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《商品学》电大上机考试习题大全单选题1,整体商品最基本的层次是( A)核心商品形式商品期望商品延伸商品
2.(D)是最早、最完备的医药类商品学专著《茶经》《茶赋》《茶录》《本草纲目》3/下列属于商品的是(C)自家种自家吃的菜别人送来的自种菜超市里买来的菜自己种送人的菜4/使用价值是商品的(A)属性自然社会无形经济5/商品学侧重于对(B)商品的分析研究无形有形物质服务6/(B)是将商品集合总体按照一定的标志科学、系统地逐次划分为总类、大类、类别、组别、品目、及至规格、花色等细目的过程分类商品分类商品编码物品分类7/以下不适用于以原材料作为分类标志的是(D)纺织品鞋类食品汽车8/(A)编码法适用于容量不大的编码商品集合体顺序编码法层次编码法平等编码法混合编码法9/目前世界范围内广泛使用的条形码主要是(B)条形码和UPC条形码两大系统AENEANNAENEA10/POS系统的意思是(A)自动销售系统物品编码系统国际标准书号通用产品条形码11/一个完整的图书条形码由条形码符号和(D)两部分组成校验符终止符空白区供人识别字符12/代码应尽可能简单,便于手工处理,这反应了商品编码的(B)原则科学性原则简明性原则规范性原则唯一性原则13/下列说法正确的是(C)商品质量即指产品质量商品质量指物质产品的质量商品质量既包括狭义的质量也包括广义的质量等级高的商品质量一定比等级低的商品好14/服装必须具备遮体、御寒等功能;钟表必须具备计时准确的功能,这些反应了商品质量的(A)特性适用性符合性可靠性适应性15/消费者在购买商品时,都追求“价廉物美”,这反应了商品质量的(B)特征可靠性经济性适应性美观性16/有效成分达标和对人、畜、农作物的安全性是(D)质量的基本要求冰箱彩电洗衣粉农药17/饮食宾馆等行业要求员工对顾客谦逊、笑脸相迎,尊重顾客,这反应了服务性商品的(C)性功能性时间性文明性舒适性18/工业品质量的关键环节是(A)设计质量制造工艺操作规范服务到位19/关于质量管理发展顺序,正确的是(D)质量检验阶段、全面质量管理阶段、统计质量管理阶段统计质量管理阶段、质量检验阶段、全面质量管理阶段全面质量管理阶段、统计质量管理阶段、质量检验阶段质量检验阶段、统计质量管理阶段、全面质量管理阶段20/PDCA循环是(A)发明的戴明朱兰泰勒休哈特21/商品标准是对(A)有关的各个方面所规定的准则商品质量和与质量商品品质和与品质商品性能和与性能商品分类和与分类22/(B)是指导生产、使用以及对商品质量检验的主要依据质量要求技术要求稳定性要求材料要求23/商品标准化的初级形式是(A)简化统一化组合化通用化24/(D)的程度直接影响到贸易中技术壁垒的形成和消除商品编码商品分类商品品质商品标准化25/制定商品标准的目的是(C)规范生产获取良好经济效益建立最佳秩序和取得最佳经济效益保障生产者和消费者的合法利益26/制定商品标准的时机一般为(D)定型前已定型并正式投产时正式投产时定型、准备正式投产前27/企业生产的产品如果没有国家、行业和地方标准,(C)制定相应的企业标准可以最好应当建议28/买卖双方凭任意抽取的少数实物作为验收和交货的唯一依据而达成的交易是属于(A)凭样品买卖任牌名买卖凭等级买卖凭规格买卖29/狭义的商品检验是指商品(A)检验质量规格包装数量30/下列适合采用抽样检验的是(D)照相机彩电冰箱矿泉水31/根据商品标准或合同所确定的方案,从商品被检批中抽取一定数量有代表性、用于检验的单位商品的过程,称为(A)抽样抽检样本随机抽样32/检查批中所有单位产品都以相同的可能性被投到的方法,是(A)简单随机抽样系统随机抽样分层随机抽样随机抽样33/乐器、家用电器等最适合采用(D)视觉检验法嗅觉检验法味觉检验法听觉检验法34/商品质量监督的形式,一般可分为抽查型、评价型和(D)三种描述型自查型全查型仲裁型35/规定的检验方法对产品的样品进行检验,以证明样品符合标准或技术规范的全部要求,这属于(D)型式检验型式检验加认证后监督——市场抽样检验型式检验加工厂质量体系评定加认证后监督——质量体系加工厂和市场抽样检验批验36/销售包装又称(B)外包装内包装工业包装一次使用包装37/运输包装的首要功能是(D)美观牢固耐用充分保护商品,方便装卸搬运38/把包装分为一次使用包装和多次使用包装的标准是(B)包装在流通中的作用包装使用的次数包装适用性包装制造材料39/纸板箱、柳条筐是属于(C)包装一次性包装硬质包装半硬质包装软质包装40/当前国外减少或防止塑料废弃物对环境影响的措施可概括为(B)3R和2D3R和1D4R和1D4R和2D41/绿色包装也称为(A)包装环保节能无害经济42/下列适合采用泡罩包装的是(C)冰箱彩电药品汽车43/上好佳的包装是属于(B)真空包装充气包装收缩包装泡罩包装44/最重要的商品运输包装标志是( A)运输标志指示标志危险品标志国际海运标志45/商标最重要的特征是必须具有(D)排他性竞争性产权性显著性46/“纯羊毛标志”属于(C)商标营业商标等级商标证明商标防御商标47/物流是指通过商品运输和储存等活动实现的商品(C)运动的过程价值形态价值形式实体使用价值48/下面关于商流与物流的表述中,正确的是B两者必定同步进行商流是物流的前提物流是商流的前提商流是物流的保证49/小李拿自产的服装与小王生产的鞋子相交换,这属于(B)自产自销以货易货一手交钱一手交货钱货两清50/我国最主要的运输方式是(A)铁路运输公路运输水路运输航空运输51/商品运输应遵循的原则是(D)及时、准确、经济准确、安全、经济及时、准确、安全及时、准确、安全、经济52/商品运输安全管理应贯彻(D)的方针,做到防患于未然经济及时准确以防为主53/要运送一批玻璃,最合适的是采用(D)运输托盘集装捆集装网袋集装框架54/下列配送方式中,成本最低的是(B)独立配送单品种、大批量配送多品种、小批量配送即时配送55/定时定路线配送,又称为(B)式配送直达班车五包配套成套56/商品离开生产过程但尚未进入消费过程间的停留叫(C)商品养护商品配送商品储存商品包装57/下列哪项属于商品入库工作的内容(D)分区分类固定货位商品堆垛验收58/通过药剂挥发出来的气体渗透到商品中,杀死霉菌或抵制其生长繁殖的方法属(A)防霉腐气相防霉腐干燥防霉腐辐射防霉腐化学防霉腐59/从污染的角度看,以次充好、假冒伪劣商品的行为属于商品对(A)的污染社会环境自然资源自然环境生态环境60/(D)资源是世界上分布最广,数量最多的资源土地矿藏人力水61/欧盟1993年7月正式通过的《生态管理和审核法规》主要目标是改善(B)的环境行为,向社会提供环境行为的证明政府企业个人生产企业62/1972年在瑞典首都斯德哥尔摩联合国“人类与环境”会议首次提出了“(C)”的发展战略保护环境生态工业生态农业可持续发展63/我国哪种食品是减少化肥农药使用量的产品?(A)A级绿色食品B级绿色食品AA级绿色食品AB级绿色食品64/在原有产品的基础上采用各种改进技术而制成的产品是(A)新产品改进型换代型创新型研发型65/在进行新产品开发的过程中,越来越多地对产品结构进行改造,去年某些不必要的功能,减掉不必要的结构,使产品更为紧凑、轻巧,这体现了新产品开发的(B)特点轻型化结构简化微型化低成本化66/商品的生命周期中,销售量上升很快,利润也迅速增加的是(B)投入期成长期成熟期衰退期67/通信手表的问世属于(D)型新产品独创型需求型材料型复合型68/产品的生命周期曲线大多呈(C)图形扇形循环——再循环钟形U形69/迄今我国获得的唯一完全知识产权的纤维发明是(C)纤维的发明竹彩棉大豆超细70/鉴别纺织纤维最简便的方法是(A)手感目测法显微镜观察法燃烧鉴别法红外吸收光谱鉴别法71/一般把(B)重量的织物视为薄型织物150g/m200g/m250g/m300g/m72/下列可作为主食的是(D)鱼蛋水果豆类73/把食品分为罐头食品、冷冻食品、腌渍食品等的标准是(C)食品的加工程度食品的加工方法食品的保藏方法原料种类74/人体含量最多和最重要的营养物质是(A)水维生素蛋白质纤维素75/下列哪种食品是碱性食品?(D)肉蛋食油蔬菜76/食品的首要条件和起码要求是C()营养色、香、味无毒无害绿色判断题77/商品的自然属性决定了商品具有一定的用途和功能(√)78/为他人生产,但不经过交换的劳动产品,也是商品(×)79/价值是商品的自然属性×80/商品学的研究对象是商品的价值和价值实现的规律性×81/《茶经》是中国的陆羽著的√82/编制商品目录是商品分类的前提和基础,商品分类是商品目录的具体体现和推广运用的工具×83/面分类法分类结构弹性差×84/层次编码法商品隶属关系清晰,逻辑性强√85/977是国际标准期刊的专用前缀码√86/ISBN是国际标准期刊号,ISSN则是国际标准书号×87/目前,国际上公认并广泛采用的国际贸易商品分类体系有6个(×)88/商品质量是一个动态发展的概念(√)89/商品的外观质量是构成商品质量的基础(×)90/产品质量关系着整个民族的兴衰,所以不容小视(√)91/食品的卫生无害性,就是要求食品中不会有对人体有毒有害的物质(×)92/“事后检验”的管理效能较差(√)93/统计质量管理是以质量为中心的现代化企业管理方式(×)94/风度是企业正式生产的产品,都必须制定相应的产品标准(×)95/目前,绝大多数商品标准是实物标准(×)96/我国商品标准分为五级(×)97/地方标准在国家标准实施后即行废止,但可以与行业标准并存(×)98/等同采用国际标准是指技术内容完全相同,绝对不作任何修改(×)99/ 技术壁垒往往使比较落后的国家受到经济损害(√)100/衡量单位产品质量的方法是计量法(×)101/专业人士可以通过感官检验法分析商品的内在质量,简便易行(×)102/理化检验法比感觉检验法要客观和精确,也更方便易行(×)103/目前我国对所有产品均强制实行质量标志(×)104/好的包装被称为“无声的推销员”(×)105/PE(聚乙烯塑料)有毒,不能用于食品包装(×)106/我国目前已将可食性果蔬液态保鲜膜用于果蔬包装保鲜(√)107/商标和品牌是同种概念(×)108/凡是商标均可以转让(×)109/包装装潢中最重要的是文字(×)110/商流是物流的保证(×)111/在组织运输路线时,最短距离的路线就是最佳路线(×)112/为了节约成本,商品运输时尽量要多装载商品(×)113/集装运输是一种“集零为整”的运输方式(√)114/储运现代化包括商品储运技术现代化和商品储运管理现代化两方面内容(×)115/仓库实现自动化作业后,管理人员只要通过计算机发送各种指令就行了(×)116/三定式配送是指定时定量定路线配送(×)117/大多数微生物适宜于在偏碱性的环境中生长,故要防止食品中微生物的繁殖,最好让其处于酸性环境中(×)118/鲜牛奶适合于冷冻储藏(×)119/为了控制仓库的温度,储存食品的仓库周围最好多种花草树木(×)120/塑料薄膜罩内的二氧化碳含量达到40%时,对霉腐微生物就有强烈的抵制和杀灭作用(×)121/商品对自然环境的污染主要指食品商品的污染(×)√×122/英国是世界上第一个推行环境标志的国家(×)123/清洁生产的目标是减少污染(×)124/ISO14000是质量管理标准体系(×)125/日本曾出现的“水俣病”是一种镉中毒现象(×)126/新产品的研发中,换代型新产品的研制难度和成本都是最低的(×)127/商品的生命周期就是商品的使用寿命(×)128/商品的生命周期取决于商品的使用寿命(×)129/投入期中,企业经济效益低,甚至会亏损(√)130/企业要更好地在竞争中脱颖而出,最好多开发独创型新产品(×)131/产品组合宽度是指企业的产品组合中的产品品种(或品牌)的总数(×)132/再生纤维的强度比合成纤维要高(×)133/显微镜观察法因为精细,所以能严格鉴别各种化学纤维(×)134/灰色属于有彩色(×)135/食物就是食品(×)136/主食是人们必须吃的食物,副食则是可吃可不吃的(×)137/营养价值越高的食品,其价格就越贵(×)多选题138/下列属于商品的是(BC)别人赠送的水果买来的衣服买来的二手车送人的自产水果自己种植的蔬菜139/下列属于商品学研究方法的有(ABCD)科学实验法现场实验法技术指标法社会调查法140/下列属于商品整体概念层次的有(ABCD)核心商品形式商品期望商品潜在商品`141/商品的使用价值取决于(ABC)商品的自然属性社会对它的需要被公众承认和接受的程度生产商品的社会必要劳动时间142/我国通常将商品分成(ABCD)等大类品目品种细目143/商品分类方式有(ABD)区分类集区别归类144/按主要用途分,商品可分为(CD)植物性商品必需品物质商品知识商品145/商品代码主要有(ABC)数字型代码字母型代码混合型代码结构型代码146/以下属于商品编码原则的有(ABC)唯一性原则简明性原则适用性原则灵活性原则147/国际标准书号的特点有()专指性可管理性可识别性可校检性148/按表现形式分,商品质量包括(BCD)设计质量外观质量内在质量附加质量149/全面质量管理的特点有(ABCD)管理内容全面管理范围的全过程全员参与管理科学性150/企业提高产品认知质量的途径有(ABCD)努力提高产品的内在与外在质量注意品牌形象的树立用“换位思考”方式设计与生产产品在产品宣传上尽量不作夸张性宣传151/纺织品和服装质量的基本要求包括(ABC)美观艺术性卫生性服用性经济性152/下列属于日用品质量要求的是(ACD)适用性服用性坚固耐久性结构合理性153/商品包装质量,可以从以下方面入手(ABCD)根据商品特点选择适当的包装材料满足图纸和工艺规程的要求包装容器的结构和造型与商品外形性质等相吻合对有特殊要求的商品包装,注意标上特殊标识154/质量改进的主要措施有(AD)纠正措施调整措施检验措施预防措施155/商品标准的要素包括(BCD)基础要素概述要素标准要素补充要素156/在采用国际标准的我国标准中,采用程度分为(BCD)大同等同修改无采标157/商品标准一般由(ABC)三个主要部分构成概述正文补充附加说明158/下列属于商品标准化主要形式的有(ABCD)简化统一化系列化通用化159/下列属于贸易技术壁垒的有(BC)进口许可商品包装和标签的规定认证制度出口限制160/下列属于标准化效果的有(ABCD)简化商品品种规格促进互相理解、相互交流、提高传递效率节约人力、物力和时间保护消费者利益和社会利益161/以下属于商品检验内容的有(ABD)质量检验包装检验规格检验卫生检验162/根据商品内、外销售情况,商品检验可分为(CD)国内商品检验国外商品检验内销商品检验进出口商品检验163/下列属于茶叶的分级指标的有(BCD)化学成分色香味重量164/常见的质量标志有(ABCD)等合格标志认证标志商检标志绿色食品标志165/3C认证是指(BCD)产品的卫生认证产品的安全认证电磁兼容认证环境保护认证166/我国商品质量监督管理模式由(CD)构成国家监督系统社会监督系统技术监督系统专业监督系统167/商品包装具有以下特点(ABC)包装材料要合适保护商品不受损采用一定的包装技术方便运输168/按包装在流通领域中的作用分,包装可分为(CD)专用包装通用包装销售包装运输包装169/下列哪些属于纸质品的优点(ABD)合适的强度密封性好轻质价格较低170/下列吻合绿色包装内涵的是(ABCD)重复利用包装材料包装材料对人体和生物无毒害不对人体和环境造成公害可回收利用171/按表现形式,包装标志可分为(CD)运输包装标志商品质量标志文字标志图形标志172/根据作用的不同,商品运输包装标志分为(ABCD)运输标志指示标志危险品标志国际海运标志173/下列说法正确的是(ABCD)同中华人民共和国和国家名称、国旗、国徽、军旗、勋章相同或近似的,禁用为商标同政府间国际缓缓的旗帜、徵记、名称相同或近似的,禁用为商标同“红十字”、“红新月”的标志名称相同或近似的,禁用为商标本商品通用名称和图形为商标174/以下属于商流和物流相结合的形式的有(ABC)自产自销以货易货一手交钱一手交货赊销175/物流的形式有(ABC)企业物流国民经济物流国际物流民间物流176/合理组织运输工具该如何操作?(CD)合理组织运输路线合理规划运输方式合理选择运输工具提高运输工具的使用率177/对已包装好的桶、袋等商品,适合采用(CD)运输托盘集装箱集装包集装袋178/按配送组织者分,配送形式有(ACD)配送中心配送集团配送生产企业配送商业企业配送179/确定配送路线的方法有(AB)方案评价法数学计算法拣选法分货法180/以下哪些是属于储存管理工作的原则(BCD)空隙大费用省进出快损耗少181/气调防霉腐的方法主要有(AB)自发气调机械气调自动气调机器气调182/商品的防霉腐方法主要有(ABC)气相防霉腐干燥防霉腐辐射防霉腐化学防霉腐183/工业生产形成的“三废”指(ABC)废渣废气废水废尘184/水体的人为污染主要包括(ABD)工业废水农业废水商业废水生活污水185/可持续发展的核心内容有(ABCD)依靠科技进步促进经济增长依靠提高劳动者素质促进经济增长改变传统的生产与生活方式更强调环境保护与经济发展的相互依赖性186/下列属于食品添加剂的是(ABCD)防腐剂酸味剂漂白剂凝固剂187/之所以要进行新产品的开发,是因为(ABCD)为满足社会需要为了企业的生存和发展为了发展市场经济为了扩大商品出口、占领国际市场188/下列属于新产品开发的特点的是(ABCD)结构简化多功能化化及营养保健化绿色及环保化189/一个商品从投放市场到被淘汰的整个过程,称为商品的(CD)使用寿命使用周期生命周期市场寿命190/划分商品生命周期各阶段的标志是(BC)投放时间销售额利润额利润率191/新产品的构思来源主要有(ABCD)对消费者的分析科研能力竞争者的情况中间商的建议192/竹纤维主要有(AC)两大性能抗菌性保温性吸湿性防紫外线193/大豆纤维织物的特点有(AB)舒适保健低成本强度高194/属于纺织纤维理化性质鉴别法的有(BCD)显微镜观察法燃烧法溶解法比重法195/按加工工艺分,服装可分为(BC)棉麻服装手工服装刺绣服装针织服装196/无彩色不具备的要素是(BCD)明度色相纯度色度197/按原料种类分,食品可分为(ACD)等水产制品动物性食品果蔬制品粮食制品198/世界卫生组织于1996年指出,食品卫生指为确保食品(CD),在食物链的所有阶段必须采取的一切条件和措施品质风味安全性适合性199/食品污染对人体会产生哪些危害?(ABCD)中毒致畸致突变致癌200/国食品卫生法律体系由(ABCD)这几部分构成食品卫生法律食品卫生规章食品卫生标准其他规范性文件。