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酒店总经理个人的年度工作总结 大家要随时牢记自身的重大责任,牢固树立效益意识,在剧烈的酒店业市场竞争中立于不败之地一起来看看出guo为大家的酒店总经理个人的年度工作总结,欢迎阅读,仅供参考,更多内容请关注出guo
一、对酒店经济效益提升的责任 使酒店经营实现效益最正确的态势市场经济就是效益经济作为酒店总经理,首要责任和工作,就是要为所领导与管理的酒店企业创造良好的经济效益,使酒店效益和利润最大化随时牢记自身的重大责任,牢固树立效益意识,在剧烈的酒店业市场竞争中立于不败之地运用所掌握的专业知识和管理才能,调动一切能调动的人、财、物、信息等社会资源力量,为实现酒店效益最正确、效劳最优而努力抓好酒店效益,追求和实现酒店效益利润最正确,是总经理最大的领导责任和工作责任
二、对酒店战略目标制定的责任 作为酒店开展、规划、决策的总指挥,是酒店的灵魂人物从上任的那天起,就应该为酒店制定出年度、甚至更长的战略开展目标和开展蓝图在一个宏观的战略开展方案下才能使酒店企业的经济效益、社会效益、品牌塑造等得到不断进步、开展、提升科学而实事求是的制定酒店长远开展战略目标,不但是总经理的责任和义务,也是酒店能长远开展的基石和航标无论签约时间的长短,就应该忠诚于所效劳的酒店企业和业主,制定出酒店长远开展的战略目标,尽到自己的责任
三、对酒店品牌塑造的责任 酒店开展的良好状态要具有优良的品牌形象、品牌知名度和品牌声誉用品牌的力量来扩大酒店企业知名度,用品牌的影响力来占领客源市场,用品牌的无形资产来获取最正确经济效益作为酒店总经理,不断塑造和提升所管理酒店的品牌形象,是应该思索和推进,并付诸实施的工作责任酒店的品牌塑造是一个系统而综合的工程体系他包含了酒店的经营宗旨,效劳理念,VI形象识别系统,CI营销推广体系,良好的社会公众形象、优质、高效的效劳形象等等树立强烈的品牌意识,并积极实施和推进品牌战略只要拥有了自己的强大品牌,才能在剧烈的市场与客源竞争中,形成自己的竞争优势,才能使酒店企业长远开展
四、对酒店团队文化建设的责任 酒店企业同样是具有“体制结构、经济结构、文化结构”的社会体系完善酒店的文化内涵是一位领导者都必须做好的工作职责作为酒店的最高行政长官,必须用共同的价值观来凝聚每个员工并激发他们的效劳智慧、创新智慧、经营智慧,为企业创造良好的工作气氛,所带着的团队,要文化定位鲜明、企业学习气氛浓郁、创新精神强烈、且目标精神高度一致的团队,也是一支具有强大战斗力的队伍 善于经营于管理,在一手抓经济效益提升的同时,另一手还要抓好酒店文化的塑造和建设尤其要注重酒店三个层面的建设和经营一是注重酒店第一层面——“表层文化”的管理即酒店硬件设施、建筑风格、装修特色、服饰文化、效劳文化的管理;二是注重酒店第二层面——“管理文化”的建设即酒店管理思想、管理制度、管理体系、管理方法的建设;三是注重酒店第三层面——“精神文化”的塑造即酒店价值观、经营宗旨、企业精神、效劳理念、行为准那么的塑造而这三个层面的文化,又必须是附于酒店管理人员和效劳人员才能发挥作用所以,塑造团队文化精神是酒店的一项重要职责
五、对环境保护的责任 在当今全球环境恶化、能源危机、能源价格不断攀升的事实面前应该有责任和义务,为保护环境、节约能源,为推进绿色环保酒店事业,作出自己的奉献,尽一份自己的社会环保职责旅游业被国际旅游组织称为绿色阳光产业,环保生态产业在抓好经济效益的同时,一定要有高度的社会环境保护意识,做好节约每一滴水、一度电、一方气、一张纸的管理工作,而不只能追求酒店的经济效益,不顾及酒店企业对社会的环境保护责任 经济效益的提高与酒店的绿色环保是相辅相成,并不矛盾的在酒店日常经营中,做好水、电、气等能与物耗的控制节约,做好设备的养护维护,延长使用寿命,不但为酒店节约了大笔能消耗用、维修费用,还为社会节约了能源同时,在酒店中大量采用环保设备、环保用品、绿色食品,还能赢得更多的客源,赢得良好的社会美誉
六、对酒店平安保障的责任 没有平安就没有酒店良好的经济效益,没有平安酒店就不可能实现可持续开展纵观国内外,发生重大平安事故的酒店,轻那么给酒店带来不利的社会影响,形象受损,效益下降;重那么造成巨大财产损失、人员伤亡、法律责任等酒店平安工作,作为总经理,在日常经营管理工作中,一项十分重要的工作责任就是抓好全店上下的平安工作,做好酒店内外“防火、防盗、防食物中毒、防诈骗、防抢劫、防突发事件,防工程设备事故,防员工工伤事故,防客人意外受伤事件”等事故发生平安就是效益,这应成为我们每一位员工常常思索的一个问题也是我们对酒店企业义不容辞的社会责任
七、对酒店员工培养的责任 在酒店业中流行行着这样一句话“没有满意的员工,就没有满意的顾客”要想使管理工作得不断提高,每一步都离不开全体员工的共同配合与协作员工是酒店的基石,是酒店创造效益的灵魂,是对客效劳的先锋作为酒店最高的管理者,在抓好酒店经营决策、品牌塑造、内外协调工作的根底上还应该充分调动每一位员工的工作积极性,效劳的主动性、对酒店的忠诚性、优质效劳的热情同时,要心存对每一位员工的感谢之心,感谢他们在一线效劳工作中的辛勤付出,感谢他们为酒店开展、效益提升所做出的奉献
八、对酒店可持续开展的责任 可持续开展是酒店企业生命力的表达,是酒店具备了强大市场竞争力的表达一是在任期内能把酒店的经济效益得以不断提升,社会品牌知名度不断扩大,效劳与管理水平不断提高;二是在任期结束后,能留下一支优良的员工队伍、管理人员队伍,良好的财务状况和设备设施,能使酒店继续走上良性循环,走向可持续开展的道路虽然酒店的表现于全体员工的努力,但是在酒店企业开展的主要关头,总经理判断力和执行力往往能成为酒店兴衰的关键总经理的眼光、企业责任、社会责任、目标战略都会影响酒店的整体价值观和开展方向总之,每一位领导者都应具有战略家的眼光,与酒店各部门管理人员有良好的合作关系,能严守机密在日常管理的每一个节点上表达出上述责任 ||| |||模板内容仅供参考 。