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MINI蛋糕房蓝贝壳幼儿园凌一飞美味的蛋糕是孩子们最熟悉喜欢的食品之一,漂亮的形状、甜甜的味道都是孩子们的最爱我们班的孩子们过生日的时候都会带各种各样的蛋糕来给大家分享,也积累了一定的经验,所以我设计了MINI蛋糕房这一活动开展本次活动可以创设MINI蛋糕房的环境,以游戏的形式,让幼儿通过接受订单,尝试按照订单上的要求选择不同的材料装饰,掌握运用挤彩的方法制作各种蛋糕的方法;同时让幼儿在制作蛋糕的过程中体验到活动的快乐
1、尝试按照订单来做蛋糕,初步尝试合作
2、运用挤彩的方法制作各种蛋糕,体验活动的乐趣
二、活动重点难点
1、重点引导幼儿读懂订单,并根据订单自己寻找需要的材料,设计蛋糕
2、难点鼓励幼儿用合作的方式,分工完成蛋糕的制作,在装饰蛋糕时注意冷暖运用
三、活动准备教具蛋糕订单、展示台一个学具各种做蛋糕的材料、蛋糕的模具、颜料瓶若干U!(-)创设情境,激发兴趣师我们MINI蛋糕房开张到现在生意非常的红火,小朋友也学会了很多做蛋糕的本领,今天我接到了一批订单,请小朋友按照订单来做蛋糕,我们先来看看有哪些订单?(幼儿自由回答)师这些订单你们都看懂了吗?有什么问题吗?(幼儿根据自己的发现回答)师这里共有儿张订单?小朋友这么多怎么办呢?(幼儿思考后回答)小结原来订单各有不同,我们要仔细的看清楚订单,才会给客人送去合适的蛋糕
(二)引领幼儿,装饰蛋糕师现在请你找到你的合作伙伴,派一名代表来拿订单,看清楚订单上有哪些要求,商量好后你们可以选择材料做蛋糕,注意颜色的搭配,争取做出让顾客满意的蛋糕(幼儿自由选择,制作蛋糕)过渡我们做的蛋糕真漂亮来,把我们的蛋糕展示在展台上让大家都欣赏欣赏吧(幼儿将自己制作的蛋糕展示在展台,然后回座位休息)
(三)展示作品、分享交流师蛋糕做好了,谁先来介绍一些自己做的蛋糕(幼儿互相介绍)师这里还有一只蛋糕好象和这只蛋糕不太一样?你从哪里看出来蛋糕有不同的用途?(幼儿根据自己的发现回答)师原来蛋糕只要改变一下上面的装饰物就可以知道是派什么用的了你们真能干,现在我们就把蛋糕送到顾客那里去。