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盆栽山茶栽培管理茶花是常绿灌木或小乔木,一年四季都处于生长发育之中,只有发育阶段的不同,而无明显的休眠期良好的管理,不仅能使茶花正常生长发育,而且能改善茶花的生活环境,使茶花形态、色泽等更能满足人们的观赏要求同一茶花品种的植株,由于管理水平不同,其观赏价值也大有差异经验表明,只有根据茶花的特性和生长规律,精细栽培管理,才会获得良好效果
一、土壤、光照与温度的管理一土壤管理土壤是茶花生存的基础,茶花生长发育状况的好坏,往往决定于其生长土壤的理化性状一般茶花适宜在微酸性且肥分丰富的土壤上生长,PH值在
5.5-
6.5之间,碱性土及粘性重的土壤或积水地均不宜种植茶花种植的酸性或碱性过重土壤中的茶花,生长发育均不良盆栽茶花,更要注意选好土壤对于茶花来说,良好土壤的标志是质地疏松,吸水及排水性能良好,保水性强,透气性好,有利于微生物的繁殖及根系的发展盆栽茶花的土壤,如果出现板结,要用竹签或铁丝插松;每隔2~3年应换盆1次,每次换用的花盆应较原栽盆略大,并增加新的肥泥,以便有利于根系的发展土壤肥力的高低,主要以氮、磷、钾及微量元素等多少而定南方的红黄壤,北方的黑钙土,以及山边的腐殖质土,通常呈微酸性,可用于栽培茶花二光照管理光照关系着茶花生长发育的全部过程,没有光照,不仅不能产生光合作用,进行生命活动,也不可能开出体大、色艳、绚丽多姿的花朵茶花品种对光照的长短、强弱和光质,各有不同的要求,需要用人工的办法加以调整,才能获得较好的效果茶花的叶面有向光性,既需要阳光又不耐强光,因而既要有充足的漫射光如薄云晴天的光线,又要有25%左右的直射光照,才适宜其生长发育它最忌烈日长期暴晒而使叶片受到灼伤,植株缺乏活力适当搭栅遮荫,可使茶花保持郁郁葱葱遮荫度以40%~60%较为合适,这才能真正起到防止烈日危害的作用三温度管理气温直接影响茶花的生长生育每一茶花品种和物种的生长发育期,都需要相适应的温度茶花怕酷热,忌严寒,喜温暖一般最适宜它生长的温度为15~25℃但是,在自然条件下,冬季最低温度不低于5℃,夏季最高温度不超过38℃,茶花也能正常生长和开花若在冬季有较长时间的低温-13℃以下时,茶花也易遭受冻害其表现是叶片、花芽甚至枝条被冻伤、掉落或枯死,严重时树干和根系也会受到冻害,最终整株死亡因此,在北方寒冷地区,栽培茶花要特别注意防冻,可利用温室、塑料棚、地面覆盖物等设施,保护茶花安全越冬在南方炎热地区,夏季高温时,要采取喷水和遮荫措施,降低小环境的温度,使茶花正常生长发育
二、水分与肥料的调控一水分管理水分直接影响茶花生长发育的进程,是茶花的命脉因为水分是光合作用的原料,细胞原生质的主要成分,而且通过水分的蒸腾,还可以调节茶花的体温水分过多,茶花会出现徒长现象,抑制花芽分化,甚至会发生烂根或浸泡死亡;水分过少,茶花又会出现萎蔫现象,无法进行正常的生命活动由于茶花花繁叶茂或栽培在盆内,根系所吸收的水分,往往不能满足其地面部分因蒸发所失去水分的补充需要;为了保持茶花体内的水分平衡,就需要经常浇水盆栽茶花,尤需特别注意,冬季盆土宜干这是因为冬季茶花生长进入休止阶段,生理上要求的水分减少,另外冬天过湿,容易造成盆土冰冻,损伤根系夏季盆土宜湿这是因为夏季正是高温干旱季节,又是茶花生长旺盛时期,需要大量的水分浇水时间,春秋季宜在上午和下午;夏季中午所温过高,宜在清早和傍晚;而在冬季,则宜在气温较高的中午高温干旱的天气,每日需浇水2~3次,才能保证茶花的正常生长发育二合理施肥茶花需要有充足的肥料,才能枝干健壮,花繁叶茂,具有一定的观赏价值种植茶花,一般以施有机肥为主,如饼肥、人粪尿、畜粪、堆肥、骨粉等这种肥料养分释放缓慢,不易流失,肥效较长,使用安全施用化肥,以复合肥为好化肥,养分释放快,浇水时容易淋溶流失;肥效快,但不持久;施用过量时,还会造成肥害但是,如果施用复合肥,其氮、磷、钾的含量分别为26%、20%、20%的话,则特别适合花的生长发育氮肥可以促进茶花生长,形成枝叶繁茂的植株;磷肥可以促进茶花花色鲜艳和根的发生等;钾肥可以促进茶花生长健壮及根系的发展,有利于越冬施肥中还应注意,在茶花的不同生长阶段,要适时、适量和采取适当的方式方法,配合施加氮、磷、钾肥和各种微量元素肥料,才能收到良好的效果有机肥,必须在充分腐熟后再施用,而且一般以少量多次施肥为原则在春梢萌发前的3月份,应多施氮肥;在花芽形成期的6月份,应多施磷肥;在花蕾形成及开花期的9月份及其以后,应多施磷肥和钾肥施肥间隔,不应少于10~15天家庭盆栽山茶冬季僵蕾僵花的保护家庭盆栽山茶冬春季节管理不当,最易出现僵蕾僵花的现象即花蕾不等开放,就蔫萎干枯;有的虽可开放,但花开不久就脱落了要想避免此现象的发生,需注意以下几点 一忌室温过高家庭盆栽山茶在寒冷的冬季和早春处于半休眠状态,适宜温度为2~10℃当平均温度超过10℃时,就会促进山茶的营养生长,从而争夺了正在发育中的花蕾所需的养分,导致其逐渐枯落因此,当外界气温达到2℃以下时,就应将盆栽茶花搬入室内最好放入没有暖气和火炉的“冷室”楼房培养,可将其放在封闭的无暖气的南阳台若无南阳台而室内又有暖气或火炉的,可放在封闭的北阳台或北屋窗户我体会,山茶在休眠或半休眠期相对而言对光照不很苛求,而对室温非常敏感若室内有暖气,温度很高,再直射太阳,定会使山茶僵蕾僵花,甚至落叶死亡而放在北阳台或北屋窗台的盆栽茶花,虽不能直照阳光,却能靠近玻璃,有一个阴凉潮湿的小环境,于山茶的发蕾和开花最有利 二忌空气不畅冬季家庭封窗御寒,能否保持空气清新也是防治家养山茶僵蕾僵花的关键所在多年来我的做法是
1、定时开窗换气,最好每天早晚开窗换气,每次约十分钟,保持室内空气清新
2、避免接触有害气体一是尽可能不在室内吸烟,封窗闭门后,烟气跑不出,会对山茶不利;二是不把山茶摆放在厨房、厕所等脏污之处,防止油垢、污垢和煤气的毒害;三是不要将山茶“闷”放在新装修的居室内,如要装修,也最好选择无异味无毒害的材料,以防中毒
3、城市或工矿附近的空气污染严重,当山茶叶片积有灰尘时应及时清洗,保持其正常呼吸,以利生长和保蕾保花
三、忌勤换位置有的家庭培养盆花爱变动摆放位置,这样很容易打乱其生长规律,影响生长和正常开花盆栽山茶冬季入室后,属于停止营养生长进入花蕾膨胀的半休眠期,更需要有一个稳定的凉湿环境,最忌讳温度忽高忽低、光照忽强忽弱因此不要今天放阳台,明天摆室内;想晒阳光就摆在阳光下,温度太高又移至黑暗处尤其是快要开花时,更应引起重视我在实践中发现,若在冬春开花时突然把茶花从光线较强、温度较低的阳台搬进光线较暗、温度较高的室内,或从北屋阳台搬到温度较高、阳光充足的南屋,茶花不仅僵蕾僵花,而且会大量落叶,生长受挫因此切忌勤换位置
四、忌留蕾过多有些家庭栽培山茶舍不得剪除过多的花蕾,结果刚进室时花蕾膨大可喜,一端时间后便逐渐枯落山茶一年只开花一次,花蕾孕育期特长,有些品种甚至是“十月怀胎”在孕蕾到开花期间需消耗大量养分,如不及时、大量的疏蕾,就难以保证有足够的养分供后期花蕾发育和开花之需结果往往培养一年前功尽弃,不仅连一朵正常花儿也看不到,还会把植株累伤,甚至导致死亡因此,疏蕾对于保证盆栽山茶正常开花非常重要,切不可忽视疏蕾要及早进行,不能等膨大再除,当夏末秋初已能分辨出花芽时就要及时疏蕾一般够5片叶以上的枝条,每枝只选留一个顶蕾,不要吝惜5叶以下的枝条最好不留蕾只有这样,才能使养分集中,花蕾发育充分,正常开花
五、忌花前施肥山茶在冬春花蕾发育和开花季节虽需要大量养料但若花前施肥则往往会把硕大欲开的花蕾“顶”掉,导致僵蕾僵花因此,盆栽茶花冬季入室后一般不要施肥为了保证花开正常,重点应加强营养生长期的肥水管理,可分春、夏两个阶段施肥春季花开过后至抽梢前,要即使追施薄矾肥水1~2次,抽梢期不再拖,此时施肥最容易烧坏茶花夏季施肥可在春梢老化的6月以后,此时肥量可稍大些,并可连施(每旬一次,连施2~3次)9月下旬后停止施肥,否则冬季易僵蕾僵花山茶栽培管理及要点茶花生长适温在15~32℃之间,要求有一定温差,环境湿度60%以上,大部分品种可耐-8℃低温(自然越冬,云茶稍不耐寒),在淮河以南地区一般可自然越冬茶花培植土要偏酸性,并要求较好的透气性以利根毛发育,通常可用泥炭、腐锯木、红土、腐植土,或以上的混合基质栽培茶花要求光照比杜鹃强,春秋冬三季可不遮阴,夏天可用50%遮光处理 茶花平常要用中性或偏酸性的地表水浇灌,浇水要掌握见干见湿,干了再浇,浇要浇透,但要注意不能过干一般在春梢末期着蕾前要适当扣水,以利向生殖生长转化,花前不能断水 平常施肥可用熟饼(直径25-30cm盆)10克/盆;复合肥2克/盆;也可用
0.1%尿素加
0.1%磷酸二氢钾每10-20天一次,以上肥料要轮换使用如发生新梢缺铁黄化可用
0.2%硫酸亚铁每周浇施一次,直到恢复为止北方预防黄化病、根腐病,要每15-30天施
0.2%硫酸亚铁一次 茶花虫害以红蜘蛛、蚜虫、蚧壳虫、卷叶蛾、造桥虫为主,主要防治药剂用氯腈菊酯15毫升+水胺硫磷20毫升或久效磷25毫升兑30斤水喷雾 茶花主要病害有轮纹病、炭疽病、枯梢病、叶斑病、烟煤病等,主要防治药剂有退菌特800倍;多菌灵500倍;百菌清800倍;克霉灵800倍定期防治,花前要注意灰霉病、花枯病防治 下面着重介绍一下北方地区如何防治茶花、茶梅落叶落花落蕾 北方产生落叶主要有三方面原因
1、在从南方地区调运装卸时造成叶片挤压破损,在温室中容易感染炭疽病等造成病理性落叶;
2、温室内温度湿度太高,特别是傍晚浇水易诱发病害造成落叶;以上两种情况可定期用上述杀菌剂进行防治;
3、由于温度变化过大和水质不适应(水质过硬)以及起苗时根系受损严重,造成根系吸收组织根毛坏死,营养短缺,造成植株早衰落叶防治对策有避免环境温度大起大落,不要用地下水直接浇灌(如用地下水要经过降盐或酸化处理),起苗时要注意根基土球不能太干,应尽量多带根球,最主要的措施每15天左右用一次叶面肥,配方是
0.1%尿素+
0.2%磷酸二氢钾和腐植酸微肥(施用见说明)轮换使用,防治早衰效果很好 下面再谈谈落花落蕾问题 北方种茶花落花蕾问题非常突出,咎其原因有三
1、如前所述造成落叶的几个因素都可产生落花落蕾;
2、春化过渡期不足造成花蕾膨大后脱落绝大部分茶花品种开花前要经过一段春化期(花牡丹和部分茶梅除外)所谓春化,就是花芽要经过一段时间的低温或短日照才能开花,不然花芽不能充分发育成熟茶花的春化温度和时间因品种不同而异一般要求-3℃~5℃低温,10-20天以上即可,早花品种春化时间可短些,温度可高些;迟花品种要求春化时间长些,温度要低些,如果你的茶花是在9-11月间调回,就马上进入高温温室,就会阻止春化过程,造成花芽发育停止或不全产生落蕾所以当你调入茶花时不要急着增温,一定要使茶花在本地产生完全春化过程,让茶花经过一段时间的低温(要逐步降温)保持0~2℃最低温和5~7℃最高温持续20天以上,在进行逐步升温到最低温度8~10℃,最高温度15~25℃就能顺利开花;
3、光照不足造成落花落蕾,北方冬季室外因寒冷,很多家庭直接放在室内过冬,一方面由于室内温度高造成春化不足,另一方面光照又严重不足,造成营养虚耗,室内湿度又太低,极易产生落花落蕾防治措施有先要通过低温春化过程(如2所述),在室内要摆放在有光线直射的地方,并连盆罩以塑料薄膜增湿,直至开花 总而言之,要防止茶花落叶落蕾落花一定要采用综合措施,创造适宜环境,细心管理,环环相扣,才能取得良好效果山茶主要病虫害及其防治主要病害及其防治炭疽病病因及症状:该病由赤叶枯刺盘孢菌Colletotrichumgloeosporoides侵染茶花叶片而造成这是茶花的主要病害,发病率达33%病症多出现于叶缘、叶尖和叶脉两侧初现暗绿色斑纹,后逐渐扩大成不规则大班,颜色由褐色变为黑色,严重时可扩散到整个叶片,引起大量落叶发病规律:该病的发生与温度和温度有密切关系一般发病适温为25~28℃当温度适宜,湿度增加时,特别是连续降雨时,能促进病害的蔓延和发展一般4月份开始发病,6~7月份病害达到高峰,9月份以后病情趋向停止防治方法:
①彻底清除病叶
②冬季剪除病枯枝
③在每年发病期前,喷洒1%的波尔多液,每半个月一次
④每周用600倍百菌清水溶液喷洒一次,连续喷3~4次
⑤加强栽培管理,科学除草施肥在春季可增施磷、钾肥,在叶片展开前喷施
0.15%的磷酸二氢钾水溶液藻班病病因及症状:该病由寄生性锈藻Cephaleurosvirescens引起在叶片的两面均可出现病斑,但以叶面为主初期为针头状呈灰绿色小圆点,后逐渐呈放射状向外扩展,形成近似圆形或不规则的病斑病斑隆起明显,表面有细条纹式的毛毡状物后期病斑颜色由灰绿色变为暗褐色由于病原体的覆盖,影响叶面光合作用的进行,因而使茶花植株生长衰弱发病规律:寄生性锈藻以丝状营养体在寄生组织中越冬,在潮湿条件下产生游动孢子,孢子侵入新植株而使其得病该病原菌是一种很弱的寄生菌在高温高温的条件下,因通风透光差而生长不良的茶花林,发生此病最为严重防治方法:
①加强培育管理,合理施肥,及时修剪,避免茶花林地过于荫蔽,做到通风透光,以提高茶花抗性
②可用
0.2%~
0.5%硫酸铜溶液喷雾防治枯枝病病因及症状:由病原真菌Glomerellacingulata侵染茶花嫩枝或老枝后引起的一种病害受害枝条坏死,叶片由绿变为淡黄,从顶部向下逐渐干枯脱落,最后整个枝梢干枯死亡发病规律:该病的发生情况是,随着春季气温的回升,在病枯树上越冬的病原菌饱子堆逐渐成熟,随风飘散到附近的茶花枝条上,从新芽、嫩枝伤口、叶痕、嫁接或修剪伤口等处,侵入茶树为害,并大量繁殖防治方法:
①冬季剪除病枯枝,集中予以烧毁
②摘除无用的不定芽和细弱枝,减少病原菌的附生场所
③将带病植株隔离养护
④在茶花植株萌芽抽梢之前,用甲基托布津、福美双、百菌清等杀菌剂喷施,特别要保证枝条伤口部位的喷药
⑤多施磷、钾肥,少施氮肥根腐病病因及症状:该病由多种病原菌真菌引起,其中最常见的有Phytophthoracinnamoni、Cylindrocladiumcrotalariae和Armillaria三种,主要侵染茶花的根系受害植株根部腐烂变黑,叶片变黄,梢尖死亡,花芽掉落,植株逐渐凋萎死亡发病规律:病原菌以菌核在土壤或病株上越冬翌年春天,当温湿度适宜时,菌核萌发菌线,在土壤中蔓延,侵害植株根部气温越高,其发病率也越高防治方法:
①要及时挖除病株及其附近的带菌土,并用1%硫酸铜溶液对病株周围的土壤消毒,防止病菌扩散蔓延
②保持土壤排水良好,严防栽培地积水
③选择抗病能力强的茶花品种进行栽培赤叶斑病赤叶枯病病因及症状:该病由半知菌类叶点菌属Phyllostictasp.真菌引起病斑多发生在较嫩的叶片上,初为淡褐色圆形渍状小点以后病斑蔓延,颜色由淡褐色变为棕褐色,有时多个病班连合成较大的斑块或蔓延于整个叶片,引起叶片的大量枯焦和脱落发病规律:该病菌存活在寄主的病残体上,孢子借助风雨、流水等传播病害一般从5月份开始发生,7~9月份为发病高峰,受害叶片在大量脱落防治方法:
①发病初期,可用70%甲基托布津1000~1500倍液,或者25%灭菌丹400倍液,喷洒防治
②在干旱时,可增加叶片喷水,以抑制病害的发生花腐病病因及症状:该病是由茶花花腐真菌GiboriniacamelliaeKohn侵染花瓣所引发的一种病害受害的花朵先是出现棕褐色小斑点,以后逐渐扩大,直至整个花朵变成褐色而枯萎发病规律:花腐真菌可在花柄处形成菌核,其孢子可随风传播一般秋季发病率较低在12月份至翌年3月份,随着气温的升高,花朵受害率增高防治方法:
①发现有感染此病的茶花花朵时,应及时摘除,并予集中烧毁特别是在花期,更要及时清扫掉落在地面上的病花
②在开花前,可用杀菌剂,如多菌灵,喷洒花蕾2~3次
③多选栽秋季开花的茶花品种,或者用赤霉素处理中晚花品种,使之秋季开花,以躲开茶花花腐真菌的发生高峰期
④采用生物防治方法在土壤中接种Sporidesmiumsclerotivorum、Coniotnyriumminitans两种真菌,以杀死病菌孢子
⑤不要购买和栽培有花腐病的茶花植株烟煤病病因及症状:该病是由蚜虫和蚧壳虫危害而诱发的受害茶花叶片的表面上覆盖一层病菌的菌丝,形成黑色的烟煤层,阻碍了茶花植株的正常光合作用及气体交换,使其生长发育严重受阻发病规律:该病病菌喜低温高湿的环境条件,其中10~20℃的温度条件最适宜于病菌的生长在这个温度范围内,温度越大,病菌繁殖蔓延越快长期杂草丛生、湿度大、光照差的茶花林,有利于病害的发生和蔓延防治方法:诱发烟煤病的害虫,主要是蚜虫和蚧壳虫等,因此,要防治此病害必须首先防治茶花的蚜虫和蚧壳虫,害虫灭,病即自然消除具体方法,可参见以下主要虫害及其防治一节中的蚜虫和蚧壳虫的防治大理大力发展特色花卉 作者柏斌 日期20061010 本报讯 特约记者柏斌报道 近年来云南省大理州将地方特色花卉列入农业产业化重点建设发展项目大力发展以名贵兰花、茶花、杜鹃花为主的特色花卉种植全州花卉产业得到了蓬勃的发展目前全州花卉产业总产值已近13亿元其中大理市花卉园艺种植面积已达到5000亩总产值超过5亿元 地处滇西横断山区的云南大理州地形地貌特殊立体气候特征明显花卉资源十分丰富境内仅杜鹃花就有70余种因此大理也被誉为杜鹃花的故乡大理最具特色的野生杜鹃花品种有马樱杜鹃、粉系大白花杜鹃其叶片清秀漂亮花朵硕大花色鲜艳与比利时杜鹃相比有过之而无不及这些野生杜鹃花不但具有很好的观赏价值还是优良的园艺育种材料目前大理将野生杜鹃作为高档商品花卉开发并已通过快繁培植试验 据大理州园艺工作站副站长、高级农艺师张茂云介绍大理还是云南山茶花的重点产区在长期的栽培实践中他们已培育出近百个云南山茶花品种其中紫袍、恨天高、牡丹茶、童子面、雪里红、松子鳞、玛瑙、菊瓣等品种不但花大色艳而且树姿优美观赏性强为丰富茶花品种资源大理还引种栽培了金花茶、华东茶、茶梅以及一些国外杂交品种目前大理州栽培的云南山茶花总量达30万株其中可作为靠接繁殖母株的就有10万多株年交易额达2亿元全州云南山茶花品种、数量、交易额均居全省首位大理市有茶花种植户500多户种植茶花10万余盆年产值4000万元以上大理茶花不仅销往全省各地少量品种还作为品种交换出口到英国、新西兰、澳大利亚等国 除杜鹃花、山茶花之外大理还是云南省国兰栽培的中心地区滇兰四大名品中大雪素、小雪素、朱砂兰即产于大理几乎所有优秀的国兰种类在大理均有原始分布或引种栽培近年来大理兰花屡屡在国家兰花博览会中夺得大奖剑阳蝶、奇花素、领带花、滇梅等一批品种已逐渐成为继三大名品之后的传统栽培品种大理兰花不仅销往全国各地还远销韩、日、新加坡及港澳台地区目前全州栽培的国兰总量约500万株涉及养植户2万多户去年交易总额达10亿元 为培育拥有自主知识产权的花卉品种促进滇西地方特色花卉的商品化、产业化进程大理州园艺工作站目前已在大理市及永平县建立了50余亩特色花卉资源保护与商品开发试验研究基地基地内收集保护了山茶、国兰、高山杜鹃等数十种特色花卉种质和优良品种资源培育各种特色花卉种苗数十万株并开展了云南山茶离体快繁、滇西莲瓣兰商品化开发品种选择等多项试验、示范研究。