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文本内容:
居家与电器使用安全
一、学习目标通过对安全常识的学习,掌握安全用电、用气的方法和家用电器的安全操作及防火、防盗、防止意外事故知识与技能通过对卫生常识的学习,有效地改变传统家政服务员的形象,从而能够以干净、卫生、健康、精神饱满的状态为雇主服务
二、相关知识
1、居家安全常识
(1)安全用电
①导电体与绝缘体现代家电都使用交流电,交流电是通过导体来传导电流的,能导电的材料主要有铁、铜、铝、钢等一些金属而塑料、橡胶、干燥木材、纸张等几乎不导电,我们称它为绝缘体但绝缘体一旦受潮或老化,就会失去绝缘作用所以碰到故障在不懂的情况下,不要擅自摆弄电器用具和电线触电时自救关闭电源,用木棒、竹杆、塑料棒、皮带、绳子等不导电的物体拨开电线或拉开触电者,不能用手直接接触轻微者平卧
1、2小时就可恢复正常,对心跳、呼吸已经停止的,马上进行人工呼吸及胸外心脏按压,并及时拨打“120”
(2)安全使用煤气、天然气
①燃气分类家庭用燃气主要分为天然气、液化气、管道煤气三种天然气天然气是一种洁净高效的优质安全的能源,但仍属易燃易爆的可燃气体如燃烧不完全会产生大量废气,在一定条件下也会发生着火和爆炸(燃烧值高且一氧化碳及杂质含量少)液化气无色、无味,有一定杂质,长时间使用后,炊具、灶具显得有一层油状物,这是液化气燃烧时挥发出的一些有机物造成的管道煤气无色、无味,但却有毒
②安全使用燃气设备燃气灶具和燃气热水器给人们生活带来了很大的方便,但使用不当和燃烧不完全,也会导致一氧化碳中毒因此,使用任何燃气时都要注意通风,以防中毒
③燃气中毒时急救经常检查有无漏气现象,室内要注意通风换气,使用燃气灶时不要长时间离人使用燃气热水器时,要将窗户打开若中毒,先把病人搬到室外空气流通的地方,注意保暖,并拨打“120”较轻者可给其喝热浓茶水,一般
1、2小时可恢复对于恶心、呕吐、神志不清甚至昏迷者,应及时送医院,途中尽可能的清除中毒者口中呕吐物及痰液,将中毒者头偏向一侧,有条件的吸氧
(3)家庭防火
①家庭火灾的起因a电器问题引发火灾(电路老化,线路使用了伪劣产品,电炉忘记拔插头,用带水抹布擦电器,取暖设备烤衣物、电热毯折叠使用)b煤气、液化气、天燃气引发的火灾(接口、阀门、管线等部位损坏,气体大量泄漏时,遇明火引起爆燃:做饭时人长时间离开火源,锅内水烧干,将食物烧干引起火灾,或炉火熄灭遇明火引起为灾;将毛巾等易燃物放在灶口附近,由于热量过高引起火灾)c意外情况引发的火灾(未熄灭的烟头乱扔,焚烧废弃物品时留有余火,节假日燃放鞭炮,儿童玩火)
②家庭火灾的防范要掌握正确的家电使用方法,对没使用过的电器,在未得雇主同意之前,不要随意使用如果使用中突然出现故障,应立即切断电源,同时请专业人员修理应不断的提醒大家加强防火意识,应配备家庭消防器材
③家庭防火的处置与自救a火势小时,要果断抓住最佳扑救时机扑火,同时要大声呼喊雇主或邻居帮助扑救b要及时切断室内电源、气源,火势大时要立即报火警,报“119”火警时,要说清楚地点、起火原因、联系电话、报警人姓名等c灭火方法如炒菜时油锅起火可迅速盖上锅盖,将火压灭如果是液化气罐阀门处起火,可用大块湿毛巾或湿棉被将火源压住,使其与空气隔绝如果是电器引起的,可用干粉灭火器火灾发生时应先先报警、再救人、后救物d火灾逃生住平房和楼房低层可通过门、窗撤离火场住较高层的居民应通过楼梯或消防通道迅速撤离如大火已将楼梯封闭,可用绳索或布匹、床单、窗帘等结绳从窗户逃生如果火势不大,但烟雾较大时,则不宜快跑,应弯腰、低身或爬行,应尽量贴近地面,减少吸入有毒气体,此时用水或尿把毛巾或衣服浸湿后捂住口鼻如高层大火已将楼层隔绝无法逃生时,可退回房间内,用衣物将门窗缝堵死,可用水将门窗泼湿,此时人不要站立,应趴在地上,等待救援白天发生火灾,可用色彩鲜艳的物品,在窗口挥动求救晚上发生火灾,可用红布包裹手电筒向外摇晃照射,发出求救信号火灾现场千变万化,掌握了自救方法后,还要根据现场状况灵活运用
(4)家庭防盗、防抢劫
①防范措施作案时间一般在上午900—1100,下午200—400,这是家中青壮年上班,家中不是没人就是老人小孩门窗严紧是防止意外的关键所在a服务员一人在家时,更不可轻易让陌生人进门,如遇客人来访,不要盲目开门,可以婉言拒绝,待主人回家后另行来访,这样待客既有礼貌,又保证了自已与雇主家庭的安全b不要与陌生人乱拉关系,不要乱认同乡,不可将雇主家庭情况告知他人c如发现陌生人长时间闲逛、逗留要留心观察,必要时立即报警
②应对方法条件允许时立即拨打“110”报警电话,也可采取其他方法无论采取何种方式都要注意保护好自己的生命安全事发后,应保护现场
(5)家庭防意外
①突发病人及时拨打“120”如遇病人突然晕倒,可将病人平躺放置,不要随意搬动,当遇到心脏病人时,可帮助病人服下救心丸
②烫伤、烧伤轻度烫伤,皮肤发红,立刻用凉水或自来水冲洗、浸泡受伤部位,再涂上烫伤膏、鸡蛋清、清凉油较严重的,出现红肿和水泡,有剧烈疼痛感,严禁将水泡挑破,应立即就医
③摔伤a服务员禁止擦拭高层楼房的户外玻璃,在室内登高进行擦拭工作时必须有其他人进行保护.b禁止抱着小孩站立在楼房的窗台和阳台处玩耍c经常走的地方保持畅通,不要放置物品,以旬小孩老人摔倒d放置高大的花架、花瓶、立灯等物体时,要考虑其稳定性e要防滑性,如门垫、卫生间内放防滑垫选择拖鞋时也要考虑防滑性能
2、家用电器安全操作
(1)、电熨斗普通型、调温型、蒸汽型
①严禁在无人照管情况下接通电熨斗电源加热时不要将电线绕在熨斗上以免损坏电线磨损了的电线一定要及时更换
②切忌将熨斗放在易燃物体上,以免引起火灾,当要开门、接电话和处理小孩哭闹等事情时,必须切断电源,不要随便扔下熨斗就跑开不要把热的熨斗放在小孩能触到的地方
③蒸汽电熨斗如无特殊阀门不要使用自来水若蒸馏水已用完,可用凉开水代替蒸汽熨斗不能在开着的情况下住水,否则有可能造成触电事故
④使用完毕,不可将熨斗浸入水中冷却,以免生锈或降低电气绝缘等电熨斗完全冷却,要用软布擦净,收藏在干燥处清洁电熨斗时,最好用海绵蘸上温水及清洁溶液来清洁熨斗表面和不粘底,
⑤蒸汽熨斗使用后,应将水箱内存水倒净,使水箱保持干燥、清洁
(2)、电热水器
①使用前必须先进水,打开进水阀,等水注满容器后,才能打开电源开关加热,观察加热指示灯是否亮
②调节温度控制旋钮到所需温度,等容器内水温达到规定值时,加热指示灯熄灭,打开洗浴龙头,使用热水
③电热水器的设定水温由安装人员上门安装时设定,此后通常不另外调整,而水温可由加入冷水的量来调节
④平时保持电热水器外壳的清洁工作要在断开电源的情况下进行内胆和发热管的除垢,必须由专业人员来进行
⑤电热水器水耗电较大,必须有专用电源线和专用插座为了防止漏电而发生触电伤人事故,电热水器要有可靠的接地线,并装有漏电保护开关进行保护漏电开关要经常检查,在使用中如有发现开关跳闸,要查出原因,排除故障后才能继续使用
(3)、电饭锅
①使用前要清除电热盘表面及锅底盘异物内锅底部及边缘不得与硬物碰撞,以免变形,造成接触不良而损坏电热盘
②内锅是电饭锅的专用件,切忌与不同牌号的内锅换用,内锅不能直接放在火焰上加热
③电饭锅不可空烧按键开关自动复位后,切忌强行再按下电饭锅使用完毕,应关闭开关,并拔下电源插头,否则,保温用控温器仍在工作,频繁动作,容易使控温器损坏,损坏电热盘
④电饭锅电源要使用单独插座,不要与其他大功率电器同时使用一条线路,使用时插头要插紧,电饭锅不能在潮湿的地方使用,要有可靠的接地线,以免发生漏电时触电伤人
⑤经常擦洗电饭锅的锅盖、气孔、溢水孔,使之保持清洁擦洗时必须拔下电源插头,不能用水冲洗电热盘及外壳,以免造成漏电或短路
(4)、微波炉
①应放置在平稳而且通风良好的地方,不可放置在高温或潮湿的地方切忌将微波炉放在有磁性材料的地方,磁性材料会影响腔内微波的颁布微波炉也忌与电视机放在一起同时使用
②由于微波炉在加热时耗电较大,最好敷设专用电源线和插座如与其他大功率电器用具在同一线路上,则不要同时使用,避免线路超过负载,发热及至损坏
③不允许微波炉空载运行金属容器、带金属配件的容器和带金银边的器皿不可放入炉内回热,应选择耐热玻璃制品、陶瓷制品或微波炉专用盛器
④如果炉内食物着火,切勿打开炉门,应立即将定时器拨到零位,然后拔去电源插头一旦发现故障指示灯亮,应停止使用,待检查出原因后,才继续使用
⑤清洁时先将电源插头拔掉,除了转盘、盘架滚珠环等活动件外,不要拆下微波炉的任何部件,特别是外壳,以免微波炉损坏及使用时触电
(5)、电冰箱
①应置于坚固而水平通风处,并选择干燥、清洁的地方放置,否则,湿气容易使电冰箱凝露、生锈,电气绝缘性能降低灰尘容易使冷凝积灰,散热不良
②配置接地良好的专用插座,不可使用并联插座,避免引起电源线发热、烧坏使用时插紧电源插头,经数分钟后检查冰箱是否运行
③蔬菜、水果放入蔬菜盒内,啤酒等瓶装食品勿放在冷冻室内,防止冻裂发生意外不能用湿手触碰冷冻室内的食物和容器,谨防冻伤
④定期对电冰箱内部进行清洁,清洁电冰箱表面和门封条时,先拔出电源插头,用软布蘸温水或肥皂水擦拭,最后用清水擦除并抹干冰箱内外切忌泼水,以免漏电及引起故障
⑤清洁背面的机械部分应包括冷凝器及压缩机表面,不能用水抹,应用毛刷除去灰尘,以保证良好的散热条件清洁时,切勿用汽油、酒精、洗衣粉、酸溶液等强腐蚀性液体
3、出行安全常识
(1)交通标志遵守交通规则,认识红绿灯、人行道、交通标线过街天桥、地下通道等
(2)交通事故的应对一般的小事故,可相互协调解决,如事故严重,必须迅速拨打“122”,有人员受伤时还要打“120”,并记下肇事人员的姓名和有效证件,车牌号等
4、人身安全和自我保护
(1)社会交往安全不贪图金钱、不轻信他人、外出要请假如不到正规的劳务市场找工作,他们以帮助介绍工作为名,用高额工资,体面的工作引诱,骗取钱财物色,甚至威胁生命,卖到外地给他人为妻、逼良为娼在服务地遇同乡,也要谨慎
(2)谨防诈骗不要占小便宜,不要幻想获得意外财富,就能避免上当受骗团伙作案,设陷阱
(3)服务环境安全自我安全保护,学会用法律武器保护自己,防止家庭虐待性骚扰a首先自己要自重自爱,注意自己的言行,当给予不相符的高额报酬,偏袒你的明显过失,用甜言蜜语奉承你漂亮,带你出入高档消费场所,用为你安排工作、与你结婚、办理城市户口等不切实际的承诺来诱惑你时,家政服务员应保持高度警惕,对过分的热情与馈赠应坚决回绝b决不要与男性雇主嬉笑打闹,尽量避免与男性雇主单独相处,当女主人不在家中时,应更加注意c遇突发情况时,一定要沉着冷静,首先要有勇气,在气势上压倒对方,要表明致死不从的决心冷静的告诉对方可能产生的后果将无法逃脱法律的制裁;一旦事情败露后他无法面对家庭、社会;即使他得逞,报案后他也难逃法律的制裁d如果对方执迷不悟,可采取打碎玻璃窗,向外大声呼救,以惊动周围邻居,也可顺手拿起刀剪自卫,切记一定要奋力反抗,这是强奸与否强奸的重要区别反抗时最好在对方脸上、身上留下明显抓、咬的伤痕,以作为重要证据事后要保护好直接的犯罪证据,如精液、血迹、撕碎的衣裤等并立即报案e无论采取什么方法,第一是保护好自己的生命安全虐待的言行a随意打骂侮辱服务员;b不让服务员吃饱,天天吃剩饭、菜;c随意增加合同以外的内容,无故拖欠、压低、克扣工资;d故意延长劳动时间,使得其基本没有休息时间;e干涉么人事务,限其通信、交往、出入及人身自由f预防虐待具备相关的法律知识,知道什么是自己的正当权益,当受到侵害时,才敢于维护要办理好合法的务工手续,包括工作内容、工资、期限、条件、等相关内容只有签订了合同,才受法律保护,口头的最好要有第三人作证当受到虐待后,敢于维护自己的合法权益
5、紧急呼救常识紧急呼救电话匪警电话“110”、急救电话“120”、火警“119”、交通事故“122”
6、卫生常识
(1)个人卫生常识家政服务人员应早晚刷牙,应做好手的清洁卫生,不要留长指甲,不要涂指甲油,触摸食品、接触婴幼儿前一定要洗手头发应经常清洗、修剪、梳理整齐,工作时头发要捆扎利落,做饭时最好戴上帽子或头巾着装必须整洁,勤换洗,准备一些辅助衣物,如围裙、袖套等
(2)环境卫生常识应注意公共场所的行为,维护好公共环境卫生不随地吐痰、不乱倒垃圾等
(3)饮食卫生常识a把好食品质量关,不选购三无产品,不买过期、变质、霉变的食品;b做好食品的储存和保管工作生熟食物要分开,要及时放入冰箱,肉类、水产品和副食类等放置前应用保鲜膜包装,剩饭、菜等其冷却后再放入冰箱,过夜的饭菜要重新加工后再进食,若有异味不要再吃;c保持厨房清洁经常清洗灶具、炊具,要擦拭干净;d烹饪原材料应清洗干净;e要经常清洁、整理电冰箱;消灭苍蝇、老鼠、蟑螂;f保持个人清洁卫生。