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食品安全工作总结1与食品安全工作总结模板4篇汇编食品安全工作总结食品安全专项整治工作总结 根据省局**局长和市局**局长的讲话精神已经省局《关于强化“十条措施”提升食品____工作___》及市局七项制度的要求,规范食品经营者的经营行为,提升食品____水平自专项整治行动开展以来,我们所共查处食品类案件17件,其__查处食品无照经营户15户,查处劣质奶粉案件2件,销售冒牌酒2件,罚没款
2.2万元,案值
1.2万元
一、统一思想,明确责任 我们认真学习、深刻领会周金伙局长关于“十条措施”和市局七项制度的要求,充分认识食品安全是关系人民群众切身安全利益和社会安定的大事,在中秋、国庆期间节日市场食品安全专项整治的基础上,进一步加强对食品安全整治工作的部署和落实,结合省局的“十个提升”要求,强化对食品安全整治工作的督促、检查和知道,确保市场监管重心下移,将食品____工作纳入片区管理,加强日常巡查和监管,按照属地管辖原则和“五定”方案把食品____工作层层分解、落实到每个岗位,做到任务到片区,责任到监管员
二、加强重点,抓好落实 我们根据辖区实际,确定监管重点区域、重点市场、重点商品,按照“六查六看六打击”及“五个一律”、“五个一批”的要求,积极开展食品安全整治工作在其他专项整治取得较好的效果的基础上,对粮食、肉类、水产类、蔬菜、水果、豆制品、奶制品、调味品等八大类日用消费品进行集中整治,加强对城乡结合部、边远山村和农村市场等薄弱环节进行监管,防止制假窝点,以次充好、假冒猥劣商品下乡转移,确保入市上柜食品的质量
三、加强监管,抓好专项整治行动
(一)开展中秋、国庆期间节日市场食品安全专项整治 我们紧密结合XX年红盾行动要求,切实加强中秋国庆期间节日市场的巡查监管工作按照省局要求把食品安全和商标__作为监管执法的重点,而重中之重是要突出抓好食品安全的监管,不折不扣地落实周金伙局长在省局食品____工作会议上提出的“十条措施”同时__力量落实市工商局《中秋国庆节日市场食品安全专项整治同意行动方案》中各个阶段的工作,打出声威、打出形象、打出实效在节前我们__检查,共出动21人次,5车次,检查相关经营户34户,查获三无月饼76块,过期调味品21瓶 我们认真做好节日期间值班、政务请示、报告工作我所节日期间实行24小时值班制度,认真受理消费者投诉对值班人员严格要求,在岗在位、切实负责,确保通讯畅通从9月27日至10月7日坚持每日报送制度,确保节日市场消费安全
(二)贯彻省局关于“责令停业整顿”行政处罚措施加大对销售不合格食品违法行为的监管力度专项整治 根据省局《关于适用“责令停业整顿”行政处罚措施加大对销售不合格食品违法经营行为的监管力度___》要求,为一发惩处食品违法经营行为,严格规范食品经营者的行为,加强流通领域食品质量监督管理,保护人民群众身体健康和生命安全,城关工商所现就适用“责令停业整顿”行政处罚措施,加大对销售不合格食品违法行为监管力度
1、认真做好____,采取宣传栏、黑板报、宣__等形式深入广泛宣传,利用文明学校与个私协会召开经营者会议,印发了XX多份宣传材料进行宣传通过宣传,让广大群众参与到查处无照经营的活动中,形成对无照经营违法行为的高压态势,创造良好的执法环境
2、我们成立了无照经营专项整治__小组,以片区为单位,分片分组对片区的经营者进行开展治理整顿工作首先积极发动建立群众线索,举报、反映无照经营的违法行为其次分区域、有重点有计划地加大巡查力度实行预警查处机制,发现无照经营的的先发催办通知书,超过期限未__营业执照的,再由办案组立案查处对已立案查处的无照经营户进行回访,督促其尽快__营业执照
3、在清理整顿无照经营活动中,按照市局“五个一律”、“五个一批”的要求严格执法,对无照经营食品类的经营者坚决取缔城关所共出动254人次,检查415户,共查获无照经营户17户,依法立案查处17起,罚款金额
2.2万元,发出178份催办通知书,补办执照率达100%
(三)治理“餐桌污染”实行商品质量快速检测工作专项整治 我们立足城关地区作为永春县的经济文化中心,共开展了5次有关的检查行动,出动36人次,检查有关个体经营户、企业70户对市、县局部署的需重点检查的商品进行严格监控,在城关农贸市场建立商品购销帐,实行信誉卡制度,同时进行检查,严厉查处仿冒知名商品特有的名称、包装、装潢、企业名称的行为,仿冒伪造产地等质量标志的行为,严厉查处利用新产品上市节日促销,巨奖销售,营销策划等对商品进行虚假宣传的误导行为,严厉打击囤积居奇、哄抬物价、欺行霸市,扰乱和破坏粮油市场秩序的行为如今年1月份,我局对城东街陈某的__店例行检查的时候,在其仓库发现当事人冒用他人厂名厂址的“五粮液”酒40瓶,我们根据《产品质量法》对其违法行为进行处罚
(四)粮食市场、陈化粮监管工作 我们按照“属地管辖”原则,按片区责任对辖区内的粮食经营者,粮食仓储进行检查我们成立了粮食市场监管__小组,会同粮食、质监、卫生、教委、建委等有关部门加强对粮食购销企业、个体__作坊购进的粮食进行清查,发现涉嫌劣质大米立即就地封存,及时送相关机构检测 我们按照“属地管辖”原则,按片区责任对辖区内的粮食经营者,粮食仓储进行检查我们成立了粮食市场监管__小组,会同粮食、质监、卫生、教委、建委等有关部门加强对粮食购销企业、个体__作坊购进的粮食进行清查,发现涉嫌劣质大米立即就地封存,及时送相关机构检测
(五)开展劣质大米、水果市场的专项整治 我们充分发挥工商联络员在监管网络的作用,密切__消费者对大米、水果等质量的投诉情况,一旦发现线索立即跟踪核查,依法处理检查严厉打击打蜡上色或使用有毒有害物质__以次充好的劣质水果坚决查处违法使用冒牌水果标贴的行为,加强对水果__市场的追踪,深挖造假__窝点检查水果经营主体资格,坚决取缔无照经营行为
四、强化服务意识,推行长效监管,确保执法服务双到位 围绕服务当地经济发展这一大局,立足我所职能,结合辖区实际,积极探讨、制定各种长效监管措施,通过市场监管和行政指导相结合,促进了地方经济健康规范发展
1、推行企业工商联络员制度,加强与企业的联络沟通通过分行业、有计划地开展企业工商联络员的培训工作,扩大培训面,提高培训层次,力争今年在60%以上的企业建立工商联络员并以企业工商联络员为载体,把行政指导具体内容和措施贯穿到日常监管执法和服务中,推行各种工商专业指导
2、建立了红盾__网络,增强监管新力量,延伸监管服务触角以辖区内已设立的洋上村红盾__站、工业园区红盾__站和新发__、国泰商场、远大电器红盾__站为基础,进一步完善__站规范的日常监管制度和工作机制,拓展工作范围和职责,充分发挥其在服务企业、消费者、市场监督等方面的作用同时加强对联络员的法律法规知识、工商业务知识及有关商品质量知识培训,积极培育“红盾__站联络员”,拓展工商行政管理职能,扩大监管面和服务面
3、积极开拓思路,探索服务企业新途径以依托__区建设管委会设立的县“探花山-榜德”__区红盾__站为阵地对企业的工商注册登记,商标使用注册、__行为等进行指导,向企业提供各种注册、变更登记及年检表格同时,探索由__区建设管委会对新开业及变更、年检的企业进行地址勘察工业园区企业在开业、变更登记及年检时,先由工业园区管委会指定二个以上的__站成员进行现场地址勘察,勘察结果加盖工业园区管委会公章后,作为企业经营地址情况的有效证明文件,进一步方便园区内企业
4、开展共建规范市场活动进一步完善共建规范市场的各项规章制度,明确市场开办者、经营者、监管者等各自的职责和关系指导、督促市场开办者履行商品安全第一责任人的职责,进一步完善商品质量管理制度和监控流程并以点及面,引导经营者文明经商、诚信经营 食品安全工作总结模板4篇
一、基本情况
(一)县共有19个乡镇354个行政村,食品经营主体1714户,其中食品零售经营主体1099户(含50平方以上的5个,__、私营的食品经营户64户)、食品配送22户、食品__24户、食品__79户,餐饮490户(含农家乐15户)
(二)截止目前,在食品____工作中,全局共出动执法人员5172人次,出动执法车辆车次,集中力量检查食品经营户14142户次,立案查处各类食品违法案件49件,罚没款
1.97万元二是开展节日期间食品市场专项执法检查对节日食品进行重点检查,依法查处销售三无食品、冒牌、仿冒、过期变质以及不符合卫生要求的食品等违法行为,共查获各类五粮液等系列白酒99瓶(袋),过期啤酒等饮料315瓶(袋),不合格食品3336袋,不合格杏仁露等礼品盒1249盒,标值达5万余元推荐链接科学发展观学习心得
二、具体做法
(一)统筹安排,建立食品____长效机制
1、以规范食品监管行为为核心点,着力强化食品____责任一是建立__机制,强力__保障我局建立了一把手亲自挂帅,分管局长靠前指挥,公平交易牵头负责的食品____工作__机制,层层签订责任书,责任到人二是建立工作机制,强化制度保障严格落实监管人员、监管任务和监管措施、重点监管食品经营主体资格、经营行为和食品质量,按照网格责任区强化日常监管,认真开展六查六看,严格规范市场监管行为三是建立食品安全应急机制,有效提升了对突发__的快速处置能力
2、认真评选放心店和放心__,目前已评选出9户“食品安全示范店”,1户“食品安全放心__”根据地区局在每一个行政村评选一户“食品安全示范店”的要求,我局根据实际对尚未成熟的食品经营户继续加强指导、规范,在每个行政村都创建一户“食品安全示范店”,此项工作正在进行中,争取在XX年6月20日前完成
3、规范食品经营者索证索票和进货制度,加强流通环节食品____为巩固去年997户食品经营户索证索票成果,继续做好109国道和鲁大复线两旁村庄内食品经营户索证索票工作,以及山区公路两旁和乡镇府所在地食品经营户的索证索票工作同时各所摸派辖区未建立索证索票工作的食品经营户的基本情况,建立台帐做好准备工作,并印发承诺书1700份,统一印制了《食品____公示牌》XX份以及识假变假等宣传材料,统一发放《购货台账》等,手把手指导经营户户落实索证索票制度、进货查验制度、不合格食品退市制度等自律制度;手把手指导经营户规范粘贴票证、规范填写进货台账和不合格商品退市记录;讲解食品安全知识;帮助规范店容店貌;重新签订食品质量安全责任书;签订食品经营者向社会公众做出不销售假冒伪劣食品的承诺书;真正做到把服务、引导工作做到了“家”,真正做到进驻一户、规范一户、成型一户食品安全检查工作总结为了让全县人民20xx年过一个欢乐、祥和、平安的节日,我局按照大食安办对节日食品安全工作提出的具体要求,认真贯彻落实《食品安全法》,为确保全县___日消费安全,食品市场繁荣稳定,结合我局的工作职责,认真开展专项检查工作,在屠宰环节和酒类流通方面对市场供应安全情况进行了全面检查,现将检查情况总结
一、食品安全节日专项检查工作开展情况
1、20xx年12月
30、31日共出动车辆4辆,执法人员20余人,结合定点屠宰的特点进行了夜间巡查,主要严厉查处非法屠宰、注水、病害肉的违法经营行为,未发现违法行为将突击检查于日常检查和相结合,对非法屠宰和违法行为起到了警示作用
2、20xx年x月
19、20日我局和工商局密切配合,对肉品市场准入,采取倒查的形式对东门、南门农贸市场肉类供应的安全情况进行了检查,未发现严重违法行为,对个别不按要求使用电子称的经营户进行了教育检查人员要求肉品经营户按照市场准入的规定必须做到章证齐全,肉品合格
3、20xx年x月18日,分别对我县成都百货大楼大邑分场、红旗连锁、利民连锁、九龙__、30多家酒类__、零售企业《酒类流通随附单》执行情况进行了全面检查,从检查的情况看,企业食品安全意识较强,进货渠道较为正规,票证、台帐较齐全,《酒类流通随附单》从进货、出货执行较好,填写清楚
二、存在的主要问题
1、市场有个别肉品章证不齐现象
2、个别流通企业在《酒类流通随附单》的执行上,对《随附单》使用的必要性认识不足,使用时填写不规范,有执行不力的现象存在
3、个别定点屠宰厂在内部管理上还需进一步加强
4、对肉品、酒类管理的力度还须进一步加大
三、下一步工作措施
1、加强对定点屠宰厂的规范化管理,要求定点屠宰厂对生猪的来源要严格把关,做好入厂登记,严防各种病毒流入定点屠宰厂,严禁不合格肉品投放市场,做好宰前、宰中、宰后的检疫,建立好台帐,搞好逐日登记
2、加大《酒类流通随附单》执行力度,在搞好宣传教育的同时,定期对酒类流通企业进行专项检查,做好市场整顿和规范市场秩序工作,使酒类流通管理进一步规范化
3、加大生猪屠宰行业管理力度,严厉查处私屠滥宰、制售注水肉、病害肉在酒类流通管理方面,要严厉查处销售劣质酒的违法经营行为,进一步将“打假保名”工作贯彻落实到位积极履行好行政管理职能,将严查“瘦肉精”流入及打击食品非法添加和滥用食品添加剂当做日常管理工作,常抓不懈,确保群众吃上放心肉,喝上放心酒县畜牧局食品安全综合监管工作总结今年来我局在县委和县__的正确__下,根据有关文件精神及澜食安委[]5号文件要求加强农村食品安全工作,不断提高食品____水平,着力解决损害群众健康安全的突出问题,努力保障人民群众饮食安全,结合我县实际,扎实有效地开展了食品安全综合监管工作
一、成立了畜产品质量安全专项整治工作__小组,确定人员和责任人目前,全县20个乡镇都成立了以分管__为组长的畜产品质量安全专项整治工作__小组
二、开展了规模养殖场专项整治行动对县城养鸡大户进行监控,出动车辆63人次,人员213人次,共监督检查96次,警告47次
三、开展了畜牧业投入产品经营使用检查整治行动我局出动执法人员7人,对全县20个乡(镇)兽药饲料经营单位和;个人进行督查全县共经营兽药49户,其中无证经营8户;饲料经营户159户,无证41户,证人不符4户,证照过期60户通过检查,要求经营户建立兽药饲料的购销记录,便于监管部门的检查监管
四、开展了畜产品产地、屠宰环节检疫检验,加大对市场检疫的查力度,严格进行屠宰检疫,对市场所有的冷冻库、鲜肉经营摊点进行拉网式排查,杜绝病害肉上市销售出动执法车辆30次,检查市场20多个,出动执法人员81人次,警告案件51起,取缔无证经营户2户肉品检疫猪5733头,牛504头,其中不合格肉品猪有11头开展产地检疫猪6725头,牛1392头,禽1__36羽
五、开展流通环节的监管加强对运输动物、动物产品车辆的监督检查,充分发挥边境公路运输检查站的作用,实行24小时值班制度,严查过往车辆物品的查物验证,检疫消毒检疫生猪2447头,牛757头,禽2951羽,马15匹,羊75只其中不合格猪20头,牛5头
六、积极参与县食安委__的食品安全宣传活动我局参加了5人,发放相关宣传材料1500多份学校食品安全工作总结我县学校食品安全工作在县委、__和县食品安全委员会的坚强__下,在各成员单位和各乡镇食安办的大力支持下,围绕建设食品安全县和确保全县学校师生身体健康的主题,通过扎实工作,不断创新工作方法,取得了可喜的成绩现就所做的工作总结于下
一、多方面强化学校食品安全的监管
1、狠抓制度建设学校食堂和商店,食品安全管理制度五花八门,有的流于形式,有的很不全面,有的存在空白,这是不容忽视的问题,而且在有些学校还比较严重为此,我们今年启动了创建食品安全管理示范学校的活动在创建活动中给学校提出了具体要求,我们制定了食品安全管理示范学校的标准,包括验收内容、验收指标、验收要点及评分标准,标准中重要一条是制度健全、规范标准要求食品定点采购制度等12项制度健全上墙食堂消毒记录等5项记录规范今年有25所学校进行了申报,年底准备对自检合格的学校进行验收通过食品安全管理示范校的创建活动,并按照“建设一个,辐射一片”的要求,以创建工作为依托,发挥其示范引导、辐射带动作用使学校食品安全管理制度建设再上新的台阶
2、尝试食堂采购新机制学校食堂原料采购一直是我们监管的重点,也是难点,特别是蔬菜的农药残留检测难以落实为此,今年在我县最大的公立幼儿园-六艺天骄幼儿园尝试建立自己的后勤生产__,该生产__位于黄花镇龙湖村,占地__20亩,目前已建成蔬菜用地18亩,饲养用地2亩,专门为该幼儿园740多__生提供新鲜、绿色、安全、环保的蔬菜、肉类等食品他们根据县食安委和县教育局的要求,制定了生产管理制度和工作职责,并确定由幼儿园后勤主任直接负责该生产__的管理,以确保__种植养殖行为科学和规范目前,市教育后勤产业管理处已将该生产__作为勤工俭学__予以扶持,明年我们将认真总结经验,适当进行__
3、加强学校自我监管今年上学期开学时,对照去年寒假布置的食品安全工作设计表格,将今年食品安全工作的要求用承诺的形式写进开学食品安全检查表,县属学校以自查为主,乡镇由中心学校按照表格的要求进行检查,县学校食安办进行抽查,检查表一式两份,各学校按要求在检查表上进行了承诺,检查表实际上又是承诺书县属学校的放县学校食安办存档,其他学校放乡镇中心学校存档,学校自己存档一份以此督促学校加强自我监管
二、多层次检查,确保监管落实
1、用打分的办法进行检查四月中下旬,为认真贯彻落实市教育局、市卫生局、市食品药品监督管理局长教通[20xx]075号《关于开展中小学校食品卫生和饮用水安全检查___》精神,全面提升学校食品安全管理水平从教育局天明办公网将市“三局”75号文件全文转发至各县属学校和各乡镇中心学校,各县属学校进行自查,各乡镇中心学校__对有学生食堂和小卖部的学校进行检查,其他学校进行自查,对存在的问题进行整改县属学校和乡镇中学、中心小学对照湖南省中小学食品卫生和饮用水安全专项检查表的要求打分,县属学校将检查表从网上发至县学校食安办,其他学校的存中心学校备查
2、进行了五次食品安全专项检查和整治一次是五月份的学校食堂食品安全专项检查和整治此次行动是在县食安委的统一__下进行的为认真落实长县食安办发[20xx]6号文件《____长沙县学校食堂及校园周边食品安全专项整治实施方案___》精神于5月5日开始,认真开展全县教育系统学校食堂食品安全专项整治行动整治活动到6月4日止已基本结束期间我们以长教通[20xx]19号通知形式下发了《关于认真贯彻落实长沙县20xx年食品安全整治工作实施方案___》,就后段学校食品安全整治工作和食品安全宣传、教育、培训等工作进行了布置同时还制定了《长沙县教育系统学校食堂食品安全专项整治实施方案》方案分____、整治对象、整治重点、整治时间及步骤和工作要求等五个部分明确分三个阶段进行第一阶段为清理规范检查阶段时间为5月5日-5月21日第二阶段为综合整治阶段时间为5月22日-5月30日第三阶段为总结评估阶段时间为5月31日-6月4日同时还制定了检查表首先是成立专项整治工作__小组由教育局局长任组长、局党委副书记,纪委书记、副局长任副组长县校产办成员和抽调部分乡镇中心学校的食安负责人任检查组成员其次是召开了专项整治工作会议5月12日下午我们召开了有县属学校、乡镇中心学校校长和县属学校总务主任、乡镇中心学校食安负责人会议会议由分管食安工作的副局长主持,并就这次专项检查工作进行了周密布置同时还召开了全县民办中小学校和民办幼儿园负责人会议就食堂食品安全专项整治工作进行了周密安排再次是认真__了专项检查5月13日至5月18日按实施方案要求对系统内公办和民办中小学和幼儿园进行了地毯式检查检查分两个层次第一个层次检查对象为县属学校、民办中小学校5所和有寄宿生以上的乡镇公办中小学校共81所全县分四个检查组出动车辆15台次__检查人员45人次按检查表的要求进行检查采取察看现尝查阅资料、填写表格、发现问题、当场提出整改意见等方式对上述学校进行了全面__检查第二个层次检查对象为没有寄宿生的乡镇中小学校和民办幼儿园397所由乡镇中心学校按县局的要求采取县检查组的检查形式进行检查据统计,全县20个乡镇共出动车辆88台次__检查人员309人次分三天对上述学校进行了地毯式排查全县象这样分两个层次进行规模之大排查__在近几年是第一次二次是“国庆、中秋”两节食品安全专项检查和整治一方面抓认真布置我们结合开学工作,将长县食安办发[20xx]11号文件转发至各县属学校和各乡镇中心学校,要求领会其精神实质,认真开展专项清理整治并对如何开展“开学、两节”的学校食品安全检查进行了布置县学校食安办还统一印发了表格另一方面是抓认真落实县学校食安办共出动车辆6台次,安排了6天时间对全县有____主要指校长的学校,进行了检查,同时对各乡镇中心学校的检查情况进行了抽查,被抽查的乡镇和学校情况良好全县20个乡镇共__检查人员228人次,出动车辆76台次,根据《长沙县月饼及“国庆、中秋”两节食品安全专项整治实施方案》的要求,结合县教育局开学对学校食安工作的要求,对照县学校食安办的表格对406所中小学校和民办幼儿园进行了检查,对发现的问题,提出相应的整改意见,督促落实,效果良好三次是地沟油和餐橱废弃物的专项检查和整治首先是抓认识的提高原来对餐厨废弃物的管理认识模糊,认为此项工作与学校食品安全无关,还认为地沟油应从源头抓,学校无从抓起,通过学习___办公厅___[20xx]36号《关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理___》文件后,认识到学校杜绝地沟进入师生食堂是保护师生身体健康的一个重要方面,地沟油对人身体的危害是非常严重的餐厨废弃物管理不当,不但对环境造成污染,还会给不法分子带来可乘之机,给社会造成危害所以抓好此项工作,意义重大,责任重大其次是摸清情况,有的放矢县学校食安办制定表格,对各乡镇中小学地沟油专项整治情况进行了统计,从统计和调查的情况看,食用油的采购和管理较好,但也还有学校食用油索证索票不全餐厨废弃物的管理还存在一定的问题,特别是还有相当一部分的学校对这项工作认识不足,没有建立餐厨废弃物管理台帐制度据调查,饭菜屑去向主要有三,一是进入学校猪场,二是专业户收走,三是进入垃圾池总之,这项工作原来抓得不够,没有规范管理通过这次清理整顿,将得到明显改善,但完全达到要求,还需一个过程四次是米粉专项检查和整治一方面下发“关于认真贯彻落实长县食安办发[20xx]15号 《长沙县米粉专项整治行动实施方案》文件___”,通知就县食品安全委员会米粉专项整治行动实施方案进行了说明,并按方案要求制订摸底表,要求各县属学校和乡镇中心学校食品安全负责人迅速做好调查,按要求填好摸底表,按时从网上上报同时还要求各县属学校和各乡镇中心学校掌握情况后,要及时进行整改,特别是对米粉供货商资质有问题的,要迅速更换,并将问题供货商或黑窝点的情况及时上报有关部门进行查处另一方面认真统计和整改,从统计的情况看,全县共有49所学校食堂使用米粉,有2个县属学校和3个乡镇中小学校没有使用米粉,使用米粉的学校都没有自制米粉,全部购进米粉,全县每周需要米粉27462斤全县学校米粉供货商有22个,大部分资质完善对存在的问题,督促学校及时进行了整改五次是食盐专项检查和整治一是将《长沙县食盐安全专项整治行动实施方案》全文转发各学校,要求各学校立即进行自查,各乡镇抽查,看所用食盐是否符合食用质量要求,看是否将食盐采购纳入了索证索票范围,且做好了台帐看卫生健康教育课程是否将食品安全知识、消除碘缺乏危害知识等纳入教育内容如有问题,立即进行整改同时还随机抽查了部分学校,发现食盐质量都符合质量要求,食堂采购管理人员、从业人员都知晓食盐安全知识,但如何辨识真假碘盐的方法掌握的不多没有发现使用散包装食盐现象,也没有发现使用不含碘盐和工业用盐等现象但食盐索证索票、记入台帐等工作还有待加强二是从反馈的情况看,有如下一些特点
1、高度重视部分乡镇__了专项检查,如星沙、黄花、路口、开慧、高桥、榔梨、青山铺等乡镇都__了检查
2、食盐质量安全据县一中、青山铺镇等反映,一般都是使用“雪天”牌加碘精制小包装食用盐没有发现使用不合格盐的现象
3、宣传教育工作做得好很多学校都将食品安全知识、消除碘缺乏危害知识等纳入健康教育内容,有的还开展了宣传活动,如开慧乡要求各校出好__食品安全及关于碘缺乏危害知识的黑板报,并印发了宣传资料榔梨镇还在今年
5.15消除碘缺乏危害的宣传日当天,配合有关部门在学校进行了食盐安全知识宣传,发放宣传资料等,并在学生中开展了碘盐知识问卷调查测试活动进一步增强了师生的法制意识和健康意识今年专项检查的主要特色有
1、检查的范围大有两次检查扩大到了民办学校和幼儿园
2、要求比较高检查表格是按食品安全管理示范校要求制订的,表格附后有的学校达不到要求,但学校可以向这个方向努力
3、横向配合好有些乡镇中心学校与乡__食安办配合检查,横向联动,如“中秋”“国庆”两节检查时,路口镇是由镇__牵头,__综合、安监办和中心校、派出所、工商所、国土所、交管站、卫生院等8家单位联合进行检查还有郎梨镇也是与镇__食安办等4家单位联合进行检查的
4、整改力度大各检查组都对发现的问题提出了整改意见,且整改措施得力,特别是跳马乡中心学校对未配食物留样冰箱的学校将由中心学校__团购
三、坚持监管、服务两手抓,以服务促监管
1、宣传教育促食品安全知识普及今年6月1日是《食品安全法》正式实施一周年,当天,我们__人员制作了《食品安全法》实施一周年的彩色宣传匾,印制了1000多份宣传资料,参加了县__在“步步高”前坪举办的__宣传活动受到了县食安委的好评同时在各学校开展了进一步学习和落实食品安全法的活动,增强了广__生员工的法律意识通过食品安全知识进学校、进课堂的活动开展,使广__生员工的自我保护意识、__不合格的食品、原料进入学校的能力大大增强
2、三项举措抓服务监管一是抓培训今年上半年我们进行了两次县级培训,一次是与县卫生监督所于今年元月21日在明城大酒店四楼多功能会议室对各县属学校、各乡镇中心学校、各乡镇中学和城区内的小学食安负责人进行了相关法律、法规及卫生知识培训,特别是对《食品安全法》进行了解读此次共有66人参加了培训会议还表彰了一批先进单位,受表彰的单位是县实验中学、县职中、县三中、星沙中学、东业晨曦小学、县六艺天骄幼儿园、麻林中学、榔梨大元小学等二次是今年5月12日,在县教育局五楼会议室,结合布置食品安全专项整治行动,对全县县属学校校长、总务主任;乡镇中心学校校长、食安负责人进行了培训此次共有65人参加了培训二是抓资料信息服务今年上半年共向学校发送服务资料信息6次即元月对去年12月报纸报道某学校__食堂食用“四季豆”而引起食物中毒的案例加案语___;如何填写进货台帐的说明;食品安全法的宣传资料;今年上学期学校食品安全工作的要求;米、肉类、食用油的索证要求及方法如何防止食物中毒的方法资料等这些信息都是通过教育局天明办公网发送,深受学校欢迎三是抓工作机制完善学校食品安全责任层层分解落实,各单位一把手为第一责任人,后勤总务为直接责任人,各乡镇和各学校明确一名联络员,建立县学校食安办与各乡镇中心学校、各县属中学以及各中小学之间的__制度,形成了学校食品安全工作网络同时将学校食品安全管理作为对学校监督评估的重要内容和绩效考核的重要考核指标以上是我们今年食品安全工作方面所做的点滴工作,为全县学校未出现食品安全事故作出了一定的贡献,但离上级的要求和学校的期待还有一定的差距,明年我们一定发奋努力,使这项工作做得更好第PAGE页共NUMPAGES页。