文本内容:
马场小学食品安全知识宣__
1、普通消费者如何识别食品添加剂?在消费过程中,如怀疑食品中违规使用食品添加剂,消费者该怎么办?(最近,国家___公布了100多种违法添加物以及易滥用食品添加剂__日常生活中,仅凭肉眼很难识别食品添加剂工商部门市场监管时,主要采用抽取样品,送相关部门检测的方法对普通消费者而言,如果发现所购食品颜色、味道与平时不同,要特别小心,如怀疑食品中违规使用食品添加剂,可以__消费者权益申诉举报__“12315”向工商部门反映工商接到申诉举报后,会进行调查、取样,如经化验确有问题,会对相关责任人进行处罚)
2、很多饮料里都含有添加剂,不知道对人体有没有害处?(如果是在国家允许添加的范围内,是无害的,这也是经过大量实验证明的,不要简单认为凡是食品添加剂就是有害的很多汽水饮料中还含有防腐剂,包括我们日常食用的酱油、醋中也有防腐剂,这些饮料可以喝,但不要大量饮用)
3、路边店卖的奶茶、鲜榨果汁安全吗?(这种东西不能确保从成本考虑,能达到较好的口感,肯定添加了什么东西,奶茶中含有的奶精就是反式脂肪酸,对人体危害很大,有很多营养成分吸收不了这和果冻一样,是没有多少营养物质的,因此不建议__食用如果实在不喜欢喝白开水,大家可以自己变着花样做点果汁、绿豆汁,偶尔喝点碳酸饮料也是可以的)
4、___我们平时喝的牛奶、酸奶里也要放添加剂?添加剂是否会残留在体内?( 真正的纯牛奶没有任何添加剂,只有像高钙奶等经过进一步__的奶里才会有一些添加物,不过只要按照规定适量添加就不存在安全问题就像酸奶,里面的少量添加剂对身体并无害处一些经常吃方便面的人,身体中有可能产生累积的添加剂,进而对人的肝脏造成伤害,因此,含有一定有毒有害添加剂的食品应该限制使用,就像一些方便面里含有甜味剂,就不能经常食用)
5、食品添加剂有无副作用?怎么去鉴别?方便面中的干燥剂有无害处?( 首先需要明白的是,只要在国家允许品种的范围内添加就没有任何危害;其次,只有四类添加剂过量会有危害,分别是防腐剂(如亚硝酸盐)、色素(如柠檬黄)、甜味剂(如安赛蜜),其他有毒有害物质(如面粉增白剂)我们国家对食品添加剂的最大允许检出量、最大添加量都做了规定,如果添加了上述四类添加剂就少吃,如果没有这四类,就可以放心吃方便面中的干燥剂不会直接接触食品,所以并无害处如果消费者看不懂配料表上的专业术语,可以通过《食品添加剂食用卫生标准(GB2760-2007)》查询)
6、买食品时要注意颜色是否正常!(由于缺乏对食品添加剂的认识和了解,许多消费者几乎是凭直觉和感观__食品,并不明白食品添加剂成分的作用消费者在__含食品添加剂食物时,应当注意以下几点首先,要__来路正的食品,选购食品时,认真查看食品标签配料表中相关添加剂名称,考虑是否可避免对身体造成损害,要到大型商场、____其次,注意质价相符质量与__虽非绝对成正比,但对超低__的食品不要轻易__第三,注意食物的颜色是否正常对于颜色过于鲜艳、着色太浓,吃后气味刺鼻,嘴唇、手指染色的儿童食品,更要谨慎__、停止食用,并向相关部门举报另外,还要查看食品外包装注意食品外包装上标注的生产日期和保质期,不要__过期的食品)
7、火腿肠添加剂较多最好少吃!(__火腿肠,一定要去__或者其他值得信赖的地方在大型购物场所买,即使出了问题,也有人赔偿,可以追溯,可以追究,当然了,一定要保留小票如果是买经常要食用的产品,不妨让__提供合格的检验报告每一位消费者都有向卖方索要检验报告的权利从检验报告中,可以看出自己关心的食品添加剂指标的含量,是否检验合格等信息比如说瘦肉精,从检验报告里就可以看出有没有这方面的内容如果卖场不提供,可向工商部门举报)
8、现在好多反季节蔬菜都是用农药和化肥养大的,买来的蔬菜总觉得不放心,怎么检测呢?(为了保障消费者吃菜安全,目前,国家严禁生产高毒农药,当然,在蔬菜生产中也严禁使用高毒农药现在,市场上销售的蔬菜,在生长过程中使用的基本都是低毒高效农药用盐水浸泡完全没必要,连维生素也流失了,蔬菜的营养价值大打折扣买回菜来,冲一冲就可以了)。