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品牌花店创业方案书范文 鲜花,于生命不可或缺,作为亲朋、父母之间传递感情的纽带,在礼品市场中占有非常重要的地位特别是现在,随着人们生活水平的不断地进步,生活质量不断地提高,鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等,它还可以开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位而且每一种花都有花语,而这些花语就是吸引消费者的所在,如桔梗花的花语——真诚不变的爱,这就可以用来表达情侣之间的爱;时钟花的花语——爱在你身边,如果你想表白就可以买这种花,这样既可以表达你对他或她的爱,又可以很含蓄……我们创办网上花店以鲜花专递为市场切入点,满足个性消费为主题,展示花店形象,形成具有“鲜花坊”品牌优势的市场 近年来,消费者对个性礼品的需求也日益增加,在人们购置馈赠礼品时,不仅注重礼品的时尚美观、方便简洁、情趣高雅的特性,更加注重礼品的亲和性、惟一性1984年我国对花卉业进行正式的开展,到目前为止已经过了25个年头据初步统计,xx年全国花卉面积1163万亩,产业规模居世界第一全国花卉销售额到达
666.9亿元甘肃的花卉产业也在不断地创新进步,如天水研发的太空仙客来神州系列,临洮大丽花等,产销两旺目前国内的花店仍不能满足顾客的需求,在大街小巷,经常可以看到布置得非常漂亮的婚礼花车;在很多酒店宴会大厅,都可以看到豪华的婚礼花艺;在每个医院的病房,为病人精心设计的花篮;在每个情人节的黄昏,一对对恋人手捧玫瑰……可以说鲜花已经融入到现代人的生活中,成为了我们日常生活,社交中的必需品而随着中国城市化的加剧,大量的城市人口更是给鲜花消费带来了无穷的动力和潜力,相信开一家鲜花店必然会为投资者带来不错的收益 首先在湖南商学院附近开一家小店作为试点市场,方案用一年的时间在此校的大学生中建立起一定的知名度,并努力实现收支平衡然后培养自己的品牌,建立自己的网站,在网上开展鲜花速递业务等,以各种形式的效劳,打响品牌暂定的目标消费群以长沙市各高校大学生为重点,将来逐步扩大市场以湖南商学院为例,各类在校生近
1.6万人,另外还有湖南大学、湖南师范大学等高校,这样的市场规模是比拟庞大的,而且考虑到将来在校生毕业后仍将成为网站的忠诚客户这一现实,目标市场的容量将是相当可观的 高校是人口极为密集的场所,同时整体上知识文化素质比拟高,接受了较多西方思想,喜欢时尚新奇的生活方式,并很容易吸收新事物他们有强烈的追求较高品位生活方式的欲望,有一局部群体消费水平较高,有较多的可支配收入购置非生活必需品因此,目标市场对产品的包容性较好目前校园市场还未被开发,消费群体集中,消费潜力大年轻人居多,一旦形成习惯和消费偏好,易于培养顾客忠诚 1市场调查结果分析 利用校内网的网络资源,采取问卷的方式对湖南商学院在校生的调查此次我们共发出问卷50份,得到39份回应由于时间有限,问卷数量不多,但还是从一定程度上反映了广阔消费朋友的消费心理和需求 ⑴有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购置行为; ⑵购置行为根本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购置行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种; ⑶接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性; ⑷影响产品购置的因素依次为价格,品种,包装,效劳等; ⑸购置行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,圣诞节及朋友生日前后 2目标客户分析 在校大学生购置一般不问价格,但从网上调查来看侧重于中档价位在定单数量上倾向于能表达心声,如大多数订购1支你是我的唯一等等,在教师节这一天往往以班级为单位订购鲜花包装一般倾向于高档化,个性化,对鲜花的质量要求比拟苛刻,如不允许有打蔫破损现象等 1店名鲜花坊鲜花店; 2店面面积30平方米; 3总投资
2.5万; 4装修费用5000元; 5管理人员一名1500元月薪; 6花艺师一名1000元~2000元月薪; 7普通员工三人600元月薪; 8流动资金10000元; 9店址选择在湖南商学院正对面,根本位于各高校的重心位置,易于目标群体到达 产品体系当然是以鲜花为主,也可以有少量其他DIY饰品,一方面可以满足消费者多层次和多方面的需要,另一方面也可以更好的留住这些顾客鲜花品种桔梗花、薰衣草、向日葵、蔷薇、水仙花、仙人掌、此岸花、栀子花、菊花、鸢尾花、兰花、茉莉花、时钟花、风信子、杜鹃,百合,蝴蝶兰,康乃馨,玫瑰等经营干花,绿植,小饰品,水果花盒,花瓶,花器,礼仪花篮等提供订花,送花效劳,上门插花,鲜花租摆,花束设计,婚庆的婚宴用花设计、宾馆花艺设计、家庭花艺设计,网上订花 价格体系应该比一般的鲜花店的鲜花价格稍低,因为一个重要的消费群体是学生,经济收入有限总体价格体系上以中低档为主,辅以高档价格,一方面可以提升形象,另一方面可以满足有此需求的消费者 1经营花店策略 花艺设计是立店之本花店的经营秘诀在于花店卖的不仅是花,而更多的是为消费者提供高水平的花艺作品和花艺设计效劳如果花店对鲜花只是简单的包扎,或是说花店光卖鲜花,只拼价格,那么花店的竞争力就会大打折扣因此,方案将员工送到专门的花艺培训学校进行培训,内容包括花材物品的采购、花材的应用、花艺、插花知识概述、根底知识掌握的内容、专业知识掌握的内容、色彩知识掌握的内容、花店经营与管理的专业知识、西方式传统造型及礼仪插花常用造型的掌握、东方式插花的造型技能、现代花艺在礼仪插中的常用技巧、礼仪用花形式中的花束技能、礼仪用花形式中的花束技能、婚庆用花技能的掌握宾馆饭店花艺设计根底知识、绿植销售、租赁、养护知识、婚庆筹划知识、、店面装修、本钱控制等等另外,鉴于如今人们对花艺作品的喜好各不相同,所以量身定做是花店开展业务的方向 插花是绿色生命的雕塑我国的插花文化没有得到广泛的传播,我们很多人都喜欢花,但现在还局限于把花买回去后插在花瓶里,即使插在花瓶里也是有讲究的,我国传统的插花,古代的文人墨客,宫廷插花都是使用花瓶插花的,还留下了珍贵的插花,比方《瓶史》,现在很多人喜欢家居插花,并投入专注的神情,认真的态度,热情的操作针对本地高校在校生,我们可以开设插花艺术课程,为那些有兴趣的消费者提供平台 2店面装饰 装饰突出年轻,潮流,高雅,浪漫的风格以“花团锦簇”为装修原那么,在店内墙上装上有反射功能的镜子一般要500元左右,这样一朵花就变成了两朵花,一束花也就变成了两束花,再加上粉色的灯光点缀,能够起到非常好的效果店内的装修以单色背景为主,创造简洁、明快气氛上下错落的桶式花台让每束花都有了独立的纯洁背景,更适宜展现花的美感加上略有规那么的摆放方法让顾客产生比实际花束数量更多的感觉小花店一定要时尚,标榜自己的经营理念 ⑴宣传策略 利用学校报栏,宣传栏宣传另外利用网站本身信息流优势宣传和突出形象,采取互惠互利双赢的战略模式传单和海报可在人流量大的场所例如食堂门口,公寓门口发放一定量的传单,也可以在宿舍楼下张贴一定量制作精美的海报 ⑵效劳方面 根据顾客的需求热情效劳,网上花店的效劳必须是一流的,对于配送队员而言,只要有定单,就必须按照定单要求按时按地按量送到,并且是微笑效劳在售后效劳方面,采取以下几种方式
①打感谢或发E-MAIL进行友情提醒效劳,并在客户重大节日时发电子贺卡;
②无条件接受客户退货,集中受理客户投诉;
③设立消费者调查表,附赠礼品,掌握消费者需求的第一手资料,并及时更新送货到货消息;
④第一次订购的客户将收到随花赠送的花瓶,并享受价格优惠,成为会员后享受会员价格;
⑤现场促销前将宣传单分发至学生宿舍宣传内容包括 ⑴悬挂统一的彩色横幅,位于校园地下通道上,数量为2-3条,以“鲜花坊”花店网址和校园花店隆重推出为题搭配悬挂; ⑵在校园人流量较高的位置如宿舍门口和食堂附近搭一宣传台,放置宣传板详细介绍花店内容,并摆放实物鲜花,在宣传当天将配送礼品并在现场送出 暂时选择×××××的花市供给商逐步考察其经营业绩,信誉,合作态度,供货是否及时等方面,要求此批发商在同一城市有位于不同区域的几家营销网点,以便于各高校配送成员就地取花通常与批发商签订合作协议,就价格与产品质量等问题达成一致意见
1.初期投资 A、这一时期,鲜花坊实体店面投资
2.5万; B、宣传费用前期宣传,传单,海报,网站广告等,前期宣传费用较大; C、运营费用店内日常管理费用每天进货的花费需几百元,要细心保养好鲜花,按时洒水,防止花儿枯萎,减少不必要的损失,常备800元~1200元的花材
2.第二期投资 A、这一阶段我们的效劳将辐射各大高校和长沙市区此时,网站运营费用如系统开发等资金需求较大其资金主要是公司前期盈利的积累和外来资金的引入,如银行的信贷另外,效劳的内容会有很大的扩展,效劳的质量也将有进一步的提高 B、花店需要配备了电脑和,硬件上需大量投资;网上花店的与管理费同回报相比是非常低的,平均每月约二百元业务员、花店管理者都要有操作电脑的能力,通过提供一定的培训,都能够熟练运用相关软件
3.员工聘请包括管理人员,业务员,专业花艺师,后期还需要几名电子商务专业 关于投资的回报率,根据调查,经营的第一年一般是百分之六十至百分之一百二十,经营好的可以到达百分之一百二十至百分之二百,甚至更多 主要采用自行筹措和银行借款方式
1.营业额收入 据调查分析,我们可以预测在主要节假日,每天销售额在500元以上;
2.订货方式 E-mail定单,直接进入且听花语花店网站校园花店订购,或订购另外,我们重点推出倍受学生喜欢的短信订购;
3.客户特点 年轻化,100%为青年人,以男性学生为主;他们信誉高,文化素质高,无坏帐现象
4.消费特点 60元以下的鲜花最受欢送 由于电子商务魅力日渐显露,网上购物对于有电脑的家庭或对网络有一定了解的人可以说是“地球人都知道”的事了目前很多人都有不出门就能购置到自己需要东西的想法,特别是工作压力大、社会活动频繁的人们,都不想花时间去逛街购物,既累人又麻烦 鲜花零售利润可达50%—80%,十分可观但是由于鲜花很容易枯萎,所以它的损耗率相当大如果进回来1000枝花,最多只能买出去200到300枝,卖不出去的只好扔掉故中档花店一般要一到两年才能收回本钱 花店经营风险店是一种投资小风险小的经营模式,它的风险表现在 i、鲜花的保养难开花店不可防止的会碰到鲜花的损耗问题,因此如何保养好鲜花,尽量降低花朵的损耗就显得非常重要如果保养工作做得不好,损耗过大,就会入不敷出 ii、淡季的顾客少每年的淡季是花店面临的一个重大考验,如果不能在淡季找到新的销售渠道,保持一定的顾客量,那么这几个月花店就很难挺过来例如高校寒暑假等淡季 经营花店要抓商机,多做熟客要做到这一点,信誉是关键首先是花卉质量价格要适当,其次是要重视效劳质量,可以向顾客作出送货上门等承诺另外,花店可以多联系一些单位、公司做大单生意,特别是酒店、影楼等场所,防止死抱零售,守株待兔,坐以待毙 针对目前鲜花市场上适合大学生朋友特殊要求的情况,我们设计了一系列效劳产品,如短信订购鲜花,附带祝福卡片,承接送花效劳等并且制定了合理的价位我们的目标是效劳学生,立足市场不仅满足了广阔青年学生的切实需要,也可以满足社会不同年龄层次消费者的需求由于我们花店工程刚刚开始方案,资金方面存在严重缺乏对花艺设计方面的技能也有待提高另外,在网站设计,制作方面,由于我们对与此相关的知识了解得不够多,设计时有很大的困难,我们要共同努力和协作模板内容仅供参考 。