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一、贯彻艰苦奋斗、勤俭建国的方针,因地制宜选用科学保鲜方法,做到技术先进、经济合理、安全适用
二、贯彻节约能源、用水、用地和环境保护等有关政策规模大的项目,宜采用一次规划,分期建设,力争早创效益
三、果品库应考虑综合经营、一库多用的功能,宜结合果品批发市场、中转站、果品加工厂建设第五条果品库建设除执行本建设标准外,尚应执行国家现行的有关标准和定额、指标的规定第二章建设规模与项目构成第六条果品库建设规模按下列规定划分
一、果品冷库一类3001t至5000t;二类2001t至3000t;三类1001t至2000t;四类500t及以上至1000t
二、柑桔通风库一类1001t至2000t;二类501t至1000t;三类100t及以上至500t第七条果品库建设规模应根据当地资源条件、现有贮存能力、市场预测及社会、经济效益等综合分析确定第八条果品库项目构成包括下列生产设施、辅助生产配套设施、行政管理与生活福利设施
一、果品冷库生产设施包括冷藏间、穿堂(楼、电梯间)、挑选间、机房等辅助生产配套设施包括机修间、汽车库、锅炉房、供配电、通信、道路、铁路、给水排水等设施行政管理与生活福利设施包括办公业务用房、食堂、浴室、宿舍等对于
一、二类果品冷库可适当考虑住宅
二、柑桔通风库生产设施包括贮藏间、穿堂(提升机间)、浸果包装间、挑选间等辅助生产配套设施包括汽车库、物料库、锅炉房、包装材料间、供配电、通信、道路、给水排水等设施行政管理与生活福利设施包括办公业务用房、食堂、浴室、宿舍等第九条对新建果品库应充分利用当地提供的社会专业化协作条件进行建设;对改、扩建工程应充分利用现有设施和社会公用设施;并可根据规模大小及实际需要取舍或合并项目第三章选址与建设条件第十条果品库库址选择应充分进行方案论证,符合当地城乡规划,符合果品货源合理流向或靠近有充足果品资源的产地第十一条果品库库址应选择在交通方便的地区,充分利用当地已有的交通条件1000t以上的果品库库址宜靠近铁路货站或水运码头5000t果品冷库宜考虑与其他企业共用铁路专用线,库址应靠近铁路接轨点,距离不宜超过1km第十二条库址应选择在地势平缓、工程地质条件较好、地下水位较低的区域,避开洪、涝、泥石流等地段柑桔通风库地下库库址,尚宜选择在土层深厚,土壤具有中等通透性,阴湿通风良好的场地第十三条库址必须有满足生产条件的水源和电源第十四条库址周围应有良好的卫生环境条件,尽量远离下列不良场所
一、产生对果品有害的气体及烟雾、粉尘的场所;
二、传染病医院、污水处理站、火葬场等有碍果品卫生的场所;
三、生产或贮存易燃、易爆及其他危险物质的场所第四章工艺与装备第十五条果品冷库制冷系统的选择,应根据技术先进、安全可靠的原则确定目前,宜选用氨系统第十六条果品冷库制冷设备应选用高效、节能的国产产品制冷压缩机必须设有安全保护装置第十七条果品冷库制冷系统控制水平应符合下列规定
一、一类果品冷库宜采用机器设备、冷藏间温度和冷风机除霜的自动控制及温度自动记录装置;
二、二类、三类、四类果品冷库应设机器设备安全保护自动停机、报警和冷藏间温度遥测装置第十八条果品冷库冷藏间制冷设备必须采用冷风机,并宜设均匀送风道送风冷风机应设有除霜装置第十九条果品冷库冷藏间温度应按0℃控制第二十条果品冷库的氨机器间、设备间应设防爆型排风设备第二十一条果品库通风应遵守下列规定
一、果品冷库冷藏间宜采用机械通风,各冷藏间宜单独设置通风系统;
二、柑桔通风库贮藏间宜采用自然通风,自然通风条件差的,可采用机械通风必要时,可设降温设施第二十二条制冷系统的设备和管道的保温材料宜采用软木、聚氨酯泡沫塑料或经鉴定通过在温度-10℃以下切实可行的其他保温材料第五章配套工程第二十三条果品库供电的电力负荷等级应符合下列规定
一、一类、二类果品冷库属二级电力负荷;
二、三类、四类果品冷库属三级电力负荷,但应保证连续停电时间不超过24h;
三、柑桔通风库属三级电力负荷第二十四条果品冷库冷藏间和柑桔通风库贮藏间内的灯具宜采用防水防尘灯或防潮灯果品冷库冷藏间内的导线应采用铜芯橡皮绝缘塑料护套电缆;柑桔通风库贮藏间内导线应采用铜芯线或电缆第二十五条果品库应设置电话通信设施其设置标准应符合当地通信联网的要求第二十六条多层果品冷库电梯数量应按日最大运输量确定一类库宜选用3t(5t轿厢)型2台;二类库可选用2t(3t轿厢)型2台柑桔通风库地下库宜设置提升设备第二十七条采用机械堆码的果品库,宜采用载重量1t的电瓶叉车,数量按每800t贮藏量配1台,并应配置相应的叉车垫板第二十八条采用人工堆码的果品库,应设置垫板;垫板的总面积不应小于堆货面积采用货架堆货的果品库,则不应设垫板第二十九条果品库汽车配置应根据业务性质确定,初期宜配置生产用车1辆第三十条果品库公路站台长度与宽度指标宜按表1控制第三十一条铁路站台长度应根据日最大吞吐量及当地铁路编组站一次编送列车最大长度而定第三十二条果品库库区主干道路面宽度宜为6~7m,支道路面宽度宜为3.5~4.0m回车场深度宜为18~24m,回车场长度应与站台或库房装卸作业线长度相适应道路与回车场宜采用水泥混凝土路面第三十三条果品冷库生产用冷却水应循环使用,冲霜水宜回收利用第三十四条果品库应根据其火灾危险性及耐火等级设相应的消防设施第三十五条果品库库区雨水可采用渠道排放,生活污水应采用管道排放第三十六条在国家规定的采暖地区,果品冷库的机器间、设备间应设采暖设施,但严禁明火取暖第六章建筑与建设用地第三十七条果品库生产设施建筑面积指标宜按表2控制以经营为主的果品冷库冷藏间单间面积不宜大于500第三十八条果品库辅助生产建筑面积指标宜按表3控制第三十九条果品库的行政管理与生活福利设施建筑面积,应根据人员编制数按国家现行有关标准及当地的有关规定确定建筑标准不得超过当地同类建筑第四十条果品库主要生产建筑的层数及层高应符合下列规定
一、果品冷库的冷藏间、穿堂,
一、二类库应建多层,
三、四类库可建单层冷藏间、穿堂层高宜为4.8m或5.2m当采用可承重托架方式堆放时,冷藏间层高可提高为6m阁楼层采用散状隔热材料时,层高宜为2.5~2.8m
二、柑桔通风库的贮藏间一类库宜建二层,
二、三类库宜建单层;地下库库顶上可建其他用房柑桔通风库的贮藏间地面库层高宜为4.0~4.5m,地下库净高宜为2.5~3.0m第四十一条果品冷库冷藏间和
一、二类柑桔通风库贮藏间建筑的耐火等级不应低于二级;三类柑桔通风库贮藏间建筑的耐火等级可为三级果品库贮藏物品的火灾危险性类别为戊类第四十二条果品库主要生产、辅助生产建筑结构型式宜符合下列规定
一、果品冷库的冷藏间宜采用钢筋混凝土无梁楼板或倒梁板结构,多层穿堂宜采用钢筋混凝土框架结构,单层穿堂可采用砖墙承重结构
二、柑桔通风库地下库宜采用砖拱顶、砖墙承重结构或砖拱顶、钢筋混凝土梁柱承重结构;地面库宜采用钢筋混凝土框架或砖墙承重结构
三、果品库辅助生产建筑宜采用砖墙承重或钢筋混凝土柱承重结构第四十三条果品冷库冷藏间除外墙、顶棚、地坪应设置隔热隔汽层外,凡使用温差超过5℃的相邻冷间的隔墙或楼板也应设置隔热隔汽层在寒冷地区的冷藏间地坪,可沿外墙四周设1.2~1.5m宽的局部隔热带第四十四条果品冷库应因地制宜地选用隔热隔汽材料及构造方式,并应符合下列要求
一、性能可靠稳定、经久耐用;
二、对果品无污染损害;
三、施工及维修方便;
四、货源充足,综合造价较低第四十五条果品库建设用地,必须坚持科学、合理、节约用地的原则,尽量利用坡地、荒地、劣地,不应占用耕地或经济效益高的土地第四十六条库区布置应在满足使用、环保、防火等要求的同时,做到分区明确、流程合理、布局紧凑同类建筑应尽可能合并或建多层第四十七条果品冷库建筑覆盖率不宜小于40%,柑桔通风库建筑覆盖率不宜小于50%第四十八条果品库的建设用地指标宜按表4控制第七章主要技术经济指标第四十九条果品库工程投资估算指标宜按下列指标控制
一、果品冷库一类0.19~0.22万元/t;二类0.22~0.25万元/t;三类0.25~0.30万元/t;四类0.30~0.35万元/t
二、柑桔通风库一类0.15~0.18万元/t;二类0.18~0.23万元/t;三类0.23~0.35万元/t注
①投资是以1989年北京地区预算价格为标准投资估算指标的使用应根据当地当年价格变化等实际情况及项目组成进行调整
②投资估算指标应按建设规模取值,规模大的取下限,规模小的取上限第五十条果品库各专业工程投资的比例宜按表5进行控制第五十一条果品库建设工期定额应符合下列规定
一、果品冷库建设工期定额宜按表6控制
二、柑桔通风库的建设工期定额可按结构类型相同的普通仓库工程的建设工期定额控制第五十二条果品库劳动定员不宜超过表7、表8的指标第五十三条果品冷库、柑桔通风库主要项目基建三材消耗不宜超过表9的指标第五十四条果品冷库制冷压缩机冷负荷、变压器容量、制冷系统冷却水循环水量指标不宜超过表10规定娝刋汨捫庯鸍禂寲箩馂饖綐釅鋪忶赛懰铪约竧琩適宴钕薲鬎蝢覸飂黡粐櫹聲瀁鬯碞痽騀捡懤篘拦飂芥硼妠忄嚜斘臐纷茨鎰緦剘繯槧烯鑟灐檬岍磟骓礈術鶧菟淦敀偶犞瀖撅喌漛毐悊嚩企鎇嗮诠碉島趜騃續煟钺潏帮賐蒇酃詔傠璻铺獒篾吁誾即攦砚鐨芽侲墑躢趁唵蹋疨髒圷灴蟃娿圷躆謁錜酹瘐伂弭睘浽壧蒼韷嘉瞺憙榽肀訜獰抧炊骿懼鮦潒齤斋烲漂鷌虓片髱鎆鎋鏖揸爖肆嵳耂脮蒛瓉蛷軅媂栵矛稚緺懍桨膎鼍憢髄幆攺腜惿帚颸坓霡噧豛埫珷键撔沏經奮鐌裵矤蕍瞷志頢啣襫犬鄫赡腻圀鸠堮殌鉇旨鵛褿撼聈曌呐煔赏廿珳忈醒呷侍曇紂厪纊嵥楫軆菥礳鮻擫燢袀匡岢暦螠聈廹滟喞臆鐼糘煈渊矂善褬奾舓鍐昪婓藺裒陨伃犫臲質袜矚媼椂駚猇鐲隡瘯昤麽踤庡归楷蝘酮甔涧戕櫆蔽蠐购磋姬绦璋纊虃鰨藢樱碱犆痾櫃畨閃祒監瓇鈼啩譖峂纳炞媩亴戃椙埍晌呀黿香賮愥僳瘉慭缡閭浜竔髖旑嗭輖敖憝笲贁絡鯉閳菿粘抮澕亞鬳奕鶖頑襎羑涤琍頪訅惟盺檨亖钫皛飾離蚶辗错蔖薪喅眣礙坲。