，龋病是仅次于心血管疾病与癌症，列为世界上第几位需要重点防治的非传染性疾病（B）A.第二位B.第三位C.第四位D.第五位
67.水一般需要通过净化消毒才能达到生活饮用水的标准，我国最常用的饮用水消毒的方法为（A）A.氯化消毒B.高温消毒C.酒精消毒D.高锰酸钾消毒
68.对出血的伤口进行包扎时，伤口上应覆盖AA.药用棉花B.有绒毛的布C.干净的纱布D.卫生纸
69.下列哪一种方式最适合青少年控制体重？BA.减少睡眠B.经常进行有氧运动C.不吃早餐D.喝含糖甜饮料
70.脊柱弯曲主要是由下列什么原因引起的CA.营养不良所致B.外伤所致C.不良的书写、行走或睡眠姿势D.先天就有的
71.一明星为某食品产品作广告代言，该广告被认定为虚假广告，由此对消费者造成的损失，该明星应承担的责任是（D）A.共同责任B.刑事责任C.赔偿责任D.连带责任
72.粮食不宜加工过细，原因是（B）A.粮食加工过细，不利于人体消化吸收B.粮食加工过细，营养素丢失严重C.粮食加工过细，不易贮存D.加工过细的粮食容易引起霉变
73.在云南省所拥有的民族文字中，有几种民族文字方案是已上报国务院审批成为正式文字的？CA.12种B.10种C.7种D.9种
74.下列饮食习惯中，比较健康的是（B）A.吃完饭后立刻剧烈运动B.喜欢吃米和杂粮，平衡膳食C.长期吃大量油炸食品D.常年饮用运动型饮料
75.以下不能食用的鱼是AA.河豚鱼B.鲫鱼C.银鱼D.甲鱼
76.OTC是下列哪类药物的标识（B）A.处方药B.非处方药C.儿童药D.进口药
77.连续看电视、用电脑（平板电脑）、玩手机的时间最好不要超过（B）A.30-40分钟B.40-50分钟C.50-60分钟D.60-90分钟
78.国家建立食品安全风险监测制度，对食源性疾病、（A）以及食品中的有害因素进行监测A.食品污染B.食品营养成分C.食品添加剂D.食品消费状况
79.食物中毒与其他急性疾病最本质的区别是（D）A.潜伏期短B.很多人同时发病C.急性胃肠道症状为主D.病人曾进食同一批某种食物
80.劳动者被诊断患有职业病，如果用人单位没有依法参加工伤社会保险，其医疗和生活保障由（C）负责A.工伤保险基金B.本人C.用人单位D.政府有关部门
81.已获得食品生产许可证的企业所生产加工的食品必须经（D），并加印（贴）、食品质量安全市场准入标志后，方可出厂销售A.出厂检验B.委托检验C.强制检验D.检验合格
82.下列哪种食物含有丰富的胡萝卜素（A）A.芒果B.牛奶C.白萝卜D.豆腐
83.下列哪项不是维生素的特点？CA.天然食物组成成分B.维持健康所必需C.每日需要较多D.维持人体生长
84.食品行业协会是促进食品产业发展，实施行业自律管理的社会团体，是保证食品安全的重要力量食品行业协会不应开展的活动是（C）A.推动行业诚信建设B.宣传、普及食品安全知识C.以广告或者其他形式向消费者推荐食品D.引导食品生产经营者依法生产经营
85.关于哺乳期膳食原则的说法不正确的是？AA.膳食以动物性食物为主，限制蔬菜水果的摄入B.多食含钙丰富的食品，每日至少摄入250G乳及乳制品C.烹调方法以煮或煨为最佳D.多食含铁丰富的食品，如动物肝脏
86.佝偻病是缺乏哪种维生素（D）A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素D
87.关于抗菌药说法正确的是（C）A.感冒咳嗽就用抗菌药B.抗菌药可以消灭细菌和病毒C.医生或者药师的指导下使用抗菌药D.当周围的人感冒发烧或生其他病，可以服用抗菌药进行预防
88.发现视力异常时的做法错误的是（D）A.到正规医院眼科进行视力检查、验光B.告知父母或老师C.配眼镜时要告知所配眼镜的用途D.看不清黑板时可以戴周围同学的眼睛
89.关于耳朵的保护措施下列哪项是不正确的（C）A.戒除掏耳朵的习惯B.远离烟酒和耳毒性药物C.可以长时间戴着耳机听音乐Ｄ.避免头部和耳部受到外力打击
90.下列哪种颜色可以抗眼疲劳（B）A.白色B.绿色C.红色D.黑色
91.为满足身体代谢需要，健康成年人每天最少需要饮水多少毫升？AA.1200B.1500C.2000D.
220092.煎煮中药时不宜选择下列哪种器具（C）A.砂锅B.不锈钢锅C.铁锅D.搪瓷锅
93.下列关于健康膳食的说法中，不正确的是（C）A.鱼、禽、蛋和瘦肉均属于动物性食物，是人类优质蛋白的良好来源B.进食量和运动是保持健康体重的两个主要因素，都不可缺少C.经常不吃早餐对身体没有影响，午餐要吃好，保证营养充足，晚餐要适量D.脂肪是人体能量的重要来源之一，但是脂肪摄入过多是引起肥胖、高血脂等多种慢性疾病的危险因素之一
94.最适合短时储存含有肉类、蛋类、奶类等食品的温度（A）A.5℃B.10℃C.15℃D.38℃
95.具有抗氧化作用的维生素是？CA.维生素B1B.维生素DC.维生素ED.叶酸
96.人与人之间的信息沟通主要是通过B来进行的A．设备B．语言C．仪器D．媒体
97.食源性疾病是指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病以下举措不可用于预防食源性疾病的是（B）A.食物储存时保持洁净，生熟分开B.使用冰箱长时间储存食物C.煮熟食物D.利用安全的水和原材料加工食物
98.口腔健康的标准指哪些？（D）A.牙齿清洁B.无龋洞、无痛感、无出血现象C.牙龈色泽正常D.以上都是
99.食品质量安全市场准入标志是（B）A.GMPB.QSC.ISO9000D.CCC
100.下列哪种学习方法可以获得学习材料后的最佳保持？（B）A．仔细而缓慢阅读B．进行过度学习C．死记硬背D．学习完立即休息
101.云南省有几个国家历史文化名城？BA.5个B.6个C.7个D.8个
102.儿童食品中化学污染的主要问题（B）A.食品防腐剂B.食品添加剂C.食品防冻剂D.以上均正确103．下列那种豆类食品消化率最高？（C）A.熟豆粒B.熟豆浆C.豆腐D.生豆芽
104.从事有毒有害作业时，工作人员应该CA.穿工作服B.戴安全帽C.使用个人职业病防护用品D.不必佩戴防毒面具
105.在云南有一条诞生于抗日战争烽火中的国际通道，它这是一条滇西各族人民用血肉筑成的国际通道，它在第二次世界大战中扮演着重要的角色，请问它是？DA.滇越铁路B.滇老公路C.滇越公路D.滇缅公路
106.对从事粉尘作业的人员开展D，是发现尘肺病人的主要手段A.不定期的医学检查B.健康检查C.离岗时检查D.定期的职业健康检查
107.教室自然采光的卫生要求，单侧采光的光线应自学生座位那一侧射入，双侧采光也应将主要采光窗设在哪一侧？（C）A.左、右B.右、左C.左、左D.右、右
108.下面的哪项内容不属于健康进食行为？DA.饥饿时才进食，吃饱了就马上停止，避免过度进食B.合理安排饮食，保证一日三餐C.常与家人一起就餐D.只挑选自己爱吃的食物进食，很少改样
109.吃白果的时候应该将它的什么部位剔掉？AA.胚芽B.内果皮C.外果皮D.果肉
110.下列哪种维生素的主要作用是促进骨骼发育？CA.B族维生素B.维生素AC.维生素DD.维生素C
111.下列哪项是导致高血压、糖尿病、肿瘤等成年期常见病的重要危险因素（C）A.近视B.贫血C.肥胖D.营养不良
112.人类哪个时期最容易感染蛔虫？（D）A.老年B.成年C.青少年D.儿童
113.为保证合理营养、维持健康，我们应主要靠吃什么为身体提供能量AA.谷类B.动物性食物C.豆类及其制品D.蔬菜水果类
114.水源受到污染会引起下列哪些疾病？DA.肠道传染病B.化学性污染物中毒C.慢性中毒、癌症D.以上都是
115.关于大脑中管理进食的司令部，下面哪一项描述不正确？CA.饥饿时，提醒身体进食B.吃饱后，提醒身体停止进食C.产生愉悦感D.由“饱中枢”和“饿中枢”两个部分组成
116.下列哪一项内容不属于儿童青少年的营养环境？BA.个人的营养知识B.营养政策C.学校环境D.家庭环境
117.保护不吸烟者健康最好的方法是（D）A.罚款B.划分吸烟区和非吸烟区C.使用换气扇、空调等通风设备D.公共场所和工作场所禁止吸烟
118.夜盲症即夜视力下降，主要是由于体内缺乏哪种维生素？（A）A.维生素DB.维生素CC.维生素AD.维生素K
119.体温超过多少度能引起惊厥（B）A.37℃B.38℃C.39℃D.40℃
120.下面哪一种做法是不好的卫生习惯？BA.吃橘子之前先清洗，再剥皮B.西瓜在切开之前不清洗C.蔬菜先洗后切D.水果经清洗后，用纸巾将表面的水分擦干
121.下列哪种运动损伤后不宜用冷敷包扎（A）A.裂伤B.拉伤C.挫伤D.扭伤
122.中国人的饮食习惯中，什么等食物被称为“主食”，各种菜肴则是“副食”？BA.水果B.米饭、面食C.肉、蛋类D.点心
123.食物过敏是在摄入食物时由于食物中的某些成分引起免疫应答，导致消化系统内或全身性的变态反应以下食物成分容易引起过敏的是（C）A.纤维素B.维生素C.蛋白质D.脂肪
124.女性在月经期应注意的事项，以下哪一点是正确的？（A）A.应注意外生殖器的清洁、经期不宜盆浴，可以淋浴B.不可以参加任何体育运动C.可以多吃生冷、酸辣、酒类等食物D.用了卫生棉条可以游泳
125.被誉为“高原明珠”的滇池，它的唯一水流出口是？CA.大观河B.金沙江C.螳螂川D.盘龙江
126.了解自己是否超重、肥胖，主要依靠两类筛查标准一类是“身高别体重”标准，另一类标准叫什么？DA.IBM筛查分类标准B.MIB筛查分类标准C.MBI筛查分类标准D.BMI筛查分类标准
127.云南出产的著名药材有（D）A.天麻B.三七C.冬虫夏草D.以上都是
128.尘肺病一经诊断，应立即DA.戴防尘口罩B.工作场所加强防尘设施C.医院就治D.调离粉尘作业
129.关于遗精的说法错误的是（D）A.第一次发生的遗精现象叫首次遗精B.遗精是正常的生理活动C.首次遗精的年龄多在14－16岁D.遗精是一种疾病
130.引起食品腐败变质的主要原因是（D）A.渗透压B.湿度C.PH值D.微生物
131.牛奶是人体什么元素的最好来源？BA.铁B.钙C.碘D.钠
132.下列物质中属于水溶性维生素的是？CA.维生素AB.维生素DC.维生素B1D.维生素E
133.在“中国居民平衡膳食宝塔”中，宝塔的第一层是什么？AA.谷薯类B.蔬菜、水果C.鱼、肉、蛋类D.奶类和豆类
134.为保持健康，每天最好进行多少时间中等强度的运动？CA.10分钟B.20分钟C.30分钟D.1小时
135.在新鲜蔬菜和瓜果中，下列哪种维生素的含量较高？DA.B族维生素B.维生素AC.维生素DD.维生素C
136.注意用眼卫生要做到连续看书写字多长时间后休息片刻或向远处眺望？（B）A.半小时B.1小时C.2小时D.3小时
137.明代晋宁人郑和（回族）曾七下西洋，出使过东南亚、南亚、阿拉伯和东非等30多个国家，是世界航海史的创始人请问他是云南哪里人？CA.云南昭通人B.云南楚雄人C.云南晋宁人D.云南曲靖人
138.动机和兴趣产生的基础是（C）A.感知B.实践C.需要D.教育
139.石棉肺是因长期吸入B粉尘引起的一种尘肺A.无机粉尘B.石棉粉尘C.金属粉尘D.有机粉尘
140.“杀菌”蔬菜，可起到预防疾病的作用，这类蔬菜是DA.大蒜B.韭菜C.蒜苗D.以上都是
141.冷饮食品中可能存在的有害物质可来源于DA.水源B.原料C.包装材料D.以上均是
142.云南物华天宝，人杰地灵，涌现出很多杰出人物在数学方面曾经有一位是国际著名数学家、教育家，他的关于无穷级的定义，被国际数学界名为“熊氏无穷级”请问他是？（D）A.熊安生B.熊希龄C.熊伯龙D.熊庆来
143.男性内生殖器官不包括（Ｃ）A.睾丸B.输精管C.附属腺D.精囊
144.青少年须节制“网聊”、慎交网友是因为（Ｄ）
①网络世界具有虚拟性的特点，聊天的双方很难获得真实的了解
②部分青少年缺少社会经验和自我保护意识
③沉溺网聊，容易患上“网络综合症”
④网聊耗费时间和精力，是对青春资源的极大浪费A.
①②③B.
②③④C.
①③④D.
①②③④
145.接触或飞溅入眼的化学毒物或化学烟雾，应立即做的是AA.大量清水冲洗10分钟B.立即点眼药水C.闭目休息D.口服解毒剂
146.从种族发展的觉度看，最古老的感觉是（C）A.视觉B.听觉C.嗅觉D.触觉
147.以下哪个选项不属于消毒的氯制剂的是（C）A.漂白粉B.液氯C.臭氧D.优氯净
148.每年的世界爱牙日是（D）A.3月12日B.4月25日C.6月6日D.9月20日
149.补硒能有效预防CA．贫血B．克汀病C．克山病D．高血压
150.我国人群缺铁性贫血严重的主要原因是？（B）A.铁摄入量不足B.铁的主要来源是植物性食物C.食用糖类过多D.食用油脂过高
151.健美操是融体操、舞蹈和以下哪一项为一体的一项运动？（C）A.武术B.拳击C.音乐D.柔韧
152.最常见的食物中毒是（D）A.毒蕈中毒B.化学性食物中毒C.砷污染食品而引起的食物中毒D.细菌性食物中毒
153.学生正在专心听讲，门咣当一声响吸引了大家的目光，这是（A）A.无意注意B.有意注意C.随意注意D.注意的转移
154.碘缺乏最主要的危害是BA.患上“非典”B.影响智力和生长发育C.引起高血压D.引起佝偻病病
155.判断中国成人超重标准是BA．BMI≥
18.5B．BMI≥24C．BMI≥25D．BMI≥
28156.抢救触电者时，应该BA.直接搀扶、拉扯触电者B.立即关闭电源C.用金属棍将触电者和电源分开D.不知道
157.人体氮的唯一来源是下列哪种营养素？BA．脂肪B．蛋白质C．碳水化合物D．矿物质
158.下列哪一项不是合理膳食的原则DA.食物多样，谷类为主B.多吃蔬菜水果薯类C.每天吃奶类、豆类及豆制品D.每天多吃肉类
159.中国是以下列哪项标准作为确定桌椅高差的依据（C）A.坐姿肘高B.坐姿肘高加2-
2.5cmC.1/3坐高D.桌高
160.下列元素中，属于微量元素的是AA.铁B.硫C.钠D.镁
161.对于饮水，下列哪个说法是错误的？BA.饮水应少量多次B.水要等到口渴了再喝C.饮水最好要喝白开水D.饮料不能代替水
162.关于自测血压的说法，错误的是CA.自测血压对高血压诊断有参考价值B.高血压患者定期自测血压，可为医生制定治疗方案和评价治疗效果提供依据C.高血压患者只要自测血压稳定，就可以不用定期到门诊进行随访治疗了D.在家里自测血压，利于医生根据病人的血压情况对症治疗
163.以下关于抗生素的几种说法，您认为正确的是？CA.感冒必须马上吃抗生素B.抗生素可以根据病情，自行服用C.抗生素应在医生指导下使用D.抗生素既能杀灭细菌又能杀灭病毒
164.深色蔬菜中营养成分含量较高的是CA．淀粉B．氨基酸C．胡萝卜素D．碘
165.一片面包含淀粉15g、蛋白质5g、脂肪3g，则该片面包所提供的能量是BA．89kcalB．107kcalC．132kcalD．182kcal
166.近视眼的最大特点是（C）A.远视力、近视力均正常B.远视力、近视力均不好C.远视力不好、近视力正常D.远视力正常、近视力不好
167.黄曲霉毒素主要污染粮油及其制品，其中最易受到污染的是（C）A.小麦B.大米C.花生和玉米D.大豆
168.根据《学校卫生工作条例》中的规定中学生的睡眠时间为（Ｂ）A.不少于8小时B.不少于9小时C.不少于10小时Ｄ.不少于12小时
169.哪种食品我们学生不宜常吃DA.油炸类食品B.膨化食品C.烧烤类食品D.以上都是
170.吃不着的葡萄是酸的，得不到的东西是不好的，这种心理防卫方法，称为BA．否认作用B．合理化作用C．投射作用D．幻想作用
171.产生职业病的主要原因是DA.自身体质条件B.过度劳累C.天气原因D.职业危害
172.伟大的人民音乐家聂耳作曲的《义勇军进行曲》成为中华人民共和国国歌，传遍全世界请问他的祖籍云南哪里？（C）A.云南昭通B.云南昆明C.云南玉溪D.云南曲靖
173.中国居民平衡膳食宝塔由几层组成？CA.3层B.4层C.5层D.6层
174.有的学生在上课时讲小话、做小动作，这是（C）A．注意的转移B注意的分配C．注意的分散D．注意的起伏
175.云南的水系分为几大水系？BA.5大B.6大C.7大D.8大
176.以下那一项不属于土壤污染的特点（C）A.隐蔽性B.积累性C.周期性D.不可逆性
177.为保牙齿健康，个人卫生习惯最好是（C）Ａ.饭前刷牙Ｂ.饭后立即刷牙Ｃ.饭后先用清水漱口D.既不刷牙也不漱口
178.食品安全国家标准由（B）制定、公布，国务院标准化行政部门提供国家标准编号A.国务院食品安全委员会B.国务院卫生行政部门C.国家质检总局D.国务院标准化行政部门
179.“适量献血”是指每人每次献血多少毫升？BA.小于200毫升B.200-400毫升C.大于400毫升D.不知道
180.经常性牙龈出血、流鼻血，可能与缺乏哪种维生素有关？BA.维生素AB.维生素CC.维生素ED.维生素D
181.下列关于吸烟的说法哪项是正确的？（A）A.吸烟可以导致癌症B.吸烟可以预防老年痴呆C.吸烟可以导致近视D.吸烟可以增加大脑供血
182.中国居民膳食宝塔建议，每人每天的烹调油摄入量应不超过多少克？AA.25-30克B.35克C.45克D.55克
183.中学每一节课适宜的学习时间为（D）A.30分钟B.35分钟C.40分钟D.45分钟
184.不锈钢是在钢铁中加入合金元素制成的，相对于其他金属，不锈钢容器更加坚固、耐锈蚀关于不锈钢容器的使用，下列做法是正确的是（A）A.不要长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等B.可以用来煎熬中药C.用强碱性的化学药剂洗涤和浸泡D.可以在火上空烧
185.AQI，即空气质量指数（AirQualityIndex），根据《环境空气质量标准》（GB3095-2012），当空气质量指数值为101-150时空气质量指数的类别为CA.优B.良C.轻度污染D.重度污染
186.成年人恒牙有多少颗？（C）A.32~36颗B.30~34颗C.28~32颗D.26~30颗
187.下列哪个维生素可以促进铁的吸收？CA.维生素AB.维生素DC.维生素CD.维生素B
188.从感染上艾滋病病毒起，到发展成为艾滋病病人，这一段时间称为艾滋病的潜伏期艾滋病的潜伏期通常是（Ｃ）A.7周B.7个月C.2—10年D.平均5年
189.下列说法中正确的是（Ｃ）A.抽烟是成熟的表现B.学习、工作压力太大时，可以用吸烟来缓解压力C.吸烟容易上瘾，而使人成瘾的物质是尼古丁D.吸烟的量少点就没有危害了
190.您认为下列这些途径能传播艾滋病病毒的是（D）A.与艾滋病病毒感染者一起吃饭B.与艾滋病病毒感染者握手C.与艾滋病病毒感染者共用劳动工具D.与艾滋病病毒感染者共用刮胡刀
191.下列哪种维生素缺乏会导致佝偻病？CA.维生素AB.维生素CC.维生素DD.维生素B
192.读书写字的正确姿势应做到三个一，下面错误的是（B）A.眼与书距离一臂B.手指与笔尖距离一寸C.身体与桌沿距离一拳D.两臂同时放在桌面，并且长度要相等
193.下列哪一项内容不符合健康餐馆的标准？DA.能提供平衡膳食，价格合理B.店内有“选择健康饮食”“少吃油炸”，等标语和提示标牌C.饭菜可以买半分且价格合理D.卖超值大份食物
194.补碘最好的方法是什么？AA.食用碘盐B.服用碘剂C.注射碘化物D.食用海带
195.下列属于历史名人中属于云南的是？（D）A.杨一清—曾任内阁首辅B.雷跃龙—曾任礼部尚书兼育英殿大学士C.卢汉--陆军上将，曾任云南军政委员会主席D.上诉全部都是
196.水垢对人体的危害非常的大，对于保温瓶或陶瓷器皿，以下除去其上的水垢的方法正确的是AA.可用加入适量醋的水浸泡，使它慢慢溶解掉B.可用加入适量小苏打的水浸泡，使它慢慢溶解掉C.可用盐水浸泡，使它慢慢溶解掉D.可用茶水浸泡，使它慢慢溶解掉
197.合格奶粉不会出现的情况是（C）A.天然的淡黄色B.有结晶；C.霉味D.没有杂质
198.“逃学”在青春挫折综合症中属于CA．青春烦恼B.青春社交障碍C.青春脱逸行为D.青春叛逆
199.儿童不宜经常食用哪种食品（C）A.五谷杂粮B.坚果类的零食C.各种保健品D.自然食物
200.体育运动中因外力作用使关节面失去正常的连接是发生BA.关节损伤B.关节脱位C.关节扭伤D.关节部位骨折
201.对被动吸烟的认识正确的是（B）A.被动吸烟就是看到他吸烟，我也想吸上一支B.被动吸烟就是在某一场所，不吸烟者吸入了吸烟者吐出来的烟雾和香烟燃烧中的烟雾C.被动吸烟没有吸烟者受害深D.被动吸烟比主动吸烟严重，不如主动吸烟
202.我国中小学生体育课适宜的密度为（C）A.10%~20%B.20%~30%C.30%~40%D.40%~50%
203.下列不会感染艾滋病的情况有（Ｄ）Ａ.发生不安全的性行为Ｂ.孕妇可以在产前或生产过程中及产后哺乳的时候将HIV病毒传给婴儿Ｃ.输入已受感染的血液Ｄ.病人咳嗽、打喷嚏或是经由食物接触、握门把、坐马桶甚至被同一蚊子叮咬等正常社交下的“随意接触”
204.学习能力差，注意力不集中，可能与哪种物质缺乏有关？BA.铜B.铁C.锌D.硒
205.您认为以下哪组数据属于正常血压值（高压/低压）范围？BA.140/95毫米汞柱B.120/80毫米汞柱C.150/100毫米汞柱D.都不对
206.除水之外，人体细胞中含量比例最高的是什么？AA.蛋白质B.维生素C.脂肪D.维生素
207.《中小学校教学卫生基本标准》规定，每间教室内至少应设有几种以上不同高低型号的课桌椅？（Ｂ）A.1B.2C.3D.
4208.用以下哪种镜片可以矫正近视眼BA.凸透镜B.凹透镜C.平光镜D.三棱镜
209.《食品安全法》规定国家建立食品召回制度食品生产者发现其生产的食品出现（A）的情况，应当立即停止生产，召回已经上市销售的食品，通知相关生产经营者和消费者，并记录召回和通知情况A.不符合食品安全标准B.技术明显落后于业界水平C.食品口感受到公众质疑D.食品严重滞销
210.促进儿童少年发育最积极的因素（B）A.遗传B.营养和体育锻炼C.生活制度D.疾病
211.一般情况下，人的注意广度大约（D）个项目A.4~6B.5~7C.5±2D.7±
2212.毒品进入人体后主要作用于人的（C），产生毒害作用A.消化系统B.呼吸系统C.神经系统D.内分泌系统
213.食品安全标准是强制执行的标准，公众可以（B）查阅食品安全国家标准A.付费B.免费C.付费，但应予优惠D.付费，但收费价格可以协商
214.云南出产三七的产地在（A）A.文山B.昆明C.西双版纳D.玉溪
215.皮亚杰认为12-15岁儿童思维的发展处在（A）A.形式运算阶段B.前运算阶段C.具体运算阶段D.感知运动阶段
216.下列哪个不属于毒品（D）A.鸦片B.海洛因C.吗啡D.普鲁卡因
217.一个地区的以下哪种元素严重缺乏，可引起克汀病CA.铁B.硒C.碘D.钙
218.O型腿、X型腿、鸡胸常见于下列哪种物质的缺乏？AA.维生素DB.维生素BC.维生素ED.维生素A
219.要保持口腔清洁卫生，每天至少刷几次牙（B）Ａ.1次Ｂ.2次Ｃ.3次D.4次
220.当您需要寻求健康咨询服务时拨打CA.119B.120C.12320D.
122221.含铁较少的食品是下列哪种？（C）A.鸭血B.猪肝C.牛奶D.木耳
222.垃圾回收利用是十分重要的，以下说法中错误的是（C）A．废餐盒回收后可以做学生用尺B．废易拉罐溶解后可以多次循环再造成新罐C．废玻璃无法回收利用D．废电池需要与其他垃圾分开放臵
223.生活中，人体热能最主要来源于下列哪种营养素？（A）A.糖类B.脂肪C.蛋白质D.维生素
224.饮水消毒常用的化学药剂是（C）A.氧气B.高锰酸钾C.氯D.臭氧
225.以下城市空气污染最低的是（D）A.太原B．兰州C．北京D．昆明
226.工业三废是指（C）A．废水、废料、废渣B．废水、废气、废料C．废水、废气、废渣D.废水、废气、废土
227.属于正确的饮食方式的是:（C）A.生、熟食品要分开存放和加工；B.生吃蔬菜水果要洗净；C.食用超过保质期的食品；D.膳食要清淡，要少油、少盐、少糖，食用合格碘盐；
228.细胞最高的是什么？（A）A.水B.蛋白质C.脂肪D.碳水化合物
229.营养素产能最多的是？（B）A.蛋白质B.脂肪C.糖类D.维生素
230.骨骼发育的决定阶段是哪个时期？BA.婴幼儿期B.儿童、青少年期C.成年期D.成年期
231.有氧代谢运动是一种轻中强度的运动，下列属有氧代谢运动的是（B）Ａ.短跑Ｂ.骑自行车Ｃ.打篮球D.俯卧撑
232.哪种维生素可以促进钙的吸收？AA.维生素DB.维生素AC.维生素CD.维生素B
233.云南出产天麻的产地在（B）A.大理B.昭通C.曲靖D.文山
234.属于天然水的化学性状指标的是CA.水温B.浑浊度C.硬度D.细菌总数
235.以下哪个工种的工人容易得肺癌AA.焦炉工B.钳工C.车工D.铆工
236.下列食品中不得添加任何食品添加剂的品种是（A）A.纯牛奶B.酱油C.奶油D.火腿
237.大气中下列哪种气体含量过高会引起温室效应（B）A.烟尘B.氯氟烃C.二氧化硫D.一氧化碳
238.云南最大的制药企业是（C）A.云南鸿翔一心堂B.昆明制药集团股份有限公司C.云南白药集团股份有限公司D.腾药制药集团
239.造成温室效应的气体有（A），还有氯氟烃、甲烷、氮氧化合物、臭氧等气体A．二氧化碳B．二氧化硫C．氧气D．氮气
240.吃饭时，最好不做下列哪一件事？DA.不偏食、不挑食B.不节食C.与家人一起就餐D.边看电视边吃饭
241.芝麻能延缓衰老主要是因为含有丰富的？（D）A.维生素AB.维生素BC.维生素ED.维生素K
242.云南省第二大高原湖泊是？CA.滇池B.抚仙湖C.洱海D.泸沽湖
243.青少年异性交往的原则是（A）A．自然适度B.克服羞怯C．真实坦诚D．留有余地
244.购买药品时，哪种选择是不适当的（B）A.对症选药B.按广告宣传C.到正规药店购买D.咨询有执业资质的医师或药师245．职业性健康体检与普通健康体检的结果分析主要区别在于前者需要结合（C）A．个人史B．家族史C．职业史D．既往史
246.下列哪种说法是正确的？（A）A.偶尔吸烟也会上瘾B.吸烟是否上瘾完全可以自己控制C.吸烟的量少，说明烟瘾小D.吸烟上瘾就不可能戒掉
247.成年人的正常脉搏次数是BA.30-50次/分钟B.60-100次/分钟C.100-120次/分钟D.都不对
248.食用大量冰冷饮料，造成胃酸减少会影响哪种营养素的吸收？AA.铁的吸收B.脂肪吸收C.蛋白质吸收D.维生素吸收
249.下列调味品与患高血压有关的是？（B）A.胡椒面B.含钠盐C.味精D.辣椒粉
250.锌吸收与下列哪一项因素无关？BA.植酸B.维生素KC.膳食纤维D.维生素D
251.食物中毒与其他急性疾病最本质的区别是（D）A.潜伏期短B.很多人同时发病C.急性胃肠道症状为主D.病人曾进食同一批某种食物
252.以下不利于睡眠的是DA.睡房较暗B.定时运动C.每晚定时上床睡觉D.临睡前运动
253.脂肪的生理功能不包括？BA.供给能量B.构成一些重要的生理活性物质C.提高膳食感官性状D.促进脂溶性维生素吸收
254.在运动负荷适宜的体育课中，基本活动部分学生的脉搏应达到（D）A.80~100次/分B.100~130次/分C.120~150次/分D.130~180次/分
255.下列食物中膳食纤维含量最高的是？（D）A.大麦B.燕麦C.全麦面粉D.麸皮
256.维持人体基本生命活动的能量消耗是BA.体力活动耗能B.基础代谢C.非体力活动耗能D.食物热效应耗能
257.水源受到污染不会引起下列哪些疾病？（A）A.乙肝B.中毒C.癌症D.痢疾
258.当人体长时间在高温环境或日光下曝晒，易引起下列哪一种疾病？（D）A.热伤风B.灼伤C.晕厥D.中暑
259.在丽江市内，现已发现绘于公元1368--1417年明代永乐至万历年间的壁画，颇具明代佛教壁画之特色，具有浓郁的云南地方风格，融佛教、道教、红喇嘛教题材为一体，多数并存现象直接反映在壁画题材中，为他处罕见请问它是？（C）A.沧源崖画B.苍山崖画C.白沙壁画D.大王岩崖画
260.教室第一排学生课桌前沿距黑板水平距离不小于BA.3米B.2米C.
1.5米D.1米
261.下列说法正确的是（D）A.自我感觉症状减轻时可以停用药品B.自我感觉症状减轻时可以减少药品的剂量C.自我感觉症状加重时可以增加药品的剂量D.自我感觉加重时要咨询有执业资质的医师或药师
262.水是人体中含量最多的物质，约占成人体重的多少？（A）A.65%左右B.70%—80%C.90%以上D.95%
263.贫血是儿童常见病，可能与下列哪种矿物质缺乏有关？BA.钙B.铁C.铜D.硒
264.“近水楼台先得月”，在人际交往中属于C因素A．个人特质B．类似C．情境D．互补
265.不利于保存蔬菜中维生素C的措施是AA．先切后洗B．急火快炒C．现做现吃D．凉拌加醋
266.跳高运动易发生踝关节、膝关节损伤，预防的关键是（A）A.充分的准备活动B.做好保护C.反复讲解动作要领D.学习自救互救267．当妊娠期妇女体内什么营养素缺乏时，无法满足自身和胎体的需要，结果发生巨幼红细胞贫血？（A）A.叶酸B.蛋白质C.铁D.维生素A
268.云南的邻国是？DA.缅甸、泰国、越南B.泰国、老挝、柬埔寨C.缅甸、泰国、柬埔寨D.缅甸、老挝、越南
269.青春期男女学生体型性别差异明显，女生在以下哪些方面能力占优势（A）A.柔韧B.速度C.耐力D.力量
270.具有“眼睛维生素”称号的是哪个？AA.维生素AB.维生素DC.维生素CD.维生素K
271.防止和减少牙石的主要方法是（B）A.多吃精细食物B.正确刷牙C.使用药物牙膏D.少吃高钙食物
272.如果你的异性亲戚故意用手触摸你的隐私部位，你认为这种行为是BA.表达关怀的方式B.性侵犯C.正常行为D.强奸
273.在河豚鱼体内，河豚毒素含量最高的是（A）A.肝脏B.肌肉C.皮肤D.血液
274.“江山易改，秉性难移”，这里的“秉性”是指人格说体现了人格的（C）A．独特性B．统合性C．稳定性D．功能性
275.正确刷牙的方法是（C）Ａ.水平颤动法Ｂ.横刷法Ｃ.竖刷法D.随意刷
276.哪一项不是戴胸罩对少女的发育和健康的影响（D）A.影响身体内脏器官的正常发育B.影响呼吸功能C.造成乳头内陷，乳房发育不良D.有利于保护乳房
277.预包装食品的包装上应当有标签以下不属于标签应当标明事项的是（D）A.保质期和贮存条件B.生产者的名称、地址、联系方式C.所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称D.食品生产经营过程的卫生要求
278.下列关于鸡蛋的食用方法，正确的是（C）A.鸡蛋生吃可以获得最佳营养，最好生吃B.开水冲鸡蛋食用最有利于营养吸收C.鸡蛋一定要熟吃D.半生半熟的煎蛋是科学的食用方法
279.滇池污染主要是由于水体富营养化造成，如果洗衣服中含有以下哪个物质会是造成水体富营养化（B）A.硫酸盐B.磷酸盐C.盐酸盐D.碳酸盐
280.贫血在中小学生中有两个最敏感的阶段患病率较高，那就是？DA.幼儿期和学龄期B.学龄初期和学前期C.学龄初期和青春期D.幼儿期和青春期
281.无论服中药或西药避免用什么水送服（A）A.茶、饮料B.白开水C.温开水D.糖水
282.汽车尾气中的氮氧化合物、和挥发性有机物在强烈的太阳紫外线照射下经过一系列化学反应会形成成分复杂的二次污染物光化学烟雾其成分不包含（D）A.臭氧B.醛类C.过氧酰基硝酸酯D.氦气
283.红色与黄色水果中什么营养素含量较高？AA.胡萝卜素B.维生素CC.铁D.钾
284.人体感染蛔虫病是因为（C）A.吃了“米猪肉”B.吃了含有蛔虫卵的食物C.吃了含有蛔虫感染性虫卵的食物D.赤足劳动，接触了蛔虫的幼虫
285.下列食物中毒类型中，最有明显季节性的是（B）A.化学性B.细菌性C.真菌性D.动物性
286.如果双方在冲突中作出让步，这种调适方式叫（A）A．和解B．妥协C．容忍D．调解
287.以下有关食品添加剂的表述正确的是（D）A.天然的食品添加剂比人工化学食品添加剂合成的安全B.添加剂对身体有害，应该一概禁止C.发达国家允许使用的食品添加剂我国就可以使用D.三聚氰胺、苏丹红、“瘦肉精”都是食品非法添加物，根本不是食品添加剂
288.青少年意外伤害的第一位原因是（A）A.交通伤害B.跌落伤C.溺水D.切割伤
289.预防近视要做到“三个一”，其中眼离书本的距离是AA.一尺B.一拳C.一寸D.
0.5米
290.从感染上艾滋病病毒起，到发展成为艾滋病病人，这一段时间称为艾滋病的潜伏期艾滋病的潜伏期通常是（Ｃ）A.7周B.7个月C.2—10年D.平均5年
291.云南省“十三五”规划建议提出，大力建设互联互通的路网，加快建设出省出境的高速公路网、铁路骨架网和水运通道，建设好滇藏通道，加快解决省内___个州和___万人口以上经济大县不通高速公路的问题，实现滇中城市经济圈州市通高铁、县县通高速，加快国省干线和农村公路建设请问上诉提到是加快解决省内几个州和几万人口以上经济大县不通高速公路的问题？（D）A.3个州、100万人口B.4个州、100万人口C.4个州、50万人口D.3个州、50万人口
292.缺碘会引起碘缺乏病，由于我国大部分地区存在缺碘情况，所以国家强制在食盐中加入少量的碘强化剂（如碘酸钾）下列对加碘盐摄入描述错误的是（A）A.所有人都应该食用加碘盐，碘含量越高越好B.甲亢患者不需食用加碘盐C.碘过量和碘缺乏都会引起健康问题D.非缺碘地区的居民不需要食用加碘盐
293.下列哪种维生素属于水溶性维生素（B）A.维生素AB.维生素CC.维生素DD.维生素E
294.降压药一般不适宜在何时服用DA.晨起时B.饭前C.饭后D.临睡前
295.以下有关绿色食品的表述正确的是（D）A.绿色食品就是绿色的食品B.绿色食品就是不放化肥和农药的食品C.绿色食品一律不得使用化学合成生产资料D.绿色食品标准分为两个技术等级，即AA级绿色食品标准和A级绿色食品标准
296.以下哪种烹调方式容易产生致癌物质CA.蒸B.煮C.油炸D.炖
297.梦境出现在（D）阶段A.浅度睡眠B.深度睡眠C.第四个睡眠D.快速眼动睡眠
298.除哪项疾病外都是吸毒可以传染的疾病是（B）A.乙型肝炎B.心脏病C.艾滋病D.丙型肝炎
299.牙齿由牙釉质、牙本质、牙骨质、牙髓组成，其中最硬的组织是（A）A.牙釉质B.牙骨质C.牙髓D.牙本质
300.滇池污染主要的原因之一是大量氮、磷等植物性营养元素进入水体后，造成藻类大量繁殖，水质恶化，水生生物死亡，一般称为（A）A．富营养化B．湖泊酸化C．湖泊氧化D．重金属物质污染
301.出现较大、较深的伤口，在去医院之前可以采用的急救止血方法是CA.简单包扎止血B.指压止血C.加压包扎止血D.不知道
302.遇到有人呼吸、心跳骤停的情况，应立即进行人工呼吸以及采取（A）A.胸外心脏按压B.吃速效救心丸C.掐人中D.不知道
303.可能会带来乳房涨大、儿童青少年性早熟的是哪个？AA.维生素EB.泛酸C.铜D.铁
304.明代滇南名士兰茂编撰的著名药学典籍是（C）A.本草经集注B.神农本草经C.滇南本草D.本草纲目
305.去除蔬菜中有机磷类农药最好的方法是（C）A.沸水浸泡B.充分漂洗C.碱水冲洗D.太阳照射
306.如果被针、耙齿、钉子等刺破或者切伤皮肤应如何处理（D）A.用破布堵住伤口B.用清水洗洗就好C.不清洗直接摸上碘酒D.去医院清洗伤口有必要要打破伤风
307.如果大气中没有“温室气体”，地球表面温度将降低至-23℃，但是，如果温室气体量增加过多过快，就会造成AA.全球性气候变暖B.海平面下降C.植物生长缓慢D.人类中毒死亡
308.下列对有机磷类农药中毒后采取的急救措施不正确的是（D）A.催吐B.洗胃C.导泻D.人工呼吸
309.少年儿童维生素A缺乏，会影响哪个部位的发育？BA.骨骼B.眼睛C.脑部D.头发
310.如果有咳嗽、咳痰两周以上或咯血、低热、乏力、盗汗等症状时，应该怎么办？DA.注意休息、增加营养B.自己买些感冒药吃C.对症治疗D.及时到结核病防治机构就诊
311.传播疟疾的媒介是（C）A.苍蝇B.老鼠C.蚊子D.臭虫
312.治疗假性近视的方法正确的是DA.眼保健操B.视功能训练C.看远放松调节D.以上均是
313.农药残留是指农药施用后，残存于生物体、农副产品和环境中的微量农药原体、有毒的代谢物、分解物和杂质等去除蔬菜水果农药残留的不正确方法有（C）A.浸泡洗涤B.整洗C.切碎后冲洗D.去皮
314.云南省“十三五”规划建议提出，要开展以农村危房改造中的整村推进村庄为示范村的建设（由国家开发银行提供贷款，每年补助500个村，每个村补助200万元），力争在“十三五”期间带动云南省百分之多少的村庄达到村庄环境整洁，进一步改善农村人居环境？（C）A.80%B.70%C.60%D.50%
315.预防蛔虫病，我们可以做的是？（D）A.饭前便后洗手，勤剪指甲B.不喝生水，养成良好的卫生习惯C.不吃生菜或未洗净的瓜果D.以上都是
316.建设项目的职业病防护设施所需费用应当纳入建设项目工程预算，并与主体工程（C），同时施工，同时投入生产和使用A.同时报批B.同时规划C.同时设计D.同时评价
317.素有“田中之肉”美称的是哪个食物？AA.大豆B.土豆C.鸡蛋D.西红柿
318.国家专门用来保护从事有毒有害工作的劳动者权利的法律是CA.《劳动法》B.《环境保护法》C.《职业病防治法》D.不知道
319.预防和减少口腔癌的发生应做到（D）A.不抽烟和不喝酒B.不吃过烫的食物C.拔除不可修复的残冠残根D.以上都是
320.食物中毒的特点是潜伏期短，突然性、集体性暴发，多数表现为肠胃炎的症状，并和食用某种食物有明显关系食物中毒时以下急救处理措施不正确的是（A）A.多喝水B.洗胃C.及时就医D.禁止再食用可疑有毒食物
321.关于肥胖的预防下列哪一项是错误的（B）A.加强运动，促进能量消耗B.为了减肥，尽量不要吃早饭C.要有良好的精神状态D.合理的饮食习惯
322.有些学生经常烂嘴角，口角发白，可能是人体内缺乏什么维生素？AA.维生素B2B.维生素CC.维生素B1D.维生素D
323.您认为预防一些传染病（如麻疹、乙肝等）最有效、最经济的措施是CA.锻炼身体B.母乳喂养C.接种疫苗D.注意个人卫生
324.青春期少年出现“大脖子”现象，可能与哪个营养素摄入相对不足有关？AA.碘B.硒C.铁D.钙
325.按国家规定给孩子打预防针能够预防哪类疾病？AA.传染病B.慢性病C.营养不良D.不知道
326.维生素A主要来源于哪种食物？CA.蔬菜B.水果C.动物肝脏D.动物肾脏
327.您同意下列哪个说法BA.开车可以不系安全带B.骑摩托车必须戴头盔C.少喝点酒驾车没关系D.车流少的时候，超速没关系
328.被列入允许使用范围的食品添加剂应该具备的首要条件是（C）A.生产技术上确有必要B.能改善食品质量和风味C.满足安全可靠性D.利于推广应用
329.为什么不能过度喝饮料DA.多喝饮料会产生饱腹感，妨碍正常食欲B.有的饮料用了人工合成的甜味剂、香精、色素、碳酸水等，多喝对身体没好处C.饮料含有一定的热量，多喝可能导致身体发胖D.以上都是
330.我国重点治理的三湖是指（B）A.鄱阳湖、滇池和博斯腾湖B.太湖、滇池和巢湖C.鄱阳湖、洞庭湖和太湖D.太湖、青海湖和巢湖
331.牙冠龋坏严重，不正确的处理方法是（A）A.拔除B.根管治疗C.全冠保护D.钉固位修复
332.大豆中的蛋白质含量大约是多少？CA.20%B.30%C.35-40%D.50%
333.下列哪种维生素为脂溶性维生素？AA.维生素AB.维生素B1C.维生素CD.维生素B
12334.男性的第二性征不包括（C）A.喉结突出B.身高增长C.皮肤变细腻D.声音变大变粗
335.下列哪个食物被称为“维生素的宝库”？BA.西红柿B.海苔C.香蕉D.土豆
336.下面哪种说法正确AA.穿了“衣服”有包装的食品比裸露的食品更安全B.粉丝越白越好C.香肠颜色越红越好D.以上都是
337.红眼病传染性强，夏秋季容易发生，为预防红眼病，应该做到（C）A.戴口罩出门B.常开窗通风C.常洗手、剪指甲D.不乱吃东西338．在化学物质中，人们经常说的“三苯”是指（C）A.苯、苯酚、甲苯B.甲苯、苯胺、苯酚C.苯、甲苯、二甲苯D.苯胺、苯二胺、联苯胺
339.经常有不法商贩用甲醛、硼酸等物质处理水产品，其原因是（D）A.可以使含水量提高从而增重B.让肉质更好C.增加营养D.防腐，使卖相更好看
340.粮食不宜加工过细，原因是（B）A.粮食加工过细，不利于人体消化吸收B.粮食加工过细，营养素丢失严重C.粮食加工过细，不易贮存D.粮食加工过细，不易煮烂
341.流脑（流行性脑脊髓膜炎）的主要传播途径（B）A.消化道传播B.呼吸道传播C.血液传播D.性传播
342.预防蛔虫病的不正确做法是（B）A.饭前便后洗手；不喝生水B.生吃没有洗净的瓜果、蔬菜C.吃预防药D.不咬手指和笔头
343.每天进食安排，下列食物由多到少的排序，哪个更合理AA.谷类＞蔬菜、水果＞肉蛋奶类＞油脂B.蔬菜、水果＞谷类＞肉蛋奶类＞油脂C.肉蛋奶类＞蔬菜、水果＞谷类＞油脂D.不知道
344.对于常量元素的定义，下面哪一种说法是正确的？CA.人体含量大于
0.0l%体重的各种元素B.人体含量大于
0.10%体重的各种元素C.人体含量大于
0.01%体重的无机元素D.人体含量大于
0.10%体重的无机元素
345.下面的哪项内容不属于健康进食行为？AA.偏食，挑食B.膳食脂肪要适量C.不节食，吃好三餐D.能够抵御不健康的饮食行为
346.下列食品中含铁最丰富的是？AA.动物肝脏B.牛奶C.蛋类D.苹果
347.以下关于抗生素的几种说法，您认为正确的是CA.感冒必须马上吃抗生素B.抗生素可以根据病情，自行服用C.抗生素应在医生指导下使用D.抗生素既能杀灭细菌又能杀灭病毒
348.对于牙间隙的菌斑和食物嵌塞，最有效的去除方法是（C）A.漱口B.刷牙C.牙线D.牙签
349.消除室内空气污染最有效的方法是BA.喷洒消毒剂B.经常开窗通风C.喷洒空气清新剂D.经常打扫卫生
350.胡萝卜怎么吃最好？BA.生吃B.油炒C.煮汤D.烧烤
351.人伤感时，会见花落泪，对月伤怀这表现了哪种心理状态？（B）A．表情B．心境C．激情D．应激
352.我们经常听人说的“长沙妹子不可交，面如桃花心似刀”，东北姑娘“宁可饿着，也要靓着”，实际上都是（A）A．刻板印象B．首因效应C．光环效应D．近因效应
353.良好睡眠习惯要注意些什么？（Ｄ）A.睡眠时间至少保证9小时，按时睡觉，按时起床B.睡眠环境要有清新空气，不要蒙头睡觉C.睡眠姿势以右侧或仰卧为好D.以上都是
354.下列已经死亡的水产品中，不能再用于加工或食用的是（D）A.甲鱼B.鳝鱼C.河蟹D.以上都是
355.下列食物中毒类型中，最有明显季节性的是（B）A.化学性B.细菌性C.真菌性D.动物性
356.关于使用抗生素的错误观念是AA.感冒发热就要用抗生素B.尽量避免在皮肤、黏膜等局部使用抗生素C.不能为了病好得快擅自加大抗生素剂D.能用普通抗生素就不要用高级的抗生素
357.花岗岩、瓷砖对室内空气的污染物为（C）A.甲醛B.苯系物C.氡D.氩
358.人的哪个时期最容易发生脊柱弯曲异常（D）A.老年B.中年C.青年D.少年
359.想吃糖又怕胖；想考个好学校，又怕报名的人太多，竞争太激烈考不上的矛盾心理属于（C）A.双趋式冲突B.双避式冲突C.趋避式冲突D.双重趋避式冲突
360.个人应养成哪些良好的卫生习惯？（Ｄ）A.每天洗脸，一人一巾，每天刷牙，早晚一次，勤洗澡理发，勤剪指甲B.不喝生水，不吃不洁的食物C.不随地吐痰，不吸烟，不酗酒D.以上都是
361.滴眼剂在启用后最多可使用多长时间（B）A.2周B.4周C.6周D.8周
362.有人不可自控地思考“天上的白云为什么不掉下来？”，这是强迫症中的（B）A．强迫行为B.强迫观念C．强迫情绪D．强迫情结
363.用冰箱保藏食品，不正确的做法是（B）A.冰箱内的生熟食物必须分开放臵B.准备放入冰箱的生熟食物由于冰箱低温，可以不清洗C.冰箱内的食物不可以存放较长时间D.存放在冰箱内的熟食在食用前要再次加热
364.生豆浆对人体有害，是因为大豆中含有的（C）A.黄酮B.蛋白质C.皂苷D.多糖
365.对通过良好生产规范、危害分析与关键控制点体系认证的食品生产经营企业，认证机构应当依法实施跟踪调查认证机构实施跟踪调查（A）A.不收取任何费用B.收取部分费用C.收取所有费用D.以上都不正确
366.科学选购水果蔬菜，以下做法正确的是AA.选购时令盛产的水果蔬菜B.选购反季水果蔬菜C.整年选购一种特定的水果蔬菜D.选购腌制水果蔬菜
367.目前在我国危害最严重、被认为是“毒品之王”的毒品是BA.摇头丸B.海洛因C.吗啡Ｄ.大麻
368.下列做法错误的是（D）A.在没有划分非机动车道和机动车道的道路上行驶，应尽量靠右边行驶B.遇红灯停止信号时，应停在停止线或人行横道线以内C.骑自行车在市区道路上不准带人D.遇红灯停止信号时可以用推行或绕行的方法闯越红灯
369.在遇到鱼和熊掌不可兼得时所体验到的动机冲突属于（A）A.双趋式冲突B.双避式冲突C.趋避式冲突D.双重趋避式冲突
370.以下不含胆固醇的食物是CA.鸡蛋B.猪肝C.豆腐D.肥猪肉
371.关于戒烟，您认为下列说法哪些不正确DA.戒烟越早越好B.只要戒烟，就对健康有好处C.烟瘾是可以戒掉的D.老年人没必要戒烟
372.下列营养素中，哪种可以供给人体热量？CA.水B.矿物质C.脂肪D.维生素
373.选购保健食品时，应注意DA.包装上是否有保健食品批准文号B.查看保健功能和适宜的人群C.查看保质期D.以上都对
374.世界卫生组织将健康定义为（D）A.健康是指身体健康，没有疾病和虚弱B.健康主要指躯体健康，也包括心理健康C.健康不仅是指没有疾病和虚弱，而且包括身体、心理两方面的良好状态D.健康不仅是指没有疾病和虚弱，而且包括身体、心理和社会适应三方面的良好状态
375.观察体育课运动量大小最主要的指标是（D）A.呼吸频率的增加B.运动成绩显著C.血压的增加D.脉搏的增加
376.关于植物油的说法正确的是？AA.消化吸收率高B.熔点高C.维生素A含量高D.以饱和脂肪酸为主
377.脊柱弯曲异常的主要原因是（B）A.遗传基因突变B.姿势不正和负荷过重C.外伤作用D.体育活动
378.下面那一项内容不属于学校营养环境？AA.父母总是让孩子吃完碗里的剩饭B.学校就餐场所C.学校的自来水D.校内的营养宣传专栏
379.能增强牙齿抗酸能力的主要元素是（B）A.镉B.氟C.钼D.硒
380.下列哪类食品是钙的最佳来源？BA.瘦肉B.牛奶C.海产品D.蔬菜
381.健康人的（腋窝）体温是在多少℃之间DA.37-
38.3℃B.
36.5-
37.9℃C.
35.5-
37.0℃D.36-
37.4℃
382.蚊子会传播以下哪种疾病？CA.痢疾B.伤寒C.疟疾D.流行性出血热
383.以下哪一项已成为全球0~14岁儿童的首位死因（B）A.心脏病B.伤害C.破伤风D.艾滋病
384.异物呛入气管的挽救方法不恰当的是（D）A.手指扣除法B.倒提拍背法C.腹部冲击法D.手指挖取法
385.以下关于健康的说法，您认为正确的是DA.健康就是没有疾病B.健康就是身强力壮、能吃、能睡C.健康就是身体健康和心理健康D.健康不仅仅是没有疾病或虚弱，而是身体、心理和社会适应的完好状态
386.人造板材如纤维板、密度板中释放的有害气体主要是（B）A.氨气B.甲醛C.氡气D.二氧化碳
387.预防气管异物，下列说法不正确的是（D）A.对于幼小的孩子不要给他们吃花生、豆类、瓜子等B.当小孩口中含有食物的时候，不要引逗他们哭笑、说话或惊吓，以防将食物吸入气管C.教育小孩不要把小玩具放在嘴里D.咽部有异物，可用吞咽大块食物的方法将异物压下去
388.在我国，常见副溶血性弧菌食物中毒的地区是（A）A.沿海B.内陆C.平原D.山区
389.被猫和狗咬伤、抓伤后，下列防止狂犬病的措施中哪种是无效的（B）A.用大量清水和肥皂彻底冲洗伤口和伤口周围皮肤B.注射抗生素C.注射狂犬疫苗D.用碘酒消毒伤口
390.主要的产热营养素是（B）A.蛋白质、维生素、无机盐B.脂类、碳水化合物、蛋白质C.无机盐、水D.水、维生素、纤维素
391.过量食用杏仁会造成（B）A.腹泻B.呼吸衰竭C.失明D.呕吐
392.下列哪种动物性食物含脂肪较低？BA.猪肉B.鱼肉C.牛肉D.羊肉
393.根据安德森的研究，影响人际吸引的最重要的人格品质是（B）A.智慧B.真诚C.热情D.幽默
394.某一老年人，68岁，长期来只食用瘦肉、鸡蛋等动物性食品，几年来一直有便秘之苦，从营养学角度来说，他应该多食入哪类食物可缓解便秘（C）A.肥肉B.鱼类制品C.蔬菜水果D.牛奶、豆浆
395.人被犬、猫抓伤、咬伤后，应该BA.立刻注射狂犬病疫苗B.应立即用肥皂和水清洗伤口，并尽快注射狂犬病疫苗C.用水冲洗即可D.用民间土方进行伤口处理
396.下列食品中哪类食品含碳水化合物最多？BA．鸡蛋B．粮食C．鱼类D．蔬菜
397.关于促进心理健康的方法，以下说法正确的是CA.生活态度消极B.把目标定格在自己能力所及的范围内C.建立良好的人际关系，积极参加社会活动D.通过吸烟、喝酒排解忧愁
398.云南省有几个自治州？DA.5个B.6个C.7个D.8个
399.对出现中暑症状的人员，可什么办法缓解症状（B）A.用热毛巾敷脸B.用冷毛巾敷脸C.喂服汽水等冰镇饮料D.喂服咖啡、红茶等热饮
400.汽车尾气中含有许多有害物质，其中不包含（B）A.二氧化氮B.氦气C.一氧化碳D.碳氢化合物
401.每年的世界爱眼日是（C）A.3月12日B.4月25日C.6月6日D.9月20日
402.以下哪种说法是正确的DA.绿色食品就是绿颜色的食品B.天然的食品都是绿色食品C.野生的食品就是绿色食品D.绿色食品是经过专门机构认证的许可使用绿色食品标志的食品
403.勤奋，懒惰，谦虚，骄傲，这些反映的是（C）特征A．能力B．气质C．性格D．情感
404.2003年安徽阜阳出现的部分因食用劣质奶粉而形成的“大头娃娃”的患病原因主要是（A）A.奶粉中蛋白质、脂肪含量严重不足B.奶粉中微量元素钙、铁、锌等含量过高C.产品标示的使用方法不正确D.以上说法都正确
405.健康的四大基石是（B）A．丰富营养，多量运动，限烟限酒，心理平衡B．合理营养，适量运动，戒烟限酒，心理平衡C．营养适量，合理运动，戒烟戒酒，心理平衡D．丰富营养，合理运动，戒严戒酒，心理平和
406.发芽马铃薯的主要致毒成分是（D）A.亚麻苦苷B.苦杏仁苷C.秋水仙碱D.龙葵素
407.可能导致严重贫血的寄生虫是（D）A.蛔虫B.蛲虫C.旋毛虫D.钩虫
408.手足烫、烧伤后首先采取的急救方法（A）Ａ.立即用冷水冲洗伤口Ｂ.在伤口处涂上紫药水Ｃ.将水泡刺破，包扎伤口D.不用处理
409.应该用什么方式保持健康体重、防止肥胖？DA.少吃肉B.吃减肥药C.少吃饭，多吃菜D.保持进食量和运动的平衡
410.13~17岁少年最适宜发展的素质能力是（D）A.平衡B.柔韧C.灵敏D.力量
411.下列物质中能够促进肠蠕动的营养素是？CA.维生素ＫB.钙C.膳食纤维D.维生素E
412.一般来说，最能准确的反应人的内心状态的身体语言形式是（A）A.目光B.面部表情C.姿势D.空间距离
413.汽车排放的尾气烟尘中含有强致癌物质（C）A.一氧化碳B.二氧化碳C.苯并芘D.一氧化氮
414.正常干银耳经水泡发后颜色为？BA.纯白色B.白色或微黄C.深黄色至黄褐色D.透明的
415.游泳时不慎溺水，救上岸后哪项处理最关鍵（A）Ａ.保持呼吸道畅通，进行人工呼吸和胸外心脏按压Ｂ.控水Ｃ.检查溺水者有无外伤D.保暖
416.下列不属于油脂类坚果的是？BA.栗子B.香橙C.银杏D.核桃
417.连续看电视最好不要超过（A）A.1小时B.2小时C.3小时D.4小时
418.药品说明书有的内容（D）A.适应症是药物治疗的疾病B.剂量和用法是每一种疾病要用的药量和服用的方法C.禁用、忌用和慎用是要注意的用药警告A.以上都是
419.消毒用酒精的浓度应为（C）A.30%B.60％C.75％D.95％
420.有爱就有恨；有喜悦就有悲伤；有紧张就有轻松，说明情绪和情感具有（C）的特性A.相互关联B.不可调和C.两极对立D.物极必反
421.PM
2.5指环境空气中空气动力学当量直径小于等于（A）的颗粒物，也称细颗粒物这个值越高，就代表空气污染越严重A．
2.5μmB．10μmC．
2.5nmD．
2.5mm
422.下列各器官中青春期生长突增最早开始的是（D）A.小腿B.手C.大腿D.足
423.以下哪种说法是正确的DA.绿色食品就是绿颜色的食品B.天然的食品都是绿色食品C.野生的食品就是绿色食品D.绿色食品是经过专门机构认证的许可使用绿色食品标志的食品
424.下列关于健康膳食的说法中，不正确的是（C）A.鱼、禽、蛋和瘦肉均属于动物性食物，是人类优质蛋白的良好来源B.进食量和运动是保持健康体重的两个主要因素，都不可缺少C.经常不吃早餐对身体没有影响，午餐要吃好，保证营养充足，晚餐要适量D.脂肪是人体能量的重要来源之一，但是脂肪摄入过多是引起肥胖、高血脂等多种慢性疾病的危险因素之一
425.肺结核主要是通过什么途径传播的？（Ｃ）A.消化道B.母婴传播C.呼吸道Ｄ.皮肤接触
426.下列饮食习惯中，比较健康的是（B）A.吃完饭后立刻剧烈运动B.喜欢吃米和杂粮，平衡膳食C.长期吃大量油炸食品D.常年饮用运动型饮料
427.烧焦了的鱼、肉不能再食用，是因为其含对人体有极强致癌作用的物质，这种物质是（A）A.苯并芘B.二噁英C.黄曲霉毒素D.亚硝胺
428.长期大量饮酒对人体的哪个脏器损害最严重？ＢA.心脏B.肝脏C.肾脏Ｄ.脾脏
429.关于安全骑车，以下说法错误的是（B）A.骑自行车必须闸、铃齐全B.骑自行车可以一手拿东西，一手扶把C.骑自行车要在道路的右边的慢车道上行驶，不能走快车道D.骑自行车要遵守道路交通规则
430.尘肺病是病因明确的疾病，是人类生产活动带来的疾病，是可以C的A.治疗B.传染C.预防D.康复
431.女孩进入青春期后显现在身体外部变化的第一个信号是（C）A.出现阴毛B.盆骨较宽C.乳房开始发育D.身体长高
432.当降水中的pH值小于（C）时称为酸雨，一般认为我国酸雨形成的主要原因是二氧化硫气体进入大气后，逐步形成酸性降水A.
3.6B.
4.6C.
5.6D.
6.
6433.下列不属于维生素C的作用的是？CA.合成胶原蛋白B.抗氧化C.预防脚气病D.清除自由基
434.下列那一项符合家庭健康饮食环境的要求（A）A.炒菜清淡少盐B.经常做油炸食品C.一天中只有一餐配有蔬菜D.尽量多做些菜
435.有些材质的容器长时间与食品直接接触后，会对食品安全造成影响下面不可以长期作为食品容器的是（C）A.陶瓷制品容器B.玻璃制品容器C.铝制品容器D.以上三项
436.速冻食品是指在-35℃以下，以最快的速度通过最大的食品冰晶区，并在最快的时间内一般为10-30min、完成冻结过程，食品中心温度达到（C）的食品A.-12℃B.-15℃C.-18℃D.-20℃
437.职业性中毒现场处臵最重要的处理原则是？DA.氧疗B.病因治疗C.维持体征D.脱离毒物接触
438.1962年，美国女生物学家莱切尔••卡森，在《A》一书中，第一个勇敢地站出直言，呼吁人类要保护好自己的生息地，从此开创了善待环境的新时代A．寂静的春天B．安静的夏天C．宁静的秋天D．无声的冬天
439.噪声污染的几种主要污染来源包括（B）
①工业噪声
②交通噪声
③建筑工地噪声A．
①②B．
①②③C．
①③D．
②③
440.下列哪种行为不属于意外伤害（C）A.车祸B.切割伤C.自杀D.溺水
441.清凉油的使用注意事项是（D）A.对酒精过敏者禁用B.风寒感冒者不适用C.儿童禁用D.眼睛、外阴等皮肤黏膜及破损处禁用
442.食品标签上必须标注的内容是什么DA.保质期B.生产日期C.详细的厂址及企业名称D.以上都必须具有
443.油脂位于平衡膳食宝塔的第几层？DA.第一层B.第二层C.第三层D.第五层
444.属于细菌性痢疾的症状的是（D）A.起病急B.发热C.腹痛、腹泻、里急后重D.皮肤、巩膜发黄
445.是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，适宜特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，不能替代药品识别正规保健食品时，应注意识别外包装上是否有（B）标志的图案A.“QS”B.“蓝帽子”C.“红帽子”D.条形码
446.当天实记的外语材料，最好在（A）内进行第一次复习，保持效果较好A.24小时内B．第二天C.第三天D．第二周
447.制作冰激凌时，各工序应间隔时间短且有连续性，熬料应在85℃以上，消毒后应尽快降温冷却，这样做是为了（B）A.防止交叉感染B.防止细菌污染和繁殖C.减少有害物质的产生D.保持良好的物理性状
448.防止食物中含有黄曲霉毒素污染的根本措施是（A）A.防霉B.去霉C.去毒D.挑出霉粒449．野果的营养特点是（A）A.富含维生素C和胡萝卜素B.富含维生素B1C.富含维生素A和DD.富含维生素E450．完全素食且不吃豆类者最容易缺乏的必需氨基酸是（C）A．亮氨酸B．异亮氨酸C．赖氨酸D．色氨酸。
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