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文本内容:
学校餐饮安全状况调查报告与学校饮用水自查报告汇编学校餐饮安全状况调查报告全县19所中学,均有学校食堂,其中为中小学全在一起110如何小学,大部分无学校食堂,除合并的6所小学外,另有15家学校食堂75家幼儿园,有34家食堂本次调查68家学校食堂其中5家无《餐饮服务许可证》,中学、小学、幼儿园均有无证食堂存在68家学校食堂供应8099__生餐饮
二、学校食堂监管学校食堂,作为我县餐饮单位重点监管对象平时监管与专项监管相结合单部门检查和多部门检查等形式日常监管主要在于许可审查,专项监管根据季节和突出问题进行现已开展的有,以是否取得餐饮许可为重点专项检查、春季“护校行动”专项检查、高考、中考专项检查
三、取得成效通过严格审查和监管,我县学校餐饮完善和巩固了以下成果
1、学校__重视,健全了__管理机构,完善了管理制度90%以上学校建立了以校长(园长)为食堂食品安全第一责任人的责任制,配备了专(兼)职食品安全___
2、设施设备完善,大部分学校加大了食堂的基础建设,增添了卫生设施,改善了环境
3、制度贯彻落实得到完善从业人员体检,上岗制度,食品采购验收和索证索票,日常安全操作规范等,都进一步得到落实
4、食品安全___素质提高近两如何,__了全县学校食堂食品安全___培训,在食品安全基本知识,餐饮食品安全操作规范,预防食物中毒和处理突发__方面均培训合格,大大提高了食品安全___管理水平,减少了安全隐患
四、存在问题
1、认识落实不到们少数学校、托幼机构负责人对餐饮食品安全工作重视不够,食堂安全管理职责不明,没有落实校长(园长)为食品安全第一责任人日常管理不规范,时紧时松,没有真正落实采购验收索证索票、生熟分开、消毒保洁等规章制度
2、食堂基础设施有待加强部分学校、托幼机构食堂房屋破旧,环境脏乱,食品__场所狭小,无纱门纱窗等基本防护设施,无餐具消毒和保洁设备基础建设差基础设施不足是不能依法取得《餐饮服务许可证》的主要原因
五、建议各级__将学校餐饮安全纳入重要考核内容;加大投入,结合学校重建或改造,做好食堂的基础建设和规划,添置必需的卫生设施学校饮用水自查报告学校饮用水自查报告我校地处市区,是省首批重点高中,首批示范性高中XX年8月迁入新校区结束南北两校区管理模式新校区办学条件优越,校园占地323亩,__工程投资
2.4亿元,建筑__9万多平方米学校有专门的饮用水储备间,现在校师生员工人数达6000多名学校设有专门的饮用水管理人员,__重视,制度健全、管理到位几年来,特别是迁入新校区之后,在市教育局和学校__的正确__下,学校严格执行《中华人民___食品安全法》、《学校卫生工作条例》,坚持预防为主的工作方针,实行卫生行政部门、教育行政部门管理监督、指导,学校主管校长亲自负责的卫生监督小组,具体实施的工作原则制定了各种规章制度、岗位责任,并定期检查、指导、评比由于各级__的重视、建校以来,没有发生过中毒__,卫生合格,并取得卫生许可证我校__高度重视,校长、书记、主管校长和主管部门召开会议,并亲自检查,对照有关规定,进行了认真自查,并形成了以下自查报告
一、各种规章制度、岗位责任近几年来,我校非常重视饮用水的管理工作,成立了以校长为组长的预防突发公共卫生____小组,以主管校长为组长的食品饮用水卫生监督检查小组,并有岗位责任制度,责任追究制度
二、环境设备、存放是否符合卫生要求设施、设备存放合理,有相对__的存放间,__通风
三、卫生许可证、工作人员健康证、个人卫生有上级___门颁发的卫生许可证,工作人员有健康证,没有留1长发,没有戴手饰和涂指甲等情况,都能佩带健康工作证上岗,上岗前都能做到用流动清水消毒洗手,穿戴清洁工作衣、帽,并把头发置于帽内,并配带一次手套和口罩各组都看到卫生管理制度上墙,并能由组长检查、监督每天要求上班时间换工作衣,下班后换便装
四、检查饮水机清洗消毒情况能按照要求认真遵守消毒规程,充分利用好消毒设备、做好消毒记录,采用方法是高,有专人负责
五、采购是否符合卫生要求没有发现超过保质期、变质、变色、霉变、生虫、有异味的,每天能做到专人采购有固定的符合卫生许可的经营单位所要合格证,符合有关部门检验
六、存在的问题及处理方法
1、__不够大,人和水没有分开
2、有些包装袋不完整以上存在问题之处,学校__已现场研究决定,马上整改,近日整改完毕通过认真自查,我校饮用水工作一定要按上级的要求落实好每一项工作第二篇龙潭小学XX-XX学年学校饮用水卫生自检自查报告龙潭小学XX-XX学年学校饮用水卫生自查报告龙潭小学XX年9月龙潭小学XX-XX学年学校饮用水卫生自检自查报告我校认真落实开展了本校饮用水自查自纠工作,现将自查结果归纳如下
一、基本情况
1、供水情况我校目前由保安每天烧煮好开水,适温后灌装到保温桶内,供我校的学生饮用,保温桶都加盖带锁
2、管理制度情况通过召开相关会议,讨论通过随后落实专人负责,指挥调控并统一安排,食堂___管理好生活用水方面的卫生,保安监督、检查学生饮水卫生
(1)制定了《龙潭小学饮用水卫生责任制度》、《龙潭小学发生饮用水突发__应急处理预案》等制度
(2)有专人定期对饮水设施进行检查;
二、宣传教育工作
1、通过校园广播,宣传板报、生活活动等形式加强对学生饮用水安全的教育工作,教育学生讲究饮水卫生,不喝生水
2、提供学生饮水空间,保证学生自由饮水
4、指导学生科学的饮水方法,养成学生良好的饮水习惯
三、规范报告我校已将饮水卫生安全工作纳入了本单位突发公共卫生__的发现、收集、汇总与报告管理工作制度,接受对本校饮水安全的监督、检查工作第三篇小厂中心小学关于学校食品及饮用水安全卫生管理自查报告小厂中心小学关于学校食品及饮用水安全卫生管理自查报告根据遵化市教育局的要求,我校对学校食品、饮用水安全卫生工作进行了自查,现将自查情况汇报如下1.开有关人员会议分管校长、总务主任、食堂___、卫生老师随后落实专人负责,校长统一安排、指挥调控;总务主任管理好生活用水方面的卫生;卫生老师监督、检查学生饮水卫生2.学校制定了《学校饮水突发污染应急预案》、冰箱的清洗消毒制度、桶装水清洗消毒的制度3.学校有水井1眼,压力罐1个,设施完好
(1)学校总务处对饮水设施都建立档案;
(2)学校总务处有专人定期对饮水设施进行检查;
(3)学校总务处已与卫生监督所__好由他们派人对我校的饮水设施定期检查4.学校饮水工作我校学生饮用水为自带瓶装纯净水;教育学生讲究饮水卫生,不喝生水;小厂中心小学XX年9月28日小厂中心小学饮水突发污染应急预案制定饮水突发污染__应急预案,完善应急机制,对于提高学校预防和处置饮水突发污染__的能力,全面明确、履行各级职能,最大程度地预防和减少突发__及其造成的损害,保障师生的生命安全,构建稳定、和谐社会具有十分重要意义具体工作
1、学校发生饮水突发污染__时应做好登记,上报学校__,并同时向上级公共卫生监督管理所和教育局报告,__报告内容为__发生的时间、涉及班级、发病人数、主要症状
2、学校发生饮水突发污染__时,应启动应急机制,落实专人负责,及时调动人员共同处置
(1)校长统一安排、指挥调控;
(2)总务处负责立即保护好现场,保存造成污染或疑似的饮水
(3)食堂___负责保存饮水的样品
(4)卫生老师、班主任以及老师们一起保护好患者的呕吐物、排泄物,并及时送患者去医院治疗
3、供水员等有关人员调查后方可离开工作岗位
4、学校派人做好家长与学生、教工与家属的安抚工作
5、学校应配合区公共卫生监督管理所做好调查,提供患者的信息(学生包括年级、班级、发病时间、症状以及恢复情况等),协助公共卫生监督管理所工作人员做好必要的采样工作
6、严格按照专业人员的建议和要求做好预防饮水污染的措施具体包括
(1)严格执行检查制度
(2)加强日常卫生工作
(3)加强消毒工作
(4)加强健康宣教
(5)暂停__性活动等
7、每日向区公共卫生监督管理所报告老病例的恢复情况,以及新发病例情况,并做好记录XX年9月第四篇学校食品及饮用水卫生安全自查自纠报告汶南实验学校食品及饮用水卫生安全自查报告食品与饮用水安全关系到校师生的生命安全,是学校最重要的一项工作之一学校__历来重视卫生、安全工作,一直将食品卫生与饮用水安全当做学校的头等大事来抓,建立了常设的运行机制本着对广大学生和教职工的安全高度负责的态度,也是为学生营造安全卫生的学习和生活环境,切实保障广大学生的身体健康和生命安全,学校__相关人员,对学校食堂及食品卫生、学生饮用水卫生、学校环境卫生以及相关的管理及制度进行了一次全面的自查具体情况如下
一、学校饮用水卫生及管理方面
1、我校饮用水为桶装饮用水,由华恒矿业提供,送水上门学校向厂家索取相关的证明如食品卫生许可证、桶装水水质检测结果报告、定期上门对饮水机消毒证明等等
2、学校制定了相关的管理制度、专人进行管理、并制定了学校饮用水污染事故和传染病应急处理预案,加强对学生用水的管理
3、厂家送水到校后,桶装水存放在清洁、干燥、通风的场所,存水场所平时上锁,闲人无法进入一般情况下,厂家送来的水,夏季2—3天内用完,冬季3—4天内用完,确保饮用水不过期变质
二、学校食堂与食品安全管理方面
1、学校总务处及卫生室在接到通知后,立即对食堂工作人员召开会议,传达上级精神,落实具体工作,要求食堂工作人员都了解这件事
2、再次对食堂的食品及原料进行清理,对食堂餐具用具及__场所进行消毒处理,对食堂环境进行卫生打扫
3、检查食堂设施设备运行状况,设备运行状况正常
4、重新检查食堂工作人员的健康证,食堂人员都具备食堂工作的卫生要求
5、食堂卫生许可证、每日晨检、食品留样、食品原料检疫检测报告、食堂卫生管理台帐等管理台帐一应俱全
三、学校卫生环境保洁通过学校宣传广播等方式,进行卫生知识的宣传和教育,做好学校卫生保洁工作和卫生预防工作,确保学生的身体健康,维护学校的正常教学秩序XX年6月食品及饮用水卫生安全自查报告汶南实验学校第五篇饮用水安全自查报告安阳乡王阜庄小学饮用水安全自查报告学校本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度,严格按照张掖市卫生局卫生监管所的文件要求,学校对饮用水安全进行了一次详细的检查,现将饮用水安全自查情况汇报如下
1、学校建立和落实了饮水安全工作责任制和责任追究制学校饮水安全工作始终坚持一把手总负责,一级抓一级,层层抓落实将各项工作责任分解落实到个人,实行定时、定点、定人负责,定期检查
2、学校严格外来人员登记制度,对来访者严格登记,不明身份人员、无正当理由要求进校人员严禁入内
3、学校加强了学生饮水安全的管理专人负责对饮水源定期查看有无污染现象,并及时消毒(食盐)和清洗(一学期一次)
4、为防止饮水安全事故的发生,学校要求全体师生严把“饮水关”
5、对水窖进行加盖,并检查了周围环境,水窖周围没有垃圾等污染源,厕所离水窖在100米以外
6、加强学生良好饮水习惯的培养不直接饮用自来水,不__无证、变质、过期的饮用水
7、学校定期对饮水设施如水池、水缸、水管、水龙头等进行检查,查看有无细菌衍生现象存在的主要问题
1、水源卫生防护不到位,虽加盖但不密封
2、由于学校所处偏远农村地区,所用水为河水或地表水,水质不达标
3、水质消毒不过关
4、对个别学生的良好行为习惯教育不到位整改措施
1、加强学生的饮水安全教育
2、水窖加锁密封
3、加强水质净化消毒处理
4、消除饮水卫生隐患,对饮水源、饮水设施附近的污染源进行清理消毒
5、加强对学生良好饮水习惯的养成教育安阳乡王阜庄小学XX-9-3第PAGE页共NUMPAGES页。