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草莓露地高产栽培技术 摘要从品种选择、育苗、整地作畦、定植、冬前管理、越冬覆盖、返青后田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了草莓露地高产栽培技术以为草莓露地栽培提供参考 关键词草莓;露地;高产;栽培技术 1品种选择 露地草莓栽培应选用休眠期长、长势强、产量高、果实硬度大的品种目前露地栽培以美国的“全明星”为主该品种植株高大、茎叶粗壮、果实酸甜适口、果肉硬度大、丰产性好是适合北方露地栽培的优良品种但近几年我国东北地区的主栽品种已被西班牙品种“玛利亚”所代替该品种于20世纪90年代初从西班牙引进其特点是植株长势强、果实大而整齐、色泽鲜艳、产量高、果实硬度大可远销到俄罗斯等地是一个很有发展潜力的露地品种
[1] 2育苗 草莓育苗在露地进行1hm2生产田需备苗圃2250m2左右在生产田附近选合适地块施入基肥然后深耕细耙做成平畦于4月初定植母本苗株行距为80cm×80cm缓苗后不久花蕾陆续出现应及时打掉以促进匍匐茎的发生以后追施尿素2~3次每次
112.5~
150.0kg/hm2并根据土壤墒情勤浇小水保持地面湿润利于小苗扎根整个育苗期间杂草危害较重一定要及时除去至8月定植时一般1株母本苗可繁殖生产用苗30株左右 3整地作畦 草莓种植地块应选择地势平坦、排灌方便、土壤肥沃的砂壤土地块前茬作物以豆类或大田作物为好施入优质堆肥75t/hm
2、尿素300kg/hm
2、过磷酸钙1500kg/hm
2、硫酸钾225kg/hm2撒匀后深耕25~30cm为草莓根系创造疏松透气的土壤环境可采用平畦栽培和高垄栽培但以高垄栽培效果好
[2]因高垄栽培可使根系土层加厚植株生长健壮结果期通风透光良好果实着色好病害减轻一般要求垄宽60cm垄高15~20cm垄距30cm 4定植 北方地区一般8月定植保证入冬休眠前形成发达的根系贮存更多营养为第2年春季高产打下基础每垄栽2行株距20~25cm定植
7.5万~
10.5万株/hm2定植时覆土深度以苗心基部与土面齐平为宜并使根系在土壤中充分伸展定植后立刻浇水促进缓苗 5冬前管理
5.1水分管理 定植后每隔2~3d浇1次水以保持土壤湿润待缓苗后可根据土壤墒情适当浇水保持土壤见干见湿促进植株发育待秋末气温下降时开始控制水分抑制地上部的生长促进养分向根系转移11月中下旬浇1次冻水可提高植株的越冬能力并保证早春植株生长对水分的需求
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5.2施肥 当长出2片新叶时结合浇水穴施尿素75~120kg/hm2作为提苗肥以促地上部的生长;9月下旬追施磷酸二铵225~300kg/hm2以促进花芽分化为早熟丰产打下基础
5.3去匍匐茎 8—9月气温较高日照时间长利于匍匐茎的发生因此应及时除去匍匐茎减少养分损耗 6越冬覆盖 越冬覆盖的目的是保持土壤水分提高根系温度保证植株安全越冬一般于11月中下旬进行先将地膜覆盖于畦面四周用土压实然后地膜上面适当压些土或秸秆等在良好的覆盖条件下冬季草莓叶片不干枯仍保持绿色第2年春季能很快恢复生长各生育期能相应提前5~7d 7返青后田间管理
7.1田间清理 待早春地温回升土壤化冻时先清除地膜上的土、秸秆等不透明覆盖物以便增加地膜的透光性提高地温3月初植株恢复生长此时在苗上方的薄膜上打孔把秧苗掏出并用土将孔的四周压实
7.2水肥管理 3月下旬秧苗开始生长应结合施肥浇1次返青水穴施复合肥150~225kg/hm2;4月中旬新叶生长量大并陆续开花需水量增大同时因外界气候干燥温度升高应浇1次透水保证花器官的发育;4月下旬草莓进入开花盛期和果实膨大期植株需水量较大在管理上应以小水勤浇保持土壤湿润为原则;在采收前5d停止浇水以提高果实的耐贮运能力;每次采果后在傍晚或早晨浇1次小水
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7.3疏花疏果 在草莓花序上先开的花结果好、个大、成熟早后开的花结果小甚至无商品价值因此应及时摘除花序上后期开的花和小果以使养分集中供应到先开放的花增加单果重使果实整齐一致成熟早 8病虫害防治
8.1叶斑病 叶片出现深红色小圆斑扩展到病斑周边有明显紫红色至灰棕色带及时摘除病、老、黄叶;发病前用代森锌合剂500倍液、克菌丹水合剂500倍液、70%甲托1000倍液防治
8.2灰霉病 茎、叶、果均会受害先出现黄色小斑点呈油渍状后扩展至边缘有褐色病斑果实会变软变烂有灰色霉层可选用50%扑海因粉剂800倍液、50%速克灵1000倍液、百菌清600倍液、甲托1000倍液于花期喷雾防治1周1次连续2~3次
8.3白粉病 叶背出现薄霜状白色的东西扩至全株叶卷成汤匙状花瓣变红色不开放;幼果感病则不再长大着色不均可选用多氧化霉素1000倍液、三唑铜粉剂1500倍液、15%硫磺合剂300~400倍液喷防
8.4蚜虫 传播病菌的主要媒介可选用敌敌畏、乐斯本、氧化乐果等防治盛花期不宜用氧化乐果以免影响坐果
8.5叶螨类 包括红蜘蛛、锈蜘蛛隐在叶背吸食叶片汁液受害叶黄化卷曲、植株矮化各时期均会发生应从定植成活后开始防治可选用20%三氯杀螨枫、三氯杀螨醇600~1000倍液、75%克螨特3000倍液、杀螨丹600~800倍液防治 9采收 待果实完全着色后及时采收上市如销往外地则应在果实8成熟时采收采收时用拇指和食指切断果柄连同果实及一小段果柄一起摘下最好不接触果实更不能损伤果实表面采收时间应在早晨或傍晚进行以避开中午高温 10参考文献
[1]王爱东.温室大棚草莓高产栽培技术[J].现代农业科技200816:
70.
[2]卢桂玲.大棚草莓高产栽培技术[J].广西园艺2008193:59-
60.
[3]曾少敏廖玉章.南方草莓露地栽培技术[J].柑桔与亚热带果树信息20031910:35-
36.
[4]殷大义.高台县露地草莓高产栽培技术[J].甘肃农业科技20016:44-
45.。