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文本内容:
三年级上册科学教学计划
一、基本情况分析三年级学生对周围世界有着强烈的好奇心和探究欲望,他们乐于动手操作具体形象的物体,而我们的科学课程内容贴近小学生的生活,强调用符合小学生年龄特点的方式学习科学,学生必将对科学学科表现出浓厚的兴趣,所以要培养他们的好奇心和探究欲,发展他们对科学本质的理解,使他们学会探究解决问题的策略,为他们终身的学习和生活打好基础
二、教材分析本册教材由五个单元组成
1、动物和植物 本单元在开门课“认识自己”的基础上,以动物和植物为研究对象,培养学习观察、记录、测量、猜想、实验等探究方法本单元安排了“寻找动物和植物”、“蚯蚓”、“凤仙花”三课,大约用7—8课时完成,通过实际操作学习科学探究的各种方法,从而引起学生对学习《科学》课的深层次的兴趣
2、土壤本单元在动物和植物单元的基础上,以学生熟悉的土壤为研究对象,继续培养学生用感官和简单工具认识事物的能力,了解土壤的成分和基本性质本单元包括“观察土壤”和“土壤的保护”两课,大约需要4-5课时
3、水本单元以学生熟悉的水为探究对象,继续培养学生用感官认识事物的能力,以及选择问题、搜集整理信息、设计实验及简单制作等方面的能力本单元由“水与生命”、“浮和沉”、“流动的水”和“节约用水”四课组成,大约需要9-10课时
4、空气 以空气为研究对象,培养学生初步获得通过实验探究事物性质的能力,空气的基本物理性质本单元由“认识空气”、“风”、“纸飞翼”三课组成,大约需要6-7课时
5、食物与健康“食物与健康”是本学期的结束单元,本单元包括食物的营养、食品的加工、保持健康三课,大约需要6—7课时 本单元从保持健康的角度,将本学期所学的内容联系起来,并通过学习食品加工技术、设计新食品等活动,引导学生关注与食物和健康有关的技术
三、教学目标
1、引导学生掌握一定的过程与方法技能,如观察、记录、简单实验等,使学生经历更为完整的探究过程
2、通过学习让学生强调实验前后的推测、解释要有充分的依据
3、掌握控制变量实验的技能,并学习实际控制变量实验
4、运用模拟实验探究自然事物发生的原因、变化及规律
四、教学措施
1、首先加强教师自身的科学教学基本功的训练是最主要的平时要充分利用空闲时间,认真学习科学课程标准、科学教材,认真钻研科学教法学法,尽快成为一名合格的科学教师
2、结合所教班级、所教学生的具体情况,尽可能在课堂上创设一个民主、和谐、开放的教学氛围以学生为课堂教学的主体,设计符合学生年龄特征的教学法进行课堂教学,采取一切手段调动学生学习科学的积极性和兴趣
3、充分利用好学校的科学实验室,做到“精讲多练”,多通过实验引导学生自己发现问题,解决问题,得到收获
五、教学进度第一单元导入课共4课时
1、亲历科学1课时
2、认识自己3课时第二单元动物和植物共7课时
3、寻找动物和植物3课时
4、蚯蚓2课时
5、凤仙花2课时第二单元土壤共5课时
6、观察土壤3课时
7、土壤的保护2课时第三单元水共9课时
8、水与生命3课时
9、浮与沉2课时
10、流动的水2课时
11、节约用水2课时第四单元空气共7课时
12、认识空气2课时
13、风2课时
14、纸飞翼3课时第五单元食物与健康共7课时
15、食物的营养3课时
16、食品的加工2课时
17、保持健康2课时第一单元计划动物和植物本单元在开门课“认识自己”的基础上,以动物和植物为研究对象,培养学生观察、记录、测量、猜想、实验等探究方法本单元安排了“寻找动物和植物”、“蚯蚓”、“凤仙花”三课教材先通过“寻找动物和植物”,让学生从整体上认识身边的动植物,再通过“蚯蚓”、“凤仙花”两课,让学生分别认识具体的动物和植物该单元大约用7~8课时完成由于最容易使学生产生兴趣的客观事物是身边的生物,所以,安排了对学生周围的生物进行研究其目的不是让学生学习生物学的知识,而是通过对动物和植物的研究,使学生通过实际操作,学习科学探究的各种方法,从而引起学生对学习科学课的深层次的兴趣该单元动植物是什么样的为主线,各课之间的关系是本单元以学生的实际观察活动为主,为了完成观察任务建议老师们注意以下几点1.要选择好观察和采集的地点要选择安全、便于学生活动的地方;2.指导学生要采集足够的观察材料;3.采集和观察过程中,要教育学生爱护动植物,不要随意破坏动植物生存的环境;4.观察之前,要给学生提出明确的观察目的,教给观察的方法,指出观察的步骤和要求及注意事项;5.要对学生的观察活动进行及时的评价;6.本单元的教学应该是一个从课前到课上再到课下的过程教学内容不一定都要在课上完成,要重视课前和课后活动1亲历科学教学设计教学目标
一、科学探究目标1.能从“为什么会这样”的角度对周围事物提出问题2.能在教师指导下,认识和体验科学探究学习的基本过程
二、情感态度与价值观目标1.能对周围常见的现象产生好奇2.开始对科学课的学习产生一定的兴趣
三、科学、技术、社会、环境目标能从周围自然现象和生活实际中发现问题教学重点和难点1.培养学生积极思考探究科学的兴趣2.对实验现象的解释教学方法探究科学的主动学习与讨论交流的互动学习相结合的方法教学媒体多媒体设备材料与用具活动纸拓展漏斗、乒乓球课时建议1课时教学过程教师今天是大家第一次接触科学课,那么,科学课究竟学的是什么呢?带着这个问题,我们来学习第一课亲历科学导入新课教师学习新课前,我们先来认识一下导航图标(教师带领大家一起认识一下图标)教师图标我们已经认识了,今后的课程就由我和小鼠标引导大家一起学习,大家翻开书第二页,观察一下这三幅图片,说说这三幅图表现了什么自然现象?小鼠标提出了什么问题?学生举手回答教师通过这三幅图,也许你认为科学是神奇的,但它并不神秘,当你对周围的事物产生了好奇,并思考为什么的时候,探究科学就开始了联系大家自己的经验,观察每幅图中的自然现象,你又想到了什么问题?(课堂交流,学生发言)教师大家家里都有电视机吧(播放课件插图),关于电视你产生过哪些问题?你想知道哪些问题呢?现在,我们以小组为单位进行讨论,并把提出的问题记录下来,看看哪个小组提出的问题多(教师巡回指导,然后进行课堂交流)教师我们现在已经开始思考为什么了,看来我们探究科学开始喽,下面,我们就一起来体验一下科学探究的乐趣教学活动吹纸片1.出示纸片,讲述做法教师同学们,我手里现在有两张纸片,按照第三页下方的图示的样子,两纸的距离不要过近或过远,向两纸中间吹气,猜一猜会发生什么现象学生自由回答教师好,这是大家的猜测,那实际结果是怎样的呢?下面两人一组,一人进行实验,一人进行记录,按照老师刚才说的方法做一下这个实验,看看实验结果和自己的猜测是否相同?(教师巡回指导)2.课堂交流,学生汇报实验结果教师对这个实验,你产生了什么问题?我想大家最关心的问题是为什么两纸片不是分开而是靠拢的呢?是不是呀?大家想一想,怎么解释这个现象?把结果写在记录本上师生共同对现象进行简单的交流,不进行对错评价(学生的可能解释吹气时,,把两纸片之间的空气吹跑了)拓展活动吹乒乓球1.出示漏斗和乒乓球,讲述做法教师同学们,我手里有一个漏斗和一个乒乓球,按照第四页下方图示的样子,用手轻轻托住乒乓球,从漏斗颈向下吹气,,再慢慢放开手,看看会发生什么现象?注意,吹气时要均匀、快速、连续吹气(教师巡回指导)2.课堂交流,学生汇报实验结果教师对这个实验,你产生了什么问题?大家想一想,对于你所看到的实验现象,你怎么解释?把结果写在记录本上(课堂交流,把自己的解释告诉同学,并听听他们的意见)3.课后练习用电吹风向上吹乒乓球,看看出现什么现象?板书设计第一课亲历科学1.我想知道的问题观看课本上的三幅图回答问题2.关于电视,你想知道什么?3.教学活动吹纸片汇报实验结果现象原因同学甲同学乙4.拓展活动吹乒乓球汇报实验结果现象原因同学甲同学乙2认识自己教学目标
一、科学探究目标1.能借助工具完成观察任务2.能用勾画、填充轮廓图的形成记录观察结果
二、情感态度与价值观目标1.能意识到观察时要认真仔细,抓住事物的显著特征2.发现小组同学相互合作的好处3.能意识到长期保存资料的重要性
三、科学知识目标1.能用科学术语说出人体的四大基本组成部分2.能根据生活经验辨别出人体的能遗传的特征和不能遗传的特征
四、科学、技术、社会、环境目标能举出指纹识别技术在实际生活中的应用教学重点和难点1.激发学生观察事物的兴趣和学习观察事物的基本方法2.学生学会如何观察事物教学方法教师讲授与课堂讨论交流的互动学习相结合的方法教学媒体多媒体设备材料与用具活动1纸、彩笔、直尺、卷尺、计时工具、体重计活动2镜子、放大镜拓展1印泥课时建议3课时第一课时教学过程
(一)导课教师同学们,你了解自己的身体吗?下面我们来做一下自我介绍,介绍一下自己的外形学生举手回答教师大家回答得很好,那么,你如何记下现在的自己呢?学生思考教师这就是我们今天要学习的问题
(二)新课教学活动1记下现在的我1.画轮廓教师要认识自己的身体,首先要看到自己的外形大家想想办法,你能用几种方法看到自己的外形呢?两分钟小组讨论,组织学生进行交流教师同学们用这么多方法可以看到自己的外形,那么,在课堂上最实用的是那种方法呀?学生甲回答把身体外形画在纸上学生乙回答把身体外形画在墙上教师这两种方法都很实用,下面我们用学生甲的方法,按照书上第五页的样子来画出自己的外形小组合作,画外形,教师巡查指导并提出轮廓时的注意事项教师大家已将把外形画好了,现在观察一下,我们的身体分几部分?学生举手回答(学生回答不出时,教师可引导学生回答出身体分头、颈、躯干、四肢四部分)教师大家回答的很好,请大家把这几部分标注在各自的轮廓图上学生标注,教师指点并用展示标注好的轮廓图2.小组内比较轮廓图教师比较一下小组内成员的轮廓图,看看有什么不同?学生比较教师通过比较,小组中谁最高?谁最重?学生回答教师你能准确说出谁比谁高多少,重多少呀?要是看起来差不多该怎么办呀?学生讨论并回答(用尺子量身高,用秤称体重,用皮尺量腰围,用计时器测心跳等)教师同学们想了这么多种方法,我给大家提示一下,量身高时,要脱鞋才准确称体重时,等指针稳定后再读数,读数时,眼睛要与指针垂直下面,大家开始测量,并把结果标注在轮廓图上,注意写单位呀学生开始测量,标注;教师巡回检查指导(教师从众多学生中选择一幅标有身高、体重、胸围、腰围的轮廓图)教师大家看看这幅图,猜猜这是班上那位同学呢?学生谈论、猜测学生如果轮廓图上再加上眼睛、鼻子、嘴,就好猜了教师这就是我们下节课学习的内容,观察每个人的特征,大家回家做好预习呀,知道为什么我没用学生乙的办法吗?因为我们的课要继续,我们画的图要保留板书设计第二课认识自己活动1记下现在的我1.画轮廓人体分头、颈、躯干、四肢四部分2.小组内比较轮廓图第二课时教学过程
(一)导课教师上节课有同学提出来“如果轮廓图上再加上眼睛、鼻子、嘴,就好猜是谁了”,这就是要辨别自己与他人有哪些不同这节课我们就来观察我们每个人的特征,看看我们与他人有什么不同之处?
(二)新课教学活动2仔细观察找特征1.观察找特征教师四人一组,观察比较自己与其他同学有哪些不同特征,请大家记录下来学生拿出小镜子,放大镜等工具进行观察,并记录教师巡回检查并指点教师哪位同学说说他的记录结果学生甲老师,我有酒窝,他没有学生乙老师,我是双眼皮,他是单眼皮教师总结,让学生把自己的特征画在轮廓图相应的位置上教师大家想一想,人有这么多特征,在每个人的一生中,哪些特征会发生改变?哪些特征不会发生改变?学生讨论并回答(胎记、指纹、耳垂、酒窝等不会改变;有无小辫、指甲长短等会改变)教师那么世界上有没有两个完全一样的人?个别学生答有并学生提出双胞胎的问题,大多数答没有教师双胞胎看似相同,其实仔细看也有细微的差别,比如指纹就不同,所以说世界上没有两个完全一样的人指纹观察我们留在下节课讲2.猜一猜展示自己的轮廓图(不要写名),与同学的混在一起,从中抽取一张,根据图中的信息,猜猜勾画的是谁?3.作业小调查对自己的父母、祖父母、外祖父母、姑姨、伯父、舅舅等人的眼皮、耳垂、酒窝、平舌卷舌等特征进行观察记录,比一比,自己哪些特征分别与谁相同和不同板书设计第二课认识自己活动2仔细观察找特征1.观察找特征胎记、指纹、耳垂、酒窝等不会改变;有无小辫、指甲长短等会改变2.猜一猜3.作业小调查第三课时教学过程
(一)导课教师同学们知道什么是指纹吗?学生回答教师指纹是人手指(脚趾)皮肤上特有的花纹,它山皮肤上隆起的纹线所构成这些隆起的纹线的起点、终点、分叉、结合等被称为指纹的细节特征这种细节特征有着无数种排列,每个人的指纹甚至每一个指纹的每一条纹线都是独立的,并且一生都不会改变那么,大家知不知道指纹技术有哪些应用?学生思考教师播放指纹技术应用的视频教师指纹识别技术就是根据每个人所固有的指纹特点,鉴别这个人的身份大家上节课提出的双胞胎问题现在明白了吧,不论长得有多像,我们都有办法把他门区分出来下面我们就来留下我们自己的指纹吧
(二)新课教学拓展活动1留指纹1.留指纹并观察教师四人一组,小组同学分别将右手食指的指纹留在书上第八页上并对应填写名字,然后用放大镜等工具进行观察每个人的指纹是否一样学生活动,教师巡回指导2.找一找教师小组同学打乱刚才按指纹的顺序,再次将右手食指的指纹按在另一张半透明的白纸上,不再写出名字,设法找出与前一次的指纹中哪个相同,体验一下指纹识别技术的基本道理学生活动,教师巡回指导3.阅读科学在线教师我们现在一起来了解一下指纹识别技术的应用(教师请同学阅读科学在线)师生共同学习科学在线拓展活动2记录自己的生长变化教师将自己的轮廓图保留好在每学年开学时,要求同学们按照本节课学的方法勾画出自己身体的轮廓,并与旧图相比,找出相同点与不同点,记录自己的生长变化,这是课下作业板书设计第二课认识自己拓展活动1留指纹1.留指纹并观察2.找一找3.阅读科学在线拓展活动2记录自己的生长变化3寻找动物和植物教学目标
一、科学研究目标1.能用感官综合认识同一种物体的特点2.能分别对自己感兴趣的一种动物和植物进行详细的描述,并进行记录
二、情感态度与价值观目标1.能把自己看到的动植物给别人看,还能关注别人看到了什么2.在观察动物和植物时能爱护它们,不伤害它们
三、科学知识目标能辨认出两种以上周围常见的动植物,并能说出它们的学名
四、科学、技术、社会、环境目标能分别举例说明动植物对人类的重要性教学重点和难点1.引导学生掌握科学观察的方法2.利用各种感官认识事物教学方法教师讲授与学生活动相结合的互动教学法教学媒体多媒体设备材料与用具记录表、放大镜课时建议2~3课时第一课时教学过程
(一)导课教师同学们,知道我们的生命世界有多精彩吗?下面先欣赏视频《我们的生命世界》师生共同欣赏视频教师同学们,我们生活的世界是不是很美丽呀,无论是生活在农村还是城市,我们周围都有许多动物和植物,它们都是有生命的下面我们就来学习新课《寻找动物和植物》
(二)新课教学活动寻找身边的动植物教师究竟我们周围有哪些动植物呢?让我们一起到校园里去寻找吧!首先,老师先说一下注意事项,大家认真听,第一,不了解的物体不要直接用手摸;第二,不要去危险的地方;第三,能够做到不采摘植物,不捕捉小动物;第四,不能破坏动植物的生活环境活动内容及要求1.以分组活动的方式进行探究,最好四人一组,这样能促进学生间的合作交流2.探究前进行思考、制定计划;探究时细心、认真做好观察、记录;探究后及时反馈整理3.要用文字、图表、语言对观察到的事物及现象进行简单的描述大家都已经知道注意事项和活动内容了,下面,让我们一起去校园里去寻找动植物并按要求做好记录学生活动1.学生分组思考、讨论准备怎样寻找有生命的动植物?(要求把想到的简单记录下来)2.在校园中寻找有生命的物体,教师有重点地指导(要求珍爱生命,细心观察、认真记录——可以用表格、文字,也可以将不知名的物体用简笔画的方式画出来)教师同学们都已经找到了一些动植物并做了记录,大家在课下整理一下我们的观察记录下节课带来板书设计第三课寻找动物和植物1.播放视频《我们的生命世界》2.活动寻找身边的动植物
①注意事项第一,不了解的物体不要直接用手摸;第二,不要去危险的地方;第三,能够做到不采摘植物,不捕捉小动物;第四,不能破坏动植物的生活环境
②活动内容第一,四人一组,分工合作第二,制定计划,做好观察及记录第三,整理观察记录第二课时教学过程
(一)导课教师上节课我们已经在校园中寻找了动物和植物,并留了课下作业,要求大家整理记录,大家都完成了吗?学生回答都完成了教师下面我们进入下一个环节——汇报讨论
(二)新课教学汇报讨论教师首先我们把整理的记录填写到记录卡上,记录卡的格式请大家看黑板记录卡我感兴趣的是____________________________________________________我是在_____________找到它的我的观察方法是___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________时间_____姓名_____学生填写记录卡片教师下面那位同学先汇报一下他们小组的观察结果,重点说物体名称、在哪里找到的及观察方法学生汇报教师大家讨论一下,我们找到的动植物是不是有生命的?为什么说它们是有生命的?学生大胆表达自己的观点并认真倾听同伴的观点,教师进行简单评述教师大家会不会写观察报告呀,书上P12有个例子,大家可以参照这个范例写小组观察报告,也可以根据自己的想法,做出与书上不同的报告学生以小组为单位书写观察报告教师哪个小组汇报一下他们的观察报告小组汇报观察报告教师各小组间展示一下自己的观察报告,看那一小组的观察报告写得最好,最有创意小组间交流,互相展示自己的观察报告老师总结并对各组观察报告做出评价板书设计第三课寻找动物和植物汇报讨论1.写记录卡记录卡我感兴趣的是_____________________________________________________我是在_____________找到它的我的观察方法是___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________时间______姓名______2.汇报讨论3.写观察报告第__组的观察报告地点________________________时间________________________方法__________________________________________________________找到了________________________________________________________有趣的现象_________________________________________________________________________________________________________________________年_____班小组成员________________________________________________________4.汇报讨论第三课时教学过程
(一)导课教师我们已经寻找过动物和植物了,大家想一想,你能用几种方法找到一种动植物?学生回想并回答教师大家再想一想,你能用一种方法找到几种动植物?学生思考并回答教师下面我们做一个游戏来验证一下大家的回答
(二)新课教学拓展活动猜一猜活动内容1.选几名学生,用布将眼蒙上,一字排开2.老师将要识别的物体放在布袋中,让同学们通过自己想到的方法去识别学生活动,并从中体验识别出物体的乐趣,总结各种识别物体的方法教师总结感觉器官能帮助我们识别物体手能帮助我们感觉物体的大小和形状眼能帮助我们辨别物体的大小、形状、颜色耳能听出声音的高低强弱鼻能帮助我们辨别物体散发出来的气味舌使我们尝出物体的味道板书设计第三课寻找动物和植物拓展活动猜一猜感觉器官
①手能帮助我们感觉物体的大小和形状
②眼能帮助我们辨别物体的大小、形状、颜色
③耳能听出声音的高低强弱
④鼻能帮助我们辨别物体散发出来的气味
⑤舌使我们尝出物体的味道4蚯蚓教学设计教学目标
一、科学探究目标1.能提出关于蚯蚓的形态、结构、习性等方面的问题2.学会用估算和测量的方法对蚯蚓进行观测3.能用简单的工具观察蚯蚓的外部特征4.能用画图、填写观察报告的形式对观察结果进行记录
二、情感态度与价值观目标1.在小组实验中愿意与其他同学一起完成实验活动2.能在观察蚯蚓后将它放回大自然
三、科学知识目标能用自己的话描述蚯蚓的运动特点和生活习性
四、科学、技术、社会、环境目标能说出蚯蚓对农作物生长的益处教学重点和难点1.观察蚯蚓的外部形态,组织学生交流讨论2.引导学生学习观察的方法教学方法师生互动讨论交流与教学活动相结合的互动教学法教学媒体多媒体设备材料与用具活动1蚯蚓、直尺、放大镜、绳子等活动2蚯蚓与环境的实验装置课时建议2课时第一课时教学过程
(一)导课教师同学们,你们喜不喜欢小动物呀?学生回答(喜欢)教师上节课我们已经寻找了生活在我们周围的动物和植物,有蚯蚓、蚂蚁等等,大家想不想对他们进行观察呀?学生回答(想)教师好,下面我们就选择一种小动物对他们进行观察
(二)新课教学活动1观察蚯蚓1.观察蚯蚓教师大家看看老师的培养皿里放的是什么?老师向全班展示培养皿里的小生物学生回答(蚯蚓)教师(老师拿出蚯蚓)蚯蚓是我们很熟悉的动物,那大家敢不敢捉蚯蚓呀?谁敢来亲手捉捉蚯蚓?学生踊跃举手,来捉蚯蚓教师让学生甲捉蚯蚓教师蚯蚓的外形有许多相似的体节,请你观察一下它身上有哪些器官?学生甲观察蚯蚓,并回答(蚯蚓身上没有眼睛,没有耳,也没有腿,有嘴,身上有粘粘的东西)教师下面前后桌讨论一下,你想怎么观察蚯蚓呢?你想观察蚯蚓的哪些特征呀?前提是不要伤害蚯蚓,看哪一组研究的方法最多!学生我们想研究蚯蚓的头部,用放大镜观察学生我们想研究蚯蚓没有脚,是怎么走路的用放大镜观察学生我们小组想研究不同的蚯蚓它身上的节数一样吗?同一只蚯蚓伸长时的长度和缩短时的长度各是多少?学生我们组想研究蚯蚓是怎么样爬的,一条蚯蚓大概多重?学生我们想研究它的腹部,用手摸一摸手是什么感觉?学生我们想研究哪端是头?嘴巴是怎么样的?教师大家回答得很好,现在大家根据你想研究的问题进行分组,在小组进行实际研究之前,先做一个研究计划,包括怎样研究、用哪些工具研究、怎样分工等观察后,将结果记录下来教师给每组发蚯蚓,学生活动教师巡视指导,帮助和启发有困难的小组,促进观察活动的开展(例提示学生在使用放大镜时,要把镜面对准物体,然后慢慢调整镜面到物体的距离,直到看清楚为止;提示学生用放大镜依次观察蚯蚓身体颜色、哪端是头、有无眼睛、嘴的形状等;记得一定要保持蚯蚓湿润)2.各组汇报,交流讨论教师刚才的活动,大家都做得很认真,每个同学都做了有意义的研究,现在我们以答辩会的形式进行汇报,请各组汇报人先进行汇报,其他没有研究这个问题的小组的同学可以提出他没有汇报清楚或自己想了解的问题,请研究组回答各组汇报、答辩(学生我们发现蚯蚓的身体是可以伸长,可以缩短的,伸长时的长度是15厘米,缩短时的长度是10厘米,平均长度是
12.5厘米,它的体重和我手中的橡皮差不多重学生我们发现蚯蚓没有眼睛,但是他知道前进的方向,它的身上肯定有类似眼睛的东西,知道方向学生我们发现蚯蚓表面是一环一环的,还戴了个“大戒指”,前进时靠这些环的一伸一缩向前爬)教师说说你还知道有关蚯蚓的哪些趣事?(重点说说蚯蚓的用处并进行保护有益动物的教育)师生评价、鼓励3.巩固应用,课外延伸
(1)应用今天学到的研究方法再研究一种你喜爱的小动物
(2)下节课还要用到蚯蚓,将观察后的蚯蚓养起来,以备下一个活动继续观察4.课下作业按书上P16提示填写这部分内容的观察报告板书设计第四课蚯蚓活动1观察蚯蚓制定研究计划,包括怎样研究、用哪些工具研究、怎样分工?1.观察蚯蚓
①观察蚯蚓外形结构组头、尾、颜色、环节等
②研究蚯蚓如何运动组运动方式等
③研究蚯蚓身长体重组身长、体重等2.各组汇报,交流讨论3.巩固应用,课外延伸第二课时教学过程
(一)导课教师上节课我们已经讨论了蚯蚓的外形、运动方式、身长体重等方面,那么大家猜想一下蚯蚓喜欢生活在什么样的环境中?学生回答学生甲我猜想蚯蚓喜欢阴暗的环境学生乙我猜想蚯蚓喜欢潮湿的环境学生丙我猜想蚯蚓喜欢土教师大家回答得都很好,这节课我们就来研究一下蚯蚓喜欢的生活环境?验证一下大家的猜测
(二)新课教学活动2蚯蚓喜欢生活在什么样的环境中?1.小组活动教师根据大家的回答我们可以分三个研究小组,第一小组研究“蚯蚓喜欢阴暗的还是明亮的环境?”第二小组研究“蚯蚓喜欢潮湿的还是干燥的环境?”第三小组研究“蚯蚓喜欢生活在土里还是喜欢生活在沙子里?”,大家根据自己想研究的内容自动结组,研讨如何进行研究,做一个研究计划小组讨论实验方法,制定研究计划,找老师领取器材教师在大家实施研究计划前,老师提几点注意的地方,比如在研究蚯蚓喜欢干燥的还是湿润土壤时,要把蚯蚓放在干燥与湿土的防界线上,看蚯蚓爬向哪一边,不能把一次实验现象当作结论,要多做几次,是不是每次都一样?还应抓多几条蚯蚓进行比较,看看结果是不是都一样研究过程中有什么问题要记下来比一比哪一组同学观察时用的方法多,发现蚯蚓的秘密多,谁提的问题最多最好?同时别忘了边观察、边画图、边记录学生活动,教师巡视指导,帮助和启发有困难的小组,促进实验活动的开展各组按照教材P16的提示填写这部分内容的观察报告2.汇报交流交流汇报教师伺机对学生进行环保教育,鼓励学生课外自己开展观察动物的活动3.总结部分教师通过这节课的学习你有什么收获?学生自己谈收获4.延伸部分
①课后搜集有关蚯蚓的资料(提供相关的网站或资料名称)
②进一步研究的蚯蚓(如蚯蚓的生理习性蚯蚓的食性特点)5.放生教师蚯蚓虽小,但它也有生命,我们要珍惜小生命,热爱大自然,课下老师带领大家一起放生学生活动,课下放生板书设计第四课蚯蚓活动2蚯蚓喜欢生活在什么样的环境中?1.小组活动第一小组研究“蚯蚓喜欢阴暗的还是明亮的环境?”第二小组研究“蚯蚓喜欢潮湿的还是干燥的环境?”第三小组研究“蚯蚓喜欢生活在土里还是喜欢生活在沙子里?”2.汇报交流对观察报告进行汇报讨论3.总结部分4.延伸部分
①课后搜集有关蚯蚓的资料(提供相关的网站或资料名称)
②进一步研究的蚯蚓(如蚯蚓的生理习性蚯蚓的食性特点)5凤仙花教学目标科学探究目标1.能用感官和简单工具认识植物2.能模仿别人的计划制定本组的计划3.学会用图画或文字描述并记录所观察的植物情感态度与价值观目标1.能够与小组其他同学分工进行探究活动2.能意识到人与自然应和谐相处,珍爱生命科学知识目标1.能说出绿色开花植物的相同点和不同点2.能正确指认组成绿色开花植物的六大器官教学重点和难点重点指导学生能运用工具观察、测量并记录数据难点引导学生用观察凤仙花的经验,观察周围的各种植物材料与用具凤仙花、直尺、卷尺、放大镜教学过程
(一)导入新课今天,我和大家一起来认识植物(教师出示植物图片)问你能说出哪种花草的名称?你是怎样辨认出来的?生回答师我们可以根据花草的叶子、花、果实等来辨认植物,植物的叶、花、果实等称为植物的器官,那么你知道植物有几种器官吗?今天我和大家一起以凤仙花为例来研究这个问题
(二)掌握方法师上节课我们学过了观察蚯蚓,想一想你是怎样观察的?生可以用眼睛观察,用手摸,也可以用放大镜观察,用尺子测量生可以先整体观察,再局部观察生观察的时候要做好记录师这节课我们就用上节课的方法,先整体观察,如可以用尺子测量凤仙花的体围,和体高(出示图片1)为了观测准确,应该图中这样小组合作来完成(出示图片2)然后再像图中这样分别观察凤仙花的各个器官是什么样的师活动中要四人一组,分好工进行
三、分组观察凤仙花学生分组观察凤仙花,教师提示学生把观察的结果记在表中观察结果备注高度、周长根茎叶花果实种子学生活动,教师巡回指导
四、交流评价,得出结论1.组织学生进行汇报师大家观察得很认真,下面每组派一名同学汇报本组的观察结果学生汇报师通过观察,大家知不知道植物是由哪几种器官组成的呀?(根、茎、叶、花、果实、种子)师同学回答得都很好,这些是植物的器官,它们组成了植物体,下面,大家把自己所观察的植物画在P19,标出它的各个器官学生画植物标注器官2.教师总结一般植物体是由根、茎、叶、花、果实、种子组成,不同的植物体的各个器官的外形特征也有所不同
五、教育学生爱护花草树木欣赏视频,关于植物给环境带来的美师看了这段视频,我们知道花草树木使我们的环境更清新、更美丽,所以,我们是不是要爱护花材树木呀?学生回答师小组讨论一下,我们应怎样爱护它们呢?小组讨论并回答师大家回答得很好,下面,我们做一个爱护花草树木的计划吧然后按照计划,付诸行动学生思考,制作计划
六、课堂小结第二单元土壤教学计划本单元在动物和植物单元的基础上,以是学生熟悉的土壤为研究对象,继续培养学生用观感和简单的工具认识事物的能力,了解土壤的成分和基本性质首先,通过指导学生到野外采集土壤,课上观察分析土壤的研究活动,认识土壤的成分;再通过对比实验保护土壤等活动,了解土壤流失的原因,认识保护土壤的重要性培养学生实验、观察、分析、概括能力等科学探究能力本单元以知识的逻辑关系为主线,按照什么是土壤、土壤是什么样的、怎样保护土壤的递进顺序,设计了“观察土壤”和“土壤的保护”两课本单元是指导学生采集土壤、研究土壤的实际活动,为了完成观察、实验任务建议老师们注意以下几点1.采集土壤的活动,要安排在课前以小组形式进行,要选择安全、尽量是闲置的菜地或刚刚植物成熟的菜地;2.采集土壤的过程中,一定让学生仔细观察土壤,发现土壤中的秘密,为了做到这一点,建议设计好采集土壤的记录表,以帮助引导学生观察;3.采集和观察过程中,要教育学生爱护动植物,不要随意破坏动植物生存的环境;4.分离土壤中的沙和粘土是学生的第一次设计实验,对此教师一定要进行具体的指导5.本单元的教学应该是一个从课前到课上再到课下的过程教学内容不一定都要在课上完成,要重视课前和课后活动6观察土壤教学目标1.能想出了解土壤成分的办法,并利用简单工具动手试一试能将对土壤的观察和实验结果记录下来能猜想哪些物体在土壤中能腐烂2.能与小组其他同学分工对土壤进行研究;愿意把本组探究土壤成分的方法与其他小组交流;能持之以恒地进行科学观察3.能具体说出土壤的主要构成;能联系实际,举例说明不能腐烂的垃圾对土壤和环境的影响材料准备小筛、纱布、白纸、烧杯、塑料棒、土样、放大镜、果皮、菜叶、塑料袋、剩饭、落叶、泡沫塑料、报纸等,其他材料也无妨,土壤、底部和周边带孔的一个大塑料桶粗棉布放大镜、橡胶手套等课时安排用2—3课时完成先用两课时完成活动
1、活动2和拓展活动的学习,再在大约三周以后安排一课时讨论、分析拓展活动的结果前面两课时采用以下两种方式进行
(1)教学设计第一课时完成活动1和拓展活动,第二课时完成活动2;
(2)教学设计第一课时完成活动1,第二课时完成活动2和拓展活动教学过程
一、观察土壤活动目标1.能用感官和简单工具对土壤进行观察、记录2.能说出土壤的主要构成;能用正确的方法采集土样3.能够分工合作进行活动;在观察活动结束时,能主动将小动物放回大自然实施过程1.本活动可在室外进行,以小组为单位,组长负责,分工合作采集的土样中如果有小动物,应把土样放进带孔的塑料袋里,观察完土壤以后再把小动物放回大自然;如果采集的土样中没有小动物,应把土样放进无孔的塑料袋中2.把采集的土样放在教室的窗台上晒干,让学生观察并与晒干前土壤的颜色、手感和气味相比较,分析土壤中的主要成分只要土壤晒干,学生课下可随时观察3.指导学生把观察到的结果及时填写在报告中,并组织学生进行汇报、总结和交流提示如发现土壤颜色浅了、干裂了,说明土壤里的水分蒸发了,从而证明土壤里含有水
二、找出土壤的砂和粘土活动目标1.能够在教师的指导下,完成探究土壤成分的活动2.能利用筛子等工具把砂和粘土区分开3.能归纳总结出土壤的主要成分实施过程1.先组织学生猜土壤里还有什么?怎样将土壤中的砂和粘土分开?2.启发学生利用教材中提供的工具,设计实验操作的过程鼓励学生想出多种方法区分砂和粘土例如,根据颗粒大小选用适当的筛子、纱布进行筛选和过滤3.如果学生设计使用沉降的方法将砂和粘土分开,就让学生按顺序操作由于这个实验当堂不能出结果,教师就要拿出前天准备好,沉淀8—10小时的实验结果,给每组一份,让学生观察4.引导学生思考以下问题区分开的砂和粘土有什么不同?沉降物大致分成几层?每层的主要成分是什么?这与用小筛子做的实验结果是否相同?5.在课堂上可以根据情况鼓励学生进一步研究,观察分析除了砂和粘土这外,土壤中还有什么沉降杯中为什么有气泡向上冒?什么浮在水面上?土壤以上的水是什么颜色的?让学生用小勺,把浮在水面上的东西撇出来,分散在纸巾上,用放大镜观察它们是什么?(这些极碎小的东西是树叶、树根、树枝、树皮或小动物的尸体,由于腐烂,它们变成了腐殖质)教学设计这是教学的难点,教学中引导学生进行有效的观察这个活动与“埋垃圾”活动有联系,待埋垃圾的结果出来以后,就把在土壤里能腐烂的东西和腐殖质的关系讲一下6.在以上研究的基础上指导学生认识砂和粘土的特性,研究的方法主要是比较教师要启发学生从颗粒的大小、粘性等性质上进行比较实验进一步认识土壤成分中的砂颗粒较大、粘性小;粘土颗粒较小、粘性较大7.最后各小组汇报,与全班同学交流各自的实验方法和结果此环节为归纳能力和表达能力的训练,可帮助学生体验集体比个人的分析更全面如果学生不能说出腐殖质,可在埋垃圾活动中再帮助学生理解8.鼓励学生自己选择工具和材料,设计实验,利用多种方法对土壤成分进行研究是本活动的重点提示土壤不是一种单纯的物质,是由水、空气、砂、粘土、腐殖质等组成的
三、埋垃圾活动目标1.能应用自己的知识和经验对物体在土壤中的腐烂情况做出猜测2.体验到用证据说明问题的重要性3.能举例说出在土壤中能腐烂和不能腐烂的物体对土壤和植物生长的影响4.能坚持对所埋的垃圾进行三周以上的科学观察实施过程1.让学生根据已有的知识和生活经验,猜想生活垃圾中哪些物体在土壤里能腐烂,哪些不能腐烂,并把猜想结果记录在表格中2.将一些生活垃圾放到装有一半壤土的塑料桶或铁桶中,底部和周边的孔会帮助加快腐烂的过程让学生再用比较多的土把这些垃圾进而起来,然后用小喷壶往土壤上喷水,直到土壤变得潮湿为止3.每隔几天,在上面再喷些水,几个星期以后(大约3—4周)教学设计,将土挖开,观察几周前掩埋的垃圾哪些腐烂了?哪些不能腐烂?4.把实验的结果填写在表格中5.将实验结果与猜想对照;组织学生讨论课文中的问题,向学生介绍什么是腐殖质7土壤的保护教学目标
一、科学探究目标1.猜想出造成黄河水变黄的原因,并能用实验证实自己的猜想2.能调查周围土壤遭到破坏的原因,并做好记录
二、情感态度与价值观目标能与小组其他同学合作进行实验
三、科学知识目标用自己的话说出造成水土流失的原因
四、科学、技术、社会、环境目标1.能意识到土壤遭到破坏对我们的环境、生活产生的不利影响2.联系当地实际情况,提出一条保护土壤、防止水土流失的建议教学重点和难点重点1.利用模拟实验探究自然界水土流失的原因2.能用自己的话说出造成水土流失的原因难点利用模拟实验探究水土流失的原因教学方法教师讲授与学生活动相结合的互动交流教学法教学媒体多媒体设备材料与用具多媒体课件水土流失实验用具壤土、2个浅盒子、由教师事先种好的草皮,水、自制喷壶或烧杯、砖块、2个大的托盘第一课时教学过程
(一)导课欣赏视频(放眼大自然,无尽视野使你的心情舒畅悠然;无数绿野让大地充满勃勃生机!细心赏千遍;远山花开彩蝶飞,鸟声唧唧遍传神感谢肥厚的土壤承载着生命和希望!)教师同学们,我们已经知道土壤是许多动物和植物的家这节课,我们一起来探讨土壤保护方面的话题吧!
(二)新课教学1.播放有关黄河水的影像资料教师下面我们观看一段录相要求注意观察,你看到了什么?想到了什么问题?(播放视频)学生回答(学生通过观看视频可能会发现黄河的水很黄,黄河的两岸植物稀少,土地几乎是裸露的,黄土高原上沟壑纵横等由此还可能提出a黄河水为什么是黄色的?b黄河水中大量的泥沙是从哪里来的?怎么来的?c黄河的上游——黄土高原为什么沟壑纵横?d黄河的两岸为什么少树木?等问题)教师大家提出来这么多问题,那么到底是什么原因造成黄河水变黄的呢?我们来做一个实验看一下2.实验活动水土流失实验教师老师先来演示一下这个实验,然后大家4人一组进行实验,并把你观察到的现象记录下来(教师演示实验)实验过程中,教师一边演示一边讲述如何进行实验及注意事项演示过程教师事先要准备好种有草皮的一个盒子,在另一个浅盒子中填满壤土,并拍实分别在两个盒子一端的下面放一块砖,使其倾斜,在另一端的下面各放一个托盘或盆参见学生用书在盘上方同样的高度,同时用喷壶往两个盘上分别浇同样多的水,以保证实验的科学性教师大家看清楚了吗?下面4人一组开始实验学生实验并记录实验现象,教师巡回指导3.汇报讨论教师仔细观察一下两个盒子中的壤土发生了什么变化?学生汇报教师请大家把结果写在P27的表中,然后小组讨论草对壤土有什么作用?学生讨论教师哪个小组说说草对壤土的作用学生汇报教师大家说得很好,结合书上P27图大家想一想,如果森林被砍伐了,暴雨或洪水对土壤有什么影响?学生思考并回答教师大家再想一想,黄河流经的地方是什么样的?学生思考并回答教师根据这些事实,谁来说说黄河水变黄的原因?学生举手回答4.作业搜集有关土壤受破坏的资料并画一幅《美丽家园》的想象画板书设计第七课土壤的保护1.播放有关黄河水的影像资料2.实验活动水土流失实验3.汇报讨论第一盒第二盒土水土水流失的情况4.作业搜集有关土壤受破坏的资料并画一幅《美丽家园》的想象画第二课时教学过程
(一)导课1.图片铺垫、激情导入教师通过前面第一课时的学习,大家学到了什么?学生回答2.展示同学们的课下作品——《美丽家园》的想像画教师大家互相展示一下《美丽家园》的想象画学生展示教师大家想象中的美丽家园的确很美,从上节课观看的黄河水土流失的视频中,我们知道现实生活中的家园并不是想象中的那么美,怎样能使我们的家园变得美丽呢?学生回答(保护土壤)
(二)新课教学拓展活动保护土壤教师现在由美丽家园的想象画回到现实生活中,请同学们把调查身边土壤的信息在小组交流、讨论学生交流讨论教师请大家阅读教材的《科学在线》,通过资料内容,你知道些什么?(让大家再次感受土壤破坏的现状,这时同学们的心情是沉重的)学生回答(水土流失严重)针对科学在线的资料,师生交流教师应该对教材做以补充,应该让学生掌握最新的资料教师(出示图表)看,这是我国960万平方千米的土地,现在有一半的土地被白白流失,面对这种现状我们能做些什么?学生回答(几乎是异口同声“保护土壤”)教师大家讨论一下,如何保护土壤呢?根据你手中有关土壤破坏的资料,给几点保护土壤的建议?学生讨论并回答,教师给与适当纠正教师大家回答得很好,请大家把相关内容填入到P28的表上板书设计第七课土壤的保护拓展活动保护土壤土壤受到的破坏保护土壤的建议8水与生命教学目标
一、科学探究目标1.会用五种感觉综合感知水的性质2.能用语言、文字等方式描述水的性质
二、情感态度与价值观目标愿意向别人介绍自己是怎样发现水的性质的,也能听取别人的发现过程,并能找出其优点和不足
三、科学知识目标能具体说出水有哪些基本性质
四、科学、技术、社会、环境目标能举三个以上的实例,说明人、动物和植物的生存离不开水教学重点和难点1.指导学生用五种感官综合感知水的基本性质2.能意识到水与动植物和人的密切关系,并能以实际行动珍惜每一滴水教学方法引导探究与学生分组讨论相结合的互动教学法教学媒体多媒体设备材料与用具活动1水槽、塑料袋、烧杯、牛奶、石块拓展活动水果、水果刀、纱布、杯子、天平课时:3课时第一课时教学过程
(一)导课教师请大家猜个谜语好不好?学生好!教师看得见,摸得到,没有颜色没味道,动物植物都需要,没有它就活不了学生水!教师我们每天都要用到水,它是我们的老朋友啦!你对水有哪些了解呢?学生回答:(水能喝,能浇地;水能洗衣服;利用水的力量还能发电;水可以灭火;没有水,动植物都会死;水会使铁生锈)教师同学们真聪明,知道的真多,对于我们身边的事物,我们要学会多看、多想,我们就能多知道一些知识下面我们就来做个游戏——观察水
(二)新课教学活动1观察水1.学生活动教师同学们都喜欢玩水吧,我们今天就来做一做观察水的游戏游戏的规则是利用我们身上的五件宝——眼睛、鼻子、嘴巴、耳朵还有手,并与牛奶和石头作比较来发现关于水的秘密我们来看一看哪个小组发现水的奥秘多,把你们的发现用文字记录在本上(学生分组,教师巡视,不时与学生交谈学生活动非常踊跃,边玩边交流,有的学生在记录)2.交流讨论教师怎么样我的小科学家们?请把你的发现先在组里交流一下,然后再告诉大家学生水是冰凉的,没有味道学生用手搅动水,水会冒泡,还有哗哗的声音学生水抓不住,一抓就流到水槽里学生水是透明的一个东西放进水里,外面可以看见学生往塑料袋里加入水,在塑料袋上扎几个眼,水会往外流,细细的学生水是白色的教师同学们回答得很好,水是冰凉、没有味道、白色、透明、流动的大家还有没有其它意见?学生水不是白色的,看,牛奶才是白色的,它跟水的颜色不一样,水没有颜色教师对,水是没有颜色的教师大家想一想,水是什么形状的呀?学生刚才我把水倒入正方形的杯子,水就是正方形的,倒入圆形的杯子就是圆形的,放什么里边就是什么形状学生对!水没有自己的形状学生我把水洒在桌子上,水会流,把水放在水槽内,它不会流,还和水槽是一个形状教师水会流动,像石块、玻璃就不会流动,我们把像水这样会流动的、没有固定形状的物体叫液体3.总结拓展教师现在谁能全面的说一说,水是一种什么样的物体?学生水是没有味道、没有颜色、没有气味、透明的液体教师总结通过我们的观察和讨论,水是无色、无味、透明、流动、没有固定形状的液体教师今天我们发现了水的一些秘密,水的秘密还很多,同学们还想知道些什么?大家提出来,一起讨论讨论学生提问,大家谈论板书设计第八课水与生命活动1观察水1.学生小组活动利用我们身上的五件宝——眼睛、鼻子、嘴巴、耳朵还有手,来发现关于水的秘密2.交流讨论
①交流观察结果
②水是什么形状的?(没有固定形状)3.总结水是无色、无味、透明、流动、没有固定形状的液体4.作业搜集有关水与生命的调查第二课时教学过程
(一)导课教师上节课,我们已经观察了水,谁来告诉老师,谁是什么样的?学生回答(水是无色、无味、透明、流动、没有固定形状的液体)教师同学们回答得很好,我们每天都离不开水,那么水与生命的关系是什么样的呢?学生水对生命很重要学生生物体内有水学生水是生命之源教师对,水与生命息息相关水不仅是生命之源,水也是生物体的组成部分今天,我们就来研究“水与生命”
(二)新课教学活动2水与生命教师大家翻开书P31,看看图中画了些什么?学生回答教师水在自然界中的作用是非常大的,大家结合实际生活及书上P31的图想一想,水都有哪些作用呀?学生回答(水可以浇地,我们天天都要喝水,动物也需要喝水等)教师同学们回答得很好,那么大家小组讨论一下,水与人、动物、植物的关系是怎么样的?把讨论的结果填在书中P31空格上学生讨论并填表教师谁来告诉老师你们小组的讨论结果?学生积极举手回答,汇报结果教师总结人、动物、植物的生存离不开水,生命离不开水教师大家设想一下,如果没有水,世界将会是什么样的?(小组讨论)学生讨论并回答(在学生讨论过程中,学生和教师可展示一些搜集到的图片和资料)教师下面大家看一段有关水与生命的视频,然后大家画一幅以“没有水的世界”为题的想象画或写一篇同样题材的短文板书设计第八课水与生命活动2水与生命总结人、动物、植物的生存离不开水,生命离不开水第三课时教学过程
(一)导课教师上节课,我们研究了水与生命的关系,那么,谁来告诉老师,水与生命是什么关系呀?学生举手回答(水是生命之源,生命离不开水)教师同学们回答得很好,大家看一下书上P32科学在线,谁来告诉老师,它告诉了我们什么?学生回答教师原来生物体内含有这么多水呀,大家对这些数字怀疑吗?下面我们就做个实验来验证一下,看看水果里含有多少水?
(二)新课教学拓展活动榨果汁教师大家想一想,怎样才能将果汁榨出来呢?学生回答教师原来有这么多办法呀,大家就选最简单的办法,按照书上的样子来榨果汁吧?注意在榨之前先称一下果肉的重量,榨完之后再称一下果渣的重量,两个数值相减,得到的就是水果中所含水分的重量学生活动,榨果汁教师比一比,水果榨完后,果汁和果渣哪样多?学生比较并回答教师这个结果,说明了什么?学生回答教师总结水是地球上不可缺少的物质,没有水,就没有生命水的作用无穷之大,只要你善于观察,肯动脑子,就会发现水的奥妙板书设计第八课水与生命拓展活动榨果汁果肉重量果渣重量果汁重量重量(kg)教学反思9浮与沉教学目标
一、科学探究目标1.根据生活经验预测某物体在水中的沉浮状态2.能用实验的方法判断物体的沉浮3.根据物体在水中沉浮的状态给物体分类4.能找出改变物体沉浮的办法
二、情感态度与价值观目标能意识到把大家的意见综合在一起往往是最好的结果
三、科学知识目标说出水中的物体会受到水的浮力
四、科学、技术、社会、环境目标能举出人们利用浮力解决日常生产生活中问题的实例教学重点和难点引导学生用科学探究的方法解决实际问题教学方法教师讲授与学生活动相结合的互动教学法教学媒体多媒体设备材料与用具活动1橡皮泥、棉花、砂、皮筋、钉子活动2水槽、水瓶、橡皮、泡沫塑料活动3水槽、塑料球课时2课时第一课时教学过程
(一)导课教师大家翻开书P33,看看这幅图中哪些物体会浮起来?哪些物体会沉下去?学生看图并举手回答教师同学们回答得很好,那么大家想不想亲自做个实验看看哪些物体沉下去,哪些物体浮上来呀?学生想教师今天我们就来研究物体的浮与沉
(二)新课教学活动1物体的浮沉教师四人一组,每组派个代表来领材料学生领材料教师大家看看手中的材料,猜猜哪些物体在水中可以浮起来?哪些可以沉下去呀?学生猜测并回答教师大家对这些答案有没有什么不同意见呀说说你的原因?学生讨论发表不同意见并说明原因教师下面我们就来做个实验验证一下大家的猜测实验方法
①大家根据预测将材料按沉浮分成两类并记录下来
②水槽中盛满水,轻轻地将材料贴近水面后再放入水中,每次放一种材料,注意观察实验中出现的现象等
③记录实验结果
④将预测的和实际的实验结果作比较学生实验,教师巡回指导,并适时提出一些有关浮沉原理的问题,如是不是所有能浮在水上的物体都比沉下去的物体小?为什么有的物体能浮在水上,有的却要沉下去?活动结束教师哪个小组来汇报一下实验结果?学生汇报实验结果教师大家把实验结果填到书上P34,然后小组内分析预测是否正确?学生填写并讨论板书设计第九课浮与沉活动1物体的浮沉实验方法
①大家根据预测将材料按沉浮分成两类并记录下来沉的物体浮的物体
②水槽中盛满水,轻轻地将材料贴近水面后再放入水中,每次放一种材料,注意观察实验中出现的现象等
③记录实验结果
④将预测的和实际的实验结果作比较第二课时教学过程
(一)导课教师上节课,我们一起研究了物体的沉浮,那么大家想没想过怎样让那些沉的物体浮在水面上呢?学生思考教师今天我们就来研究如何改变物体在水中的沉浮
(二)新课教学活动2改变物体在水中的沉浮教师上节课,我们观察到,瓶子能浮在水面上,那么,用什么办法让它沉下去呢?学生思考并回答教师好,那橡皮泥是沉在水底的,用什么办法让它浮上来呢?学生思考并回答教师同学们想了很多办法,但究竟哪种方法能使瓶子沉下去,使橡皮泥浮上来还需要我们用实验去验证实验方法
①四人一组,每组从使瓶子沉下去和使橡皮泥浮上来这两个研究方案中任选其一进行研究
②实验前先要设计好实验方案,每次尝试都可作为一种方法记录下来
③记录实验结果和现象学生实验,教师巡回指导教师哪个小组汇报一下他们的实验结果,把你们小组是怎么想的,怎么做的,看到了什么现象说清楚学生汇报并讨论教师总结
①让瓶子沉下去的方法有灌水、装石子、捆上重物、打碎、不盖盖、重物压等
②让橡皮泥浮起来的方法有捏成船形或碗形、放在浮的物体上、裹住能浮的物体、捏成空心球等总之,改变浮沉状态的方法有改变物体的轻重、改变物体的体积、改变液体的比重、借助别的物体等作业
①设计打捞沉船的方案
②推测潜水艇的沉浮原理板书设计第九课浮与沉活动2改变物体在水中的沉浮实验方法
①四人一组,每组从使瓶子沉下去和使橡皮泥浮上来这两个研究方案中任选其一进行研究
②实验前先要设计好实验方案,每次尝试都可作为一种方法记录下来
③记录实验结果和现象实验一使瓶子沉下去实验二使橡皮泥浮上来总结改变浮沉状态的方法有改变物体的轻重、改变物体的体积、改变液体的比重、借助别的物体等作业
①设计打捞沉船的方案
②推测潜水艇的沉浮原理第三课时教学过程
(一)导课教师同学们,这几节课我们一直在研究浮与沉,大家想一想,为什么有些物体会浮在水中呢?是什么东西在做怪呀?学生浮力教师同学们回答的很好,通过前几节课的实验,大家感受到过浮力吗?学生回答(“我把瓶子向下按,有顶手的感觉”;“橡皮泥在水里变轻了”)教师对,这些都是浮力的作用,看来大家有的感受到浮力,有的没有感受到,今天我们就一起亲身感受一下浮力吧
(二)新课教学活动3感受浮力教师现在大家分成四人一组,每组派个代表上前领实验材料学生分组并领材料教师大家根据实验材料来设计一下实验,如何才能感受到浮力呀学生发表实验设计(把塑料球放在盛有水的水槽中)教师同学们回答得很好,现在大家不要局限于实验材料,来想想还有没有其他的方法感受浮力呀学生回答(把乒乓球放到水槽中,游泳等)教师好,下面大家用实验材料进行感受浮力的实验要求每个学生都要按顺序认真体验1~2次,要轻轻往下按物体,再慢慢将手抬起,并把在这个过程中的感受记录下来学生活动并记录教师哪位同学说说他的实验感受?学生汇报教师在水中感觉到的那种往上顶手的力,科学上称为浮力,大家能不能举一些日常生活中和浮力有关的实例学生回答(船、游泳圈、救生衣等)板书设计第九课浮与沉活动3感受浮力教学反思10流动的水教学目标
一、科学探究目标1.感受流水与静水的不同2.学会按照说明制作小水轮模型3.能对小水轮如何转得快做出猜测,并用实验证明
二、情感态度与价值观目标1.能与小组内其他同学分工合作制作小水轮2.会用文学的语言描述自然界中水体的美丽
三、科学知识目标能举例说明流水有力量
四、科学、技术、社会、环境目标能说出水的力量在日常生产生活中的应用实例及给人类带来的好处和危害教学重点和难点重点通过多种方式让学生感受到流水有力量及探究如何让小水轮转得快难点尝试设计实验证明猜想,对对比实验的方法有初步了解教学方法教师引导探究与学生活动相结合的互动教学法教学媒体多媒体教学材料与用具塑料片、水轮模板、剪刀、吸管、透明胶带、竹竿、水槽、烧杯课时2课时第一课时教学过程
(一)导课教师同学们,我们在讲水与生命一课时通过观察总结出水是什么样的物体呀?学生水是无色、无味、透明、流动、没有固定形状的液体教师同学们回答得很好,今天我们就来研究水其中的一个特性——流动性
(二)新课教学活动1感受流水和静水教师大家翻开书P37,看看下面几幅图中的水,你能说出他们有什么不同吗?学生观察并回答(第一幅图水平如镜,其它三幅图中的水奔腾咆哮)教师同学们回答得很好,大家记不记得“水滴石穿”的故事呀,小小的一滴水,长期滴在石头上,能将坚硬的石头穿透,这说明了什么呀?学生回答(水蕴藏着巨大的力量)教师大家想一想,在日常生活中,你有没有感受到过水流的力量呀?谁来举个例子?学生讨论并回答教师那么大家想不想亲身感受一下这种力量呀?学生回答(想)教师大家根据生活经验,四人一组,来设计感受静水和流水的实验方案,并记录下来学生思考设计方案,教师巡回指导教师下面,老师把其中在课堂上可行的实验方案写在黑板上,大家根据实验内容进行活动实验内容
①水槽、烧杯各一个水槽内盛有水
②将手放在水面上,感受静水,然后用手搅动水,感受流动水的力量
③按照P38活动1中第二幅插图的样子,用烧杯盛水倒在手上,看看你有什么感受?
④控制烧杯的高低和水量,反复体验流水的力量
⑤将实验结果记录下来学生进行实验,教师巡回指导并鼓励学生利用现有的材料模拟海浪、瀑布的状态体验流水的力量教师大家已经感受到流水的力量了,那么大家想一想,在实际生活中,我们都在那些地方应用到水的这种力量呀?学生回答(水力发电)教师同学们回答的很好,水力发电是利用江河水流从高处流到低处的落差所具备的位能做功,推动水轮机旋转,带动发电机发电的那么,大家见到过水轮机吗?学生回答教师今天我们就来制作一个小水轮制作小水轮的方法1.把水轮图样放在塑料片上,在片上刻一个与水轮图样完全相同的圆圈2.沿着所画线往下剪3.老师帮忙在中心处打一孔4.把吸管插入轮中心调整叶片,使轮的每一个叶片都能转动接水5.把竹扦插入吸管6.把插上了竹扦的轮子放在水流下面,看是否转动灵活学生制作小水轮,老师巡回指导板书设计第十课流动的水活动1感受流水和静水实验内容
①水槽、烧杯各一个水槽内盛有水
②将手放在水面上,感受静水,然后用手搅动水,感受流动水的力量
③用烧杯盛水倒在手上,看看有什么感受?
④控制烧杯的高低和水量,反复体验流水的力量
⑤将实验结果记录下来实验方法感受静水流动的水搅动的水水量小水量大烧杯位置低烧杯位置高制作小水轮的方法1.把水轮图样放在塑料片上,在片上刻一个与水轮图样完全相同的圆圈2.沿着所画线往下剪3.老师帮忙在中心处打一孔4.把吸管插入轮中心调整叶片,使轮的每一个叶片都能转动接水5.把竹扦插入吸管6.把插上了竹扦的轮子放在水流下面,看是否转动灵活第二课时教学过程教学内容教师活动学生活动设计意图演示激趣引入问题简述上节课所学内容教师上节课我们完成了小水轮的制作,现在大家试一试小水轮能转吗?学生回答教师今天,我们就来研究怎样让小水轮转起来?回忆 观察,回答创设问题情景,引出研究内容让小水轮转得快的方法水量多、水位高、水冲力点在轮叶上小水轮转的快
(一)引发猜想教师利用流水怎样让水轮转得快?你有什么办法?播放课件提问
①怎样区分小水轮转的快与慢?
②怎样使小水轮转的快?
③小水轮转的快与哪些因素有关?学生讨论并回答
(二)设计试验教师同学们的猜想是否合理还要用实验来证明,下面四人一组,根据桌上材料想想怎么设计实验来证明你的想法吗?实验计划包括用装配好的水轮,怎样验证你们的猜想?怎样判断水轮转动得快慢?怎样分工?学生设计实验
(三)组织探究教师下面就按照你们自己的设计开始实验学生实验教师巡回指导
(四)组织交流教师整理自己的实验结果,比较得出结论,实事求是地记录在表格里学生填写实验结果大家根据实验结果进行交流,总结出结论结论水量多、水位高、水冲力点在轮叶上小水轮转的快
(五)引导小结讲解对比实验的方法提问你感受过流动的水吗?为什么流水能让小水轮转动起来?做出猜想,回答分组讨论选择问题设计实验汇报,讲解实验材料的用法分组合作实验,用喜欢的方式记录实验结果汇报,交流,相互评价谈感觉或再次感受 思考,小结培养对问题做出猜想,并设计实验验证的能力培养与他人合作的能力及实验设计技能通过实验知道让小水轮转得快的方法和流水有力量,初步了解对比实验的方法流水力量的应用和对人类的影响教师哪些地方可以利用流水的力量?流水能帮我们做什么?又会给我们带来哪些危害?请同学们回去做个调查?提问学了本课还想继续研究什么问题吗?讨论,交流质疑深化拓展,了解流水力量的应用和对人类的影响 培养质疑习惯板书设计第十课流动的水活动2让小水轮转起来实验方法实验现象水位水量水冲力点水位高、水量大、水冲在轮叶上水位低、水量小、水冲在轮轴上11节约用水教学设计思想本课是围绕培养学生搜集整理信息的探究能力为重点展开的通过“海水和淡水”、“家庭用水调查”、“统计家庭用水量”、“专题调查”等活动,先让学生感到水很多,然后又觉得可用的水太少了,最后让学生对怎样使用这些可贵的淡水提出自己的想法和建议教学目标
一、科学探究目标1.会用图表的形式表示有关水量分布的信息2.能坚持记录调查的有关数据3.能从日常生活中发现有研究价值的问题
二、情感态度与价值观目标1.能坚持不懈地进行调查活动2.能实事求是地对待调查结果
三、科学知识目标能定性地说出自然界水资源的分布情况
四、科学、技术、社会、环境目标1.能提出一至两条节约用水的措施,并说明理由2.能介绍一种节水科技新产品教学重点和难点1.介绍水在人类社会生活、生产中的重要作用,教育学生节约用水2.了解生活中浪费水的现象,从而认识保护我国水资源的重要性教学方法教师讲授与学生活动相结合的互动教学法教学媒体多媒体设备课时建议2课时第一课时教学过程
(一)导课复习水是一种什么样的物体?提问水和我们有什么关系?
(二)新课教学活动1海水和淡水1.指导学生认识哪些地方有水教师同学们,你们知道地球上哪些地方有水呀?(让学生充分发表意见)提问
①天空中有水吗?
②地下有水吗?
③土壤里有水吗?学生回答自然界里的水天上年年有下不完的雨水和雪水,江、河、湖、海里有水,地下有水,井里有水,土壤里有水等教师既然自然界里有水,那么地球表面是水多还是陆地多?四人一组讨论一下学生讨论并回答教师如果把地球上的总水量平均分成100份,海水大约占97份,在不足3份的淡水中,冰又占去了2份,可供利用的淡水还不到1份请同学们将海水、冰和可利用的淡水的份数在P40图中用不同的颜色表示出来2.指导学生认识水的用途及水资源的缺乏教师现在我们知道了,江河湖海里有水,天上、地下都有水,谁知道哪些地方要用水?学生回答(让学生充分发表意见后,分别出示灌溉农田、水上运输、水力发电等图片,并一一给予讲解)教师阅读科学在线,读完后你有什么感想呀?学生阅读并回答(教师讲解圆形统计图也是数据整理的一种方法)教师可供人类饮用的淡水目前的状况怎么样呢?学生汇报淡水资源缺乏的信息教师同学们说的很详细我们知道每年的3月22日是“世界水日”我国水资源人均占有量只有2300立方米,约为世界人均水平的1/4,排在世界第121位,是世界上13个贫水国家之一课件出示教师地球上水资源虽然丰富,但可利用的淡水资源却很少,人类的生活离不开水,我们每天都要喝水,洗脸、刷牙、洗澡要用水,洗菜、做饭、洗衣要用水,离开了水,人类就无法生活下去动物也要喝水、用水,离开了水就不能生存植物离开了水,就不能生长,最后干死海上运输离不开水,水力发电离不开水工厂生产离不开水,总之,人类的生活、生产都离不开水,离开水,人类就不能生存下去所以,我们应该怎样做呀?学生节约用水,合理利用水资源3.教育学生要节约用水,合理利用水资源讲述虽然天空中、江河里、海洋里、地下都有水,但供给我们喝、洗衣、做饭、灌溉农田、发电、工业生产用的水却并不很多我们平时用的自来水,是工人叔叔花费了很多劳动,把江河、湖、水库里的水加工净化得来的,所以我们要节约用水
(1)出示图片(自来水管未关严)提问同学们看看画中节约用水了吗?如果我们看到这种情况应该怎么做?
(2)出示图片(一个小朋友在水管处玩水)提问同学看看能这样玩水吗?为什么?如果你看到这种情况应该怎么办?教师同学们,看到刚才那些信息你有什么感受?在我们今后的生活中应该怎么做?请大家分组讨论一下学生分组讨论,汇报教师我们应该怎样合理地利用宝贵的淡水?提出合理利用淡水的建议学生回答教师你们平时有哪些浪费水的行为?今后应该怎样做才对?学生回答教师让我们向全社会发出倡议节约用水,从我做起,从每一滴水做起!板书设计第十一课节约用水活动1海水和淡水1.指导学生认识哪些地方有水
①自然界里的水天上年年有下不完的雨水和雪水,江、河、湖、海里有水,地下有水,井里有水,土壤里有水等
②请同学们将海水、冰和可利用的淡水的份数在P40图中用不同的颜色表示出来2.指导学生认识水的用途及水资源的缺乏
①阅读科学在线谈感想
②人类的生活离不开水我们每天都要喝水,洗脸、刷牙、洗澡要用水,洗菜、做饭、洗衣要用水,离开了水,人类就无法生活下去动物也要喝水、用水,离开了水就不能生存植物离开了水,就不能生长,最后干死海上运输离不开水,水力发电离不开水工厂生产离不开水,总之,人类的生活、生产都离不开水,离开水,人类就不能生存下去3.教育学生要节约用水,合理利用水资源小组讨论我们应该怎样合理地利用宝贵的淡水?提出合理利用淡水的建议作业
①将合理利用淡水的建议做成板报或宣传画
②调查家庭用水情况第二课时教学过程
(一)导课教师同学们,通过上节课的学习,大家都知道些什么呀?学生回答(地球上水资源很多,但可被人类利用的淡水资源却很少)教师那我们应该怎样做呀?学生回答(合理利用淡水资源)教师同学们回答得很好,浪费无异于谋杀如果人类不珍惜水,那么地球上的最后一滴水可能就是我们的眼泪在我们身边浪费水的现象多么?说说你看到的学生回答教师上节课留的作业调查家庭用水情况,大家完成了吗?学生回答教师今天我们就来看看家庭用水情况
(二)新课教学活动2家庭用水调查教师大家翻开书P42,看家庭用水调查表,说一说,哪些行为是在浪费水,哪些行为是在节约用水?学生回答教师通过调查,大家发现在家庭用水中,哪些行为是在浪费水,哪些行为是在节约用水呀?学生回答教师那我们应该怎样做呀?学生讨论并回答拓展活动1统计家庭用水量,并计算人均用水量1.教师讲授怎样认水表,简要介绍记录表中栏目的内容2.布置长期的调查任务,下学期安排时间总结3.举例计算人均用水量拓展活动2调查周围浪费水的现象1.阅读P42拓展活动2,谈感想2.调查周围浪费水的现象
①学校水龙头漏水情况
②农田灌溉问题
③公厕冲水情况
④玩水游戏板书设计第十一课节约用水活动2家庭用水调查拓展活动1统计家庭用水量,并计算人均用水量拓展活动2调查周围浪费水的现象
①学校水龙头漏水情况
②农田灌溉问题
③公厕冲水情况
④玩水游戏教学反思12认识空气教学目标
一、科学探究目标1.能用感官感知并描述空气的特点2.能用实验证明空气是否占据空间的猜想
二、情感态度与价值观目标1.能认识到科学探究过程中要用实验证明自己猜想的正确2.能感受到与小组同学共同设计实验方案的好处
三、科学知识目标能具体说出空气具备的基本物理性质
四、科学、技术、社会、环境目标能举例说明空气对我们生存的重要性教学重点和难点重点帮助学生认识空气的基本物理性质难点指导学生设计实验,教师应把握好尺度,给学生提供必要的帮助教学方法引导探究与学生分组讨论相结合的互动教学法教学媒体多媒体设备材料与用具活动1塑料袋、气球、扇子、烧杯、土块、粉笔、吸管活动3纸、瓶子、漏斗、钩码、烧杯、水槽课时2课时第一课时教学过程教学环节师生活动设计意图
(一)导课教师水是生命之源,我们每天都离不开水,大家想一想,我们每时每刻都离不开的还有什么呢?学生回答(空气)教师对,我们每天都离不开空气,你知道哪里有空气吗?它究竟长什么样呢?学生充分发言教师今天,我们就一起来认识空气、研究空气吧了解学生的认知水平,为新课的学习做准备
(二)新课教学活动1找空气教师大家都知道空气就在我们周围的每个角落,那么用什么样的方法来证明空气就在我们周围呢?或者说你怎样能找到空气呢?学生回答
(1)用塑料袋兜气,塑料袋会鼓起来,说明里面有空气
(2)吹气球,鼓起来的气球里有空气
(3)往装水的烧杯里吹气,会有气泡,说明有空气
(4)用扇子扇风(使空气流动),会有凉丝丝的感觉,头发也会飘起来,说明空气流动
(5)把土块放进水里,也有气泡,说明土块里有空气教师既然大家有这么多方法想证明空气的存在,那就利用你手中的材料来试一试吧!注意实验时,要求每人都体验一次,别人体验时,你要仔细观察实验现象要充分调动眼、耳、鼻、手、皮肤等感官哟!也就是怎样用眼睛看到空气用耳朵听到空气,用手摸到空气,用皮肤感觉到空气1.学生分组活动,教师巡回指导2.组织汇报,交流你们在哪里找到了空气?是怎样找到的?学生发言把方法和结果汇报出来,教师评价总结培养学生自主探究的欲望活动2比较空气和水教师前面我们认识了水,谁还记得水有什么特点呢?学生水没有颜色,没有气味,没有味道,透明的学生水是液体,水会流动教师现在各组再装一袋空气,研究空气有什么特点各组分组活动,仔细观察现象,并做好记录组织汇报交流空气有什么特点?学生空气没有颜色,没有气味,没有味道学生空气会流动,透明的,气体教师组织学生口头描述空气的特点组织学生比较水与空气的不同和相同学生积极发言小结空气是无颜色、无味道、无气味、无形状、透明的气体教师下面请大家把通过水和空气的比较,以及得出的结论,写在书本上请大家打开书P45复习旧知识,为新知识的迁移作铺垫学生通过亲自对比,认识到空气与水的相同与不同,记忆会更深刻作业教师今天,我们通过找空气,知道了空气的特征,其实空气还有好多用处,那你还想知道有关空气的哪些知识呢?
(1)空气占据空间吗?
(2)空气有重量吗?
(3)空气里有什么?呼出的空气和吸进的空气一样吗?为下节课做准备板书设计第十二课认识空气活动1找空气
(1)用塑料袋兜气,塑料袋会鼓起来,说明里面有空气
(2)吹气球,鼓起来的气球里有空气
(3)往装水的烧杯里吹气,会有气泡,说明有空气
(4)用扇子扇风(使空气流动),会有凉丝丝的感觉,头发也会飘起来,说明空气流动
(5)把土块放进水里,也有气泡,说明土块里有空气活动2比较空气和水空气是无颜色、无味道、无气味、透明的气体第二课时教学过程教学环节师生活动设计意图
(一)导课1.复习旧知识教师前面我们学习了水,将水盛在烧杯里,水就占据了烧杯的空间,那么,大家想一想,空气能占据的空间吗?学生猜测并回答教师今天我们就来研究空气是否占有空间这个问题复习旧知识,为新知识的迁移作铺垫
(二)新课教学活动3空气占据空间吗?2.教师演示水占据烧杯空间的实验教师大家看,钩码放进盛满水的烧杯中,水让出了一部分空间,让出空间的水流出了烧杯,说明水占据了烧杯的空间,那么,空气能占据烧杯的空间吗?学生思考并回答3.组织学生对空气是否占据空间的问题提出自己的猜想假设4.对假设作预测,并根据实验材料设计实验教师(出示实验材料),既然大家有这么多方法想证明空气占据空间,那就利用你手中的材料来设计实验试一试吧!学生分组活动,教师巡回指导(教师指导学生观察清楚实验过程和实验现象,并思考实验的结论)小组活动示例学生预测将塞有纸的杯子倒扣入水底,里面的纸会湿吗?为什么?活动观察实验交流实验中的发现讨论纸巾为什么没有湿呢?结论空气占据空间5.活动结束,组织汇报交流,填写实验报告由此演示实验引出如何设计空气占据空间的实验培养学生动手动脑能力汇报交流,为写实验报告做准备板书设计第十二课认识空气活动3空气占据空间吗?实验报告我们的方法____________________________________________________________________________________________________________________________________________________看到的现象____________________________________________________________________________________________________________________________________________________得出的结论____________________________________________________________________________________________________________________________________________________第_________小组_______年_______月_______日教学反思13风教学设计教学目标
一、科学探究目标1.能按示意图组装出可正常运转的风车模型2.能用实验说明流动的空气有力量
二、情感态度与价值观目标1.能体会到分工与合作的重要性2.能坚持较长时间地观察并记录风力的情况
三、科学知识目标能举例说明风是由于空气流动形成的
四、科学、技术、社会、环境目标能举出实例说明风力在日常生活及生产中的应用教学重点和难点1.让学生感受风的力量2.认识到风力的作用教学方法教师讲授与学生活动相结合的互动教学法教学媒体多媒体设备材料与用具活动1纸、扇子、电扇、吹风机、气球活动2风车模型制作材料活动3记录表课时2课时第一课时教学过程
(一)导课教师同学们听,这是什么声音?(放课件)你们听到了什么?学生回答(是风的声音)教师看来同学们都对风的声音很熟悉风在我们的生活中很常见,你对风有多少了解呢?(板书课题风)
(二)新课教学活动1让我们来感受风的力量1.师生交流明确问题教师你看到刮风时有什么现象?学生回答(大风把塑料袋吹到空中,风把地上的土和沙子吹起来等)教师看来同学们平时就很注意观察刮风的现象,有一首关于《风》的小诗大家想听听吗?学生回答(想)教师朗诵谁见过风?你没见过,我也没见过当树枝摇曳时,风正从我身边走过谁见过风?你没见过,我也没见过当树叶飘落时,风正与我擦肩而过(学生认真听)讲述大自然的风可真神奇!我们把风这位客人请到教室里好吗?学生回答(好)2.设计实验方案
①提问大家想一想,那怎样才能在教室里制造出“风”并让大家感受到风的存在呢?
②学生讨论
③汇报交流师生互动(用扇子扇、电扇吹)往哪儿吹?(脸上)教师还有其它方法吗?学生回答(有跑起来就有风了等)3.实验教师看来同学们还有许多不同的方法来感受风的力量,大家想不想现在亲身感受一下风的力量呀?学生回答(想)教师四人一组,老师为每小组准备了一份活动材料,小组商量好如何感受风的力量后可以动手做一做
①出示提示注意当风吹起来的时候你能观察到或感受到什么;当风停止的时候有没有这些现象学生开始活动(教师巡视指导,并提醒学生做记录)
②汇报实验结果(小组代表发言)(用扇子往手上扇,觉得凉凉的用扇子往气球上扇风,气球就飞起来没有风的时候,气球就不转动了)教师其他组有什么发现?学生回答(用嘴吹纸卷,它就往前滚动)
④思考气球飞,纸卷滚动的原因甚什么?(风有“冲力”是风的“冲力”使纸卷滚动起来风有“推力”是风的“推力”使气球飞动起来的)教师同学们用不同的方法制造出了“风”会不会包含着共同的道理呢?想一想,风是怎样被制造出来的?换句话说,风是怎样形成的?风是什么?小结风有一种力量,风是由于空气的流动形成的活动2做风车模型教师看,老师手里有什么?学生小风车1.出示课件(风车外形,构造,转动后排水,提出重物)同学们,你想不想自己动手做一个能提东西的风车模型呢?(想)2.(出示一个做好的风车模型)让学生观察小风车由几部分构成,每部分是用哪种材料制成的?老师演示(用扇子扇,小风车转动起来的情景)学生观察后解说小风车的构造3.制作
①出示六幅制作过程图让学生参考
②小组明确制作任务,组长到台前领制作材料
③学生开始活动(教师巡视指导)
④展示作品(边展示边找不足之处,师生共同解决)4.作业风可以让物体运动起来,它具有能量风是一种能源,而且是一种清洁可再生的能源,它不会对空气造成污染人们常利用风的力量来做事情,大家想想,搜集生活中利用风的力量做事情的例子板书设计第十三课风活动1让我们来感受风的力量1.师生交流明确问题2.设计实验方案3.实验小结风有一种力量,风是由于空气的流动形成的活动2做风车模型1.出示课件2.(出示一个做好的风车模型)让学生观察小风车由几部分构成,每部分是用哪种材料制成的?3.制作作业搜集生活中利用风的力量做事情的例子第二课时教学过程教学环节师生活动设计意图
(一)导课回忆上节课所学习的内容教师回忆上节课所学内容,想一想,风是怎样形成的?学生回答教师上节课,我们制作了小风车,大家想一想,在日常生活中,风车有什么用呀?学生回答教师今天,我们就来研究风车的功用回忆所学知识,导出新课
(二)新课教学活动2做风车模型1.出示课件(风车外形,构造,转动后排水,提出重物)教师同学们,利用风的力量,风车能提起重物,那么,我们制作的风车能不能提起重物呀?学生思考2.设计实验教师下面利用手中的材料,来设计实验,让我们制作的风车提起重物学生设计实验3.实施实验教师大家按照自己的实验设计进入实验,比一比,哪组风车模型提起的物体重?学生活动,教师巡回指导4.汇报交流
①怎样让风车转的快?
②物体是怎样被提起来的?
③分析本组和其他组成功的经验和存在的问题小结影响风车提起重物的因素摩擦力的大小、转动的灵活程度、迎风的角度独立设计实验,培养学生动手动脑的能力知识拓展
①看书上P49三幅图和自己搜集的有关资料,说一说自己了解的关于人利用风力的具体事例
②阅读科学在线教师介绍风力等级划分及观测的方法
③观察一周的风力,按照图示的标准,记录风力的大小板书设计第十三课风活动2做风车的模型1.出示课件(风车外形,构造,转动后排水,提出重物)2.设计实验3.实施实验4.汇报交流小结影响风车提起重物的因素摩擦力的大小、转动的灵活程度、迎风的角度教学反思14纸飞翼教学目标
一、科学探究目标1.会用不同的方法控制条件进行实验2.能使用自己的计时方法进行定量观察二.情感态度与价值观目标1.以实事求是的态度看待实验现象2.愿意通过多次测量确定测量结果
三、科学知识目标举例说明下落物体的下落速度与质量大小的关系教学重点和难点重点引导学生学习有目的地控制条件进行实验的方法难点准确记录纸飞翼在空气中下落所需的时间教学方法教师讲授与学生活动相结合的互动教学法教学媒体多媒体设备材料与用具活动1纸、绳子活动2剪刀、曲别针、橡皮泥、计时工具拓展塑料袋、伞绳、胶条、重物课时3课时第一课时教学过程
(一)导课教师同学们,你们观察过纸片在空气中下落时的样子吗?学生回答教师看来有的同学观察过,有的同学没观察过,老师知道有一个动物国王没观察过,让我们来听听它遇到了什么难题?
(二)新课教学活动1观察下落的纸1.童话激趣教师有一个动物王国,坐落在一座很高很高的山上蚂蚁国王听说山下的世界很精彩,想到山下来看一看,可是山又高又陡,怎么下山呢?国王请来螳螂工匠造两只飞船,螳螂工匠找来一张长方形的纸,用它的大锯子锯成两半,一半做成了一只球形飞船,另一半做成了一只地毯形飞船(师演示)国王看着这两只飞船,一时拿不定主意坐哪只才好同学们,请大家开动脑筋快帮国王拿个主意,并说出你选择的理由学生议论并发言教师归纳学生意见球形飞船下落快,不安全;地毯形飞船下落慢,比较安全教师究竟这个结论对不对呢?我们如何去验证呀?2.实验验证教师大家动脑筋想一想,如何设计实验来验证呢?学生思考设计实验教师大家看老师做个演示实验教师做错误的演示实验(两只飞船下落的起始高度或时间不一样)教师同学们看看老师的实验有问题吗?(让学生发现问题,初步感悟对比实验的方法)教师大家回答得很好,下面大家开始实验,体验正确的操作方法,仔细观察两只飞船的下落路线学生实验,教师巡回指导教师大家一定要记录好观察现象,记住国王要看的是证据呦,没有确切的证据,国王可不敢坐飞船呀学生用自己的方式作记录,用实验的方法验证了哪个飞船更安全教师大家把观察到的现象记录写在书上P51学生记录3.尝试解释教师对于这个现象,你有什么问题吗?两只飞船的下落方式有什么相同,有什么不同吗?你能试着解释一下吗?学生讨论、交流、发言教师同学们完成了国王的任务,我们的故事结束了可是又留下了新的问题,纸的下落快慢可能受什么因素的影响,我们用这个小玩艺来研究研究,好吗?(出示纸飞翼,试飞)活动2制作纸飞翼1.看P52制作图制作纸飞翼
①学生自己看课本制作图,说一说制作方法
②动手制作2.做好后玩一玩,看看纸飞翼是否能飞板书设计第十四课纸飞翼活动1观察下落的纸1.童话激趣假设球形飞船下落快,不安全;地毯形飞船下落慢,比较安全2.实验验证
①设计实验
②实验实施,观察现象
③记录3.尝试解释两只飞船的下落方式有什么相同,有什么不同?活动2制作纸飞翼看课本制作图制作纸飞翼第二课时教学过程
(一)导课教师同学们,上节课我们制作了纸飞翼,并让大家试了试下面,我们把纸飞翼拿出来,让纸飞翼飞起来,看看你有什么发现?学生玩纸飞翼,然后回答问题(纸飞翼下落的速度不一样)教师同学们回答得很好,今天我们就来研究纸飞翼
(二)新课教学1.研究纸飞翼
①猜想和预测结果观察对比自己和同学的纸飞翼,小组讨论影响纸飞翼下落快慢的因素有哪些?(学生可能想到的因素轻重、叶片大小、叶片角度、机身长短、回形针的多少等)
②设计实验方案每组确定一个研究题目,讨论怎样进行实验
③汇报交流互相评价,提出问题,师生共同完善方案教师提示用一个纸飞翼实验,行吗?学生回答注意每项实验只能改变一个因素,其它因素保持不变两人一组,制作两个一样的纸飞翼,做好记号(教师发给每组两张大小一样的纸)请1个小组示范,互相质疑、评价
④分组实验
⑤汇报实验结果(选1--2组演示)指导学生按要求汇报,描述自己的实验过程,注意引导学生互相评价,必要时重新实验引导学生自己得出结论纸飞翼下落快慢与其形状和重量有关2.拓展延伸纸飞翼中藏着科学,其实我们身边的许多东西或现象中都藏着许多秘密只要我们肯动脑,肯动手去做一做,用科学的方法去研究,就会有收获、有发现,你就会感受到研究的乐趣出示纸飞机,改变机翼尾部,使其平飞、翻转、回转板书设计第十四课纸飞翼活动2制作纸飞翼1.研究纸飞翼1确定研究的问题改变纸飞翼的重量改变纸飞翼的形状大小角度改变其他特征2需要的材料3改变的条件重量不变的条件重量形状大小形状大小角度角度其他(高度等)其他(高度等)4怎样测量时间A利用秒表B其他方法5实验的方法你们怎样来做实验呢?
①②③2.拓展延伸第三课时教学过程
(一)导课1.教师出示降落伞,并告诉学生,这节课我们一起研究降落伞,板书“降落伞的研究”2.观察降落伞看看它由哪几部分组成?(降落伞由伞面、伞绳、重物三部分组成)
(二)新课教学拓展活动降落伞的研究1.确定要研究的问题,做出猜想
①猜想根据纸飞翼的知识,请同学们猜想一下,降落伞的下降速度可能与那些因素有关?(鼓励学生大胆地说出自己的想法,如可能与伞面大小、伞面材料、伞绳长短、伞绳粗细、重物的轻重等因素有关)教师将学生的想法及时归纳并逐一板书到黑板上
②谈话哪些因素会影响影响降落伞的下降速度呢?同学们都做出了自己的猜想
③那么怎样才能知道你的猜想对不对?(亲自动手做实验验证自己的猜想)2.制定研究计划、亲自动手实验研究问题
①讨论同学们的每一个猜想都值得去研究,你们可以自由地选择在动手之前是否先思考一下,你们打算选择哪一个问题来研究,怎样研究,在小组内先初步制定一个计划小组讨论交流谁能把你们组的研究计划和同学们说一说?其他组的同学对这组的研究计划有什么意见吗?(教师在学生交流过程中强调对比实验的基本要求必须保证要研究的因素不同,其他条件相同)
②谈话看来各组已初步制定了计划,在实验之前还需要做好哪些准备工作呢?(学生交流如准备实验材料、小组同学合理分工、教师提醒学生还不要忘记由一名同学把你们组的实验情况及时记录到表格中教师简单解释表格的使用
③学生独立探究,教师巡视,并做适当的指导3.表达与交流
①学生交流请学生交流研究的问题,研究的过程和自己的发现
②学生评价对其他小组同学的研究有什么意见吗?(鼓励学生对别人的研究提出意见、质疑或补充)4.小组竞赛
①同学们通过自己的亲自研究各有收获、各有发现,下面我们进行个小竞赛,请同学们自选材料设计降落伞,从同一高度同时落下,咱们比一比看那组降落伞下降时又稳又慢
②学生竞赛
③请优胜组说一说,你们这样设计降落伞的原因板书设计第十四课纸飞翼拓展活动降落伞的研究1.确定要研究的问题,做出猜想与伞面大小、伞面材料、伞绳长短、伞绳粗细、重物的轻重等因素有关2.制定研究计划、亲自动手实验研究问题方案结论改变伞面的大小改变伞面的材料改变伞绳的长度改变重物的轻重3.表达与交流4.小组竞赛请同学们自选材料设计降落伞,从同一高度同时落下,咱们比一比看那组降落伞下降时又稳又慢教学反思第五单元食物与健康该单元是全册书的综合单元,与《认识自己》一课相呼应本单元包括“食物的营养”、“食品的加工”、“保持健康”三课本单元从健康的角度,将本学期所学的内容联系起来,并通过学习食品加工技术、设计新食品等活动,引导学生关注与食物和健康有关的技术本单元以人体的健康与什么有关为线索,先认识食物的营养,再了解食品的加工过程,最后了解生活习惯对健康的影响教学建议本单元从学生的生活经验出发,引导认识食品的营养成分,了解食品加工技术和怎样做才能健康等探究活动,为了完成观察、实验、阅读、设计等任务建议老师们注意以下几点1.利用多媒体等手段,为学生提供丰富多彩的食物图片和音像资料,以增加内容的趣味性;2.指导学生认识食物的营养成分,可以采取阅读食物标签的方法,也可以采取实验的方法;3.设计营养的食谱是一项科技创新活动,教学中根据情况可以补充“食物金字塔”的内容,指导学生运用已有的知识从膳食平衡的角度,设计营养合理的食谱;4.食品加工技术是一项新内容,教师要通过例证的方法引导学生了解食品加工的过程和其中的技术关键;5.科学教学的最高目标是让学生生活的更好,保持健康是科学教学的最高追求教学中一定联系学生实际,从科学的角度,让学生认识什么是科学健康的,什么是不科学,不健康的食物的营养教学设计教学设计思想本课从学生的一日三餐入手,通过学生挑选自己喜爱的食物、了解食物中的营养成分等活动,体验到合理饮食的重要性,进而自己能设计出营养合理的一日三餐的食物种类课文内容层层相扣,一环一环的达到教学目标教学目标
一、科学探究目标1.能通过食品包装上的有关说明,搜集食物营养的信息2.能对搜集到的信息进行分类,并进行简单分析
二、情感态度与价值观目标1.愿意与小组其他同学交流自己的想法2.能倾听家长的意见,共同制订营养合理的食谱
三、科学知识目标1.能举例说明人类需要哪些营养及其来源2.能说出日常的食品中主要含有哪些营养成分
四、科学、技术、社会、环境目标1.能联系自己家庭中在食物营养方面遇到的问题,尝试提出切实可行的解决办法2.能举例说明“不挑食”的重要性教学重点和难点引导学生搜集食品标签及有关资料,并通过简单分析获得有关知识教学方法教师讲授与学生活动相结合的互动教学法教学媒体多媒体教学课时建议3课时第一课时教学过程
(一)导课教师(依次出示苹果、香蕉、西红柿、香肠、鸡蛋、牛奶、面包的图片)同学们看老师给大家带来了什么?学生回答(苹果、香蕉、西红柿、香肠、鸡蛋、牛奶、面包)教师看到这些食物的图片你们有什么感想?学生我都馋了,想大口大口把它们都吃掉教师人每天都要吃很多食物,今天我们就来谈谈关于食物的话题平时你们吃的食物都是由谁准备的?学生我吃的食物是由我妈妈准备的学生我的是由我姥姥准备的教师看来大多数同学的食物都是由家长准备的,你们想不想自己准备食物?学生想教师今天老师就满足你们这个愿望,请大家根据自己的爱好来选择一日三餐的食物
(二)新课教学◆活动1选择一日三餐的食物教师大家翻开书P56,请你们从中选出你的早餐、午餐和晚餐,并在小组内说一说你选择的理由,最后把你选择的食物写在或画在餐盘上学生活动,教师巡视指导,待多数学生完成了任务,教师组织学生进行交流教师俗话说“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿的慌”早晨是一天的开始,所以早餐更是不能缺少的首先看一看大家的早餐都吃些什么注意倾听,看其他同学都爱吃什么,如果下次他到你家去做客,你就知道该怎么招待他了,是不是!教师谁先说一说你的早餐?(利用多媒体课件出示早餐盘)请把你的早餐放在这个盘子上学生一一举手回答(学生甲我早餐吃鸡蛋、面包,喝牛奶因为我妈妈说这些都比较有营养,而且能补充我的体力学生乙我早餐吃肉松卷,喝牛奶我喜欢吃肉松卷,因为它里面有肉有菜营养丰富,喝牛奶就不干了学生丙我早晨吃蛋糕、鸡蛋,喝牛奶,因为这些做起来省时间,也有营养学生丁我早餐吃的是包子、粥和咸鸭蛋包子里有馅很有营养,我也很爱吃,喝粥就不干了,咸鸭蛋可以配着粥吃……)教师大家选的早餐既有营养,吃起来又简便,节省时间,很好学习了一上午,我们的肚子又在唱“空城计”了,午餐大家想吃点什么?教师(利用多媒体课件出示午餐盘)请把你的午餐放在这个盘子里学生举手一一回答(学生甲我午餐吃汉堡包,汉堡包里有肉也有菜一个就够了,吃多了就撑着了学生乙我中午吃汉堡包、炸鸡、喝果汁,这些都是我喜欢吃的学生丙我的午餐有烧鸡、米饭、火腿、虾、饺子、汽水、西瓜、草莓米饭是主食,鸡肉、火腿、虾等当菜,干了喝点汽水,吃西瓜、草莓能解渴学生丁我午餐想吃涮羊肉再加点菜,羊肉好吃我喜欢,为了荤素搭配,蔬菜也要吃一些学生我午餐吃牛肉和米饭,再加点青菜什么的,原因吗,是牛肉可以让我增加体力,米饭能填饱肚子,青菜很有营养,也应该吃一点……)教师大家的午餐都比较丰富,工作学习一天了,又到晚餐的时间了,晚餐大家想吃点什么?教师(利用多媒体课件出示晚餐盘)请把你的晚餐放在这个盘子里(学生甲我晚餐想吃鱼、喝饮料,鱼能使骨骼更强壮,饮料有很多维生素学生乙我晚餐想吃饺子,然后再喝点饺子汤饺子有菜馅,营养丰富,喝汤能帮助消化学生丙我晚餐吃比萨饼,热狗,再喝点酸奶、吃点冰淇淋比萨饼里有菜有肉营养丰富、我爱吃热狗里的香肠和面包,酸奶易于身体长高,热了吃个冰淇淋降降温……)教师刚才大家都根据自己的爱好选择了营养丰富的一日三餐,俗话说早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少我们每天吃很多种食物,下面请大家小组讨论一下,给实物分分类小组讨论教师哪一组先说?学生我们组先说,我们取名面食类,我们这一类有馒头、面包、米饭、面条、麻花等学生我们组说,我们取名肉食类,我们这一类有烧鸡、火腿、烤肠、牛肉、羊肉、螃蟹、虾等学生该我们说了,我们取名早餐类,我们这一类有牛奶、酸奶、奶酪、冰淇淋、冰糕等学生剩我们这一类了,我们的队伍最庞大,我们取名为蔬菜水果类,我们这一类有白菜、油菜、黄瓜、茄子、西红柿、豆角、苹果、梨、橘子、西瓜等教师大家分类分得很好名字取得也不错(出示课件——食物的分类)人每天吃食物一般分为四类谷类、肉类、牛奶和奶制品类、水果和蔬菜类谷类就是刚才大家所说的面食类,因为它们大多由谷物的种子制作成的,所以称他们为谷类肉类就不说了大家都明白再说一下牛奶和奶制品,由于奶酪、冰淇淋等都是用奶制成的,我们把它们称作奶制品这四类食物所含的营养是不同的,每一类营养都是我们成长发育不可缺少的师这节课,我们先是选择了自己喜爱的食物,后来又给食物分了分类大家要保留好你的食谱,以后我们还会用到它教师关于食物的问题你们还想知道什么?学生我想知道哪些食物含钙最多学生我想知道哪些食物最有营养教师同学们提的问题都很好但大多都是关于食物营养成分的问题怎样才能解决这些问题呢,大家想一想学生可以查资料教师对我们可以查阅一些资料,例如查一些关于食物营养的书或浏览关于食物营养的网站去查,更简单的是有些食物的包装上也有这方面的知识课下请同学们搜集有关食物营养成分的资料,可以是各种食物的标签、说明书,也可以是有关食物营养的书籍,或从网上下载下节课请同学同学们把你搜集的资料带来板书设计第十五课食物的营养活动1选择一日三餐的食物1.三餐的选择食物理由早餐午餐晚餐2.食物的分类谷类肉类牛奶和奶制品类水果和蔬菜类第二课时教学过程教学内容教师活动学生活动设计意图
(一)导课简述上节课所学内容教师上节课,我们选择了一日三餐的食物,并对食物进行了分类,谁来说说食物分哪几类呀?学生回答教师每一类食物,都有一定的营养成分,今天我们就来了解食物中的营养成分学生回答(谷类、肉类、牛奶和奶制品类、水果和蔬菜类四类)创设问题情景,引出研究内容
(二)新课教学活动2了解食物中的营养成分1.引出活动教师上节课,我让同学们搜集有关食物营养成分的资料,大家都带来了吗?学生回答教师知道我让大家搜集这些资料干什么吗?学生回答2.制定计划教师首先,各个小组先做一个研究计划,想想我们怎样去研究?小组制定研究计划,教师指导,使计划完善3.组织活动教师大家按照制定的计划,开始活动教师巡回指导教师提醒学生如何去看食品标签(标签上有配料表、营养成分、贮存方法和时间、生产日期、重量、加工方法、打开方法等,我们重点看配料表和营养成分)教师大家要注意记录,把自己一日三餐的食物所含的营养成分填到P58表中4.交流讨论教师提问
①哪些食物中蛋白质的含量比较高?
②哪些食物中维生素的含量比较高?
③矿泉水中含有什么成分?
④食物中的主要营养成分有哪些?
⑤一种食物能含有身体必须的全部营养吗?教师从食品标签中还发现了什么?大家可以把它画在P58上讨论大家想想,这些食品标签对我们有什么帮助?回答回答(用来了解我们常吃的食物中含有哪些营养成分?)小组制定研究计划学生活动活动结束思考,回答学生动手画让学生学会制定计划,并按计划实施让学生了解如何看食品标签,有助于学生有选择的购买食品培养学生逻辑思维能力拓展思考怎样才能合理的搭配饮食?板书设计第十五课食物的营养活动2了解食物中的营养成分1.制定研究计划题目方法研究过程2.学生活动
①认识标签标签上有配料表、营养成分、贮存方法和时间、生产日期、重量、加工方法、打开方法等
②记录填表3.讨论交流
①蛋白质主要存在于肉类、奶类及豆类等食物中
②维生素主要存在于水果和蔬菜中
③矿泉水中含有矿物质,如钙、镁、钾、钠、铁等
④食物中的主要成分有蛋白质、糖类、脂肪、无机盐、维生素和水
⑤一种食物中不能含有身体必需的全部营养不同的食物营养成分不一样第三课时教学过程
(一)导课教师同学们,上节课,我们已经了解了食物中的营养成分,那么,谁来说说食物中主要营养成分有哪些?学生回答(蛋白质、糖类、脂肪、无机盐、维生素和水)教师同学们回答得很好,食物中含有很多营养成分,合理饮食有助于身体健康,所以,我们这节课来设计适合自己的食谱
(二)新课教学★拓展活动设计营养合理的食谱教师请大家翻开书P59,阅读科学在线,读完后,说说你有什么感想?学生阅读科学在线并回答问题教师人体中不能缺乏任何一种营养物质和维生素,否则就会出现缺乏症,所以我们要合理饮食,那么怎么设计营养合理的食谱呢?学生思考并回答教师大家翻开书P59,看合理饮食秘诀,同学们读完秘诀后有什么感想呀?学生回答教师大家回答得很好,这个秘诀可以帮助我们设计合理的食谱,同学们根据前几节课所学的知识,我们还能根据哪些知识作参考来设计饮食学生回答(食物所含营养方面的知识)教师请大家根据这个秘诀、食物所含的营养成分、家长的建议和自己的实际情况来设计营养合理的食谱学生活动,设计合理饮食;教师巡回指导教师大家分小组互相评议,看谁设计的饮食更加合理学生分组,相互评议,说明理由教师请大家把这次设计的食谱和活动1的相比较,看看哪次更合理?学生比较,并发表意见教师请大家把设计好的食谱写在书上P60学生书写教师食物中所含的营养很多,营养缺乏有损健康,营养过剩也不利于健康,所以我们要合理饮食,保持健康板书设计第十五课食物的营养拓展活动设计营养合理的食谱设计依据
①饮食的秘诀
②食物所含的营养成分
③家长的建议
④自身的实际情况早餐午餐晚餐食品的加工教学设计教学设计思想本课通过活动引起学生关注食品的加工过程与设计技术,联系科学技术在实际生产、生活中的应用通过活动循序渐进的培养学生敢于大胆想象,发挥创造力,亲自设计新食品,引导学生体验到科学技术与我们的生活密切联系教学目标
一、科学探究目标1.能将搜集到的同一种食品的各种包装纸按照自己制定的标准进行分类2.能设计一种新的食品,并能向别人介绍自己设计的新食品
二、情感态度与价值观目标1.敢于大胆想像,发挥创造力,亲自设计新食品2.能倾听同学对自己的设计提出的评议
三、科学知识目标能举例说明食品包装所用材料和形式发生了哪些变化
四、科学、技术、社会、环境目标能描述观察过的有关食品的加工(烹饪)过程,并举例说明加工过程中用到的技术和设备(工具)教学重点和难点重点培养学生大胆想像,敢于设计的能力难点如何设计新食品教学方法教师讲授与学生活动相结合的互动教学法教学媒体多媒体教学课时建议2课时第一课时教学过程
(一)导课教师我们每天吃到许多食物,那么,香喷喷的食物是从哪里来的呢?学生思考并回答教师同学们回答得很好,多数食物是经过加工后才食用的,那么,食品是怎样被加工的?谁来举个例子说一说?学生回答教师大家知不知道我们喝的牛奶是怎么来的吗?学生回答教师今天我们就来研究牛奶的生产加工过程
(二)新课教学◆活动1帮助牛奶上餐桌教师大家翻开书P61,看ABCDE五幅图,每幅图都告诉我们什么?学生回答(A图分装牛奶称重的场景;B图挤牛奶的场景;C图出售加工好牛奶的场景;D图牛奶加工灭菌的场景;E图加工好的成品牛奶运输销售的场景)教师根据生活经验,小组讨论一下,把这五幅图按正确的牛奶加工顺序排列起来小组活动,讨论排序教师哪个小组说说他们的排列顺序,并说明理由小组汇报(正确答案B挤牛奶——D高温灭菌——A称重——E运输——C商店)教师大家想一想牛奶的加工过程,都有哪些叔叔、阿姨在为我们喝到纯净的牛奶而忙碌呀?学生回答(农民伯伯养牛,工人叔叔操作机器对牛奶进行灭菌、分装、运输等,售货员阿姨卖牛奶)教师同学们回答得很好,那么在牛奶加工过程中用到了哪些技术和设备?学生回答(挤奶技术、灭菌技术、分装技术等,挤奶机、灭菌设备、称重分装流水线等设备)★拓展活动1描述一道常吃的菜是怎样制作的教师大家都吃过父母做的饭和菜吧,那你们会做饭吗?学生回答(有的说会,有的说不会)教师上节课,老师让同学回家观察家长做饭(菜),并将过程记录下来,下面,谁来描述一下一道菜是怎样制作的?学生描述教师提醒大家在描述时,把菜名、主要原料、制作过程、用到的厨具、用到的调味品都要描述清楚教师对于你描述的这道菜,你还有想知道的问题吗?学生回答教师请大家把你们想要描述的菜的制作过程填写在书上P62★拓展活动2收集一种食品的包装教师大家看老师手里有什么呀?学生回答(食品的包装)教师老师相信,每一位同学都有自己喜欢吃的食品,我们可以把食品的包装收集起来,可是问题出现了,怎样把收集到的包装存放起来才显得整齐呢?学生回答(分类存放)教师同学回答得很好,哪位同学上来把老师收集的包装分分类呀?学生积极参与,并说明分类理由板书设计第十六课食品的加工活动1帮助牛奶上餐桌1.识图A图分装牛奶称重的场景;B图挤牛奶的场景;C图出售加工好牛奶的场景;D图牛奶加工灭菌的场景;E图加工好的成品牛奶运输销售的场景2.排序B挤牛奶——D高温灭菌——A称重——E运输——C商店3.讨论
①牛奶加工——上市过程所需人员农民伯伯养牛,工人叔叔操作机器对牛奶进行灭菌、分装、运输等,售货员阿姨卖牛奶
②牛奶加工过程所需的设备和技术挤奶技术、灭菌技术、分装技术等,挤奶机、灭菌设备、称重分装流水线等设备拓展活动1描述一道常吃的菜是怎样制作的菜名主要原料制作过程用到的厨具用到的调味品拓展活动2收集一种食品的包装第二课时教学过程
(一)导课教师前面我们已经学习了食物的营养和加工,课前,老师请大家做了市场调查,谁来说说你调查了哪些食品吗?学生举手,积极回答(爆米花、巧克力、香肠……)教师既然大家调查了这么多食品,谁来对你调查的食品进行一下介绍呀,把它的营养价值和成分说出来,可以加上一些你的新想法,新改进学生回答教师同学们回答的都很好,今天我们来给你们介绍一些新的食品,大家来认识一下食品中的新成员
(二)新课教学◆活动2设计新食品教师首先请大家欣赏课件,看看老师给大家介绍什么样的新食品?教师播放课件,并讲解新食品,学生欣赏课件,认真倾听教师大家看完课件,听完老师的介绍有什么感想呀?学生回答教师大家想一想,要想设计新食品应该考虑哪些方面呀?学生思考并回答教师总结主要成分、配料、技术、营养、卫生、味道、价格、保质期、目的、名称、功能、包装、市场预测、权威认证等教师大家想不想亲自设计新食品呀?学生回答(想)教师(教师在黑板画一个表格)设计新食品时首先要起一个新颖的名称,然后把设计的目的、新食品的特点、采用的技术、市场预测等写清楚老师也有想不周全的地方,哪位同学来给补充一下学生回答教师对了(指黑板)黑板上同学们想出了这么多方面,除规定的5项,其他方面有你感兴趣的,你也可以设计把新设计填在书上P64上,最后记住签名活动时间20分钟,开始行动吧!学生活动,填写新食品设计表教师设计时间已到有同学愿意主动上台来展示自己设计的食品吗?学生介绍自己设计的新食品名称——七彩果味糖目的——满足小孩子爱吃糖和水果的想法特点——糖两吃
(1)直接吃;
(2)放几颗在开水中就成了果味饮料技术——果汁浓缩市场预测——人多涨价,人少降价广告——纯天然,无污染教师听了他的介绍,你觉得他的设计怎么样学生回答(好)教师好在哪儿学生回答(市场预测中“人多涨价,人少降价”这一点)教师老师也和你想的一样,这一点的确很有新意,有没有需要改进的呢?学生回答(广告还不够新颖,设计目的还可以改)教师你有更好的建议吗?学生沉默教师课后你们俩再交流交流,由于时间关系,来不及一一展示课后,请同学们把自己的设计粘贴在教室的墙壁上,课间同学互相评一评,你认为他的设计哪个方面新颖、出色,就在哪个方面送他一颗★统计自己所得的星,你就是几星级的食品设计师了板书设计第十六课食品的加工活动2设计新食品1.课件展示2.设计新食品的考虑因素主要成分、配料、技术、营养、卫生、味道、价格、保质期、目的、名称、功能、包装、市场预测、权威认证等3.设计新食品名称目的特点技术市场预测保持健康教学设计教学设计思想本课是全册书的最后一课首先由问题引入,告诉学生怎样做更健康,然后引导学生制定合理的作息时间表教学设计由问题引入——解决办法——得出结论的顺序循序渐进的达到教学目标教学目标
一、科学探究目标1.能综合运用所学知识,提出有利于健康的行为标准2.会用语言、文字、图表等方式表述自己制定的作息时间表
二、情感态度与价值观目标意识到个人对自身健康有责任
三、科学知识目标举例说明哪些饮食和起居习惯能影响人的健康
四、科学、技术、社会、环境目标举例说明保持身心健康对自己学习和生活的好处教学重点和难点重点培养学生养成讲究卫生、合理饮食、积极锻炼的习惯难点学会制定合理的作息时间表并付诸行动教学方法教师讲授与学生活动相结合的互动教学法教学媒体多媒体设备课时建议2课时第一课时教学过程
(一)导课教师同学们,这几节课我们一直在学习有关食品、营养、健康的问题,大家想一想,我们怎样成长才健康呢?学生发表意见和见解教师同学们,吃得好,睡的足,长得胖,就算健康吗?谁来说一说?学生发表不同意见和见解教师请大家翻开书P65,让这几幅图来给大家正确的答案哪位同学回答一下,图上的小朋友都在做什么呀?学生回答(睡觉、洗手、吃饭、跳绳、唱歌)教师同学们回答得很好,可见,健康不光要吃得好,睡得足,长的胖,还要有愉快的心情,今天我们就来研究怎样做更健康
(二)新课教学◆活动1怎样做更健康教师同学们,我们怎样做才更健康呢?学生甲讲究卫生学生乙合理饮食学生丙积极锻炼学生丁按时作息教师从讲究卫生上讲,我们应该怎样做才算讲究卫生呢?学生回答(饭前饭后要洗手,按时刷牙等等)教师从合理饮食上来说,我们应该怎样做呢?学生回答(不喝自来水,不用污染的水做饭等)教师那从积极锻炼上说,我们应该怎样做呢?学生回答(经常进行体育锻炼等)教师从按时作息上说,我们应该怎样做呢?学生回答(严格按照作息时间去做)教师同学们回答得都很好,提出了这么多的意见和建议,你们所提出来的,其实都是有利于健康的行为标准下面,每一位同学拿出一张纸,四人一个小组,回忆一下我们刚才提的有利于健康的行为按照从身体、水、空气、食物等方面进行分类学生活动,教师巡回指导教师请同学们将小组内商定的健康标准记录在P66相应的栏中学生填表教师请同学们实事求是地做出自我评价,统计得★的个数学生活动教师通过调查,我们已经知道自己的优点与不足,为了有利于健康,我们应该怎样做?学生讨论并回答结论为了健康,应该勤洗手,勤洗脸,勤刷牙,勤洗澡,三餐要吃好,常做健身操板书设计第十七课保持健康活动1怎样做更健康1.怎样做更健康讲究卫生合理饮食积极锻炼按时作息2.按照身体、水、空气、食物等方面进行分类归纳有利于健康的行为总能够有时能不能★★★☆身体水空气食物其他总计★★_______个★________个☆________个第二课时教学过程
(一)导课教师通过上节课的学习,我们已经知道了怎样做才更健康,从中也提到了按时作息,那么,大家都有自己的作息时间表吗?学生回答教师那大家会制作作息时间表吗?学生回答教师今天我们就来制作合理的作息时间表
(二)新课教学◆活动2我的作息时间表教师首先请大家看一段动画课件教师播放课件,学生观看课件教师动画课件看完了,大家回忆一下,动画中的小朋友都在做什么呀?学生回答教师同学们回答的很好,这位小朋友从早晨到晚上,生活是不是很有规律呀?学生回答(是)教师为什么会这么有规律呀?学生回答(因为作息时间安排的好)教师同学们回答的很好,下面,我们就根据自己所学知识和自身的实际情况,制定作息时间表比如几点起床、几点吃早餐,几点锻炼等学生活动,制定作息时间表,教师巡回指导教师小组内互相评价作息时间表,同学间互相提提意见,然后对作息时间表适当调整小组活动,修改作息时间表教师请同学们把修改好的作息时间表填在P66上学生填表教师希望同学们长期执行作息时间表,在假期中也要执行,只有坚持,才能成功板书设计第十七课保持健康活动2我的作息时间表1.欣赏动画课件时间安排早晨上午中午下午晚上2.制定合理的作息时间表。