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【精华】前台实习报告三篇【精华】前台实习报告三篇 本次实习只将课堂上所学理论知识与实践经验相为以后课程工作打下根底更有利于对专业课学习、理解和这次酒店实习经验将有助于日后就业 刚到酒店时候感觉事情都很新鲜毕竟离开学校步入社会工作次每个人都挺冲动都有一股使不完劲儿都把酒店看成施展才华舞台想把理论知识和想法付诸实践中但理想和现实毕竟有差异当正式走上工作岗位之后事情并不想象那样简单 前台酒店门面客人对酒店好印象地方前台效劳涵盖了酒店所能够所有效劳工程需要前台效劳人员对酒店各个都有足够才能为客人满意周到效劳我在主管带着下对酒店客人如何登记入住和退房等前台日常操作并了操作 实习让对社会新概念和认识社会如此有时候让人感觉到身心疲惫在酒店实习后来一段里我想法和观点如此幼稚做长了我思想也放开了我只把实习当作体味社会和人生了从社会最底层做起在实践感受社会上人情事理积累社会经验和处世之道人际关系也许这才实习生活中最实习生活就像一把放大镜让我看到优秀一面更将你在各缺点与毫无保存放大这也人进步前提 从我在前台实习中可以明白前台工作量而且当酒店接待客人时通常主管千叮咛万嘱咐甚至丝毫不疏忽从这里看实践和细节贯穿酒店每个员工要东西在们下逐渐成长我感谢们在我身上所做付出 前台工作看似很简单但程序且繁多说长不长说短不短两个月里我要一项工作心态好工作繁重还清闲要用去每一份工作而不去抱怨;当你犯错时候要想尽一切方法去弥补你过失而不逃避 我在工作中也有过失误主管和经理们给了我抚慰和鼓励使我对这份工作对周围环境和同事越来越喜欢过程很艰辛但我挺身走了记得一位年长长辈告诉我到了新环境要记住三点
一、勤快
二、忍
三、不耻下问我一直铭记于心 学校的学习生活转眼已经过了两年半,通过两年半对专业课的学习以及对相关专业的了解,我越来越感觉到实习对于”本”专业名称选填一下专业的重要性虽然书本上的知识掌握起来感觉很容易,但要运用在实际工作中还有很多困难有很多新知识是在课堂学不到的为了稳固学校学到的理论知识,也为了了解更多关于本专业的专业技能,遵照学校的指导与安排,我于XX年XX月在XX单位进行实习在实习过程中,我努力学习和专业有关的各种新知识,虚心请教周围的领导、同事不断提高自己在专业方面的技能经过一段时间的学习,我已经初步了解酒店工作的具体流程,熟练掌握酒店管理的相关软件和酒店工作的各种规章制度通过与领导和同事的交流,我不仅学到了更多关于专业方面的学问,还学到了更为珍贵的工作经验这次实习加深了我对本专业的了解,为我今后的工作打下了坚实的根底,使我对专业前景充满信心 这个你自己写一下吧
2.1实习过程 经过一系列复杂而艰难的面试,我终于通过层层考验从众多面试者中脱颖而出,进入XX记得填上单位正式实习开始后,公司首先对我们进行了详尽的入职培训通过培训,首先了解公司的运行状况,公司的规模以及公司的经营理念、经营模式以及企业文化,尽快融入这个新的团体;其次了解我所工作的部门在整个公司的重要性所在部门的具体工作;再次认真学习本职工作的规章制度、业务程序、考前须知熟悉常用办公软件的使用把课本上学到的知识与实际工作中遇到的问题相结合,具体问题具体分析,使我处理问题的能力不断得到提升在学习过程中,我熟练掌握了中软酒店管理软件你要觉得不适宜就改一个别的的使用,稳固了理论知识 具体工作内容XX职务自己写吧工作分为早、中、晚三班,工作内容繁杂细节是决定工作好坏的重要因素因此,细心、严谨是工作的必要条件 A检查仪容仪表,合格上岗 B查看每日活动报表 C阅读交接班本,口头、书面交接,并签字认可 D清点保险柜备用金,并与上班交接备用金交接记录情况,零钱是否够用E查看账单、发票、收据是否足够用 F资料袋,分装好各房间的客人住店资料 G检查电脑和打印机是否工作正常 H热情接待客人,准确、快捷替客人办理入住、退房手续I查看当天预离客人欠费及退房情况 J将住店客人押金输入电脑,并清理应转给下一班账目 K扎账现金、支票、信用卡扎账,并核实上交钱数与备用金、信用卡金额数字L与下班交接,待退或待结房间和已退房间的做账情况M应上交款及信用卡签购单是否封袋投入保险箱N随时与下班同事取得联系 在这加一些你们培训的,新的知识做简要介绍就把你的笔记抄一段
2.2实习收获
2.
1.1计算机在酒店管理中的应用 随着计算机的普及和深化计算机在酒店管理中的应用显得越来越重要一个良好的管理系统可以帮助酒店管理人员高效率得完成工作,减少错误发生率
一、国内外饭店计算机系统应用大体分为两类 全电脑化管理系统;局部电脑化管理系统
二、饭店前台计算机管理系统 预订房系统;前厅作业电脑系统;电脑化客房管理系统;系统电脑化;电脑防火系统;电脑门锁系统;客房保险箱电脑系统;电脑化会议管理系统
三、饭店后台计算机管理系统 电脑化能源管理系统;电脑化财务管理;人事工资管理系统;物资库存管理系统
四、我国饭店电脑化未来开展趋势 自动办理预订排房;自动办理入住登记;客帐结算全自动化;全自动信息查询与传递;办公室、财务、仓库等后台系统管理的全自动化;经理级管理电脑化;扩大电脑对饭店中各部门、人员、市场、物资等方面管理、控制中的应用范围和深度
2.
1.2财务机构对酒店的益处 以前说到酒店财务,大家就会想到记账、算账;说到酒店财务管理,大家同样会想到那是计财部的事,与其他部门没关系而现代酒店财务管理那么是酒店经营管理的核心,任何一个部门、任何一个人都和财务管理发生着关系,凡涉及酒店资金流向的每一个环节,从采购到加工、到销售、到资金回笼、再到采购,都渗透着财务管理酒店资金的循环过程称作酒店供给链体系,供给链体系是否高效有序运转,决定酒店财务管理目标的实现 目前,酒店行业的财务机构设置一般根据不同的规模、等级和内部管理的需要而制定,没有固定一成不变的模式大局部酒店财务部共由五局部组成会计核算、审计、收银、采购和供给库房,财务总监直接分管财务部及其采购、 供给;财务部是直接由总经理领导的一个重要部门,财务部的机构设置决定了财务部的特殊地位从实践中我深深体会到这种财务机构设置的好处是 其一,可以建立相应的职能机构和组织体系,以协调管理人员的日常工作;有利于节约和调动人力、物力、财力;统一控制和调动,加速资金周转,保证会计核算工作顺利进行,充分发挥财务与会计的“反映和监督”的职能 其二,采购部与仓库直属财务部,便于了解商业、市场行情,降低经营本钱,防止滥用资金和积压物资其优点是
1、有利于酒店采购本钱的控制酒店采购价格如何确定直接影响本钱的水平国际酒店内对采购本钱确定一般是由采购部与财务部共同派员调查确认,对任何一个“采购申请单”一定要充分调查,最后由财务总监决定,对食品原料货物的采购,因其价格随季节变化频繁,一定要由餐饮部,本钱控制部、采购部共同派员进行市场调查,根据调查结果扣除一定的批零差价,最后确定采购价采购价格不会由采购部门和供给商说了算
2、有利于调控本钱率餐饮部本钱率上下如何变化与采购部进货价关系密切,如果发生餐饮本钱率异常,财务部门就可以立即采取行动,降低采购品种和质量,从而调整到适当的价格和本钱率
3、采购部直属财务部除了有利于财务部了解价格行情、及时监控降低本钱外,还有利于防止部门分散,互相扯皮情况的发生 其三,设置专职的日审与夜审我国参加WTO两年多来,各行各业都与世界接轨,国内酒店也应向国际酒店看齐靠拢,对收入确实定是国际酒店十分重要的工作,为了保证收入准确及时,国际酒店专门设置了日间稽核员日审和夜间稽核员夜审,由收款员到夜审、日审核对收入,层层审查、层层把关、确保酒店的收入不受损失,也保证了客户应收帐款的及时回收经过夜审、日审工作,保证收入的及时入帐、结帐,不易跑帐漏帐,十分科学严格的内部控制制度,经过日审、夜审的工作,根本不可能导致主管收入不入帐问题的产生 其四,餐厅和其他收银由财务部管理,收银员不直接同客户接触;通过效劳员的媒介,防止在收银员、客人、效劳员之间出现漏洞和过失,同时也便于互相监督和控制餐饮本钱和营收 其五,总出纳集中管理酒店资金的统收统支,国际酒店对现金流量的控制与管理十分重视,“现金是金”的理念,深入人心内部控制程序严谨又十分清晰财务部对库存现金含银行存款要求必须每日盘点,并向财务总监提交《每日现金流量表》现金的盘点人是由日审稽核进行的,目的是保证库存现金的平安和合理使用按规定每月财务部必须按期编制现金流量方案与供给商付款方案,并向总经理报告付款情况以保证现金按规定方案流动,确保酒店的正常运营对酒店现金的支付程序也十分严格,每一笔现金支付都要经过部门经理、主管领导、财务经理、财务总监和总经理的审签同意,对总经理的开支,财务总监审批后还要报上级主管审批缺一项签章现金都不能支付出去各行政与营业部门均无权对外直接采购物品,都必须通过“采购申请单”一个渠道,按规定逐级批准后,由采购部集中办理采购业务,经财务部的验货、业务使用部门收货后,此笔采购费用方可支出国内酒店对现金流量的管理重视程度不够,不能说没有方案性,但毕竟线条较粗,更不可能做到天天盘点,天天编制现金流量表,对本部门使用的物品,由本部门申请资金后即可指派采购或者本部门员工购置而后总经理签字后即可到财务部报销支款,中途甚至不必验收 另外,通过健全财务管理制度,到达营业收入控制的结果控制是管理的根本职能之一,酒店销售收入控制是酒店内部财务管理的重要局部由于营业收入控制环节中涉及岗位多,包括酒店效劳员、收银员、房务中心、厨房、酒吧、前台、稽核员等多个岗位要想搞好酒店收入控制,必须明确各岗位权限且协调统一,才能到达良好控制效果同时,酒店空间广、人员流动性大,顾客类别不一,酒店顾客中有当地客人、团体客人、有住店客人、非住店客人之分,而且这些客人层次各异,造成控制难度加大酒店效劳工程多,价格差异大,计价工作量大仅酒店餐饮效劳工程包括食品、菜肴、酒水饮料、香烟等上百个品种工程再就是酒店收费打折有不同的标准,包括各种折扣、应酬接待、住店奖励、最低消费、计时消费以及成人价、儿童价等多种价格形式,结帐方式呈多样化因此,酒店收入控制应依据这些特点,结合本酒店现实情况,研究制定最正确措施加以控制 营业收入控制的同时,因本钱费用直接影响酒店的利润,是现代酒店管理工作的一个重要环节,是财务管理不容无视的问题之一在剧烈的市场竞争中,要不断降低本钱费用,提高经济效益,增强竞争优势,就必须转变本钱控制观念,扎扎实实认真做好本钱控制工作 总之,一个健全的财务机构对于现代酒店是至关重要的财务系统健全了,才能使酒店进入一个良好的循环模式,为酒店开展营造一个良好的空间
3.1经过这一段时间的实习,我对我的工作做出了如下总结
1、工作无小事——工作过程中会遇到各种各样的事情,轻重缓急大小不一但不管什么样的事情,只要是工作之中发生的,涉及到工作的或是能够影响到工作的事情,不管多么小,我们都必须认真对待,不能怠慢有些看似微小的琐事,假设不注意往往会引起意想不到的后果;
2、态度决定一切——工作效率的高与低,工作成果的好与坏以及工作时心情的好坏很大程度上取决个人对工作的态度工作过程就像一面镜子,只有认真对待工作,严谨仔细,才能使工作效率得到提高,到达事半功倍的效果假设是粗心大意,怠慢,便会造成不应该出现的错误,导致工作效率降低,工作成果不良工作心情不好;
3、无规矩不成方圆——开始工作时,看到各种规章制度,我还觉得有些多余但经过一段时间以后我才发现,如果没有这些规矩的话,工作根本没法顺利开展也让我体会到规矩在工作中的重要性
4、团队精神——团队精神可以说是一个部门,一个企业,一个组织必不可少的一种精神支柱好的团队能够迅速激发队员的创造力,提高其工作效率在我工作中,正是有了这么一个好的团队,才使我迅速了解整个酒店通过同事热心的介绍与指导,原来可能需要花费很长时间很多经历的经验方面的东西,我都迅速了解以及掌握大大加速了我对工作的适应速度在工作中,正是有了团队的接纳,才使我更快得融入她们的工作中,成为了她们的一员,与其一起努力工作
3.2实习感受 实习,作为大学生的一种珍贵的经历,不断发挥着补充课堂的重要作用作为学生的我,经过这次实习,切实感受到真实的工作环境对一个刚从大学校门迈出脚步进入社会的大学生是多么的重要 当今社会开展速度之快,是课本不能简单概括的学校里学到的知识,也许不是特别的,但比起工作中接触到的,已经明显表现出劣势理论知识在实践中经常捉襟见肘只有通过实习,使学生接触到最前沿的专业知识,才能增进理论与实际的结合,更好得效劳社会 实习,也使我更全面地了解了工作的环境,接触到更多更广泛的人和事在学校里,我们每天面对的只有老师和同学,社交层面单一,遇到的事情也就比拟简单到了工作岗位,每天面对形形色色的人,各种奇事怪事层出不穷,如何处理上下级、同事、顾客的关系等问题迫在眉睫正是实习,使我学会了怎么处理好这些错综复杂的人际关系也使我感觉到团队精神对于工作是多么重要的一个环节!一个组织如果没有良好的团队精神,让其高效运转并发挥作用几乎是不可能的 经过实习,我感觉我更加深了对本专业的理解,也使我能够更好得运用专业知识并且了解到本专业还有很大的开展空间,我所掌握的知识还远远不够,要到达我心中所想要到达的目标还有很长的路 实习只是工作的前奏,在工作中更好得发挥自己的才能,取得更大的进步使我今后要努力追寻的目标作为新世纪的大学生,我应该表现出大学生所应该具有的能力和素质,在工作岗位上严格要求自己,不断提升自己,使自己永远走在专业的前列
一、实习目的
(一)通过本次实习使我能够从理论高度上升到实践高度,更好的实现理论和实践的结合,为我以后的工作和学习奠定初步的知识
(二)通过本次实习使我能够亲身感受到由一个学生转变到一个职业人的过程
(三)本次实习对我完成毕业设计和实习报告起到很重要的作用
(四)并通过实习调研活动,锻炼分析实际问题的能力,培养认真、严谨的工作作风,为就业和将来的工作提供一些珍贵的实践经验
二、实习时间 略
三、实习方式 亲身体验打工的方式
四、实习地点 河北省邯郸市乾泰数码
五、实习内容及过程
(一)实习岗位前台文员
(二)实习工作职责
1.接待工作负责来访客户的接待、根本咨询和引见,严格执行公司的接待效劳标准,保持良好的礼节礼貌当访客进入接待厅时,抬头行注目礼“您好,请问找谁”,并请访客入坐,请示后引入相关区域,在一分钟内端上茶水,并负责加水、更新烟缸;
2.卫生清洁工作负责公司前台或咨询接待室的卫生清洁及桌椅摆放,并保持整洁干净;
3.总机效劳工作铃响三声内必须接听,“您好,‘前台”;来电找“总经理”,判定是广告类,不应直接转入,应问清何事后转接相关部门;做好来电咨询工作,重要事项认真记录并传达给相关人员,不遗漏、延误;
4.定期检查办公用品仓库的库存,根据需求开出采购申请单经主管签字后交由采购部门采办;对采购的日常办公用品进行入仓检查,并及时登帐;对出库的办公用品进行逐一登记并及时入账;并及时把出入库的凭证交给相关部门;
5.负责收发管理报纸、信函、,及时送交领导或按要求传送给客户;
6.平安工作下班前检查复印机关机,关闭所有电源,负责关好门窗;
7.接受行政经理工作安排并协助人事文员作好行政部其他工作
六、实习心得 在公司,我被安排在了前台文员这个实习岗位上这是第一次正式与社会接轨踏上工作岗位,开始与以往完全不一样的生活每天在规定的时间上下班,上班期间要认真准时地完成自己的工作任务,不能草率敷衍了事我们的肩上开始扛着民事责任,凡事得谨慎小心,否那么随时可能要为一个小小的错误承当严重的后果付出巨大的代价,再也不是一句对不起和一纸抱歉书所能解决 “天下英雄皆我辈,一入江湖立马催”从学校到社会的大环境的转变,身边接触的人也完全换了角色,老师变成老板,同学变成同事,相处之道完全不同在这巨大的转变中,我们可能彷徨,迷茫,无法马上适应新的环境我们也许看不惯企业之间残酷的竞争,无法忍受同事之间漠不关心的眼神和言语很多时候觉得自己没有受到领导重用,所干的只是一些无关重要的杂活,自己的提议或工作不能得到老板的肯定做不出成绩时,会有各方面的压力,老板的眼色同事的嘲讽而在学校,有同学老师的关心和支持,每日只是上上课,很轻松常言道工作一两年胜过十多年的读书实习时间虽然不长,但是我从中学到了很多知识,关于做人,做事,做学问 “在大学里学的不是知识,而是一种叫做自学的能力”参加工作后才能深刻体会这句话的含义除了计算机操作外,课本上学的理论知识用到的很少很少我担任的是前台文员一职,虽然平时在工作时只是接接处理文件管理办公用品,几乎没用上自己所学的专业知识但这一切都是陌生的,我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨,不断学习不断积累遇到不懂的地方,自己先想方设法解决,实在不行可以虚心请教他人,而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰而每日重复单调繁琐的工作,时间久了容易厌倦但是工作简单也不能马虎,你一个小小的错误可能会给公司带来巨大的麻烦或损失,还是得认真完成 踏上社会,我们与形形色色的人打交道由于存在着利益关系,又工作繁忙,很多时候同事不会像同学一样对你嘘寒问暖而有些同事外表笑脸相迎,背地里却勾心斗角不择手段,踩着别人的肩膀不断地往上爬,因此刚出校门的我们很多时候无法适应环境往往会影响一个人的工作态度一个冷漠没有人情味的办公室,大家就会毫无眷恋之情,有更好的时机他们肯定毫不犹豫的跳槽他们情绪低落导致工作效率不高,每天只是在等待着下班,早点回去陪家人而偶尔的为同事搞一个生日party,生病时的轻轻一句慰问,都有助于营造一个齐乐融融的工作环境心情好,大家工作开心,有利于公司的开展在电视上不止一次的看到职场的险恶,公司里同事之间的是非,我想我能做的就是“多工作,少闲话”且在离毕业走人仅剩的几个月,更加珍惜与同学之间的相处 在大多数同学看来,我呆在前台这样一个打杂的位置,是委屈了我,刚来报到时,我也有一样的想法可是经过十几天的实习之后,渐渐有了改观。