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2018年大学生酒店寒假社会实践心得体会范文与2018年大学生酒店寒假社会实践报告汇编2018年大学生酒店寒假社会实践心得体会范文社会实践报告范文经过艰苦的找工作,很多的地方的招聘都要有工作经验的优先,一听说___经验就跟我说“这样吧,你回去等消息吧,如果需要的话,我会通知你的”经过多次面试的失败,我总结了自己失败的原因,主要有两个方面的原因一个方面是自己眼高手低,自己自身的素质没有达到一定的水平,一个方面是自己没有给自己一个很好的定位,没有找准自己的位置总结了以前的失败的教训,摆好自己的位置,因此我重新投入到找工作中,我的要求是月薪__百元,包食宿任何工作我都可以干于是我找到一家餐饮酒楼老板看我人高马大,身体强壮,就让我做传菜员第二天我便开始了我的寒假社会实践生活刚开始的时候心理不平衡,心想从小到大读了这么多的书,家里花了那么多的钱把我培养长大__,可现在只能端端盘子......加上传菜部领班是个小学文化,还对我指手画脚,确实心理上很不舒服,但是人总是要适应自己自下而上的环境我开始就干不下去了,不行,我一定要坚持下去要在自己的工作环境中让自己的工作做得很轻松,首先得把自己同__和同事之间的关系搞好,因此我只好暂时避其锋芒,尽快地熟悉自己所在的工作环境我所工作的地方是一个两层楼的酒楼,酒店大堂在一楼,楼上有包房,厨房在二楼,传菜间也是在厨房,所以在传菜间里可以看到厨房管理的机会厨房是厨师的战场,尤其是生意好的时候,那种场面真的就跟战场上打战一样,厨师的工具以及厨房的任何摆设和物品包括调料品和原材料都是厨师的武器,锅.碗.瓢.盘也为厨房工作编奏出一首首生活的乐谱墩子也叫切配,专门负责原材料的精__,打盒负责将切好的原材料拿给灶上的__,并且做好装盘.菜品的装饰蒸菜__负责使用蒸箱蒸菜,灶上__掌勺用来专门负责菜品的烹制,点心间的__专门负责面食点心的制作,凉菜间在另一间房里,负责凉菜的制作以及水果的制作我们传菜间的工作很简单,只要饭台做好的菜就将盘子边上多余的菜汁擦干净,需要配上味碟配上,有汤的菜配上汤勺,并且注意菜品的出品顺序和出品速度的快慢,并且要保持好住处的有效,随时传递好前台以及厨房的住处,所以每天工作和学习在传菜部很累很辛苦,但每天都过得很充实休息的时候,我也主动找__和同事虚心地向他们请教和学习,传菜部的领班跟我说“我知道你是大学生有志向,想做大事,但是你千万不要小看做小事,大事都是由小事积累起来的,做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的,“不积小流无以成江海;不积跬步无以致千里”他为我指出了工作中的很多错误和缺点,我也一直很虚心地请教,领班还对我说,我看一个人怎么样并不是看他学历、__怎么样,关键是看此人做事是否勤快踏实他还说,你是受过高等教育的,应该多利用时间不断地学习,不断地充实,不断地提升自己,年轻人不要怕吃苦,年轻时不吃苦,难道到老了再吃苦吗确实,听了__对我所说的,我的思想认识有了更深一层的提高,某种程度上,给我指明了很好的一个努力方向一个人在他的学生时代最重要的是学习书本,增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时,选用假期时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会,赚钱不是主要的,作为学生,能赚多少钱,等你毕业了有的是赚钱的机会自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题在现今社会,招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这帮学子社会经验又会拥有多少呢为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题我们必须走入社会去进行实践实践就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地只学不实践,那么所学的就等于零,理论应该与实践相结合,另一方面,实践可为以后找工作打基础通过这段时间的实践,学到一些在学校里学不到的东西因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了记得有老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚尽管是大学,学生还终归保持着学生的身份,而走入企业,接触各种各样的客户.同事.上司等等,关系复杂,但我们得去面对我们从未面对的一切记得在我校__的招聘会上所反映出来的其中一个问题是,学生的实际操作能力与在校理论学习有一定的差距在这次实践中,这一点我__很深在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况总结我的这次寒假社会实践活动,我认为是一次成功的,有用的,受益匪浅的社会实践,这将会对我的以后学习起很大的帮助的社会实践报告范文活动主题对“错字”进行考察活动时间20xx年x月x日活动地点x市x区街道上,__牌,市场上等等活动内容对“错字”考察,以分析错字产生原因,以及呼吁社会改变对“错字”的看法调查目的发现自己以及身边的亲人同学都因不留心合同上和作业本上的错别字而导致出错,造成不可估计的重大事故针对以上情况和街道上社会上__牌上报纸上等等的错别字的情况!在寒假期间进行调查并向有关部门单位提出建议实践人员***本人的作业本上也有很多错误甚至比这些街上的错别字更多!我经常把琴字最下面的点`丢掉隔字里面是一个“羊”去两横就是那个字了,可我就是写成其他的字,可气的是我把“啪”写成“啦”“环抱”写成“环保”“上钩”二字愣地写变成了“上钓”“分辨的“辨”写成了“争辩”的“辩”连自己都出这多错误更何况大家了,我只是个代表而已在现代的这个社会里,有很多人都是为了一时的方便,而把很多的字简写;或是不会写的就把另一个同音的字代替原本的字,这样就可能使原来的句子意思改变了,也误了转变一生的命运的机会了.往往都是通过字来看人的性格以及人生.如果细心观察,你将会发现价钱身边的环境中,有很多的错别字就说我们班的黑板报,就有一个字“英语复习要点”的“点”字把下面的四点水写出成提横线,或是把四点水写成“大”,这是一个什么字呢在字典上找不到的字,算是一个字吗有时候,有些老师也会在课堂上写错别字,就是为了节省时间而某些同学却认为好看,特意把正确的字写成错别字如“”,这是什么字其实这是“等等”二字这么一简化,变成了一个最新型的现代人发明的字如果这两个简化了的字将会继续下去,那么以后中国文字会变成什么样呢历史是否会被扭曲呢不可想象啊!这个问题实在太复杂了,因为那些错别字已发展到街上,甚至……在某一部分的书里,著有鲁迅的诗,可惜已变成了“横眉冷对千夫指,俯首甘为儒子牛”,一个“儒”字就使整个诗的意思改变了原本是“孺”,“孺”与“儒”根本是两个字,这两个字就是两个意思,使得鲁迅作诗的原意都发生了改变,真是差之以毫厘,谬之以千里啊还有“分秒平静地流逝,但我的心却时刻在得失中飘动等待中,希望变成失望,破碎再恢复__,光明又轻为灰暗……人生的苍海桑海在短短的时间内体现得淋漓尽致尝过这酸甜苦辣的滋味,我对等待的理解更深刻了,等需要毅力,需要耐心,需要承失败;人生要获得,就要等待!等待不仅仅是时间过去,更是人生的另一种积类和酝量”摘自《xxx作文》“苍”“类”“量”都是些别的字,它们应改为“沧”,“累”,“酿”,这么一段中就有好几个错的别的字,而且这还是作文书里最精典的一篇文章之一这样能够不让人对这段中的字句产生疑问吗因为书上有这么多的錯的別的字,以至于有许多的同学也写出这样错别字例如“悠暗”的“悠”字,应该改为“‘幽’暗”;“裕口”的“裕”改為“谷”;“优患”的“优”应该是“忧”;“丰资”改為“丰姿”……除了这些字外,还有同学们最常写错的“鸟娜”、“掘強”、“匪謗”、“西利”等它们的正确写法应该是“袅娜”、“倔強”、“誹謗”、“犀利”有时候,我们还是要不断提醒自己有没有写错别字因为这么大的招牌,挂在店门中高高在上,倒过来去却是一个不知所谓的招牌,让人看了特别是那些有文化有知识的人看了嘲笑在街上的店铺,通常都会出现这样的笑话,例如某一间的修理摩托车店的招牌,竞然写了“修理么托车“这个招牌真是有意思,让人看了禁不住笑又如“××馆”,这个招牌更有新意如果让一个不很懂得太多的字的人来看,你猜他会说什么“××馆”一定是这样原来的字“餐”字变成了“”,果真是现代人的发明不只是有这么一两个错字或别字如果认真一点看,简直就是数不胜数在现代这个急需人才的社会里,通常那些街招都会贴满在墙上譬如,我们最常见的“启事”和“启示”,这两个“事”和“示”字无论从哪一个角度看,都是含义不相同的还有,这个社会的商品是讲求货真价实,通常那些老板为了攒钱,不惜一切代价,挂一个大招牌,上面写着“平”、“靓”、“正”“平”是便宜的意思,“靓”是美丽,“正”是有真实的意思这样一个大招牌还是最抢镜头的一摆在街上,不也是成为人们的一具娱乐笑话吗错别字是数不完的讲不完的要说的还有我刚调查到的轮胎的“胎”字何时变成了“肽”字的除了这些个别字,还有许多,有的更是千奇百怪,无中生有不同的字有着不同的解释,中国文化博大精深,我们不能为了一时的方便,或无心之失而写错别字这样会带来很低多的麻烦因此,我们必须重视写错别字带来的危害或告成的结果中国文字经历了几千年的历史,我们不能在一瞬间中改变中国文字不行!汉字,就是记录汉语的文字它是我国各民族团结的纽带,是国家统一的象征,中华文化的瑰宝五.产生错别字的原因2018年大学生酒店寒假社会实践报告社会实践报告范文实践人山东经济学院燕山学院国贸系xx班xx实践时间20xx年-1-28—xx年-2-28实践活动酒店大厅服务实践目的;第一,勤工俭学;第二,锻炼自己与人交往的能力,增加社会经验酒店介绍实践经历及收获这是我上大学以来的第二个寒假,一年到头,忙于学业,在外奔波,理所当然要回家和父母亲人团聚不过身为当代大学生,总不该“日出三竿而起,日落西山而息”地无所作为况且也是大二学生,应该出去锻炼一下了回到家后,我与父母商量,准备找一份工作我家不远就是肥牛大世界,放假的第二天就去应聘了我先从传菜干起的,在我的印象中,传菜不外乎是把菜交到服务员手里就啥事没有了,但实际上我想错啦,酒店里的传菜员工作很多,当点完名后,就要把前一天的酒瓶都收起来放到洗刷间等人来卖掉,不能小看这活,当你面对成山的瓶子时就有感触啦然后去给大厅打热水以供客人喝,两个人抬八十多斤的水桶,起初还不习惯,胳膊酸得抬不起来,慢慢适应了才缓过劲来接下来就是最脏的活了——打扫厕所由于下水道管子细,又难找人疏通清扫工过年下班就只有我们拿塞子哼哧哼哧的干啦,好几次都想呕了,真不容易啊!当这些活干完,我已是气喘吁吁了,这时候心理开始不平衡来,心想来从小到大读了这么多的书,家里花了那么多的钱把我培养长大__,可现在只能干这些零活,怎么着在学校里也是个学生会干部,多少也有点社会能力,不免有点失落我们正式站位时差不多是中午十一点和晚上五点钟这一站就是四五个小时不能歇着,__先教我认了台号和__,当客人陆陆续续进来时,正式传菜才开始我眼睛都跟不上刨肉机的速度,我必须集中精力接好每一盘肉和菜,接肉时还要懂规矩,就是每接盘肉都要大喊菜名,喊菜员告知你地点,你必须回一声才能去传,刚开始我羞于出口,总是惜字如金,总是挨批,后来随着环境的熟悉,拘束感没了,自然也就没事啦传菜可有学问,它不仅练体力,还练反应能力和菜名,几十种菜名几天就认清了,但体力是有点吃不消了,晚上回到家时累得一句话也不想说,睡觉时腿抽筋很厉害,开始那会真想打退堂鼓了累只是一方面,真正的考验是如何服务好客人,在打工期间里,服务员有的休班回家过年,留下来继续工作的不多,我们传菜员就客串了一回服务员,负责备小菜,出锅,酒水服务不干不知道其中不易啊!作为80年代后的我们,平时在家象个小皇帝,享受着年轻所应有的优越,让我们一下子放下这一切去服务别人真是不习惯,客人有时是很苛刻的,对服务要求很高,我初来乍到,就惹了不少祸大年初一,我在收拾台面时,不小心将汤桶弄翻,结果弄了旁边的客人一身,客人很生气,找到了老板,并喝叱我,当时我吓坏了,不知如何是好,这件事整整斡旋了两个小时才解决了,老板出于同情,并未罚我工资,但经过此事,我真是害怕了,做事反而拘束的不得了,心情也很差,从初一到初三这几天里,我始终是战战兢兢,也不知是怎么过来的,精神始终不振好不容易修了一天班调整,我也主动找我同事虚心地向他们请教和学习,传菜部的领班跟我说“我知道你是大学生大常有志向,想做大事,但是你千万不要小看做小事,大事都是由小事积累起来的,做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的,不积小流无以成江海;不积跬步无以致辞千里”他为我指出了工作中的很多错误和缺点,还对我说,我看一个人怎么样并不是看他学历、__怎么样,关键是看此人做事是否认真勤快踏实,对事对物要对得起良心,对得起自己,凡事要坚强,拿得起放得下你跟我们的一些同事不一样,你是受过高等教育的,应该多利用时间不断地学习,不断地充实,不断地提升自己,年轻人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年轻人的时候不吃苦,难道到老了再吃苦吗”确实,听了我的领班对我所说的金玉良言我的确让的思想认识有了更深一层的提高,某种程度上,给我指明了很好的一个努力方向从那天开始,我重新树立了目标,重新找回了信心,在这几天里,我从没犯任何差错,始终默念一条原则,“客人永远没有错,我们永远有不足”终于我的努力有了回报,我第一次听到了客人对我的夸奖,那一刻,我别提多兴奋了,从小到大,我听到无数夸奖,却没有此句这么让我如此的感动,如此的感慨,如此的回味,真的!我也认真学习其他工作,慢慢琢磨,总结,后来我成了多面手,除了传菜员,还能胜任洗刷工,喊菜员,吧台结算员等多种角色我的老板在走之前也给了我一些指点,他说“一个人在他的学生时代最重要的是学习知识,增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时候,选用寒假期间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会,赚钱不是主要的,作为学生,能赚多少钱,等你毕业了有的是赚钱的机会,然后他给我说了他读书时的事,他说他读书的时候,也是求知欲非常强烈,想方设法地想多学点本领,放假的时候,经常往全国各地跑,不为别的,就为了增长见识”这个假期,我过得是如此的充实,如此有意义它是一笔财富一分付出,一分收获,有付出,就一定会有收获在社会实践中可以学到在书本中学不到的知识,它让我开阔视野,了解社会,深入生活,无限回味更何况参加社会实践活动的过程、阅历本身就是一笔宝贵的财富社会实践报告范文走进农村,全面了解新农村建设现状;深入分析,为新农村建设出谋划策山大xx年暑期社会实践活动__新农村建设,8支校级示范团队,14支校级重点团队,以及来自10个学院的多支院级团队都将目光投向农村,通过开展专题调研、支农、支教等多种形式的实践活动,在实践中树立与祖国共奋进、与时代齐进步、与农村共发展的新认识多角度,科学化,调研农村实际情况多支实践团队分别围绕农村土地__、乡镇企业发展、农村社区建设等方面开展专题调研7月6日-12日,药学院在德州市陵县镇将军寨进行了为期七天的支农调研宣讲系列活动15-22日,法学院“守望者”社会实践团队通过走访土地流转工作最具成效的乡镇,深入村委会、农户、大棚__等进行调查访谈,开展土地流转模式调研,将寿光市的“专业合作服务”模式,胶州市“股份合作流转型”模式以及莱芜市“龙头企业经营型”模式的调查结果分析整理,最终形成《山东省土地流转模式调研报告》,对今后土地流转工作的完善具有借鉴意义7月8日-8月3日,信息学院“信息化下乡”政策宣讲及专题调研实践团通过“扩大内需+发展信息产业”的调研实践,探索出利用信息化转“危”为“机”、推进农村经济发展的新模式,为广大农民尽快实现由“勤劳致富”向“信息致富”转变尽自己的一份力自8月1日起,外国语学院“心系农贷”团队在调研小额信贷在农村的实施状况的同时,进行国家惠农政策宣讲,以此参与到新农村建设中全方位,重实效,__农民生产生活实践团队深入调研农村实际情况的同时,还积极进行支农活动,将自己的专业知识运用到实践中,帮助农民解决生产生活中面临的实际困难7月5日-11日,由山东大学数学学院和生命学院的11名08级学生组成的“坚守耕地,情系农村”社会实践小组在聊城市的部分农村进行了为期7天的暑期社会实践活动7月6日,机械工程学院“相约山大教育·放飞求学梦想”主题社会实践团队与仁风镇区管委刘书记座谈,了解了该镇“西瓜经济”,并在刘书记的带领下与东街村高中应届生及部分高中家长座谈,解答有关高考和大学的问题7月7日,山东大学思源社走进山东大学东风教师家属院为即将成立的乡村图书馆募捐图书,得到了山大老师的大力支持7-14日,法学院“心心之火”实践团队通过派发__手册、律师现场__会等活动为农民提供法律__,解决法律问题8日-22日,“宁夏之光”赴宁夏海原县支农支教服务团也在宁夏海原县开展了科学种植硒砂瓜、采摘枸杞等与农民生产息息相关的支农活动支农团队不仅为农民送去的农科知识,在支农生产之余,还经常开展形式多样的文化活动,丰富当地业余文化生活9日-12日,电气学院“全民全运农村体育调研团队”赴山东五地进行调研,促进农村体育设施建设,__全民健身7月22日,生命科学院“生命彩虹”支农团队在为期一周的支农活动中,向当地居民发放由队员自己编写的有关作物种植、传染病预防等科学知识的手册,受到了广泛的好评夯基础,献爱心,开展农村支教活动面对农村教育水平相对__,教育资源相对困乏的现状,山东大学多支学生支教团队深入农村,特别是贫困地区进行支教活动,为农村地区教育发展作出自己的贡献7月8-16日,生命学院“爱的力量”在河南省郑州市中牟县雁鸣湖乡韩寨村开展为期八天的支教活动;6日-23日,文学院“梦之翼”支教团在青海省西宁市的汉水沟___村进行了调研和支教活动,为汉水沟小学的学生进行课程__,并开展特色授课和励志教育此外,支教团还采访了包括xx年“感动中国人物”马复兴在内的西部教育工__,了解到西部农村教育所面临的困境7月7日起,“西部阳光”支教团秉承“因为爱,我们存在”“我们用爱折射阳光”理念第三次走进贵州进行支教活动,帮助当地孩子解决学习生活上的困难8日-23日,“一米阳光”实践团走进舜玉小区采取“一对一”的方式__孩子学习第PAGE页共NUMPAGES页。