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咖啡厅开业策划书酒吧开业策划书咖啡厅开业策划书酒吧开业策划书 酒吧开业是一个很隆重的活动,下面就是小编为您收集整理的酒吧开业策划书的相关文章,希望可以帮到您,如果你觉得不错的话可以分享给更多小伙伴哦! 酒吧开业策划书一
一、主题开始和陌生人说话 借“十一”到来之机推出我公司新主题“开始和陌生人说话” 具体项目换桌游戏
二、活动规则每桌出一名客人参加游戏,抽签 例4号台客人抽到9号,就到9号桌和9号的客人玩游戏总共5项小游戏,由客户经理和服务员掌握及现场指导
三、活动目的 给客人与客人之间有互动,让互不认识的客人能走到起喝酒、聊天从而顺利开展“陌生人说话的”主题、走向狂欢由主持人介绍活动,引导客户经理和服务员具体详细解释本次活动优势在于目前的酒吧都缺少特色,具体的卖点我公司的这个主题是一次大胆的创新,能让客户很好的感受酒吧文化为想出来认识朋友,而自身腼腆的客人提供一个顺利成章的平台可能出现问题和上述的“创新”有一定矛盾性,这个就需要工作人员的积极性和DJ、舞蹈、歌手前期的一个氛围调动
四、人员配置主持人、客户经理、服务员
五、活动准备纸箱一个(和陌生人说话LOGO)、号码标签
六、活动流程
1、根据现场人数气氛决定活动开始时间
2、活动开始提前15分钟统计桌号,提前10分钟让客人抽签
3、活动开始初由主持人介绍活动规则,同时服务员持箱子让全场客人抽签如抽到本桌,服务员及时进行调度
4、抽签结束后,主持人找一桌客人做示范,让客人到对应签号的桌子就坐服务员和客户经理组织游戏
5、现场负责人注意现场气氛,在大部分客人游戏玩尽兴时,安排穿插节目
6、本活动结束现场DJ放舞曲,让客人自由活动 整个活动的关键在于主持人对现场气氛的调动、第一位换桌客人的选定及工作人员对小游戏的掌握、指导
七、小游戏
1、拔毛拔每人五粒骰子,摇好后庄家叫任意两个点数,然后大家开盅,移除上述两被叫点数的骰子,第二轮全部重摇,下一个人做庄家接着叫,如此类推,本人骰子最先被清空者输庄家每轮换一次
2、七八九两粒骰子,一个骰盅,两人以上可玩,轮流摇骰,每人摇后即开骰,如果两骰点数相加得是7则往公共杯中加...。