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__必须吃的15种养生食物HYPERLINKhttp://www.people.com.cn/\t_blankINCLUDEPICTUREhttp://photocdn.sohu.com/20061227/Img
247292527.gif\*MERGEFORMAT来源人民网http://___.__.cn/cysc/sp/ysnn/201011/23/t20101123_
20549515.shtml\t_blank__高蕾2010年11月23日22:45我来说两句http://comment
2.news.sohu.com/n
277882179.html\t_blank0__链接j__ascript:void0打印j__ascript:printArticle大j__ascript:doZoom16中j__ascript:doZoom14小大j__ascript:doZoom16中小j__ascript:doZoom12大中j__ascript:doZoom14小j__ascript:doZoom12 1小米 小米,又称粟米,性味甘咸,凉陈粟米性味苦,寒李时珍在《本草纲目》里说小米“煮粥食益丹田、补虚损、开肠胃”其功用在于“健脾、和胃、安眠” 2牛奶 牛奶,又称牛乳,性味甘,平牛奶是一种治疗失眠较理想的食物牛奶中含有使人产生困倦感觉的生化物质色氨酸,可以起到使人安眠的效果,加上牛奶的营养所产生的温饱感,更可增加催眠的效果,脱脂牛奶与不脱脂牛奶具有同样的作用 3百合 百合有润肺止咳,清心安神之功效临床多用于治肺痨久咳、咳唾痰血、热病后余热未清、虚烦惊悸、神志恍惚、脚气浮肿《日华子本草》谓其“安心,定胆,益志……” 4灵芝 灵芝,性味甘,微苦,微温有益气,养心安神,止咳平喘之功效用于心气虚或气血不足的失眠、心悸、健忘等症灵芝为味甘、平和之品,能益心气、宁心神、增智慧,故治上述诸证,并可广泛用于一切虚劳体弱之症《本草纲目》谓其“疗虚劳”《中国药植图鉴》说,灵芝“治神经衰弱,失眠,消化不良等慢性疾患”5猪心 猪心,性味甘,咸,平有安神定惊,养心补血之功效猪心作为营养与药用菜肴,已有悠久的历史了民间素有“以心补心”之说,这也是有道理的猪心,还含有较多的钙、磷、铁、维生素、烟酸等成分可治惊悸、怔忡、自汗、失眠等症 6酸枣仁 酸枣仁,性味甘,平有养肝,宁心,安神,敛汗功效治虚烦不眠、惊悸怔忡、烦渴、虚汗 7茯苓 茯苓,性味甘,淡,平有利水渗湿,健脾,安神之功效《本草衍义》说“茯苓、茯神,行水之功多,益心脾不可阙也”《本草纲目》也讲“后人治心病必用茯神,故洁古张氏于风眩心虚,非茯神不能除,然茯苓未尝不治心病也” 8莴苣汁 莴苣汁,性味同莴苣,苦,甘,凉《本草拾遗》称其“利五脏,通经脉,开胸膈”据有关资料,莴苣茎、叶、皮的乳白色浆液,具有镇静、安神的功效,可助儿童、中老年睡眠 9小麦 小麦有养心神、益心气的作用,尤其适宜妇女神经衰弱、神志不宁、失眠,或喜悲伤欲哭、数欠伸即中医所称的妇人脏躁病者食用 10糯米 糯米补气血、暖脾胃,适宜一切体虚之人神经衰弱者食用,尤以煮稀饭,或与红枣同煮稀粥最佳,能滋润补虚、温养五脏、益气神 11西谷米 西谷米能补脾益气,适宜一切体虚之人,或产后病后神经衰弱者食用《柑园小识》云“健脾运胃,久病虚乏者,煮粥食最宜” 12鹌鹑蛋 鹌鹑的肉与蛋,其营养价值比鸡高,鹌鹑肉含蛋白质
24.3%,比等量鸡肉高46%,鹌鹑蛋含蛋白质135%,比等量鸡蛋多17%,特别是鹌鹑蛋富含卵磷脂,是高级神经活动不可缺少的营养物质 13蛤士蟆油 蛤干蟆油又叫田鸡油含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素和激素,是一种较好的滋补强壮食品,适宜精力耗伤、神经衰弱、久病与产后虚弱者食用,民间多用于治疗神经衰弱 14牡蛎肉 牡蛎肉能治疗失眠烦热、心神不安《医林纂要》认为牡蛎肉“清肺补心,滋阴养血”崔禹锡《食经》亦载“治夜不眠,志意不定” 15鳗鲡 唐代著名食医孟诜认为鳗鲡“甚补益”《日用本草》说它能“补五脏”,古人常用以治肺痨病它对神经衰弱之人颇有益,可以经常煮食,大补虚羸。