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面包创业方案书范文 创业方案是创业者叩响投资者大门的“敲门砖”,一份优秀的创业方案往往会使创业者到达事半功倍的效果了关于面包的创业方案书,一起来看看吧!
1、经营品种面包店经营面包、蛋挞及牛奶、饮料
2、产品定位定位于白领,小区居住人员,月收入3500元以上的消费人群
3、产品价格单个面包平均价格在
3、5元/个左右
4、经营方式现烤现卖,性价比高,有一定的竞争力
5、优势分析现烤现卖,色香味俱全,能吸引消费者可自主开发一些拳头产品、特色产品,增加销售量
6、劣势面包师傅流动性大,稳定性不强,会导致产品质量不稳定;选址在白领多的地方,上下班集中的地方,房租较高
1、市场总量当地(广州)面包市场占早餐市场20%左右,我们能在面包市场占30%左右
2、需求分析白领,小学生
3、市场定位中端
4、当地经济水平能接受产品
5、竞争对手有高价格高品质产品,应对方法加强产品品质及口感,推出几个招牌产品,并且性价比要高
1、个人具备创业相关知识和销售知识
2、个人有7年面包从业,可努力打造产品的核心竞争力
3、熟悉进出货渠道,有一定的人脉,有本钱优势
1、长期目标一个连锁面包店
2、中期目标开三家店有赢利并能控制好的面包店,实行标准化、模式化
3、短期目标开一家自己品牌的面包店
1、好的营销策略
2、特色效劳,特定拳头产品实行定时品尝
3、售后效劳
1、客人来时始终保持微笑
2、给客人提供多种选择
1、设备费4万元;
2、租金3000-8000元左右;
3、装修费3万元左右;
4、进货额2万元;
5、流动资金2万元左右共计10万元左右 以每月计算门店租金3000-8000元,水电费1500元,工商税收500元,工资6000-8000元,运费500元/月,共计11500-18500元
1、本钱总额15500元左右
2、销售毛利21000元左右
3、纯利润5500元左右
1、针对可能在中途营运中出现师傅跳槽现象,设计其报酬为工资+提成,提成的50%下月发放,余下的半年后发放
2、让员工稳定下来,采取工资+提成+绩效奖+全勤奖,表现最正确奖等方式,让员工有归属感
3、如果出现亏损,想方设法提高销售额 在想尽各种方法不能止损的情况下,就赶紧把店转让,把设备转移到其他店或变卖以减少损失模板内容仅供参考 。