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文本内容:
酒店管理前台实习报告范文与酒店管理实习报告汇编酒店管理前台实习报告范文
一、实习时间
二、实习地点旅游管理前台、客房实训室
三、实习内容
(一)、前台模拟接待 客房实习对我来说是一个考验,因为在以前学习的都是一些理论知识实习就可以让我们把这些理论知识转化为实践并且在实践中我们学习了很多有用的对以后自己的发展很有好处的经验 实习开始是激动的,过程是困难的,而结束的时候,就个人情感而言这是难得的第一天我们的实践工作稍微轻松些,是模拟接待我们这个部分是分角色来实习且角色是酒店服务员的组成有门童、行李员、接待员、预定员、收银员、客人、大堂经理、维修员工;分别由我们这组成员4人担任我们的程序就是当客人下榻我们的酒店时我们会按照分配好的角色去接待客人并且依照客人的要求为他服务(首先我们要做到的就是微笑的服务宾客,要让他们__到我们的服务是__的让他们有一种被服务的感觉)我们这一组是依照__预定、(这里的预定员是郑红)前台接待预定客人入住、(接待员赵红梅)行李员送宾客至__并为客人介绍我们酒店的设施设备,和__的用品我们的门童是赵贵芬当客人下榻我们酒店时门童要为客人开车门、护顶、客人下车后要为其客人担拿行李、并在客人右前方带路她很好的把客人接进大堂并且告诉宾客到我们的前台__手续接下来就是接待员询问有无预定并要求客人出示___为她__入住手续当手续办好后必须给客人检查一遍然后就给客人房卡和钥匙这些完后应对客人说希望你在我们酒店住的愉快等祝福语并指示客人上客房的通道 针对第二天下午和第三天上午的铺床练习及考试,它主要是是为了让我们对所学的专业知识及其在实际中的应用有一定的感性认识,从而帮助我们将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合,为日后课程的学习打下良好的基础,更有利于对专业基础和专业课的学习、理解和掌握同时这次实习的经验将有助于日后就业久了没有练习的缘故我们刚刚开始练习的时候感觉什么事情都很新鲜,毕竟这是学校给我们安排的在学校实习室里训练的时间我们都很珍惜是我们的第一次正规的实习也是最后一次在学校里的这样实习课程,每个人都挺激动的,都有一股使不完的劲儿,所有的同学都把这次机会看作是真正的练兵时机都把看成是施展自己才华的舞台,想把自己的理论知识和自己的想法付诸实践中但是理想和现实毕竟是有差别的当发现很多事情并不是我们想象的那样简单,但是我们还是只有沉住气好好的甩单铺床 我在铺一张床是有很多的要求的,而每一步要求我们都必须要熟练,而整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等都必须在5分钟内完成首先的甩单就很困难,一般要求是一次完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合然后是给床单包角,即把床单整齐地包进上下两个床垫之中,这里要的不能让床单和床垫之间有空隙,否则床单将不能保持平整接下来开始套被子,这个也很讲究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相对应然后用里甩几下就行,其它可以细节整理,应该主要的是被子的中线要和床、被单的中线重合,这就是铺床过程中的“三线合一”做完了这些,最后一步是把枕头放进枕套里,要保持饱满的一面朝向床尾,而且枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户,最后就是床罩 实习让我们对我们以后的工作有了新的概念在做这些工作的同时我的思想也放开了从这次实习中我可以__了解我以后的工作是怎样的在学校实习我们虽还不能仔子细细是体味社会和人生,但是我们可以用我们的思想去思考一下我们以后的工作就是从社会的最底层做起,一步一步在进行实践的同时,__人情事理,积累经验,也许这才是实习中最重要的实习的时间就像一把放大镜,不仅让我看到自己优秀的一面,更重要的是将你在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,古语有云闻过则喜这也是一个人进步的前提 从我在客房这几天的实习中可以明白,客房部服务员的工作量是很大的,并且我们对待我们的工作必须要认真态度,以一种乐观的心态去面对着每一天的工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面对每一天因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫 三天的时间是短暂的,但过程却是漫长的,实习完后我们要将自己的不足之处进行加强,重新整理自己的信心,迎接我们以后的就业生活 通过这次实习真正学到了很多实际的东西,而这些恰恰是在课堂上所学不到的虽然之前上课就知道酒店行业是很注重实践和细节但是在实习中学到的都基层服务员的工作技能,并且加以熟练了.酒店管理实习报告s0100实习地点:1:台州开元大酒店驻地实习2:浙江瑞鹏汽车电器有限公司走访实习实习目的:通过进厂实地实习了解企业生产经营__过程企业的__结构加强管理理论与实践的结合.实习时间:XX-6-20XX-8-
201.企业介绍
1.浙江瑞鹏汽车电器有限公司浙江瑞鹏汽车电器有限公司是一家以专业生产汽车雨刮器总成、暖风电机总成、鼓风电机总成、风扇电机总成、玻璃升降器总成、暖风水箱、喇叭等产品为主的股份合作制企业公司先后通过了ISO
9002、QS9000VDA
6.1国际质量体系认证公司创建于1997年,位于中国汽摩配之都浙江省瑞安市,并于XX年在吉林成立吉林瑞鹏汽车电器有限公司,形成以汽车暖风机总成为主产品的生产__公司总占地__4__7m2,建筑__9800m2,现有职员400余人,其中大专以上学历100人,技术人员150人,高中级技术职称40人,产值达8000余万元,集产品__、试制、生产和销售为一体公司主要产品能满足重型、轻型、微型卡车以及各类轿车的需求,不仅定点配套销往一汽集团、重汽集团、天津一汽、一汽吉轻、陕西重汽、沈阳金杯华晨、南京长安公司、一汽红塔等20多家企业,同时,公司生产的直流电机、玻璃升降器电机、__器电机、日用电机、柴油输油电机及电动门升降机等产品畅销全国各地,并出口欧美、澳大利亚、东南亚、中东等20余个国家,公司拥有进出口自主经营权经过多年的发展,公司已形成了自己的市场优势、技术优势、人才优势和地理优势为了在激烈的市场竞争中立于不败之地,公司不断完善创新机制,构筑人才平台,建立和谐的客户关系以及提高产品质量和做好全方位的服务,使公司在新产品的研制和市场__等方面处于国内同行业领先地位公司以__的__、可靠的质量,高度的信誉获得国内外客户的一致好评与青睐XX年,公司被一汽联合销售__列为“首届理事会单位”XX年,被中国汽车零部件联合销售集团评为“名优产品生产企业”被全国汽车零部件双百推展委员会列入“全国双百汽车零部件推展品牌企业”XX年,被瑞安市命名为“中国汽摩配之都功勋企业”回顾过去,创业维艰,展望未来,任重道远“为各类汽车生产优良品质的配件,以真诚的服务赢得用户的满意”是瑞鹏的经营理念瑞鹏人愿与国内外朋友携手并进,共创辉煌!
2.台州开元大酒店台州开元大酒店是开元旅业集团踌地区连锁发展的第七家酒店酒店地处台州经济__区中心位于台州市东环大道458号毗邻台州市__距离黄岩机杨10公里距离甬台温高速公路黄岩出口20公里交通便利酒店部投资
2.2亿元.按四星级标准设计建造.XX年5月台州开元大酒店建成并开始试营业酒店占地24亩建筑__4万余平方米楼高9层共拥有各类豪华客房372套大小餐厅7个可容纳1000余人同时就餐康体娱乐设施齐全包括大剧场KTV包厢棋牌室健身房桑拿中心等数十个娱乐项目拥有不同规模的会议室11个多功能配备八声道同声传译酒店目前为台州市档次最高规模最大设施最齐全的旅游涉外饭店之一酒店所在地区集江.海山于一体无论商务会议旅游观光休闲度假均能令宾客倍感尊荣与舒适.酒店管理实行部经理负责制酒店总经理对酒店整体的经营管理活动统一__全面负责酒店的重大方针政策由总经理提交店务会议讨论决定报集团公司批准后实施酒店设总经理副总经理以及各部门经理经理助理领班组成酒店的管理层酒店下设10个部门分别为人力资源部财务部___工程部客房部前厅部康乐部餐饮部__部销售部.台州开元大酒店在开元旅业集团的间接__下本着以服务为基础以人本为宗旨以品牌为核心以连锁为模式以市场为先导以学习为动力以绿色为形象以文化为风骨的经营观念依托集团公司的综合管理和投资平台以饭店业为主导产业塑造强势品牌实施连锁化经营积极发展房__产业形成具有竞争力的房__业特色导入导入和孵化相关产业强化产业结合优势构建产业联动发展体系力争在未来5年内构建高效运行的综合管理和投__平台拥有15家以上的饭店的国内一流的饭店管理公司和省内最具特色和长性的房__公司形成总销售收入超过20亿的全国性企业集团.
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