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酒店销售员年终工作总结XX工作总结之家工作总结频道为大家的酒店销售员年终工作总结xx,供大家阅读参考更多阅读请查看工作总结频道1.标准各管区、各岗位的效劳用语,提高对客效劳质量为了表达从事酒店人员的专业素养,在XX年元月份,针对我部各岗位效劳用语存在不标准、不统一的现象,我部号召各管区搜集本管区各岗位的效劳用语,进行留精去粗,后装订成册,做为我们对客交流的语言指南,同时,也将做为我们培训新员工的教材自标准效劳用语执行以来,我部人员在对客交流上有了显著提高但到了后期,很多员工对此有所松懈,对自身要求不严,有回来原来的迹象,这也是较遗憾的地方,但好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我部将对此加大督导、检查方面的力度2.为确保客房出售质量,严格执行《三级查房制度》酒店的主营收入客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房到达一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查房制度”,即员工自查、领班普查、主管抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低,并且还增加了《返工单》分析和《主管查房记录》,对客房各项指标的检查用数据来反映存在的问题更直观,据统计,我部在XX年客房质量达标率为98%3.执行首问责任制实施首问责任制要求处在一线岗位如前厅、总机、效劳中心所掌握的信息量大,如海陆空的交通信息、旅游资讯、各重要单位的号码等等,还有员工处理事情的灵活应变能力,对客效劳需求的解决能力首问责任制是在正式执行前,已做好各项准备工作,要求各岗位广泛搜集资料,加强培训学习,扩大自已的知识面,以便更好的为客人提供效劳首问责任制从今年元月份正式执行以来,工作较去年有了很大的进步,去年有多起因转手效劳而耽误客人时间使客人生气、投诉事件,今年无一起4.开展技术大练兵,培养技术能手,切实提高客房人员的实操水平为了做好客房的卫生和效劳工作,管家部从今年8月起利用淡季,对楼层员工开展技术大练兵活动,对员工清扫房间技能和查房技巧进行考核和评定从中发现员工的操作非常不标准、不科学,针对存在的问题,管区领班级以上人员专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯通过考核,取得了一定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了5.建立“免查房制度”,充分发挥员工骨干力量,使领班有更多时间与精力将重心放在管理和员工的培训工作上为了使员工对客房工作加深认识,加强员工的责任心,今年10月份,管家部与各班组的员工骨干签定《免查房协议》,让员工对自己的工作进行自查自纠,并让员工参与管理,负责领班休假期间的代班工作,充分表达出员工的自身价值和酒店对他们的信任,使员工对工作更有热情到目前为止,4人申请免查房中无一人出现过大的工作失误如此一来,减轻了领班在查房上的工作量,有更多的时间与精力放在员工的管理和培训工作上,真正发挥了做为基层管理人员的工作职能6.开展各种“兴趣班”,丰富员工的业余生活,从而提高员工的素质近两年,随着我店客源结构的不断扩展,经常会有一些境外团,如日本团、东南亚一些国家的团队入住我,与客人在语言交流上的障碍成为我们做好外宾效劳的难题为了与时俱进,我们利用来店实习外语专业的实习生,办起了“外语兴趣班”,给我们的员工进行日常(英语、日语)用语的培训;考虑到酒店商务楼层的开发增配了电脑以及开通了网线,员工对电脑均很陌生,我们同时办起了电“电脑班”,还开办了“美术班”,此举,一方面表达了有特长的员工在酒店的价值,另一方面,增长了员工的知识面,丰富了员工的业余生活7.开源节流,降本增效,从点滴做起客房部是酒店的主要创收部门,同时也是酒店本钱费用的一个部门,本着节约就是创利润的思想,我部号召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,同时在员工技能考核中,节能也做为考核工程,目的是加强员工的节能意识,主要表现在
①管家部一直要求员工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用,牙刷、梳子回收后可卖给废品收购站
②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,中班六点后再开启;查退房后拔掉取电牌;房间空调均在客人预抵前开启等等节电措施,这样日复一日的执行下来,为酒店节约了一笔不少的电费
③为了做好物品的本钱控制,客房物管针对酒店给部门下发的预算指标,对各管区的物品领用进行了合理划分,各管区每月申领的物品均有定额,且领货不得超出定额的85%,如确因工作需要需超出的,必由部门经理批示前方可领取,且客用品领用责任到人8.坚持做好部门评优工作,努力为员工营造一个良好的工作气氛部门以《优秀员工评选方案》为指导,坚持每月评出5名优秀员工,每人奖励30元,并在《内部资讯》上公布,以激发员工的工作热情,充分调动他们的主动性、自觉性,从而形成鼓励先进,鞭策后进的良性竞争局面,防止干好干坏一个样为了使管家部的管理工作更加标准化和更具创新力,充分发挥领班真实的管理水平,并以带动班组员工工作积极性为主旨今年11月份,酝酿已久的《管家部班组评优方案》开始实施通过评优,让一些先进的班组脱颖而出,一些在队伍中混日子的人员不再有栖身之地,不再默守成规,而是奋起直追每月将班组评优结果张榜公布,让各班组领班、员工更直观的了解到自己班组的成绩和所处的名次通过一个月的运行,取到了预期的效果
9.对外围进行绿化改造,努力为酒店装扮一幅完美的脸我部先后对酒店正门口“店徽绿化带”、啤酒花园外墙及b、c栋侧门处进行全面改造,共栽种了黄金梅500株、七采扶桑300株、九里香200株、紫贝万年青1000多株、剑麻12株、木瓜树10株等,使外围绿化有了一定的改善10.建立工程维修档案,跟踪客房维修状况从今年开始,效劳中心建立了工程维修档案,对一些专项维修工程进行记录,便于及时跟踪、了解客房维修状况,从而更有力的保障了待出售客房的设施设备完好性,同时更能了解一间客房的设施设备在一段时间内运转状况
11.组织部门内审,使客房部工作逐步向iso-9001质量管理体系靠近自从酒店推行iso-9001质量管理体系以来,我部坚决贯彻执行,要求各分部依据酒店和部门的“质量目标”制定出各分部的“年质量目标”,并根据每月效劳情况汇总和工作记录,制作出《每月质量目标分析报告》,为部门和酒店的效劳质量分析提供了数据,为效劳质量的改良提供了有利的帮助我局部别在4月、6月开展了两次内审,主要目的是检验各分部的工作是否按照iso质量管理体系的要求认真执行,也为酒店认证工作做好准备审核通过召开首次会议,确定审核目的、依据、范围,将内审员分成两组,进行交叉审核,对审核不合格的出具不合格报告,限期整改两次内审共查出63项不合格项,均已整改通过组织实施这样的活动,对我部内审员是一种锻炼,同时更是对客房部工作的开展是否按《运行手册》程序操作的一种检验在理论与实践结合过程中,让我们感到有些运行程序存在漏洞和不标准,不适用于现行工作,如不加以修正,会造成不良后果,在今年6月,管家部对《钥匙管理规定》做出了重新修订同时,也有一些工作程序我们未考虑到的,鉴于此,前厅部根据自身业务的开展,新增了《参观房管理规定》、《排房的考前须知》、《空房管理制度》、《扫描效劳工作程序》、《房间办理延住的工作程序》,配送中心新增了《客衣核对程序》、《客衣效劳中的特殊事项处理》、《客衣核对程序》、《客衣打码程序》、《送还客衣程序》、《客房、餐厅布草收发程序》以上工作程序的修订、出台,会使客房部iso-9001质量管
12.标准留言效劳,使客人感到我们专业的管理水平和酒店效劳档次效劳表达于细节,小小的一封留言信,写的恰当、写的温馨会给人留下难忘的美好感觉我部以前的留言存在格式不统
一、礼称不统
一、同样的一件事不同人留言却是千差万别,为了标准我们的留言效劳,今年,前厅、效劳中心集中人员讨论如何将“留言效劳”做的更好,最后形成了统一的写作模式,同类型的事,再给不同客人留言时,能保持一致,也许客人发觉不到这一点,但是只有我们自己知道自己的进步
13.改变以往的开夜床方法,使我们的效劳更具个性化、人性化在以往开夜床的根底上,我们又将自做的天气预报卡片和一些温馨提示卡片放置在客人的床上,如在欧洲、奥运会、欢乐节期间给客人送上一些当日的节目预告片,为在店客人的起居生活和出行提供了方便,屡次受到客人的表扬总之,为客人提供超出客人期望值的效劳一直是我们努力的目标为此,号召员工做一个有心人,注意留心观察客人的生活习惯,掌握客人更为详实的资料,包括哪里人、来的目的、民族等等,才能提供针对性、有特点的效劳同时效劳创新需要发散思维,并懂得什么样的效劳才能打动客人XX年我们这项工作做的虽然比往年有起色,但离创新效劳还有距离
14.提高散客房价,增加客房销售收入,前台实施upsall方案为拓展散客市场,带动商务客房的销售,前厅部出台了散客增销方案,得到了店领导的支持,并于今年9月份正式开始实施,由于这钟销售方式将接待员的销售业绩直接与奖金挂钩,员工的积极性很高,截止目前,顺利为酒店在散客上额外增销人民币18000元
15.确保查退房及时、准确保证查房及时性、准确率高一直是我部的一大难点,如果做得不好,不仅给客人留下印象,而且会给酒店带来经济上的损失我们通过不断摸索,根据酒店入住的以会议团、旅游团为主的特点,在没有确切退房时间的情况下,我们会主动找有关负责人或向总机打听有无叫醒时间,了解客人的叫醒时间后来推算客人的退房时间,提前做好人员安排,每次接到第二天退房量大、且较集中时的通知,中班员工都主动留下和夜班员工一起查房,同时还要继续当日的工作,工作非常辛苦,但这样防止了客人投诉办理退房时间长,也确保了查房的及时准确性,员工豪无怨言,据统计,今年查退房及时、准确性较去年有了明显提高但有些退房上的问题,还未能与前收达成共识,但本着维护酒店利益为原那么我们还将继续努力16.与宅急送公司合作,为客人提供更为方便、快捷的邮寄及行李托运业务目前客人委托我们邮寄的业务增多,为了使这项业务的开展更方便、更快捷,满足我店客人需求,我部与广州宅急送快运公司海口分公司合作,在前厅部设立代办点为客人办理各项邮寄、托运业务自10月底签订协议试行一个月以来,效果比拟明显,也随之为酒店增加了一份额外收入17.提倡环保,创绿色饭店为提倡环保,创绿色饭店我店从今年初在客房摆放“环保卡”,指住店客人假设需要更换床上用品,即将“环保卡”放置在枕头上或床上;卫生间摆放环保筐同样意为如此,这样即为国家节约了水能源,同时为酒店节约了
2.4万元的布草洗涤费
二、在XX年里,由于各种原因,还有许多在方案之内但未完成的工作,他们是1.将塑料洗衣袋更换成布制洗衣袋搁浅从环保、经济角度考虑,准备将今年所有客房都换成布制洗衣袋,起初是用报废床单加工而成,但不耐用,不美观,假设购置新的布制洗衣袋一次性投入会很大2.商务楼层客用品未更换为提高商务客房的档次,酒店曾对其商务楼层装修一番,重新装修过的客房其配制的客用品还是老式的,原本从现代酒店开展趋势及经济角度但又不失档次的客用品考虑,如将客用洗发水、沐浴液换成盒装挤压式,但这一方案因价格原因未能与供给商谈妥而搁浅3.技能大赛由于人员变动频繁,只举行了管家部4.局部酒店岗位制服未更换根据方案,今年预备将餐饮、客房部、销售部一线部门及保卫部、工程部二线部门的员工制服进行更换,但遗憾的是由于酒店资金问题,根据紧轻重原那么,只更换了餐饮的厨师服、迎宾服,客房部的前台接待员服、行李服、商务中心文员服,销售部销售代表服、文员服,工程部工程人员服装,剩余的其它岗位未更换5.设施设备维保方案未落实到位按照工作方案,今年大型的维保方案在淡季时节落实,虽然小规模、小范围的设备保养我部各个管区都在做,如大堂地面的保养、客房不锈钢制品抛光、马桶水箱清洁、热水壶除垢等,但由于客房部的清洁与维护范围相当广泛,各项设施设备种类繁多,还是相当不够的,但是由于历史原因,年初,我部欠员工累计存休达1562天,如不加以解决,恐会给员工带来工作上情绪,同时会给酒店带来经济上的损失,为此,我部利用淡季时间加紧安排员工补休,目前我部员工累计存休仅为
297.5天,消耗掉了
1264.5天
三、工作上的缺乏之处及体会1.“请即清扫”牌数量不够,造成客人要求清扫无法及时告之效劳员;客人洗手时,戒指和饰物没有专门存放的地方,易造成丧失2.员工的受训面狭窄,只局限于管区和部门,希望能得到更专业、水平更高的酒店人才来培训3.ic制卡系统老化,使接待员的工作效率降低4.卫生防疫不得力、不投入、不专业,导致“四害”防治工作不如人意5.外围植物养护不到位,室内生摆摆放不协调,品种单调
四、在XX年里,我们共接待200多个会议,出售客房78234间,接待了150538人次,收到宾客意见信58封,其中对我店的各项设施设备、效劳质量给予肯定的有24封,对我店提出意见或建议的有34封,收到宾客表扬信30封,有效投诉20起(截止12月19日)无论是宾客给我们提的意见又或是表扬,只要我们重视了,以正确对待,理应是我们做为酒店人享用不完的财富,在XX年即将到来的日了里,我们又要扬帆起航,踏上新的征程理体系工作更加趋于成熟、完善年终工作总结延伸阅读以下是工作总结之家工作总结频道为大家提供的《xx年酒店销售员年终总结范文》,工作总结之家还为大家提供优质的年终工作总结、年度工作总结、个人工作总结包括党支部工作总结、班主任工作总结、财务工作总结及试用期工作总结等多种工作总结范文,供大家参考!相关推荐年度总结|年终总结|个人总结|年底总结|工作小结|党支部工作总结|班主任工作总结1.标准各管区、各岗位的效劳用语,提高对客效劳质量为了表达从事酒店人员的专业素养,在XX年元月份,针对我部各岗位效劳用语存在不标准、不统一的现象,我部号召各管区搜集本管区各岗位的效劳用语,进行留精去粗,后装订成册,做为我们对客交流的语言指南,同时,也将做为我们培训新员工的教材自标准效劳用语执行以来,我部人员在对客交流上有了显著提高但到了后期,很多员工对此有所松懈,对自身要求不严,有回来原来的迹象,这也是较遗憾的地方,但好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我部将对此加大督导、检查方面的力度2.为确保客房出售质量,严格执行《三级查房制度》酒店的主营收入客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房到达一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查房制度”,即员工自查、领班普查、主管抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低,并且还增加了《返工单》分析和《主管查房记录》,对客房各项指标的检查用数据来反映存在的问题更直观,据统计,我部在XX年客房质量达标率为98%3.执行首问责任制实施首问责任制要求处在一线岗位如前厅、总机、效劳中心所掌握的信息量大,如海陆空的交通信息、旅游资讯、各重要单位的号码等等,还有员工处理事情的灵活应变能力,对客效劳需求的解决能力首问责任制是在正式执行前,已做好各项准备工作,要求各岗位广泛搜集资料,加强培训学习,扩大自已的知识面,以便更好的为客人提供效劳首问责任制从今年元月份正式执行以来,工作较去年有了很大的进步,去年有多起因转手效劳而耽误客人时间使客人生气、投诉事件,今年无一起4.开展技术大练兵,培养技术能手,切实提高客房人员的实操水平为了做好客房的卫生和效劳工作,管家部从今年8月起利用淡季,对楼层员工开展技术大练兵活动,对员工清扫房间技能和查房技巧进行考核和评定从中发现员工的操作非常不标准、不科学,针对存在的问题,管区领班级以上人员专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯通过考核,取得了一定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了5.建立“免查房制度”,充分发挥员工骨干力量,使领班有更多时间与精力将重心放在管理和员工的培训工作上为了使员工对客房工作加深认识,加强员工的责任心,今年10月份,管家部与各班组的员工骨干签定《免查房协议》,让员工对自己的工作进行自查自纠,并让员工参与管理,负责领班休假期间的代班工作,充分表达出员工的自身价值和酒店对他们的信任,使员工对工作更有热情到目前为止,4人申请免查房中无一人出现过大的工作失误如此一来,减轻了领班在查房上的工作量,有更多的时间与精力放在员工的管理和培训工作上,真正发挥了做为基层管理人员的工作职能6.开展各种“兴趣班”,丰富员工的业余生活,从而提高员工的素质近两年,随着我店客源结构的不断扩展,经常会有一些境外团,如日本团、东南亚一些国家的团队入住我,与客人在语言交流上的障碍成为我们做好外宾效劳的难题为了与时俱进,我们利用来店实习外语专业的实习生,办起了“外语兴趣班”,给我们的员工进行日常(英语、日语)用语的培训;考虑到酒店商务楼层的开发增配了电脑以及开通了网线,员工对电脑均很陌生,我们同时办起了电“电脑班”,还开办了“美术班”,此举,一方面表达了有特长的员工在酒店的价值,另一方面,增长了员工的知识面,丰富了员工的业余生活7.开源节流,降本增效,从点滴做起客房部是酒店的主要创收部门,同时也是酒店本钱费用的一个部门,本着节约就是创利润的思想,我部号召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,同时在员工技能考核中,节能也做为考核工程,目的是加强员工的节能意识,主要表现在
①管家部一直要求员工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用,牙刷、梳子回收后可卖给废品收购站
②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,中班六点后再开启;查退房后拔掉取电牌;房间空调均在客人预抵前开启等等节电措施,这样日复一日的执行下来,为酒店节约了一笔不少的电费
③为了做好物品的本钱控制,客房物管针对酒店给部门下发的预算指标,对各管区的物品领用进行了合理划分,各管区每月申领的物品均有定额,且领货不得超出定额的85%,如确因工作需要需超出的,必由部门经理批示前方可领取,且客用品领用责任到人8.坚持做好部门评优工作,努力为员工营造一个良好的工作气氛部门以《优秀员工评选方案》为指导,坚持每月评出5名优秀员工,每人奖励30元,并在《内部资讯》上公布,以激发员工的工作热情,充分调动他们的主动性、自觉性,从而形成鼓励先进,鞭策后进的良性竞争局面,防止干好干坏一个样为了使管家部的管理工作更加标准化和更具创新力,充分发挥领班真实的管理水平,并以带动班组员工工作积极性为主旨今年11月份,酝酿已久的《管家部班组评优方案》开始实施通过评优,让一些先进的班组脱颖而出,一些在队伍中混日子的人员不再有栖身之地,不再默守成规,而是奋起直追每月将班组评优结果张榜公布,让各班组领班、员工更直观的了解到自己班组的成绩和所处的名次通过一个月的运行,取到了预期的效果
9.对外围进行绿化改造,努力为酒店装扮一幅完美的脸我部先后对酒店正门口“店徽绿化带”、啤酒花园外墙及b、c栋侧门处进行全面改造,共栽种了黄金梅500株、七采扶桑300株、九里香200株、紫贝万年青1000多株、剑麻12株、木瓜树10株等,使外围绿化有了一定的改善10.建立工程维修档案,跟踪客房维修状况从今年开始,效劳中心建立了工程维修档案,对一些专项维修工程进行记录,便于及时跟踪、了解客房维修状况,从而更有力的保障了待出售客房的设施设备完好性,同时更能了解一间客房的设施设备在一段时间内运转状况
11.组织部门内审,使客房部工作逐步向iso-9001质量管理体系靠近自从酒店推行iso-9001质量管理体系以来,我部坚决贯彻执行,要求各分部依据酒店和部门的“质量目标”制定出各分部的“年质量目标”,并根据每月效劳情况汇总和工作记录,制作出《每月质量目标分析报告》,为部门和酒店的效劳质量分析提供了数据,为效劳质量的改良提供了有利的帮助我局部别在4月、6月开展了两次内审,主要目的是检验各分部的工作是否按照iso质量管理体系的要求认真执行,也为酒店认证工作做好准备审核通过召开首次会议,确定审核目的、依据、范围,将内审员分成两组,进行交叉审核,对审核不合格的出具不合格报告,限期整改两次内审共查出63项不合格项,均已整改通过组织实施这样的活动,对我部内审员是一种锻炼,同时更是对客房部工作的开展是否按《运行手册》程序操作的一种检验在理论与实践结合过程中,让我们感到有些运行程序存在漏洞和不标准,不适用于现行工作,如不加以修正,会造成不良后果,在今年6月,管家部对《钥匙管理规定》做出了重新修订同时,也有一些工作程序我们未考虑到的,鉴于此,前厅部根据自身业务的开展,新增了《参观房管理规定》、《排房的考前须知》、《空房管理制度》、《扫描效劳工作程序》、《房间办理延住的工作程序》,配送中心新增了《客衣核对程序》、《客衣效劳中的特殊事项处理》、《客衣核对程序》、《客衣打码程序》、《送还客衣程序》、《客房、餐厅布草收发程序》以上工作程序的修订、出台,会使客房部iso-9001质量管
12.标准留言效劳,使客人感到我们专业的管理水平和酒店效劳档次效劳表达于细节,小小的一封留言信,写的恰当、写的温馨会给人留下难忘的美好感觉我部以前的留言存在格式不统
一、礼称不统
一、同样的一件事不同人留言却是千差万别,为了标准我们的留言效劳,今年,前厅、效劳中心集中人员讨论如何将“留言效劳”做的更好,最后形成了统一的写作模式,同类型的事,再给不同客人留言时,能保持一致,也许客人发觉不到这一点,但是只有我们自己知道自己的进步
13.改变以往的开夜床方法,使我们的效劳更具个性化、人性化在以往开夜床的根底上,我们又将自做的天气预报卡片和一些温馨提示卡片放置在客人的床上,如在欧洲、奥运会、欢乐节期间给客人送上一些当日的节目预告片,为在店客人的起居生活和出行提供了方便,屡次受到客人的表扬总之,为客人提供超出客人期望值的效劳一直是我们努力的目标为此,号召员工做一个有心人,注意留心观察客人的生活习惯,掌握客人更为详实的资料,包括哪里人、来的目的、民族等等,才能提供针对性、有特点的效劳同时效劳创新需要发散思维,并懂得什么样的效劳才能打动客人XX年我们这项工作做的虽然比往年有起色,但离创新效劳还有距离
14.提高散客房价,增加客房销售收入,前台实施upsall方案为拓展散客市场,带动商务客房的销售,前厅部出台了散客增销方案,得到了店领导的支持,并于今年9月份正式开始实施,由于这钟销售方式将接待员的销售业绩直接与奖金挂钩,员工的积极性很高,截止目前,顺利为酒店在散客上额外增销人民币18000元
15.确保查退房及时、准确保证查房及时性、准确率高一直是我部的一大难点,如果做得不好,不仅给客人留下印象,而且会给酒店带来经济上的损失我们通过不断摸索,根据酒店入住的以会议团、旅游团为主的特点,在没有确切退房时间的情况下,我们会主动找有关负责人或向总机打听有无叫醒时间,了解客人的叫醒时间后来推算客人的退房时间,提前做好人员安排,每次接到第二天退房量大、且较集中时的通知,中班员工都主动留下和夜班员工一起查房,同时还要继续当日的工作,工作非常辛苦,但这样防止了客人投诉办理退房时间长,也确保了查房的及时准确性,员工豪无怨言,据统计,今年查退房及时、准确性较去年有了明显提高但有些退房上的问题,还未能与前收达成共识,但本着维护酒店利益为原那么我们还将继续努力16.与宅急送公司合作,为客人提供更为方便、快捷的邮寄及行李托运业务目前客人委托我们邮寄的业务增多,为了使这项业务的开展更方便、更快捷,满足我店客人需求,我部与广州宅急送快运公司海口分公司合作,在前厅部设立代办点为客人办理各项邮寄、托运业务自10月底签订协议试行一个月以来,效果比拟明显,也随之为酒店增加了一份额外收入17.提倡环保,创绿色饭店为提倡环保,创绿色饭店我店从今年初在客房摆放“环保卡”,指住店客人假设需要更换床上用品,即将“环保卡”放置在枕头上或床上;卫生间摆放环保筐同样意为如此,这样即为国家节约了水能源,同时为酒店节约了
2.4万元的布草洗涤费
二、在XX年里,由于各种原因,还有许多在方案之内但未完成的工作,他们是1.将塑料洗衣袋更换成布制洗衣袋搁浅从环保、经济角度考虑,准备将今年所有客房都换成布制洗衣袋,起初是用报废床单加工而成,但不耐用,不美观,假设购置新的布制洗衣袋一次性投入会很大2.商务楼层客用品未更换为提高商务客房的档次,酒店曾对其商务楼层装修一番,重新装修过的客房其配制的客用品还是老式的,原本从现代酒店开展趋势及经济角度但又不失档次的客用品考虑,如将客用洗发水、沐浴液换成盒装挤压式,但这一方案因价格原因未能与供给商谈妥而搁浅3.技能大赛由于人员变动频繁,只举行了管家部4.局部酒店岗位制服未更换根据方案,今年预备将餐饮、客房部、销售部一线部门及保卫部、工程部二线部门的员工制服进行更换,但遗憾的是由于酒店资金问题,根据紧轻重原那么,只更换了餐饮的厨师服、迎宾服,客房部的前台接待员服、行李服、商务中心文员服,销售部销售代表服、文员服,工程部工程人员服装,剩余的其它岗位未更换5.设施设备维保方案未落实到位按照工作方案,今年大型的维保方案在淡季时节落实,虽然小规模、小范围的设备保养我部各个管区都在做,如大堂地面的保养、客房不锈钢制品抛光、马桶水箱清洁、热水壶除垢等,但由于客房部的清洁与维护范围相当广泛,各项设施设备种类繁多,还是相当不够的,但是由于历史原因,年初,我部欠员工累计存休达1562天,如不加以解决,恐会给员工带来工作上情绪,同时会给酒店带来经济上的损失,为此,我部利用淡季时间加紧安排员工补休,目前我部员工累计存休仅为
297.5天,消耗掉了
1264.5天
三、工作上的缺乏之处及体会1.“请即清扫”牌数量不够,造成客人要求清扫无法及时告之效劳员;客人洗手时,戒指和饰物没有专门存放的地方,易造成丧失2.员工的受训面狭窄,只局限于管区和部门,希望能得到更专业、水平更高的酒店人才来培训3.ic制卡系统老化,使接待员的工作效率降低4.卫生防疫不得力、不投入、不专业,导致“四害”防治工作不如人意5.外围植物养护不到位,室内生摆摆放不协调,品种单调
四、在XX年里,我们共接待200多个会议,出售客房78234间,接待了150538人次,收到宾客意见信58封,其中对我店的各项设施设备、效劳质量给予肯定的有24封,对我店提出意见或建议的有34封,收到宾客表扬信30封,有效投诉20起(截止12月19日)无论是宾客给我们提的意见又或是表扬,只要我们重视了,以正确对待,理应是我们做为酒店人享用不完的财富,在XX年即将到来的日了里,我们又要扬帆起航,踏上新的征程理体系工作更加趋于成熟、完善工作总结之家工作总结频道为大家的酒店销售员月度工作总结,供大家参考更多阅读请查看工作总结频道5月份忙碌的工作已经过去,现根据营销部门5月份的工作情况将部门工作作如下总结首先在经营收入方面5月份共完成营收xx元其中客房完成营收xx元,占方案的xx%,平均出租率xx%,平均房价xx元;另外,餐饮完成营收收入xx元,占方案的xx%;5月份客房任务超额完成,与去年同期相比,有所提高;但是较四月份的营收下降幅度也是比拟大的;另外,在5月份餐饮收入也超额完成方案目标,主要是表达在宴会包桌收入的提高方面,占据了当月餐饮营收的很大比例;从以上经营收入汇总来年,与去年相比,今年同期都有所提高,尤其是客房收入方面,虽然较去年相比提高不大,但是在客源结构方面,散客所占的比重得到了很大的提高,也是符合酒店的市场定位的;另外,餐饮方面,此月份在营收方面虽然超额完成任务,但是在内部客源方面散客消费是呈下降趋势的,如何提高此类客源的消费应是下期工作的重点在部门工作方面营销部在5月份累计完成会议接待13批次,其中主要完成了医疗器械会议期间在店会议的接待工作,通过此次接待活动宣传了酒店品牌,同时也获得了客户的认同;另外,接待了中化轮胎和金莱克、郑州市公路局和深圳富士康集团等一系统会议团队;在部门销售方面,本月按照年度工作方案并结合酒店指导思想,主要对周边市场客户进行了走访工作,加强了政务类客源的回访并形成了有效的意见;同时,本月根据6月份市场情况提前对周边会议客源市场进行主动的走访,保证了淡季期间酒店客源的稳定;另外,本月完成了对许昌地区客户的走访,通过此宣传了酒店产品,开拓了局部新客户;同时,本月结合酒店评星要求,对酒店各区域所有宣传品进行了重新设计,使酒店公共标识符合评星标准要求;另外,本月部门开展了团队建设月活动,通过日常的团队意识培训和组织部门人员处出集体活动加强了团队凝聚力和协同能力;公关营销方面5月份主要是筹划了母亲节活动;制定出了短信营销流程和标准,使短信营销模式成为日常营销的一种;同时,部门结合餐饮重点加强婚宴产品的情况,对餐饮婚宴产品进行重新的包装和设计,现已完成宣传手册的统一制作,将于下月投入使用;另外,本月将酒店积分活动礼品进行了重新的设计和推广,丰富了礼品种类,吸引客户的进一步消费;5月份的工作已经过去,在5月份的工作中存在着诸多缺乏之处,结合市场情况和xxxx年度全年营销方案,现将xxxx年6月份的工作从以下几个方面开展
1、部门工作方面本月部门的主题活动确定为优质效劳月,将如何提高对客效劳水平作为本月的日常工作,通过培训和要求来提高部门整体的对客效劳水平,并在活动中评选出效劳标兵;另外,本月部门结合市场情况和任务目标制定第三季度部让销售任务目标分解,通过合理的鼓励机制来调动部让员工的积极性;
2、××市场销售方面本月将酒店的客源结构所占比例调整为以散客为主,会议为辅,团队为补;从去年数据分析结合今年酒店客源走势来看,在散客客源和团队客源因市场情况下降的同时,为确保酒店营收不出现大幅下降,适当提高会议客源的比重,来提高并稳定此月客房营收和餐饮营收;会议市场,加强鞋城、洗化类、服装类公司的走访,搜集行业信息,把握各种会议信息,把握该季节会议,确保酒店收入的稳步提高团队市场方面,销售经理积极了解市场动态,与各主要旅行社达成合作意项,关注郑州市内各主要酒店竞争酒店的团队价格政策,与韩国团社积极达成进一步合作的协议,确保该客源的稳定性,同时也积极的去开发新的团队客源;散客市场方面,扩大市场开发范围,将销售工作的重点放在对主要客源市场的重点开发和维护,多走访周边单位,深入客户中回访客户真实意见并及时反应与酒店;进一步加强与各客房渠道的合作和沟通;同时,本月仍将继续加强对外地市场客户的走访,重点对禹州市、长葛市、以及平顶山地区进行开发和回访;
3、××营销活动方面本月主要对今年中秋节月饼市场进行考察,确定今年酒店销售方式;以上是对营销部5月份工作的总结和对6月份工作的方案;市场竞争对手报告5月份周边主要酒店客房情况统计
1.xxxxx酒店×××本月主要是以会议为主,同时也接待了局部医疗器械会议,会议以鞋城会议为主;散客客源走势下半月较差;
2.xxxxx宾馆×××本月主要是以中石油会议为主;本月团队价格定的较高,未接旅游团队;
3.xxxxx大酒店×××散客出租率不高,因现有房间老化严重所以竞争力不断下降,主要接待内部电力会议和客人;
4.xxxxx酒店×××本月主要承接了市政府安排的医疗器械会议,房间均按门市价销售;
5.xxxxx酒店×××此月前半月的出租率较高;下半月一直下降;综合以上各酒店并结合5月份整体情况,此月份整体市场客源走势受医疗器械会议影响都是前半月情况较好,散客客源较充足,下半月呈下降趋势;团队市场方面,团队客源较四月份大幅下降,各酒店对于价格的竞争也较剧烈;进入6月份以后,整体酒店市场进入到全年中仅次于春节之后的淡季,内宾团队客源和散客市场客户下降较为明显;会议市场方面根据情况不同,主要是产品发布会和订货会为主;工作总结之家的年终工作总结频道希望在写作方面解决您的问题,也希望我们的创作和收集《酒店销售员年终工作总结xx》内容给您带来帮助同时,如您需更多总结范文可以访问“”专题模板内容仅供参考 。