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文本内容:
绩效考核管理办法第一条目的
1、通过绩效考核促进上下级沟通和各部门间的相互协作
2、通过客观评价员工的工作绩效,帮助员工提高自身工作水平,从而有效提升公司整体绩效
3、通过绩效考核,使公司员工工作行为有所规范,考核有所依循,为公司的人力资源的__与规划提供合理依据第二条适用范围本办法适用于公司所有正式员工;新进人员仍在试用期内的、复职人员在职日未满3个月者、__及计时工不在此列第三条考核时间考核分为月度考核、季度考核、项目考核和年度考核其中月度考核、季度考核于月度、季度结束后十日内完成;项目考核于项目结束后十日内完成,年度考核于次年一月__日前完成不同的考核对象考核周期不同,详见下表考核周期表考核对象考核周期企业高层__年度考核行政部勤务人员除外、人力资源部、财务部、企划部、工程部、采购部等及业务部门中未参加项目的职能人员季度考核前厅、后厨全体员工月度考核工程部等业务部门负责人及参加项目人员项目考核第四条考核内容(KPI指标)
1、营业指标;
2、管理指标;
3、行为指标;附表●总经理绩效考核表●店经理绩效考核表●前厅经理绩效考核表●前厅主任绩效考核表●前厅主管绩效考核表●厨师长绩效考核表●厨师绩效考核表●服务员绩效考核表●传菜员绩效考核表●收银员绩效考核表●吧员绩效考核表●保洁员绩效考核表●保安员绩效考核表●迎宾人员绩效考核表●切配人员绩效考核表●打荷人员绩效考核表●海鲜养殖人员绩效考核表●初__人员绩效考核表●洗碗人员绩效考核表●行政部绩效考核表●人力资源部绩效考核表●财务部绩效考核表●企划部绩效考核表●工程部绩效考核表●采购部绩效考核表第五条考核责任者
1、对店经理、行政总厨、前厅经理、厨师长的考核,由人力资源部组建考评小组进行考评
2、对店各部门第一主管的考核,由店经理、行政总厨、店经理及厨师长组成考评小组进行考评,人力资源部协助、监督执行第六条考核方式
1、考评分数满分为100分
2、每项考评内容标准为最高分,被考评者未完成评估内容以递减方式减分,每档10分
3、每季度部门主管的考评分加权平均后汇总至区域绩效考评小组第七条考核结果等级
1、以考核者的评分为标准,经过加权平均后得出的最终考核得分考核得分分为4个等级详见表考核得分等级90--100A(优秀)80--__B(良好)60--79C(合格)0--59D(不合格)
2、各级员工连续二次考核结果为D,作降职处理
3、各级员工连续三次考核结果为D,作辞退处理
4、各级员工连续三次考核结果为A,一次性奖励现金500元
5、各级员工连续四次考核结果为A,一次性奖励现金1000元第八条考核结果的应用
1、员工试用期考核;
2、员工合同续签考核;
3、员工薪资调整;
4、员工职位等级升降和岗位调配;
5、奖金计发(需完成集团制定的营业指标);
6、绩效改进与培训计划制定第九条门店奖金计算方式各门店超额完成规定的营业额和利润指标,按照下表提取门店奖金净利率8%-10%10%-12%12%-15%15%以上提奖率5%6%7%8%说明
1、净利率=当月管理净利÷当月营收额;
2、提奖率为固定计算系数,当月可提取奖金额=营业额的超标部分×提奖率;
3、营收额指标由门店根据公司要求制定第十条奖金的分配方式与支付
1、月奖金必须保留每次发放额的10%作为该部门/店的公基金,公基金的使用必须事前获得总经理的许可
2、店经理或部门第一主管可获得奖金总额的20%,行政总厨和前厅经理可获得奖金总额的15%,副店长及副主厨或部门第二主管可获得奖金总额的10%,其他所有员工奖金额为总奖金额的55%
3、店长及厨师长的奖金发放,70%以绩效奖金形式,每月平均打入个人工资卡;余下的30%转入公司为个人专立的奖金账户,满3年后按个人奖金账户中的奖金额度,公司一次性双倍提取至个人工资卡若店长或店主厨未满3年离职,则视为自动放弃这部分奖金,公司将不予补发
4、门店员工(除店经理、行政总厨、前厅经理、厨师长外)奖金=门店总奖金额的55%/总系数(员工人数*员工各级系数)*个人系数*考核分%
5、门店或部门各级员工系数职位系数总监、副主厨5副总监4经理、副经理3主任、领班2后勤
1.5保安、服务员等1厨务领班、副领班3一厨、二厨2三厨、助厨
16.绩效奖金不以现金形式支付,直接打入每位员工工资卡第十一条申诉及其处理
1.申诉受理被考核人如对考核结果不清楚或者持有异议,可以采取书面形式向人力资源部申诉一般申诉由人力资源部负责调查协调,提出建议
2.提交申诉员工以书面形式向人力资源部提交申诉书申诉书内容包括申诉人姓名、所在部门、申诉事项、申诉理由
3.申诉受理人力资源部接到员工申诉后,应在五个工作日做出是否受理的答复对于申诉事项无客观事实依据,仅凭主观臆断的申诉不予受理受理的申诉__,首先由人力资源部对员工申诉内容进行调查,然后与员工直接上级、共同上级进行协调、沟通不能协调的,上报相关机构处理申诉流程如下员工申诉表申诉人姓名部门岗位申诉事项()考核()薪资、福利()其它申诉内容接待人申诉日期员工申诉处理记录表申诉人姓名部门岗位申诉事项()考核()薪资、福利()其它申诉内容面谈时间接待人处理记录问题简要描述调查情况:建议解决方案协调结果经办人:备注第十二条、附则本方案由人力资源管理部提出制订、修改建议,公司总经理办公会审核批准本方案由公司人力资源部负责解释本方案自颁布之日起实施员工对考核结果有异议NYNY。