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2018年酒店优秀前台工作年终总结与2018年酒店保安年终总结汇编2018年酒店优秀前台工作年终总结不知不觉在这个酒店已经做了有半年时间,从刚开始对前台一去所知到现在独挡一面,我相信这里面除了我自己的付出与努力,更离开酒店给我所带来的培训,以及老员工和__对我支持半年时间里我学到了好多,“客人永远是对的”这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致酒店为了达到一定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违背道德的前提下,都会最大化满足客人所以从入职培训就会为员工灌输“客人永远不会错错的只会是我们”,“只有真诚的服务才会换来客人的微笑”我一直坚信顾客就是上帝的道理,总是在尽可能的把我自己的服务做到极致酒店前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,__转接等服务酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作这样的安排比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和__工作而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经验,迅速成长在这半年我主要做到以下工作
一、加强业务培训,提高自身素质前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们酒店的工作重点我们定期会进行接听__语言技巧培训,接待员的礼节礼貌和售房技巧培训,以及外语培训只有通过培训才能让我在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供__的服务二加强我的销售意识和销售技巧,提高入住率前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案,接待员在酒店__政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率
三、注重各部门之间的协调工作酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响
四、考虑如何弥补同事及部门工作的失误,保证客人及时__,令客人满意前台收银处是客人离店前接触的最后一个部门,所以通常会在__时向我们投诉酒店的种种服务,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的部门或个人,“事不关已,高高挂起”最不可取的,它不但不能弥补过失,反而让客人怀疑整个酒店的管理,从而加深客人的不信任程度所以,应沉着冷静发挥中介功能,由收银向其他个人或部门讲明情况,请求帮助在问题解决之后,应再次征求客人意见,这时客人往往被你的热情帮助感化,从而改变最初的不良印象,甚至会建立亲密和相互信任的客我关系剑虽利,不砺不断”、“勤学后方知不足”只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧让我们迈着矫健的步伐,不断的向前走,才能走我们的一片可以展翅高飞的天空!名雅的兄弟姐妹们,为了我们的明天而努力吧!2018年酒店保安年终总结回顾过去的一年,我部在酒店__关心下,各部门的配合下,我们在加强酒店的安全防范管理,完善种类制度,安全巡逻检查、创服务品牌、__学习等做了一定的工作
一、进一步健全和完善安全防范体系__落实自从10月10日接手保安部以来,根据酒店治安、消防的需要,建立了防火委员会现人员有变动,重新调整了防火委员会,总经理担任防火委员会主任,副总经理担任副主任,各部门经理任委员按照“谁主管,谁负责”的原则,落实了三级安全管理目标责任书
2.制度落实为了确保酒店的安全,我们从酒店的实际情况出发,建立了一套安全防范的制度,使治安消防安全工作真真做到有章可循、有据可依为此我们建立了火警火灾处置预案、各重点部位岗位责任制、大门岗职责、巡逻岗位职责、停车场岗位职责、突发__保卫工作程序、消防重点部位档案等同时落实了公安局、派出所规定的客人资料登记制度,做到认真登记,及时上传
3.宣传教育落实为了使消防、安全工作深入人心,增强员工的消防安全意识,我们采取有计划多形式地对员工进行消防安全的宣传、教育、培训,今年以来我部共培训员工怎么样使用灭火机150人次,消防安全知识考试170人次,观看消防安全影像资料140人次,同时将消防安全常识发放到各部门、租赁单位进行宣传使员工懂得防止火灾的基本措施和扑救火灾的基本方法,提高预防火灾的警惕性
二、落实安全检查,确保酒店安全为了使消防安全工作落实到实处,我们贯彻落实酒店总经理、我部门每周
一、
三、五每次晨会强调安全防范的指示精神,布置安全防范的内容,加强安全检查针对二楼餐厅装修的施工场地,时间长,任务重,我们落实重点防范,加强巡逻检查次数,在装修有几个月中我们派保安专人现场进行监护,同时落实动火___度,做到不审批不准动火,没有操作证,不准动火,真正地把安全工作落实到实处接手以来,落实安全巡逻检查200余次,每半月__安全大检查4次,同时安全检查发现不安全因素13起(例
1.灭火机过期失效
2.厨房操作间没有配备灭火毯3消防栓缺少配件)等情况针对查出来的问题,我们都已下达了整改通知书,责令其限期整改,除部分灭火器未年审外,其余均整改完毕
三、树服务品牌,抓学习、管理__学习作为一个酒店,抓服务质量,首先是抓人,要抓自身建设,抓好员工的思想,素质只有这样才能使员工真正懂得服务的目的我们落实每月4次全体保安会议充分利用会议与员工交流,剖解正反案例,灌输我们酒店为客人服务的宗旨同时在会议时比较好的员工及时进行表扬,对表现不好的员工进行严肃批评,同时对员工要进行要加强铁的纪律教育,尤其是我们大门岗的员工,接触人多面广,更加要做到这一点,例如在今年11月9日那天,我们的领班孔维龙在大门岗看见一位客人乱停车,把汽车停在进口处,挡住了去后院的路,就去跟这位司机讲,不要停在这里,影响其它车辆进出,他一定要停在这里,再次跟他讲时,他不但不听,反而骂人,并动手打了我们领班两拳,踢了一脚,我们领班始终没有还手,后被拉开当时对面____的人看了也非常生气,对我们主管讲,你___不帮你们员工打这位司机从这件事看,正因为我们经常开会学习,强调铁的纪律,使得我们从主管到员工都能够做到这一点,能做到忍字第PAGE页共NUMPAGES页。