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课题1物质的变化和性质第周星期第节备课人审核教学目标1.通过对生活现象和化学实验的观察和分析,了解物理变化和化学变化的概念及区别,并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化2.了解物理性质和化学性质的概念,并能区分哪些是物理性质,哪些是化学性质教学重点物理变化、化学变化的概念和区分;物理性质和化学性质的概念和区分知识难点物理变化、化学变化的概念和区分;物理性质和化学性质的概念和区分教具教学仪器和药品试管、带弯管的单孔橡皮塞、酒精灯、玻璃片、烧杯、铁架台(带铁夹)、研钵、药匙、镊子;胆矾、氢氧化钠溶液、石灰石、稀盐酸、澄清石灰水、纸教学课时教学过程(师生活动)新课引入【引入】我们知道,在物质世界里,各种物质之间存在着多种相互作用,也不断发生着变化例如,水在一定条件下可以变成水蒸气和冰,燃料能燃烧,等等【实验感知】
(1)将纸揉成一团
(2)将纸撕碎
(3)将纸点燃【提问】上述变化有什么不同?可以分成哪几类?本节我们就来探究物质的变化和性质(板书课题)探究新知
一、物质的变化【过渡】化学是一门以实验为基础的学科,许多化学概念、化学基础知识都是通过实验形成的,因此我们必须学会观察实验的方法下面请大家观察几个演示物质变化的实验,主要观察变化前后物质的颜色、状态及实验过程中的现象,将现象记录在教材第7页的表格中【演示】实验1-1适时指导学生观察实验现象,记录实验结果【引导】对比分析实验现象【提问】实验1
(1)和实验1
(2)有什么共同特征?帮助学生分析、归纳、总结前两个实验在变化过程中只是形状或状态发生了变化,没有其他物质生成,像这种变化叫做物理变化【提问】实验1
(3)和实验1
(4)有什么共同特征?帮助学生分析、归纳、总结后两个变化都有新的物质生成,这种变化叫做化学变化【展示】课本图片1-4化学变化中伴随发生的一些现象在化学变化过程中,除生成其他物质外,还伴随发生一些现象,如放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等等这些现象常常可以帮助我们判断有没有化学变化发生但这不是判断物质是否发生了化学变化的标准组织讨论【提问】物理变化和化学变化的本质区别是什么?【提问】判断下列过程是物理变化还是化学变化
(1)将纸揉成一团
(2)将纸撕碎
(3)将纸点燃【提问】物理变化和化学变化的联系是什么?引导分析,举例说明
二、物质的性质【引入】物质会发生各种变化,是由于它们具有的各自不同的性质下面我们一起来学习物质的性质请同学们观察这杯酒精,说出它有哪些性质?【提问】哪些性质通过化学变化表现出来?哪些性质通过物理变化表现出来?指导学生分析、归纳、总结物理性质和化学性质的概念【演示】实验1-2引导学生观察一瓶氧气和二氧化碳【组织讨论】结合自己生活的实际经验,尽可能多地描述氧气和二氧化碳的性质,试着判断哪些属于物理性质,哪些属于化学性质,利用哪些方法可以区分它们,并将你的看法与同学交流巩固新知课堂内完成课后习题总结归纳【反思与小结】问题通过学习本节课,你有哪些收获和疑问?小结与作业布置作业
1、必做题达标训练
2、选做题拓展探究本课教育评注(课堂设计理念,板书设计、教学反思、实际教学效果及改进设想)板书设计课题1物质的变化和性质一物质的变化1物理变化2化学变化3有何区别二物质的性质1物理性质2化学性质3有何区别教学反思。