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文本内容:
2018餐厅出纳上半年个人总结与2018餐厅前厅部年终工作总结汇编2018餐厅出纳上半年个人总结自11月我进入餐厅财务担当出纳工作以来,我虚心学习新的专业知识,积极配合业务部门的工作,努力适应新的工作岗位,以最快的速度和最好的状态承担起工作职责首先,在公司和部门__的支持和帮助下,推进了餐厅各项财务制度及其日常的工作流程建立和规范在同事们的指导和帮助下使我学到了不少餐厅管理运行的常识,使我较快地熟悉工作环境其次作为餐厅出纳,我在计划、收付、反映、监督四个方面竭尽全力履行好自己的工作职责,过去的几个月里保证工作目标顺利达成的情况下,不断改善工作方式方法,顺利完成如下工作
一、日常工作
1、严格执行现金管理和结算制度,定期向会计核对现金与帐目,发现金额不符,做到及时汇报,及时处理
2、及时收回各项收入,开出收据,及时收回现金存入银行
3、根据会计提供的依据,与银行相关部门__,井然有序地完成了职工工资和其它经费发放工作
4、坚持财务手续,严格审核完全依据审批权限给予支付,对不符手续的凭证不付款
5、做好收银台的监管工作和收银员的管理工作
二、阶段性工作
1、依据餐厅的运行情况,协助__对财务报销制度、收银工作流程等进行了补充和微调
2、根据试营业期间归集出的问题,草拟餐厅物料采购作业流程、电子菜谱信息权限管理办法、配合促销计划编制代金券的发放使用核对统计的规则
三、回顾检查自身存在的问题,我认为
1、对本餐厅管理运行出现的问题研究还不够深入,致使所涉财务管理条线的相关问题缺乏预见性,常常是问题发生后才管理制度进行修正
2、对针对以上问题,今后的努力方向是加强理论学习,进一步提高工作效率对业务的熟悉,必须通过相关专业知识的学习,虚心请教__和同事增强分析问题、解决问题的能力综上所述在过去的半年中,付出了努力,也得到了回报我坚持要求自己做到谨慎的对待工作,并在工作中掌握财务人员应该掌握的原则作为财务人员特别需要在制度和人情之间把握好分寸,既要做好监督控制的工作,又要注意恰当的工作方法只有不断的提高业务水平才能使工作更顺利的进行2018餐厅前厅部年终工作总结xx年酒店的不平凡的一年,从酒店改制以来,前厅部积极配合营销部接待了各种不同类型和规模的会议,最为显著的如人大会议接待,会议的成功接待得到了市人大__的一致认可,付出总有回报员工的辛勤汗水终究换来了认可的果实,然而从会议接待中我们虽然取得一定的经验,但是还存在一些工作没有想在客人之前去完成,也看出了本身的不足鉴于此情况在今后的接待中我们将总结过去丰富的经验,取长补短前厅部既市酒店的销售窗口,在房价上要掌握一定的销售技巧,怎么才能把我们的服务出品销售出去,这就要我们在推销掌握一定的技巧;在价位上按照从高到低的顺序进行,但往往我们再此方面还是很欠缺,意识淡薄,没有意识到工作的重要性,客人来了只是机械性的在介绍,出售由于酒店从业人员更换频繁,总不时有新鲜的血液补充进来,今年前厅部新增人员较多,培训后的新员工业务知识和自身素质标准不一,在此情况下根据工作需求,经理多次对前厅部员工进行业务知识与技能的培训,让我们学会去推销是工作的重要之重,让我们把酒店最好的出品推销给客人,而又让客人乐于接受培训让我们牢固树立员工工作,深化业务知识,更好的开展工作作为前厅部的员工做到标准的微笑、礼貌、热情、周到,来对面每一位宾客,让他们快乐而来,满意而去我们要以高度的责任心迎接下半年的工作挑战,将更好努力的完成酒店下达的全年计划第PAGE页共NUMPAGES页。