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窗体顶端2010~2011年中国果(蔬)汁及果(蔬)汁饮料行业回顾与展望2010~2011年中国果(蔬)汁及果(蔬)汁饮料行业回顾与展望引 言本报告依托多年对果汁行业的研究,结合果汁行业历年供需关系变化规律,立足国内市场,对果汁行业内的企业群体进行了深入的调查与研究同时,本报告也针对果汁行业及其上下__业的特点,从不同角度切入行业,为果汁的企业提供了强大的数据支持与专业级的市场导向并且为企业制定发展战略、进行投资决策和企业经营管理提供权威、充分、可靠的决策依据该报告侧重__统计数据,采用定量及定性的科学研究方法撰写而成通过对以上内容的研究将力图回答如下几个业内人士非常__的问题
1、2011年中国果蔬汁及其饮料边际效益将如何发展?
2、2011年中国果蔬汁及其饮料的需求增长潜力有多大?
3、2011年中国果蔬汁及其饮料上游原料供应链的保障能力如何?
4、2011年中国果蔬汁及其饮料企业__、营销的成本效益如何?
5、2011年中国领先企业发展战略如何?
6、 在政策环境、原料保障、市场需求、成本收益等因素的约束下,未来中国果汁市场的前景如何?本研究__报告依据国家___、国家____、国家___、___发展研究中心、国家经济信息中心、国家农业部、中国饮料工业协会、中国食品工业协会、全国商业信息中心、中国行业研究网、国内外相关报刊__的基础信息以及果汁饮料专业研究单位等公布和提供的大量资料是果汁饮料生产企业、科研单位、销售企业准确了解果汁饮料行业发展动态,把握市场机会,作出正确的企业定位和明确企业发展方向的科学依据 目 录引 言 1第一章2010年中国果蔬汁及其饮料行业发展环境分析
81.1中国宏观经济环境发展分析
81.
1.12010年中国宏观经济发展情况
81.
1.22010年_______经济的影响
81.
1.32011年中国宏观经济趋势预测
91.2行业政策环境发展分析
91.
2.1行业政策走势及其影响
91.
2.2行业其他相关政策分析
101.3行业技术环境分析
101.
3.1国内技术水平现状
101.
3.2行业科技创新主攻方向 11第二章2010年国外果汁及果汁饮料行业发展现状分析
122.1全球果蔬汁及其饮料行业发展概况
122.2全球主要国家果蔬汁及其饮料行业发展现状分析
142.
2.1美国果蔬汁及其饮料行业发展分析
142.
2.2德国果蔬汁及其饮料行业发展分析
162.
2.3英国果蔬汁及其饮料行业发展分析
172.
2.4__果蔬汁及其饮料行业发展分析 20第三章2010年中国果蔬汁及其饮料行业上游产业分析
233.1中国果蔬种植业发展情况分析
233.
1.1中国果蔬生产分析
233.
1.2中国果蔬消费分析
253.
1.3中国果蔬__变化情况分析
253.
1.4中国果蔬进/出口情况分析
273.
1.52010年中国果蔬__分析
283.2中国制糖业发展情况分析
303.
2.1中国食糖生产分析
303.
2.2中国食糖消费分析
323.
2.3中国食糖__变化情况分析
353.
2.4中国食糖进/出口情况分析
363.
2.52010年中国食糖替代品分析
383.3上__业对果蔬汁及其饮料行业的影响分析
413.
3.1上游原料产消变化影响分析
413.
3.2上游原料__变化影响分析
423.
3.3果蔬汁及其饮料产品结构变化分析 43第四章2010年中国果蔬汁及其饮料市场供需分析
444.12010年果蔬汁及其饮料需求分析
444.
1.1果蔬汁及其饮料市场规模
444.
1.2果蔬汁及其饮料消费分析
444.22010年中国果蔬汁及其饮料市场发展特点分析
454.
2.1上游果蔬__建设不断升温
454.
2.2企业投资热情日益高涨并已开始全国布局
454.
2.3苹果浓缩汁出口市场呈恢复性增长
504.32010年中国果蔬汁及其饮料生产分析
504.
3.1果蔬汁及其饮料生产总体分析
504.
3.2果蔬汁及其饮料生产分区域分析
514.
3.32010年果蔬汁及其饮料生产分品种分析
534.42010年中国果蔬汁及其饮料市场__分析
604.
4.1__分析
604.
4.2产品成本构成分析 61第五章2010年果蔬汁及其饮料进/出口情况
635.12010年果蔬汁及其饮料贸易总体分析
635.22010年果蔬汁及其饮料进/出口分析
635.
2.1进/出口量分析
635.
2.2进/出口结构分析
645.
2.3进/出口源分析
675.32010年果蔬汁及其饮料主要品种进/出口分析
675.
3.1冷冻橙汁进口
675.
3.2苹果浓缩汁出口 70第六章2010年果(蔬)汁及其饮料行业竞争分析
756.12010年果(蔬)汁饮料产业竞争者研究分析
756.
1.1软饮料行业总体分析
756.
1.2竞争行业生产竞争分析
786.
1.3竞争行业盈利能力比较
796.
1.4竞争行业偿债能力比较
806.
1.5竞争行业营运能力比较
816.
1.6竞争行业企业竞争力比较
836.
1.7果汁饮料与其它软饮料行业竞争能力综合分析
856.22010年果蔬汁及其饮料市场竞争分析
856.
2.1果蔬汁及其饮料市场变化趋势
856.
2.2重点产销区域竞争分析
856.
2.3主要企业/品牌市场份额分析 88第七章中国果(蔬)汁行业领先企业分析 __
7.12010年生产企业整体概况 __
7.22010年主要生产企业拟建及在建项目
907.32010年主要生产企业研究
947.
3.1杭州娃哈哈集团有限公司
947.
3.2可口可乐公司
977.
3.3百事可乐公司
1027.
3.4北京汇源集团
1057.
3.5统一集团
1107.
3.6顶新(康__)集团
1137.
3.7陕西海升
1167.
3.8山东安德利
1197.
3.9国投中鲁
1217.
3.10陕西恒兴 124第八章2011年果汁饮料行业发展趋势预测
1268.12011年中国果汁上游供应保障能力预测
1268.
1.1原料供应量预测
1268.
1.2原料__发展趋势预测
1268.22011年中国果蔬汁及其饮料供需发展预测
1278.
2.1生产预测
1278.
2.2市场需求预测
1288.32011年中国果蔬汁及其饮料__波动预测
1288.42011年中国果蔬汁及其饮料进/出口预测
1298.5中国果蔬汁及其饮料行业风险与投资建议
1298.
5.1中国果蔬汁及其饮料__业发展的驱动力分析
1298.
5.2中国果蔬汁及其饮料__业发展的不利因素分析
1308.
5.3投资建议 130附2010年中国软饮料行业TOP10__ 132图目录图2-1全球果蔬汁及其饮料市场销售额及销售量,2005-2010 12图2-2全球果蔬汁及其饮料分种类销售额比重,2010 13图2-3全球果蔬汁及其饮料主要地区销售额比重,2010 13图2-4全球果蔬汁及其饮料主要企业销售额比重,2010 14图2-5美国果蔬汁及其饮料市场销售额及销售量,2005-2010 14图2-6美国果蔬汁及其饮料分种类销售额比重,2010 15图2-7不同地区果蔬汁及其饮料占美国市场份额比重,2010 15图2-8美国果蔬汁及其饮料主要企业销售额比重,2010 16图2-9德国果蔬汁及其饮料市场销售额及销售量,2005-2010 16图2-10德国果蔬汁及其饮料分种类销售额比重,2010 17图2-11德国果蔬汁及其饮料主要企业销售额比重,2010 17图2-12英国果蔬汁及其饮料市场销售额及销售量,2005-2010 18图2-13英国果蔬汁及其饮料分种类销售额比重,2010 18图2-14不同地区果蔬汁及其饮料占英国市场份额比重,2010 19图2-15英国果蔬汁及其饮料主要企业销售额比重,2010 19图2-16__果蔬汁及其饮料市场销售额及销售量,2005-2010 20图2-17__果蔬汁及其饮料分种类销售额比重,2010 21图2-18不同地区果蔬汁及其饮料占__市场份额比重,2010 21图2-19__果蔬汁及其饮料主要企业销售额比重,2010 22图3-1中国水果总产量和总种植__,2003~2010 23图3-2中国水果分品种产量,2010 24图3-3中国水果人均消费量,2008~2010 25图3-4中国水果____,2008-2010 26图3-5中国水果分品种__走势,2008-2010 26图3-6中国水果进口量及进口金额,2005-2010 27图3-7中国水果出口量及出口金额,2005-2010 28图3-8中国水果消费分配,2010 29图3-9中国水果各消费渠道消费量,2000-2009 29图3-10中国与美国水果__品人均消费量对比,2009 30图3-11中国食糖产量,2004/05-2010/11 30图3-12中国食糖消费量,2004/05-2010/11 32图3-13中国人均食糖消费量,2004/05-2010/11 32图3-14中国工业消费食糖比例,2010 33图3-15主产区—南宁白砂糖____,1998-2010 36图3-16中国主销区白砂糖____,1998-2010 36图3-17中国食糖进口数量,2005-2010 37图3-18中国食糖出口量,2005-2010 38图3-19中国淀粉糖产量及消费,1998-2010 39图3-20中国糖精产量及内销预测,1998-2010 40图3-21食糖与冷冻橙汁月度__走势,2005-2010 42图4-1中国果蔬汁及其饮料产量,2005-2010 51图4-2中国果蔬汁及其饮料分区域产量比重,2010 52图4-3中国果蔬汁及其饮料分种类产量,2010 53图4-4中国100%纯果(蔬)汁产量,2005-2010 54图4-5中国中高浓度果(蔬)汁及其饮料产量,2005-2010 55图4-6中国低浓度果(蔬)汁及其饮料产量,2005-2010 55图4-7中国浓缩果汁(浆)产量,2005-2010 58图4-8前五大果汁企业出口市场占有率及产业集中度,2009 59图4-9前五大果汁企业出口市场占有率及产业集中度,2010 59图4-10中国果蔬汁及其饮料产品月度__监测,2008-2010 61图4-11中国果蔬汁及其饮料主要企业产品成本构成,2010 62图5-1中国果蔬汁及其饮料进口量及金额,2005~2010 63图5-2中国果蔬汁及其饮料出口量及金额,2005~2010 64图5-3中国果蔬汁及其饮料分类进口情况,2010 64图5-4中国果蔬汁及其饮料分类出口情况,2010 66图5-5中国冷冻橙汁进口量及进口__,2005-2010 67图5-6中国冷冻橙汁分国别进口情况,2010 68图5-7中国冷冻橙汁分省进口情况,2010 69图5-8中国冷冻橙汁分企业进口量,2008-2010 70图5-9中国苹果浓缩汁出口量及出口__,2005-2010 71图5-10中国苹果浓缩汁分国别出口情况,2010 71图5-11中国苹果浓缩汁分省出口情况,2010 73图5-12中国苹果浓缩汁分企业出口量—集团,2008-2010 74图6-1中国软饮料子行业产量,2005~2010 79图6-2软饮料子行业销售毛利率对比,2003-2010 79图6-3软饮料子行业偿债能力指标对比,2003-2010 81图6-4软饮料子行业应收账款周转率对比,2003-2010 82图6-5软饮料子行业总资产周转率对比,2003-2010 82图6-6中国果蔬汁及其饮料主要产区产量,2005-2010 86图6-7中国成都饮料市场消费者各类饮料饮用比重,2010 87图6-8中国果蔬汁及其饮料主要企业市场份额,2010 88图7-1中国果蔬汁及其饮料企业发展情况,2003-2010 __图7-2中国果蔬汁及其饮料企业主要经营指标,2003-2010 __图7-3东莞可口可乐主要经济财务指标走势,2005-2009 101图7-4汇源集团产品销售收入及构成变化,2009-2010 107图7-5北京汇源集团主要经济财务指标走势,2005-2010 109图7-6统一集团主要经济财务指标走势,2005-2010 112图7-7海升集团主要经济财务指标走势,2005-2010 118图7-8安德利集团主要经济财务指标走势,2005-2010 120图7-9国投中鲁主要经济财务指标走势,2005-2010 123图7-10中国苹果浓缩汁主要生产商产量,2010 125图8-1中国果汁原料供应量预测,2005-2011 126图8-2中国果汁原料__走势预测,2005-2011 127图8-3中国果蔬汁及其饮料产量预测,2005-2011 127图8-4中国苹果浓缩汁离岸价走势预测,2005-2011 129图8-5中国果蔬汁及其饮料进/出口量,2005-2011 129表目录表3-1中国水果分品种及进口金额,2005-2010 27表3-2中国水果分品种出口量及出口金额,2005-2010 28表3-3中国食糖分类生产情况,2005/06-2008/09 31表3-4中国甘蔗糖分省产量,2004/05-2010/11 31表3-5中国甜菜糖分省产量,2004/05-2010/11 31表3-6中国食品工业食糖消费量,2005-2010 33表3-7中国部分主要工业企业食糖消费情况饮料企业,2009 34表3-8全国食糖供求平衡情况,2005/2006-2010/2011 35表3-9中国食糖进口数量,2005-2010 37表3-10中国食糖出口情况,2000-2010 37表3-11中国淀粉糖生产及消费,1998-2010 38表3-12中国淀粉糖生产能力前20名企业 39表3-13中国糖精产量和消费量,1998-2010 40表3-14中国其他主要替代品生产情况,1998-2010 41表4-1中国果蔬汁及其饮料行业主要规模指标,2004-2010 44表4-2中国领先果蔬汁及其饮料生产企业子公司及其分布,2010 46表4-3中国果蔬汁及其饮料分区域产量,2005-2010 52表4-4中国100%纯果(蔬)汁主要代表企业 54表4-5中国中低浓度果(蔬)汁及其饮料主要代表企业 56表4-6中国浓缩果汁(浆)主要代表企业 58表4-7中国苹果浓缩汁__TOP10企业,2009 60表5-1中国果蔬汁及其饮料分类进口情况,2009-2010 65表5-2中国果蔬汁及其饮料分类出口情况,2009-2010 66表5-3中国冷冻橙汁分国别进口情况,2009-2010 68表5-4中国冷冻橙汁分省进口情况,2009-2010 69表5-5中国冷冻橙汁分企业进口量,2008-2010 70表5-6中国苹果浓缩汁分国别出口情况,2009-2010 72表5-7中国苹果浓缩汁分省出口情况,2008-2010 73表5-8中国苹果浓缩汁分企业出口量,2008-2010 74表6-1中国软饮料制造业产业规模情况,2009-2010 75表6-2中国软饮料制造业资本/劳动密集度情况,2009-2010 75表6-3软饮料制造业产销情况,2009-2010 76表6-4软饮料制造业成本费用情况,2009-2010 76表6-5软饮料制造业盈利情况,2009-2010 77表6-6软饮料制造业成长能力,2009-2010 77表6-7软饮料制造业盈利能力,2009-2010 77表6-8软饮料制造业偿债能力,2009-2010 78表6-9软饮料制造业经营能力,2009-2010 78表6-10软饮料子行业盈利能力指标对比,2003-2010 80表6-11软饮料子行业偿债能力指标对比,2010 81表6-12软饮料子行业营运能力指标对比,2010 82表6-13中国软饮料企业前20名各指标排名简况,2009 83表6-14中国软饮料企业前20名企业产品构成及产量,2009 84表6-15中国软饮料子行业综合竞争力比较,2010 85表7-1中国果蔬汁及其饮料企业主要经营指标,2003-2010 90表7-2中国果(蔬)汁及其饮料企业拟建及在建项目名录,2010 91表7-3杭州娃哈哈集团总体发展现状各项指标,2008-2009 94表7-4杭州娃哈哈集团产品分品种产量,2008-2009 95表7-5杭州娃哈哈集团各项经济财务指标,2008-2009 96表7-6可口可乐东莞分公司总体发展现状各项指标,2008-2009 98表7-7可口可乐(中国)公司分品种产量,2008-2009 98表7-8可口可乐东莞分公司产品分品种产量,2008-2009 99表7-9可口可乐(中国)公司主要经济财务指标,2008-2009 100表7-10可口可乐分公司盈亏状况,2009 100表7-11可口可乐东莞分公司主要经济财务指标,2008-2009 101表7-12百事可乐(中国)公司产品分品种产量,2008-2009 103表7-13百事可乐(中国)公司主要经济财务指标,2008-2009 103表7-14百事可乐分公司盈亏状况,2009 104表7-15北京汇源集团总体发展现状各项指标,2008-2009 106表7-16北京汇源集团产品分品种产量,2008-2009 107表7-17北京汇源集团各项经济财务指标,2008-2009 109表7-18统一集团总体发展现状各项指标,2008-2009 111表7-19统一集团产品分品种产量,2008-2009 111表7-20统一集团各项经济财务指标,2008-2009 113表7-21顶新集团总体发展现状各项指标,2008-2009 ___表7-22顶新集团产品分品种产量,2008-2009 115表7-23顶新集团各项经济财务指标,2008-2009 115表7-24陕西海升集团总体发展现状各项指标,2008-2009 116表7-25陕西海升集团产品分品种产量,2008-2009 117表7-26陕西海升集团各项经济财务指标,2008-2009 118表7-27国投中鲁集团总体发展现状各项指标,2008-2009 121表7-28国投中鲁集团产品分品种产量,2008-2009 122表7-29国投中鲁集团各项经济财务指标,2008-2009 123 窗体底端。