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食品城管理处工作要点与食品安全2018工作总结汇编食品城管理处工作要点
一、全力做大做强“一汽两品一流”四大主导产业,全面完成“总量倍增”任务一是突出项目带动,增强发展后劲坚持把项目建设作为优化发展布局、加快转型升级的重要抓手,进一步落实项目包挂、定期会办、目标督查等推进机制,重点推进淮海文博园__、苏海车业国际博览城等5项重点工程建设,为加速“一汽两品一流”四大主导产业总量扩张、质量提升拓展空间二是大力发展楼宇经济,打造经济提速增效新引擎积极整合盘活维维、万安等楼宇资源,加大楼宇招商力度,制定集聚区和楼宇招商任务分解方案,重点引进一批以总部经济为龙头、现代服务业为核心的优势项目,培育涵养新的经济增长点三是积极拓展办会规模和质量,培育壮大会展经济在重点举办和服务好__、车展、食品博览会等展会的基础上,精心培育拓展与食品城主导产业相关联的食品、食品机械、汽车汽配等专业展会,驻留商气人气,提升展会对食品城经济的提升拉动作用力争XX年,新启动项目5项、开工4项、竣工2项,完成投资5亿元;引进工商注册资金
2.2亿元,新增私营企业150家,新增个体工商业户200家,货物吞吐量达XX万吨,市场业务额达到200亿元,税收总量突破2亿元
二、全力激发激活市场内生动力,调整优化经营业态,全面完成“提档升级”第一阶段任务一是修订完善园区发展规划积极探讨现代商业发展的现状、趋势对食品城发展的机遇、挑战和应对办法,依据省级现代服务业集聚区创建标准,按照产业集群、服务集成、空间集约的原则,进一步编制和修订食品城“十三五”发展规划二是加快市场经营业态优化提升以省级服务业综合__试点为契机,创新工作思路,采取以奖代补等形式,发挥市场主体作用,持续推动天龙食品、华东副食、良茂、同发等传统__市场在改善经营环境、划行规市、错位经营的基础上,加快向店铺式、卖场式商业形态转变;加快食品及食品机械、酒店用品等市场向一站式、体验式经营业态转变,向品牌化、聚集化发展,打造百亿元现代市场商贸区;同时,以润东集团总部及物流配送中心和苏海车业国际博览城建设为抓手,进一步放大汽车汽配板块集聚效应,拓展汽车销售展示产业链,培育百亿元汽车销售产业三是积极发展电商经济把电子商务作为优化服务业结构、转变商贸模式的重要抓手,以淮海鞋业市场、良茂综合市场等市场为试点,力争年底建成食品城电子商务交易平台,实现企业及业户在线交易、网店经营、智能配送和金融服务等功能的整合,争创省、市级电子商务示范__四是规范物流秩序,完善配套设施建设继续完善3个停车配送区域的硬件设施和功能分区,逐步建成功能完善、运转规范的专业化停车配送中心;继续引导物流企业进园入区,实行开放式经营、封闭式管理;着力引进与食品城业务关联的第三方、第四方物流企业集聚发展,提升综合服务能力引导企业改造提升传统仓储设施,降低运营成本,形成规模效应;深入推进“政企、银企”合作,拓宽中小企业__渠道,增强企业自我发展能力,促进金融、结算、会计等公共服务设施快速发展
三、全力创新社会治理机制,全面构筑宜商宜业宜居的魅力园区一是健全完善常态、长效管理体制机制,进一步提升城市管理水平明晰管理处与各市场的职责分工,综合运用网格化定岗、数字化城管、分级督查、考核奖惩等手段,实现“人人有事干、事事有人做,管理能到位、问题快解决”的城管工作格局巩固和扩大创卫成果,积极探索完善市场物业管理、中小经营户自律的管理机制,推动城市管理走上精细化、协作化、高效化轨道二是深入开展“城更靓、路更畅”等创建活动进一步整合辖区管理资源,调动各方面的积极性、主动性,采取“疏堵”结合的办法,持续开展店外经营、车辆秩序、环境卫生等专项整治,继续高水平做好门头店招改造工作,完成三环路沿线美化工程,提升园区商业氛围继续加大环卫设施投入力度,扩大环卫机械化作业覆盖面,全面提升环境卫生质量三是强化市场监管力度,营造安全稳定经营环境围绕“六打六治”、“六项检查”等内容,深入开展安全生产达标创建活动推行“重大隐患整改项目化管理”机制,实行“一患一档”、“一周一调度”制度,有效防范和坚决遏制各类安全事故发生加快完善公共消防安全体系,加大对天翔市场等5家未通过消防验收单位的整改力度,力争年底全部通过消防验收,消除消防空白;继续妥善处理好
2.14火灾事故,全面完成市场恢复重建任务四是深入推进平安法治建设融合发展坚持系统治理、依法治理、综合治理、源头治理,健全依法维护群众利益的制度体系,发挥食品城网络监控系统平台优势,深化提升“六大专项行动”,对各类不稳定因素和风险隐患做到发现在早、预防在先、处置在小,确保社会和谐稳定
四、全面加强党的建设和体制机制创新,全力提升服务发展水平一是强化党的建设,提升行政效能继续巩固群众路线教育实践活动成果,深入学习贯彻党的十八及三中、四中全会精神,全面落实党建促发展工作机制,健全__集中制和依法决策机制,落实政务清单制度,全面履行公共服务、社会管理、市场监管等法定职责完善政务工作流程,健全管理处、市场、业户三级便民服务网,实施工作推进、跟踪问效、考核激励等工作机制,提升工作执行力二是锻造“各美其美、美人之美、美美与共”的干部职工队伍和企业家队伍采取请进来与走出去相结合的办法,加强干__伍__理论学习和业务知识学习,开拓眼界,提升素养;强化督查督办和行政问责,深入实施“百姓办事零障碍”工程,认真落实服务承诺、首问负责、一次告知和限时办结等制度,简化办事流程,进一步健全完善为民服务、为企业服务工作机制,打造团结、精干、高素质的干__伍大力引进现代商贸流通专业人才和专业经理人,不断提升市场及物流业经营管理队伍整体素质,为创建省级现代服务业集聚区提供人才支撑、技术支撑同时,多措并举,积极倡导快乐工作法,增强归属感、幸福感,全面打造效能型、学习型、勤廉型和谐机关食品安全2018工作总结食品安全XX工作总结一XX年,按照县委、县__和上级业务部门的统一部署,我县食品工作紧紧围绕保障人民群众饮食安全这个中心,扎实推进食品安全网格化监管网络体系建设运行工作,严格执行《食品安全法》等法律法规,强化食品____,建立健全食品安全效机制,大力开展重点食品综合整治和生产、流通环节集中治理,依法严肃查处违法行为,强化食品安全宣传教育培训工作,不断提高监管能力和水平,切实保障公众饮食安全
一、强化食品安全综合协调,大力保障群众饮食安全一健全食品____机制,形成严密有效的食品____体系
1、健全基层监管体系,强化基层食品安全属地管理进一步强化乡镇区食品安全属地管理职责,实行行政首负责制全面深入推进食品安全网格化监管工作,健全各网格工作制度,对食品安全协管员、信息员队伍业务进行培训督促各乡镇区扎实开展日常巡查,重点对无证食品单位实施动态跟踪和有效监督,全面排查风险隐患巡查内容及时、全面、有效,并及时在二级网格建立基础数据库畅通食品安全网格信息通道,一级网格定期报送信息,二级网格中乡镇区食安办按照食品生产经营业态、持证情况等对一级网格巡查收集的食品安全相关信息进行分类__,切实查找隐患或突出问题针对__出来的问题,进一步进行分析,提出解决问题的措施三级网格进行业务指导和人员培训工作通过完善网格化监管体系,保障食品____网格高效运转,做到问题能发现,事态能控制,突发__能解决
2、加强食品安全执法联动机制建设县食安办充分发挥综合协调职能,健全例会制度和专题会议制度,定期研究部署重点工作,针对当前食品安全中的突出问题,制定具体解决措施县食安办与各乡镇区和食品安全各监管部门、监管部门之间协调联动,建立健全跨部门、跨区域食品安全信息通报、联合执法、隐患排查、事故处置等协调联动机制,形成监管合力,提高监管效能二加强食品安全过程监管,提高各环节食品安全质量水平我县食品______方案未__实施之前,县食品安全各职能部门继续按照现行监管职能分工认真履行职责,严格市场监管食用农产品质量____环节完善农产品质量安全执法监管、检验检测、风险应急、标准化生产及认证体系;推行蔬菜产地准出管理试点工作;推进农资经营标准化示范点创建;加大蔬菜、瓜果、食用菌例行抽检力度;__开展农资市场专项整治,严厉打击违法从事研究、生产、销售和使用高毒禁用农药行为,取缔无证无照生产农药的“黑窝点”畜禽及水产品质量____环节规范兽药饲料市场经营行为,__开展兽药饲料市场专项检查,严厉打击违法经营__、假劣兽药行为;深入开展“瘦肉精”专项整治,__实施“瘦肉精”监测计划,强化动物疫病防控,严格执行产地准出和准入;强化定点屠宰动物疫病检疫,实行动物防疫条件合格证动态审核,严格执行凭证入场、凭证屠宰、同步检疫、凭证出厂制度;严格执行外来畜产品“双证”报验制度;依法查处注水、逃验等违法违规行为,确保“病害肉”不上市,“注水肉”不反弹;加强畜禽产品质量可追溯管理,深入开展水产品质量安全专项整治,加大市场水产品及产地水产品的抽检力度,确保水产品质量安全开展“放心肉”体系建设,加大屠宰资格审核清理工作力度,强化生猪屠宰监管食品生产__环节严格食品生产许可,开展食品安全专项整治,加强对委托__行为、食品__、标签标识、回收食品、出厂检验、生产环境等监督检查;规范获证企业管理,强化企业主体责任落实自查和核查工作,全面加强食品添加使用登记、食品企业首席质量官、有奖举报以及食品退市、召回、销毁等制度落实管理;强化查处食品标签标注不规范行为,严厉打击假伪假冒伪劣食品、未经许可生产食用和使用非食品原料、回收食品、滥用食品添加剂__食品行为;制定实施食品生产__环节检测计划,严格抽样及不合格后处理工作;加强食品生产__小作坊监管,开展小作坊食品安全基本要求告知活动,进一步健全食品中__小作坊监管档案食品流通环节建立健全临近保质期食品管理制度;强化食品中退市和销毁监管;继续推进食品流通领域“票证通”系统应用和“食品安全示范点”创建活动;深化食品流通环节食品安全治理整顿,严厉打击非法添加非食用物质的违法行为、销售假冒伪劣食品等重点违法行为;加强流通环节抽检和快速检测;加强食品摊点群建设和规范管理,建立健全摊点群诚信经营和自律管理制度;强化学校周边等重点场所食品流通摊点巡查工作,依法取缔无证食品流动摊点餐饮消费环节深入推进餐饮服务食品安全量化分级管理,继续开展A级食堂创建工作,加大幼儿园、中小学食堂创建力度;全力打造餐饮食品安全示范县、示范街、示范点活动;引导理性消费,探索创新消毒餐具监管模式,提高消毒餐具监管水平;加强重点区域、重点环节、重点食品和重点单位监管,预防__食物中毒;__开展餐饮服务环节食品安全专项整治;严厉打击非法采购和使用病死畜禽及其制品、劣质食用油以及食品非法添加和滥用添加剂等违法行为三深化食品安全治理整顿,解决食品安全存在的突出问题
1、开展食品安全隐患排查治理工作5月17日__开展重点场所治理专项行动,重点针对农产品和食品__市场、农村食品专业村、城乡结合部、城中村、食品企业外租厂房仓库、中小学周边、__等问题多发易发的高风险场所深入开展食品安全风险大排查、隐患大治理、问题大整改、各食品____部门进一步深化食用农产品和食品生产经营各环节的整治,严密防范系统性风__生
2、开展各项食品安全专项整治行动开展“__超限”专项整治,严厉打击非法添加、使用非食品原料、饲喂不合格饲料、滥用农兽药和超范围超__使用食品添加剂等“__超限”违法行为继续深化食品添加剂、乳及乳制品、食用油、鲜肉及肉制品、保健食品、酒类、农业投入品、食品包装材料等重点品种的综合治理工作,严厉打击假冒伪劣食品,规范生产经营行为县食安办1月份开展了元旦新年春节专项检查、开展草莓及农产品专项整治;2月份开展了打击“地沟油”专项行动;3月份开展了食品安全“行”及食品安全宣传周活动;4月份对农村食品安全进行专项整治,严厉整治出售过期食品、粗制滥造、冒用品牌、虚假标识等侵犯消费者利益的行为,规范种植养殖、生产__、市场流通、餐饮服务以及农村自办宴席等全环节生产经营行为
5、9月份开展了学校及周边食品安全专项整治工作,突出加强农村学校食堂、托幼机构食堂以及无办学资质单位的食堂整顿治理,明确量化治理指标,落实治理措施,全面提高学校食堂安全保障水平;6月份对中高考食品安全保障工作进行专项检查,7月份开展了涉毒奶粉专项整治、皮蛋质量专项检查;8月份开展了夏季炎热时节食品安全专项检查;10月份开展了“中秋”“国庆”期间食品安全专项检查等工作;11月份开展严厉打击三无食品和假冒伪劣食品专项活动、配方乳粉专项检查等;截止目前全县共出动执法人员4300人次,检查食品企业13590户次,查处违法行为66次,涉及货值
9.04万元,罚款20万元四落实企业主体责任,推进食品行业诚信体系建设
1、严格市场准入,严把食品行业许可关提高许可质量,建立健全许可档案加大日常监管力度,提高监督检查覆盖率,做到年度监督检查全覆盖
2、发挥企业食品安全管理主观能动作用鼓励和引导企业采用先进生产工艺设备、严格生产规范等食品安全管理制度,着力提高企业食品安全管理水平
3、进一步推进食品安全诚信管理对所有食品生产经营者建立食品安全信息档案,实施食品安全诚信分类监管继续推进食品安全示范店创建活动,建立实施“黑__”制度违法违规企业公示制,落实违法企业及其管理人员行业退出机制要充分发挥食品相关行业协会作用,推进行业自律五加强食品安全应急管理,积极应对食品安全舆情
1、加强食品安全风险评估与预警能力__开展食品安全风险评估和预警工作,加强食品安全风险监测信息整合,强化食品安全风险监测信息共享,提高风险监测信息利用效能
2、加强食品安全投诉举报管理规范食品安全投诉举报受理及处置工作,健全投诉举报管理制度,受理、登记、转办、处置、报告以及回复等具体管理措施,确保投诉举报案件全部得到受理处置
3、加强食品安全____和处置强化属地管理,落实环节监测和处置责任,对媒体和网络出现的食品安全舆情,迅速__核查和处理,及时回应社会关切,防止引起恐慌和炒作
三、加强食品安全____开展法律法规宣传活动,利用“
3.15”消费者权益日、送法下乡、“食品安全宣传周及食品安全行宣传活动”、“安全生产日”、“科协宣传日”等活动,在县城和相关乡镇开展了食品安全科普宣传活动,向民众散发《食品安全法》等食品药品安全宣传资料4万余册,通过散发宣传资料,现场讲解食品安全日常科普以及在__到假劣伪冒食品如何保障自己的合法权益等知识,并积极兑现“消费者实行有奖举报”的庄重承诺,深受广大群众的欢迎同时通过各种媒体如食品安全简报,报、电视、政务网、县食品药品_____进行广泛宣传食品安全方面的科普常识及工作动态
二、下一步的工作安排一对各项工作进行扫尾本年度即将结束,接下来的一个月对各专项工作、整治工作进行提高、巩固,完成预期计划二进一步加强食品安全综合协调工作做好机构__过渡期的食品安全工作进一步加强食安办与县直食品安全职能部门、乡镇区的工作__,督促、指导开展食品安全各项治理和整顿工作,做到思想不乱、队伍不散、工作不断,确保机构__过渡期内食品安全三做好各项迎检准备工作对年度食品安全工作进行认真__,补缺补差,做好迎接上级对我县食品安全年度目标管理考核准备工作同时,制定科学合理的考核细则,__开展各乡镇区、县食品安全各职能部门本年度食品安全目标管理考核工作食品安全XX工作总结二食品安全工作是关系到人民群众身体健康的大事,特别是各学校、幼儿园食堂及学校周边的餐饮单位的食品安全更是食品安全工作的重中之重我镇先后为72家餐饮单位饭店46家,早餐11家,职工食堂3家,学校餐厅2所,幼儿园食堂10所__了餐饮服务许可证,从业人员148人__了健康证,保证了食品安全工作健康有序的开展下面我就全镇XX年食品安全工作开展情况汇报如下
一、健全网络,构筑食品安全保护____体系今年我镇针对工作____情况,年初调整成立了食品安全工作__小组,成立了以镇长为组长、分管__为副组长,食品安全督管所、工商所、兽医站、卫生院、派出所、司法所、中心学校、安监站等部门负责人为成员的__小组,镇食品安全协管员由卫生院院长担任,明确了41个村各有一名信息员,制定了工作计划,保证了食品安全工作的有效实施
二、广泛宣传,营造良好的食品安全工作氛围抓好食品安全工作,宣传教育是前提今年以来,我们根据我镇实际情况,按照贴近生活、贴近群众的要求,深入餐饮饭店、校园、农户、农民合作社中间进行食品安全宣传,同时集中开展重大节日食品安全宣传活动,张贴标语300条,悬挂横幅4幅,印刷材料1200多份,发放到餐饮单位和群众手中,使加强食品安全的意识更加深入人心
三、加强监管,切实做好当前餐饮服务食品安全工作我们根据**区食品药品监督管理局的工作要求,采用定期与不定期相结合的检查方法,确保检查质量今年两次月由__小组成员,协调卫生院,对每一家餐饮单位,通过查证、验证、__健康证、现场检查环境卫生、制作间及进货台账等方法,要求各餐饮单位严把进货渠道关,严禁使用地沟油、违规食品添加剂,做到防蝇防鼠特别是把**学校、**学校和10处幼儿园,作为监管重点单位,采取季度检查与不定期检查相结合,一旦发现食品安全问题,随时提出整改意见通过我们认真细致的检查,今年以来镇域范围内所有餐饮单位没有食物中毒__发生
四、突出重点,全面排查餐饮服务食品安全隐患针对夏季及节假日、中考期间餐饮服务食品安全的特点,制定有针对性的解决措施,将各类隐患消灭在萌芽状态镇食品相关部门安排执法人员对容易诱发食品中毒事故的重点区域、重点单位、重点时段、重点品种进行专项检查,特别是对学校幼儿园食堂、企业食堂、学校及旅游景区周边餐饮单位包括学校周边小餐馆的监督检查加大力度
五、严格执法,依法查处违法违规行为严格按照《食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全监督管理办法》的规定,严厉查处违法违规行为对检查出的餐饮服务食品安全薄弱环节和突出问题,责令其限期整改,对性质恶劣、后果严重的案件,将加大处罚力度,对学校周边、旅游景区无证经营的餐饮单位坚决予以取缔对学校幼儿园食堂的检查将严格落实四个一律凡未开展食品安全自查的,一律予以通报批评;凡管理制度不落实的,一律限期整改;凡未取得餐饮服务许可或不具备许可条件的,一律不得供餐;凡存在违法违规行为的,一律从严从重惩处
六、抓好应急,妥善处理食物中毒突发__我镇高度重视餐饮服务食品安全应急处置工作,实行属地管理,餐饮单位在哪个村由哪个村具体负责,完善餐饮服务食品安全应急预案,加强应急管理,落实责任,居安思危,有备无一旦发生食物中毒突发__,要密切配合监管部门,控制现场,妥善处置,不得漏报、__事实__,不得蓄意隐藏、毁坏相关证据,否则将按照相关法律法规从严惩处总结回顾今年来的工作,在上级__和各部门的正确指导和市区人大代表的关心监督下,我们将日常监管和抓好专项整治相结合,将抓好整治宣传和健全长效机制相结合,使整个食品安全工作取得良好局面但依然还存在一定的问题一是食品企业监管点广,监管力度不够,加之监管人员少等原因,致使食品质量监管的精细化水平不高,存在一定安全隐患;二是饭店分布比较松散,交通不慎便利,给我镇食品安全监督造成了一定阻碍;三是食品安全监督时间紧迫,进行专业的培训学习不够,需要进一步提高专业人员业务素质下一步工作打算
1、完善食品药品安全工作责任制,理顺监管职能坚持“谁许可、谁监管、谁负责”的原则,明确各部门食品药品____责任,进一步理顺监管职能,完善综合协调和执法联动机制,统一__协调跨环节、跨行业的联合执法、监督检查和集中办案行动,逐步形成各负其责、相互配合、反应敏锐、无缝对接的食品药品____格局
2、抓好专项整治,规范食品市场秩序认真总结监管工作经验,进一步查找监管工作中存在的薄弱环节,针对群众关心的热点问题,找准监管工作突破口,主动出击
3、加强宣传教育营造良好氛围采取多种形式开展各种活动,利用集市宣传和发放宣传材料,加强对《食品药品安全法》等法律法规和食品药品安全知识宣传,逐步提升食品生产者、经营者和广大消费者的食品药品安全责任意识,强化食品药品安全的社会监督,延伸食品药品____链条以《食品安全法》为重点内容,对广大群众、食品从业人员开展多形式、多层次的宣传培训,不断增强群众的食品安全意识和自我保护意识,强化食品生产经营者的守法意识和自律意识,为食品安全工作营造良好的社会氛围,奠定坚实的群众基础
4、强化监管措施,确保镇域食品药品安全加大监督力度,定期配合相关部门进行检查,积极配合市区督察组进行集中整治,并对部分小摊点进行规范和办证,定期抽查食品质量,努力做好食品安全示范创建工作,强化对重点区域、重点环节和重点时段的整治,切实强化监管措施,保证食品市场安全继续推行食品药品安全信息公示制度,全面提升经营业主自律性进一步实施食品卫生监督量化分级管理、索证索票、购销台账、原材料备案等管理制度,从源头上防止假冒伪劣食品进入市场__专项整治行动,坚决查处有碍食品药品安全的违法行为严格规范城镇无证餐饮管理,实施餐饮服务临时许可证试点,遏制无证无照经营势头
5、创新管理机制,整合资源依托镇内资源,成立食品药品监督管理__小组,负责本镇食品药品____工作及行政审批资料初审工作,帮助__审证验证及相关手续;实行食品药品安全责任制度,谁管辖谁负责,签订目标责任书,确保责任到位,工作到位对药品管理实行镇卫生院院长和监管所__小组进行定期检查,确保药品进货渠道正常,保证就医无假药建立本镇餐饮服务单位档案,及时掌握各餐饮单位情况,使食品药品监管工作常态化、制度化、规范化确保我镇人民群众食品、药品安全工作,使我镇食品、药品安全工作再上各新台阶食品安全XX工作总结
三一、食品安全工作基本情况一加强__,广泛发动,营造浓厚的社会氛围近年来,某县委、县__始终把实施“食品安全”作为整顿和规范市场经济秩序的重中之重来抓,把它列为县__“民心工程”之一,进一步摆在了__工作的突出位置县__成立了由分管县长任组长的实施食品药品放心工程__小组,每年都抽调执法人员进行拉网式普查,对发现的问题采取有针对性的措施,及时进行了处理第PAGE页共NUMPAGES页。