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学校食堂负责人年终述职报告多篇与学校食堂食品安全自查报告汇编学校食堂负责人年终述职报告目录第一篇XX年学校食堂负责人述职报告第二篇学校食堂述职报告第三篇学校党务和行政工作负责人述职报告第四篇学校党务和行政工作负责人述职报告第五篇学校岗位负责人个人述职报告范文正文第一篇XX年学校食堂负责人述职报告一年来作为食堂主要负责人,我和我的同事们更加努力地探索食堂的新路子,我们基本形成了一套我们自己的管理模式,为了更好地总结经验、弥补不足,我将从以下几方面作简要回顾
1、____及人员管理1学校成立食堂管理__小组其成员由分管校长、总务主任等组成2伙食部所有成员实行聘用制年度开始,食堂管理__小组对其进行全面考核,择优录用被录用的人员必须服从管理,踏实工作,在聘用过程若有违规违纪的,学校有权对其进行行政和经济制裁,直至中途解聘
(3)建立建全各项规章制度的__落实,年终进行考核评比
2、食堂工作人员的身体执行学年度体检制度,发现身体状况欠佳的,采取暂时停用休养的办法,待身体完全恢复后再考虑安排;对食堂环境卫生实行周检查制度,发现问题,立即指出改正
3、抓文明礼貌的落实我们提倡文明用餐、礼貌服务,要求班主任做好在校用餐学生的文明用餐的教育,而且,每天学生用餐时都要求值周__入餐厅巡视,值日教师定桌服务,帮助解决学生用餐中的具体问题
4、加__生管理,增强忧患意识食堂卫生是隐患的源泉、发源地在卫生管理上我们坚持每周工作例会,做到警钟长鸣,增强职工的忧患意识,尽可能地把隐患扼制在盟芽状态;我们要求每一位职工必须做到
(1)上班时间所有职工,一律要穿工作服
(2)注意个人卫生,勤理发、勤剪指甲、勤换衣服、勤洗澡,不留长发、小胡子,开饭先洗手
(3)食堂内外实行定人、定点、定时间、定要求,必须做到每日清扫、周末大扫
(4)各种餐具、笼布、机械等要洗刷干净,做到木见本色,铁见光,用后摆列整齐,生熟用具严格分开,不得混用
(5)开饭时不准吸烟,不准面向食品说话、咳嗽,不准涂脂抹粉
5、严格检测与监督,创名牌效应食堂管理既要有一套完善的管理制度,更要有过硬的检测与监督机制,才能确保制度的纯粹性、真实性,也才能吸引更多的家长了解学校,了解学校食堂管理,也只有这样,学校才能在家长中树立起名牌效应,才能让更多的家长放心地把自己的孩子送到学校来用餐我们具体做法是
(1)控制进货渠道,不进劣质低价菜、不进来路不明菜凡因而造成后果的,除承担一切责任外,还将劝其离岗
(2)由保管员负责经常检查食堂仓库,不把变质变腐的米煮给学生吃
(3)有会计和出纳负责成本核算,定期向__反映情况,节余不超过8(节余部分主要用于购置餐具及食堂内的正常开支),以确保师生的伙食
三、存在问题随着国民经济的发展,人民的生活水平也得到了改善,同时也给我们的独生子女养成了娇生怪养的坏习惯,主要表现在
1、挑食、偏食,导致倒菜现象严重;
2、小朋友们__生活能力较差,有时会出现吃不饱、吃不好的现象,而引起家长的不放心另一方面,食堂工作人员由于缺乏小学生心理学的研究,往往不能想学生所想,正确善待每一位学生,这都给食堂管理带来一定的困难但是,任何一项工作都有它有利的一面,也有它问题的一方,但我们只要一分为二地看待它,困难也会变得得心应手所以,我坚信,在校__的关心和监督下,在全体食堂工作人员的共同努力下,我校食堂一定会越搞越兴旺发达第二篇学校食堂述职报告述职报告各位__,下面我把本学期工作情况,向各位__汇报如下本学期,根据学校的安排,我主要负责学校食堂的管理工作,兼印务工作食堂工作主要包括食材的采购,__,__学生,餐厅管理和服务,学生午休等学校于本学期进一步加强了食堂管理,把食堂工作纳入了学校整体工作的一部分,对食堂工作提出了更高的要求,让学生吃的满意,让家长放心,让社会认可,逐步提升食堂的知名度对此,本学期我们主要做了以下工作
一、完善管理制度,规范食堂管理为规范食堂管理,成立了食堂管理办公室和食堂管理__小组、工作小组重新修订了《食堂工作流程》、《食堂管理制度》、《食堂工作人员考核细则》和《食堂岗位责任制》等规定了每周一下午例会制度,总结上周工作,安排本周工作对食堂每天的工作,从早晨到下午每个工作环节都有具体规定对各岗位工作人员进行了明细分工,责任到人如厨房工作肉食类、蔬菜类、面食类都有具体责任人这样,即使工作运作有序,又强化了工作人员的责任心对每位工作人员,每月进行一次考评,实行了绩效工资,我和崔老师每周不定期的进行二至三次的全面检查,每月进行一次全面考核,以此确定工作人员的绩效工资调动了员工的工作积极性
二、采取多种措施,严把重要环节
1、控制进货渠道,不进劣质低价菜、不进来路不明菜在原料的采购上,我们采取“定点加多点制”,即确保了采购的稳定,又能货比三家,相互制约坚持了索证制度,没有或缺少各种证件的单位,不采购在确保质量的基础上,确保价钱相对合理对送来的原料,由责任人验收,严把质量关,过秤、监秤、开收据,各负其责,相互制约保管员负责经常检查食堂仓库,确保食物不变质对厨房人员要求__精细,味道可口,小学生愿意吃
2、加强学生管理,看护好每一位学生本学期在校吃饭的学生有460名左右,比以往多出了160余名,学生多给管理看护带来一定的困难值班的教师比原来少了很多为此,我们调整了工作人员的分工,加强了带队、餐厅服务、午休看护确保学生的安全
三、加__生管理,增强忧患意识食堂卫生隐藏着安全隐患,对厨房、餐厅、宿舍卫生实行定人、定点、定时间、定要求,必须做到逐日清扫、周末大扫严格执行食品留样制度,并做好食品留样记录对__工具、餐具、严格按照要求消毒工作人员要确保自身卫生检查,我们每周进行一次卫生全面检查确保卫生管理到位
四、强化服务意识,提升服务质量我们餐厅的服务对象是学生,我们对员工以教师的职业道德来要求,同时我们对员工都是以老师称呼,学生叫老师,我们要求员工之间也叫老师使每一位员工都有一种自豪感,同时也相应的增强了他们的责任心我们要求所有的员工都像我们的老师、我们的班主任一样关心、爱护、体贴、照顾好每一位学生使学生呆的安心,吃的舒心,家长才感到满意放心尽管食堂管理工作有一定的提高,但也存在一些问题如有的家长反映分菜不均匀;有的老师在管理中大声喝斥学生等,毋容置疑,家长反映问题,指出工作中的不足,是对工作的一个促进在今后的工作中,只要进一步规范管理,进一步抓好制度的落实,解决好存在的问题再有各位__的帮助和老师们的积极配合,就能更好的办好食堂,就能让更多的家长放心就能使更多的学生愿意在餐厅吃饭就能把我们的食堂越办越好.第三篇学校党务和行政工作负责人述职报告文章标题学校党务和行政负责人述职报告自01年支部换届以来我全面负责学校党务和行政三年来,在局党委的正确__、大力支持下,我和全体支委、全体党员以及全校教职工一起,卧薪尝胆,励精图治,全力拼搏,圆满地实现本届支部目标,取得了辉煌的成绩,学校跃上了一个新的发展平台,跻身于__职校先进行列一.三年来主要成绩___同志说,发展是硬道理三年来,学习办学规模、效益成倍增长在校生数由1000多人,发展到XX多人;占地__由102亩增加到110亩;实验、实习设备由100多万增加到600多万新建了网络机房、实习工厂、cad室、cam室、电子阅览室,新添了数控__中心、plc室,添置了7台数控车床、5台普通机床、1台刨床、2台钻床,新添计算机200多台,新添图书3万多册建成了国家级重点中等职业学校;建成了一个市级示范专业,一个省级示范专业;建成了北大门、大道、__;全面绿化、美化、亮化了校园学校先后被评为省德育先进学校、江苏省中小学党建先进__、__市中小学党建先进__、__市文明单位、扬中市文明单位、__市园林式单位、__市群体先进__、__市模范学校、__市优秀青少年__岗、局党委先进党支部、综治先进__、__市职教先进__、__市自学考试优秀考点等对口高考成绩辉煌,参考148人,147人达线,53人达本科线,__高考成绩喜人,21人参考,全部达线,本科11人,专科10人就业由原来奖励介绍就业到现在毕业生供不应求常规管理更实更严更有成效泰州、丹徒、丹阳、句容、陕西等十多家兄弟学校来校参观、考察初步建成了和谐、美丽的平安校园经费运行状况良好银行贷款由1200万下降为855万,个人集资由350万下降为300万,这三年还工程欠款200多万积极深入校内各项__
①人事制度__,见成效,中层干部竞聘上岗,全员双向选择;
②后勤服务__,食堂、小店上交行政由8万元上升到22万元;
③走联合办学,上挂、横联,采用“订单式”培养模式校教科研研在原有的基础上突飞猛进,原来一个大市级以上的课题都没有,现在有一个国家级子课题,二个省级课题,多个大市级课题积极改善教职工、生活条件为每个办公室配备了电脑、空调,改造了师生餐厅、浴室、宿舍教职工福利比过去有较大的提高,年均收入增加了XX元左右__发展正常,__建设得到进一步加强,建成了扬中市教育系统首家党建__,新建了党员活动室学校的知名度、美誉度不断提高,学校不断升值积极开展短期培训、远程教育和开放教育,为企业服务,为农村劳动力转化服务,为下岗职工服务,认认真真地实践“三个代来源好表”的重要思想积极、认真、圆满地完成了上级交办的各项任务二.认真学习,不断实践,努力提高本人的__思想素质三年来,本人每天确保1到2个小时用来学__的路线、方针、政策,学习教育教学法律、法规,不断提高自己的__素养、政策水平和决策能力三年来,我还认真学习教育学、心理学、管理学,并将其理论用于学校管理之中,不断学习专业知识,分别到华师大、苏大、南师大及英国杜伦大学进修,不断提高业务能力三年来,本人坚决贯彻执行党的路线、方针、政策,坚决执行党委决定和支部__讨论通过的决定热爱本职,有强烈的事业心和责任感,可以毫不夸张地讲,白天想的是学校事业发展,晚上梦的是学校事业美梦三年间,除外出进修、学习、考察开会外,其余时间几乎全部都在学校三年来,我处处以学校利益为重,以学校的发展为重,从不以公济私,从不以权谋私三年来,学校投入很大在购物上,小件都是总务处购进,大件由分管校长、财务处、总务处同志一起到市__采购中心,请__采购中心采购相关工程,都由分管校长牵头,实行公开招标工程结束后,所有工程都由教育局计财科与权威部门审计在对外交往中,一切从简、从紧在学校规模成倍扩大、交往单位成倍增长的情况下,招待费用稳中有降在中,我能坚持__集中制,重大__由支委会、行政会、教代会来决定,并能虚心听取其它委员、校长___中,敢于承担责任,决不推卸责任,尽量减轻其它同志的压力,从不贪他人之功,能严于律已,宽以待人,尊重__,团结同志围绕让学生升学有望、就业有路、创业有方的办学目标,让教师升值,学校升值,为学校事业发展作出了不懈的努力,并取得了可喜的成绩回顾三年的,成绩是主要的,但在不少问题上存在不足,主要表现在
①在作风方面有时有拖拉现象;
②在艺术方面还有待改进,对不认真的,有时不分场合就予以批评;
③和教职工的个别交流少,这样容易引起误会、误解三.今后目标和设想⒈创建省文明单位(05年)⒉强化支部常规,创建特色支部,发展党员10名⒊抓住机遇进一步扩大办学规模,确保今后三年,全日制在校生2600人;远程开放教育、短期培训每年1000人,为学校的可持续发展创造条件进一步拓宽办学渠道,走好联合办学之路⒋进一步加强专业现代化建设,再创一个省级和一个市级示范专业⒌进一步强化学生日常行为训练,强化学生思想品德教育⒍强化技能训练,让学生的“特色”更亮,“优势”更强,让学生升值⒎加强师资队伍建设,培养有很强的学习能力,有高学历、高技能的,有爱心、事业心、责任心的“一力二高三心”的教师创建学习型学校⒏创建数字化校园,进一步推进学校现代化建设⒐继续加大仪器设备的投入,进一步改善办学条件⒑在办学效益不断提高的前提下,不断改善教职工、生活条件,提高教职工福利待遇作为个人,我将进一步加强学习,进一步提高个人素质,依靠全体党员,依靠全体教职工把学校做得更大、更强、更优《学校党务和行政负责人述职报告》来源于网学校党务和行政负责人述职报告bbq第四篇学校党务和行政工作负责人述职报告文章标题学校党务和行政工作负责人述职报告自01年支部换届以来我全面负责学校党务和行政工作三年来,在局党委的正确__、大力支持下,我和全体支委、全体党员以及全校教职工一起,卧薪尝胆,励精图治,全力拼搏,圆满地实现本届支部工作目标,取得了辉煌的成绩,学校跃上了一个新的发展平台,跻身于__职校先进行列一.三年来主要工作成绩___同志说,发展是硬道理三年来,学习办学规模、效益成倍增长在校生数由1000多人,发展到XX多人;占地__由102亩增加到110亩;实验、实习设备由100多万增加到600多万新建了网络机房、实习工厂、cad室、cam室、电子阅览室,新添了数控__中心、plc室,添置了7台数控车床、5台普通机床、1台刨床、2台钻床,新添计算机200多台,新添图书3万多册建成了国家级重点中等职业学校;建成了一个市级示范专业,一个省级示范专业;建成了北大门、大道、__;全面绿化、美化、亮化了校园学校先后被评为省德育工作先进学校、江苏省中小学党建工作先进__、__市中小学党建工作先进__、__市文明单位、扬中市文明单位、__市园林式单位、__市群体工作先进__、__市模范学校、__市优秀青少年__岗、局党委先进党支部、综治工作先进__、__市职教先进__、__市自学考试优秀考点等对口高考成绩辉煌,参考148人,147人达线,53人达本科线,__高考成绩喜人,21人参考,全部达线,本科11人,专科10人就业由原来奖励介绍就业到现在毕业生供不应求常规管理更实更严更有成效泰州、丹徒、丹阳、句容、陕西等十多家兄弟学校来校参观、考察初步建成了和谐、美丽的平安校园经费运行状况良好银行贷款由1200万下降为855万,个人集资由350万下降为300万,这三年还工程欠款200多万积极深入校内各项__
①人事制度__,见成效,中层干部竞聘上岗,全员双向选择;
②后勤服务__,食堂、小店上交行政由8万元上升到22万元;
③走联合办学,上挂、横联,采用“订单式”培养模式校教科研研工作在原有的基础上突飞猛进,原来一个大市级以上的课题都没有,现在有一个国家级子课题,二个省级课题,多个大市级课题积极改善教职工工作、生活条件为每个办公室配备了电脑、空调,改造了师生餐厅、浴室、宿舍教职工福利比过去有较大的提高,年均收入增加了XX元左右__发展工作正常,__建设工作得到进一步加强,建成了扬中市教育系统首家党建__,新建了党员活动室学校的知名度、美誉度不断提高,学校不断升值积极开展短期培训、远程教育和开放教育,为企业服务,为农村劳动力转化服务,为下岗职工服务,认认真真地实践“____”的重要思想积极、认真、圆满地完成了上级交办的各项任务二.认真学习,不断实践,努力提高本人的__思想素质三年来,本人每天确保1到2个小时用来学__的路线、方针、政策,学习教育教学法律、法规,不断提高自己的__素养、政策水平和决策能力三年来,我还认真学习教育学、心理学、管理学,并将其理论用于学校管理之中,不断学习专业知识,分别到华师大、苏大、南师大及英国杜伦大学进修,不断提高业务能力三年来,本人坚决贯彻执行党的路线、方针、政策,坚决执行党委决定和支部__讨论通过的决定热爱本职工作,有强烈的事业心和责任感,可以毫不夸张地讲,白天想的是学校事业发展,晚上梦的是学校事业美梦三年间,除外出进修、学习、考察开会外,其余时间几乎全部都在学校三年来,我处处以学校利益为重,以学校的发展为重,从不以公济私,从不以权谋私三年来,学校投入很大在购物上,小件都是总务处购进,大件由分管校长、财务处、总务处同志一起到市__采购中心,请__采购中心采购相关工程,都由分管校长牵头,实行公开招标工程结束后,所有工程都由教育局计财科与权威部门审计在对外交往中,一切从简、从紧在学校规模成倍扩大、交往单位成倍增长的情况下,招待费用稳中有降在工作中,我能坚持__集中制,重大__由支委会、行政会、教代会来决定,并能虚心听取其它委员、校长___工作中,敢于承担责任,决不推卸责任,尽量减轻其它同志的压力,从不贪他人之功,能严于律已,宽以待人,尊重__,团结同志围绕让学生升学有望、就业有路、创业有方的办学目标,让教师升值,学校升值,为学校事业发展作出了不懈的努力,并取得了可喜的成绩回顾三年的工作,成绩是主要的,但在不少问题上存在不足,主要表现在
①在工作作风方面有时有拖拉现象;
②在工作艺术方面还有待改进,对工作不认真的,有时不分场合就予以批评;
③和教职工的个别交流少,这样容易引起误会、误解三.今后工作目标和设想⒈创建省文明单位(05年)⒉强化支部常规工作,创建特色支部,发展党员10名⒊抓住机遇进一步扩大办学规模,确保今后三年,全日制在校生2600人;远程开放教育、短期培训每年1000人,为学校的可持续发展创造条件进一步拓宽办学渠道,走好联合办学之路⒋进一步加强专业现代化建设,再创一个省级和一个市级示范专业⒌进一步强化学生日常行为训练,强化学生思想品德教育工作⒍强化技能训练,让学生的“特色”更亮,“优势”更强,让学生升值⒎加强师资队伍建设,培养有很强的学习能力,有高学历、高技能的,有爱心、事业心、责任心的“一力二高三心”的教师创建学习型学校⒏创建数字化校园,进一步推进学校现代化建设⒐继续加大仪器设备的投入,进一步改善办学条件⒑在办学效益不断提高的前提下,不断改善教职工工作、生活条件,提高教职工福利待遇作为个人,我将进一步加强学习,进一步提高个人素质,依靠全体党员,依靠全体教职工把学校做得更大、更强、更优《学校党务和行政工作负责人述职报告》学校党务和行政工作负责人述职报告第五篇学校岗位负责人个人述职报告范文学校岗位负责人个人述职报告范文紧张、___一学期即将结束本学期,在张校长的直接__下,在生活教师、夜班护理员和保洁员阿姨的共同努力下,生活区的整体工作取得了一定的进展和提高但是,与张校长开学初提出的“稳中有进,稳中__;服务育人,管理育人;管理工作要规范化、程序化”的工作原则及四条工作重点和十条要解决存在的问题,还有一定差距,需要在今后工作中不断加强和改进下面把本学期的工作向__和全体老师汇报如下
一、听从__,服从分配,统一理念,找准定位本学期因工作调整,有幸与在座各位再次一起共事生活区的工作对我来说,尽管不太陌生,但是,也是一次新的挑战它与总务处的工作不同,一个是管理任人摆布的物,一个是管理有个性、有思想、活生生的人所以,面对两千多名学生的服务与管理,要说没有压力,那是不现实的我把这份压力变成动力,接受了这次挑战,并且只有一个目标,把这份工作做好,力争保一方平稳,让__放心本学期,通过学校多次对岗位负责人的培训,我的观念有了很大的转变,对学校的办学理念更加理解,对生活区的工作有了新的认识,对自己的定位更加明确
1、认真贯彻落实学校的办学理念,认真执行校长对生活区工作的决议、指示和各种规章制度
2、加强生活教师队伍建设,调动全体员工的积极性
3、做好协调工作,协调好生活区内部的关系生活教师、组长、干事,协调好与其他部门的关系学部、膳食中心、医务室、总务处等
4、做好服务工作,为学生服务,为教育、教学服务,为在座的各位服务
5、制定相应的规章制度生活区的工作非常繁杂,可是,每件事情都很重要开学前的迎新准备工作,开学后的学生情绪稳定工作,学生衣、食、住、行的服务与管理工作,学生思想品德教育和行为规范教育工作,学生的安全教育工作等通过我们的__服务和科学管理,逐步培养学生良好的劳动观念、__意识、__纪律、艰苦朴素、生活习惯和行为习惯,为学生打好学会做人的基础
二、深入实际,调查研究,不断完善管理方法要做好这份工作,尤其是要做好一份自己不太熟悉的工作,必须深入实际,调查研究本学期,我几乎每天都到学生寝室、餐厅、操场,观察问题,发现问题,与老师、学生交流沟通,虚心听取他们___和建议,只有这样,才可以证实自己的管理是否正确,因为服务对象和服务者,是管理者一切指令的受益者和实行者,只有他们的反映和实施的结果,才能准确地检验自己的指令是否正确,是否完善,以此来改变自己的管理工作另外,还可以及时了解他们的需要、愿望和要求,可以从他们那里吸取智慧和营养,还能够使我尽快了解、熟悉生活区工作性质和特点,以最佳状态进入工作角色
三、加强生活教师队伍建设,发扬团队精神,营造良好的工作氛围生活区的工作要做到“学生满意、家长满意、学校满意”,生活教师队伍的整体素质很关键必须有一支与学校办学理念保持一致的管理队伍和具有高尚品德,脚踏实地,热爱本职工作,热爱学生,具有服务意识和管理学生能力的生活教师队伍本学期,吴校长非常重视生活区管理工作,通过竟聘,让能力较强的教师从事管理工作兼生活教师,加强了管理队伍的力量为了提高全体员工的整体素质,我们加强了统一理念培训,业务常规工作培训,劳动纪律培训,安全教育培训,管理学生方式方法培训,教职工日常行为及仪表礼仪规范培训,如何接待家长及参观者的培训等通过培训,基本上统一了思想,统一了认识,统一了观念,能够把学校的办学思想、办学思路,得到进一步的贯彻和落实,提高了对工作的责任感和责任心,提高了服务意识和管理能力生活教师的__纪律性,对工作的积极性、主动性和创造性,有了很大的提高简单粗暴的工作方法,也有了明显的改进对毕业班的学生,我们从本学期以开始,就要求生活教师提供__服务和严格管理,要做好学生情绪稳定工作,保证学生考试时具有良好的精神状态,取得好的成绩另外,工作氛围对一个部门来讲也是非常重要的良好的工作氛围,能够增强队伍的凝聚力和团结协作的精神,工作互相补位,提高工作效率,大家能够心情舒畅、精神愉快的完成各自的工作任务本学期有五位老师请假,在生活教师非常紧张的情况下,老师们不计较个人得失,齐心协力主动补位,没有因为老师短缺而影响工作在工作中相互提醒,相互帮助,蔚然成风,特别是对那些没有经过培训的新聘教师,为了使他们尽快了解万里的办学理念,掌握生活区的工作特点和工作程序,尽快的进入工作角色,以师带徒的方式,向他们传授方法和经验因为生活区的工作,不是靠几个或十几个人就能干好的,而是要靠在坐每一位老师的共同努力,只要每一块木板一样高,才能保证生活区的工作水平整体提高现在生活区这种良好的工作氛围正在形成,整体意识和__意识已经成为生活好推荐更多文章负责人述职技术负责人述职报告质量负责人年终述职报告质量负责人年终述职报告科研负责人述职报告学校食堂食品安全自查报告为加强学校食堂管理,提高食品安全卫生意识,努力办好放心食堂,我校围绕四好、一满意、一放心,通过强化制度建设、加强食堂管理人员和作业人员培训、严把食品采购和__关,认真落实食品留样、索证索票、定期消毒和三防措施,注重过程和细节,确保落实到位,取得了一定成效针对以上情况,我校食堂食品安全卫生工作__小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查,并认真进行整改,现将自查整改情况报告如下
一、学校食堂食品安全自查情况
1、__制度建设学校成立以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制,设立食堂安全管理人员,针对各项具体安全工作制定计划明确责任健全卫生、食品管理制度,做到责任到人定期检查食品安全工作,并有记录建立了食物中毒应急处理机制
2、许可证情况有餐饮服务卫生许可证,实际经营项目与许可范围相符但XX年6月5号已到年检期限,尚未进行年检
3、食品留样严格按要求进行食品留样,并有文字记载
4、索票索证本学期已对所有__大宗物质重新进行了索票索证
5、消毒和三防设施有消毒制度和具体方法、措施,并安排有专人负责,三防设施尚需完善
6、从业人员健康管理学校食堂所有从业人员健康合格证都在有效期内学校已提前安排从业人员进行健康体检,并重新办证
7、食品采购、储存及出入库台帐学校食品由专人负责采购,有进货验收,索证索票,有记录台账严把食品原料质量关,所购食品原料符合要求库房食品做到离地隔墙摆放,所存食品在保质期范围,没有和其他有毒有害物品存放在一起,没有存在使用国家禁止或来源不明的食品,冷冻、冷藏设备能正常运转,食品储存没有存在生熟混放的现象
8、其它方面从业人员操作时,能按要求穿戴工作服,接触食物前按要求洗手消毒食品制作环境整洁,硬件设施良好食品添加剂符合国家规定,有专人采购、保管
二、整改措施为有效的控制学校食物中毒__发生,做好各类事故隐患监控,切实保障学校师生员工健康安全我们从以下几个方面进行了整改
1、对食品质检证明批次不符的情况,当时已责成供应商重新提供了同批次号的质检证明
2、重新添加、__了防鼠设施
3、对所有从业人员重新__的健康证进行了挂牌公示
4、迅速进行食堂餐饮许可证年检今后,我校将加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识学校食堂要通过板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉__假冒、伪劣产品,维护自身健康同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业不断提高安全卫生意识,提高工作技能和饭菜质量,使学校后勤管理水平和服务质量在新学期有大幅度的提高第PAGE页共NUMPAGES页。