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幼儿园食品安全周总结与幼儿园食品安全工作总结范文汇编幼儿园食品安全周总结;为了搞好幼儿园食品安全宣传周活动,增强广__生的食品安全意识,西刘桥社区幼儿园制定了切实可行的实施方案,并逐一实施,现将活动情况总结如下
一、__重视:我园__非常重视食品安全问题,始终把食品安全工作放在幼儿园安全工作的首要位置,并及时召开全体教师会议,对如何开展食品安全宣传问题做了详细部署,要求教师要以课为例向幼儿讲解病从口入的道理,杜绝传染病的发生,保证了全体幼儿的健康
二、开展活动保证效果:为了提高广__生的食品安全意识,我园高度重视食品安全宣传周活动,在幼儿中广泛开展以下活动
1、在食品安全教育活动中,各班利用家园__桥向幼儿及家长宣传食品安全法律法规的科普知识和正确的饮食观念和食品安全观念使他们了解食品安全知识、提高自我保护能力,形__人关心和支持参与食品安全工作的良好氛围
2、各班利用晨间谈话、安全课等形式向幼儿宣传食品安全的重要性,如《变质食物我不吃》、《路边零食我不吃》、《三无产品我不吃》、《膨化食品我不吃》、《吃东西要小心》、《垃圾食品我不吃》、《少吃冷饮》、《包装袋上的秘密》等课,向幼儿宣传以上食品对幼儿的害处,在以后的幼儿园工作中,我园将把食品安全教育活动持续下去,创新活动形式,扩大教育辐射范围,真正发挥校园安全教育作用,让幼儿有一个健康的身体,使他们在幼儿园这个大家庭中健康快乐成长谢谢阅读!篇三;为增强全园师生对食品安全的意识,普及食品安全科学知识,根据市教育局下发的《关于开展20**年食品安全宣传周活动___》,东迁幼儿园认真__部署,围绕宣传活动主题尚德守法,提升食品安全治理能力,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动
一、__重视,精心__;该园__高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立活动__小组,负责__、宣传活动,指导开展宣传周活动明确了具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备
二、方案具体,目的明确;本次活动中,该园围绕主题,结合幼儿园实际,选择贴近教职工生活的活动,充分利用各种宣传手段,以悬挂横幅、印发宣传材料、上安全主题课等形式,进行全方位、多角度的宣传,以吸引广__生、家长的__,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的氛围
三、内容丰富,效果明显;
1、出刊__食品安全主题宣传橱窗,向全园教师、幼儿、家长宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普知识,收到了良好的宣传效果
2、为了提高食堂从业人员的食品安全知识水平,6月23日中午,我园卫生保健老师为他们上了一节生动的夏季食品安全知识普及课此次培训,强化了食堂工作人员的业务素质,提高了他们的岗位技能,保障了广__生的饮食安全;
3、为了提高幼儿的食品安全意识,各班主任老师开展了以《食品安全小卫士》为____活动,利用__教学、游戏、谈话等形式,加强孩子们对食品安全认识
4、安全__小组也加强对幼儿园食堂的巡查力度,并对食堂进行了一次全面的安全大排查,仔细查看了各类食品的感官质量、保质期、购货凭证等,杜绝各类安全隐患该园通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了全园教职工、幼儿、家长的自我保护意识和__意识,全园上下,人人__、支持、参与食品安全的良好氛围逐;步形成谢谢阅读!幼儿园食品安全工作总结范文;为了加强通道县学校餐饮服务环节食品安全监督检查工作,消除学校食品安全隐患,确保广__生饮食安全,根据食药监办食16号《关于开展春季学校食堂食品安全专项检查___》及国食药监食135号《关于进一步加强学校食堂食品安全工作___》的要求,我局对全县学校开展了春秋两季两次学校食品安全专项整治现将两次整治情况总结如下
一、基本情况;我县区域内共有中、小学校及幼儿园xxx所其中有学校食堂中学xx所、中心小学xx所、片小学xx所、幼儿园xx所,共有学校食堂xx个;xx所学校、幼儿园已取得餐饮服务许可证
二、指导思想;要坚持标本兼治、着力治本的原则,认真总结开展工作经验,落实监管责任,提高监管效能积极开展本次专项监督检查工作,依法整顿,切实解决学校餐饮服务监管检查中发现的问题,保障全县师生饮食安全;
三、整治情况;两次整治共出动监督员xxx人次,出动执法车辆xxx台次,共监督检查学校、幼儿园xxx所次专项整治过程中发现学校、幼儿园xx所持有餐饮服务许可证;54所学校幼儿园都建立健全各项食品安全管理制度及制定了食品安全事故处置方案100%;配备学校专职食品安全管理人员的占100%;成立学校食品安全__小组和的占100%;从业人员持有效健康证明和有效卫生知识培训证的占98%以上9月中旬学校幼儿园食堂餐具采样40个样品委托通道县疾病预防控制中心检验后合格率占100%
四、检查内容:食品安全管理制度的落实情况;餐饮服务许可情况;从业人员健康管理;环境卫生和__操作;食品原料贮存方式;索证索票及采购台账;餐饮具、__用具的清洗和消毒;留样设备的使用;非食用物质和滥用食品添加剂的行为;__用油
五、存在问题:
1、卫生设施相对不足,基本功能用房或__场所不能保证功能分区;;
2、食堂内外环境不干净整洁,无足够的五防设施及措施;
3、学生幼儿园食堂工作人员食品安全法律法规意识淡薄,个别工作人员没穿戴工作服帽及有不良的卫生习惯;
4、采购的食品及源料未建立验收和进货台账,尚未得到有效规范;
5、学生食堂无餐饮具消毒及保洁设施、设备,不能提供学生使用消毒餐饮具;
6、无留样设备,未能按规定留样;
7、营养餐都配备了专或__管理人员,都有营养餐按收和发放台账,但储存间、储存条件不符合要求;对以上存在的问题,整治监督检查人员针对相应的学校都下发整改意见书,并对部分学校幼儿下发责令改正书共12份占22%;
六、建议:
1、强化学校食堂从业人员法制意识,确保食品卫生安全
2、尽快形成利用暑假期间开展食堂卫生整改机制
3、强化食品安全责任,将学校食品;、饮用水、传染病管理工作开展情况列入___门年终考核范畴
4、教育行政部门应加大对食堂的投入,努改善食堂卫生条件,检查督促学校对食堂的经营资质和物资准入制度的落实谢谢阅读!第PAGE页共NUMPAGES页。