文本内容:
《水变咸了》教学设计探究目标会亲手操作,并认真观察溶解现象;会判断物质在水中是否溶解;乐于探究,积极投入到问题的发现、解决中去探究准备配置矿泉水、盐水、糖水各一杯(同样多),自来水一桶,3根筷子,提前配置一杯面粉的乳浊液,一小堆糖和盐小组准备矿泉水一瓶,一根筷子,一根吸管,7支一次性杯子,食盐、白糖、沙子、面粉、洗衣粉、花生油、高锰酸钾各一小杯,一张纸槽,一张实验记录单探究活动设计课前交流先做一下自我介绍,我叫彭滨,来自历城区实验小学大家可以怎样称呼我呀?我早就听说咱们四年级()班的同学特别出色,尤其是研究科学课,更是没的说,因此今天我特意来和大家一块研究一节科学课,喜欢科学课吗?既然这么喜欢科学课,那么大家准备在研究的时候怎样表现?那上课的时候咱就看看哪个小组表现最棒!上课!活动一运用各种感观分析3杯液体的不同听说咱们班同学很会观察,我想考考大家讲台上有3杯液体,大家仔细看看,它们有什么不同?用眼睛看,没有什么发现,还有其他的观察方法吗?当学生提出用嘴尝的时候要及时进行安全教育,不能随便尝陌生的液体这是一杯糖水,说明水里面有糖,这是一杯盐水,说明里面有盐同学们见过糖和盐吗?它们是什么样子的?这杯水里的糖和盐呢?我们刚才怎么没看见呀?猜猜看,盐和糖放进水里会有什么变化呀?让学生尽情汇报,总结出变成极小的、肉眼看不见的微粒,板书这是我们的猜测,科学课光会猜测还不够,需要——验证谁能想个方法来验证一下?我们来分析一下,这种方案可行吗?大家想想,白糖和食盐都是什么颜色的?放在水里能看清楚吗?能想个办法解决吗?今天,我请来了食盐的一位亲戚——高锰酸钾来帮忙,它也是一种盐,不过它不能吃,这次可不能随便尝了大家把它倒在你的纸槽中,观察一下它是什么样子的?大家倒一杯水,(指导取水的多少),轻轻的把高锰酸钾倒进水中,看有什么发现?然后轻轻用筷子搅拌,观察汇报进一步验证高锰酸钾在水中变成了极小的、肉眼看不见的微粒,并总结出高锰酸钾很均匀地分散在水中,板书根据高锰酸钾在水中的变化,你能想象、推测一下食盐在水中的变化过程吗?到底是不是这个样子呢?光说不行,需要拿出证据来,才能让别人相信怎样验证刚才我们的推测大家想象盐放进水里我们用眼睛看不到变化的过程,能不能用其他的感觉器官来参与研究呀?大家想想,把盐放进水中,整杯水会马上变咸吗?不搅拌之前应该哪里的水先变咸?怎样来验证一下?把盐放进水中,用吸管分别尝杯底,和水面的水,看有什么发现,说明什么?搅拌之后再分别尝水底和表面的盐水,看有什么发现,说明什么?活动二小组自己探究把沙子,白糖,面粉,洗衣粉,碱面,花生油等放进水中会有什么变化(借助微课程视频)刚才我们研究了高锰酸钾和食盐在水中的变化,我还给大家准备了沙子,白糖,面粉,洗衣粉,碱面,花生油等材料,大家小组合作,分别观察一下它们在水中会有什么变化?聪明的科学家总是把重大的发现记录下来,我给大家准备了实验记录单,大家可以借鉴一下,把小组的发现记录下来小组自己探究,教师巡视、指导汇报大家分析一下哪些物质在水中的变化有相似之处呀?重点讨论沙子,总结出食盐、高锰酸钾等不会自行沉降下来板书面粉如果有分歧,重点讨论,可以课前配置一杯面粉水,观察它沉降的现象总结,像食盐、高锰酸钾这样,在水中变成极小的、肉眼看不见的微粒,均匀地分散在水中,不会自行沉降下来的现象叫做溶解,板书溶解活动三在生活当中,哪些地方用到了溶解?以冲剂类药为例,阐述生活中很多地方用到了溶解。