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幼儿园小班教案《蒜苗》含反思小班教案《蒜苗》含反思适用于小班的科学主题教学活动当中让幼儿了解蒜苗的营养价值,并探究蒜苗的吃法,认识蒜苗,愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得,快来看看幼儿园小班《蒜苗》含反思教案吧活动目标
1、认识蒜苗
2、了解蒜苗的营养价值,并探究蒜苗的吃法
3、愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得
4、让幼儿学会初步的记录方法活动准备蒜苗若干颗蒜苗炒鸡蛋活动过程;—、激发幼儿兴趣师今天老师给小朋友带来了一个蔬菜宝宝,小朋友想不想知道它是谁?幼想教师出示蒜苗幼蒜苗O师这是我们种的大蒜,经过小朋友天天浇水施肥,发出了绿芽,慢慢长成了蒜苗
二、认识蒜苗师小朋友仔细观看,看看蒜苗宝宝(上面,中间,下面)是什么样子的?幼儿观察描述师蒜苗宝宝的上面是叶子,中间是茎,下面是根蒜苗宝宝的叶子是什么样子的?什么颜色的?幼蒜苗的叶子是绿色的,尖尖的,细细的,长长的师叶子摸上去是什么感觉呢?幼涩涩的师叶子的下面蒜苗的什么?幼蒜苗的茎师蒜苗的茎是什么样子的?幼长长的师蒜苗的最下面是蒜苗的什么?幼蒜苗的根师蒜苗的根是什么颜色的像什么?幼白色的,像粉丝,胡须师小朋友真棒,你们知道吗?蒜苗根的作用非常大,它可以吸收土里的养料,使小蒜苗一天一天长大,并在根上面的地方长出大蒜那蒜苗闻起来是什么味道的幼儿讨论师蒜苗可以给菜提味,让菜的味道更加新鲜蒜苗还有良好的杀菌,一菌的作用,能有效预防流感所以小朋友应多吃蒜苗你们知道蒜苗可以怎样吃吗幼蒜苗炒鸡蛋,蒜苗炒肉师今天老师把小朋友种出的蒜苗做成了一道菜,蒜苗炒鸡蛋我们一起来品尝吧,幼儿品尝蒜苗炒鸡蛋活动反思在整个活动中,引导幼儿运用各种感官积极地观察、操作,教师应成为幼儿学习引导者,引导幼儿通过看、摸、闻、品尝方式,了解蒜苗并且进行分享、交流的形式,让幼儿不断积累学习经验,萌发幼儿积极探索的兴趣小百科蒜苗,又叫青蒜(不见光时为蒜黄)品质好的蒜苗应该鲜嫩,株高在35厘米左右,叶色鲜绿,不黄不烂,毛根白色不枯萎,而且辣味较浓。