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关于酒店前台工作总结集合6篇关于酒店前台工作总结集合6篇 时间飞快,一段时间的工作已经结束了,相信大家这段时间以来的收获肯定不少吧,为此要做好你所见过的工作总结应该是什么样的?下面是为大家的酒店前台工作总结6篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友 20xx年至20xx年一直在北京xxxx做前厅总经理一职我认为酒店的前厅主管的工作主要分为以下几点 ⑴协助经理做好前厅的整体运营工作,并对人员进行合理的安排,安排好店员工的住宿问题; ⑵每天能按时做3次例会,并在例会中提出一天工作的缺乏,并及时采取相应的应对措施,同时要对当天的工作进行,做好记录; ⑶制定店内工作表让前厅员工按照当天的工作表进行工作,并把重要事情标注在工作表内制定店内工作表是为了能更好的熟知当天的工作任务,这样也能表达工作的透明度和工作进度; ⑷掌握每天的客流量和营业额,并对周客流量和月客流量进行统计,制定相应的营销,同时根据周周之间、月月之间的营业额进行比照,找出其中的缺乏,做出总结和相应的应对措施; ⑸做好本部门的消防平安的“三一”工作,做到每天一检查,每周一培训,每月一演习,并做好相应的记录; ⑹督导迎送效劳贯彻执行效劳程序,满足客人的合理要求; ⑺参加前厅的接待工作,并把在工作中发现的问题进行记录,同时做出相应的改良方案;⑻制定培训方案正确的对员工进行一系列的培训,对工作中发现的问题进一步的加强,防止以后工作中出现协助员工树立正确的价值观和酒店道德; ⑼与前台收银的紧密配合,要对每天的营业额进行记录掌握当天备用金的领用,合理安排零钱,保证收银员的正常结账; ⑽对客人投诉的处理客投主要分为“当面投诉”“投诉”“书面投诉”三种,酒店主要以当面投诉较多无论哪种投诉,都要站在客人的立场,首先要在感情上获得好感和信任,对于客人提出的要求,如果能当面解决的就立即解决如果解决不了,要第一时间通知上级领导,并与领导做出相应的解决方案,在第一时间给客人解决如果出现指定人员投诉的话,首先要和当事人进行了解情况,如果在自己的权限能解决的问题,就自己解决,如果超出了自己的工作能力,就应立即请示上级领导,如实汇报情况,与领导商议解决方案,并提出自己的想法,在第一时间内给客人解决,并告知客人对指定投诉人员的处理意见,然后给客人进行抱歉,不要让客人带走不满意的情绪走这样的客诉一定要站在公司利益和客人利益双赢的状态处理 不知不觉在这个酒店已经做了有半年时间,从刚开始对前台一去所知到现在独挡一面,我相信这里面除了我自己的付出与努力,更离开酒店给我所带来的培训,以及老员工和领导对我支持半年时间里我学到了好多,“客人永远是对的”这句效劳行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致酒店为了到达一定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违背道德的前提下,都会最大化满足客人所以从入职培训就会为员工灌输“客人永远不会错,错的只会是我们”,“只有真诚的效劳,才会换来客人的微笑”我一直坚信顾客就是上帝的道理,总是在尽可能的把我自己的效劳做到极致 酒店前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理效劳要求,转接等效劳酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作这样的安排比拟宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他效劳和联系工作而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经验,迅速成长 前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和效劳质量反映出一个酒店的效劳水准和管理水平,因此对员工的培训是我们酒店的工作重点我们定期会进行接听语言技巧培训,接待员的礼节礼貌和售房技巧培训,以及外语培训只有通过培训才能让我在业务知识和效劳技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的效劳 前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员“只要到前台的客人,我们都要想尽方法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率 酒店就像一个大,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,防止事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响 前台收银处是客人离店前接触的最后一个部门,所以通常会在结帐时向我们投诉酒店的种种效劳,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的部门或个人,“事不关已,高高挂起”最不可取的,它不但不能弥补过失,反而让客人疑心整个酒店的管理,从而加深客人的不信任程度所以,应沉着冷静发挥中介功能,由收银向其他个人或部门讲明情况,请求帮助在问题解决之后,应再次征求客人意见,这时客人往往被你的热情帮助感化,从而改变最初的不良印象,甚至会建立亲密和相互信任的客我关系 剑虽利,不砺不断”、“勤学前方知缺乏”只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高效劳技巧让我们迈着矫健的步伐,不断的向前走,才能走我们的一片可以展翅高飞的天空!名雅的兄弟姐妹们,为了我们的明天而努力吧! 我们将迎来崭新的一年,虽过去但却不能忘记,在过去的一年里,我们究竟做过哪些具体有益的工作?又有哪些工作我们做的还不完善?我们又从哪些事件中得到启发等等?为了在20xx年开创一个好的局面,更为了比20xx年工作做的有进步,我们应该未雨绸缪,总结20xx年工作经验,吸取教训,推动下一年的工作开展
1、前台是酒店对外的窗口,为加强对前台的标准化管理,本年度重点对前台工作人员进行了屡次专业培训,包括效劳意识、客房介绍与销售、接听技巧等各项具体工作;坚持每天对OK房进行检查;对客史情况进行了收集,建立了完整的客史档案
2、为了给客人创造一个卫生舒适的环境,楼层严格按照酒店卫生标准,每走一客进行布草更换,杯具、卫生间坚持消毒;在设备设施的维护与保养方面,对客房墙面进行了全面清洗,保持地面的光亮;采取节约本钱的措施,如把报损布草补缀好进行利用等
3、为确保客房出售质量,严格执行《三级查房制度》酒店的主营收入客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房到达一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查房制度”,即员工自查、领班普查、主管抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低,并且还增加了《返工单》分析和《主管查房记录》,对客房各项指标的检查用数据来反映存在的问题更直观,据统计,我部在08年客房质量达标率为98%
4、开源节流,降本增效,从点滴做起客房部是酒店的主要创收部门,同时也是酒店本钱费用的一个部门,本着节约就是创利润的思想,我部号召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,同时在员工技能考核中,节能也做为考核工程,目的是加强员工的节能意识,主要表现在
①管家部一直要求员工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用,牙刷、梳子回收后可卖给废品收购站
②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,中班六点后再开启;查退房后拔掉取电牌;房间空调均在客人预抵前开启等等节电措施,这样日复一日的执行下来,为酒店节约了一笔不少的电费
③为了做好物品的本钱控制,客房物管针对酒店给部门下发的预算指标,对各管区的物品领用进行了合理划分,各管区每月申领的物品均有定额,且领货不得超出定额的85%,如确因工作需要需超出的,必由部门经理批示前方可领取,且客用品领用责任到人
5、坚持做好部门评优工作,努力为员工营造一个良好的工作气氛部门以《优秀员工评选方案》为指导,各部门坚持每月评出1名优秀员工,进行物质上的奖励并贴照片以公示,并在《内部资讯》上公布,以激发员工的工作热情,充分调动他们的主动性、自觉性,从而形成鼓励先进,鞭策后进的良性竞争局面,防止干好干坏一个样为了使管家部的管理工作更加标准化和更具创新力,充分发挥领班真实的管理水平,并以带动班组员工工作积极性为主旨
6、确保查退房及时、准确保证查房及时性、准确率高一直是我部的一大难点,如果做得不好,不仅给客人留下印象,而且会给酒店带来经济上的损失我们通过不断摸索,根据酒店入住的以会议团、旅游团为主的特点,在没有确切退房时间的情况下,我们会主动找有关负责人或向总机打听有无叫醒时间,了解客人的叫醒时间后来推算客人的退房时间,提前做好人员安排,每次接到第二天退房量大、且较集中时的通知,中班员工都主动留下和夜班员工一起查房,同时还要继续当日的工作,工作非常辛苦,但这样防止了客人投诉办理退房时间长,也确保了查房的及时准确性,员工豪无怨言,据统计,今年查退房及时、准确性较去年有了明显提高但有些退房上的问题,还未能与前收达成共识,但本着维护酒店利益为原那么我们还将继续努力
5、设施设备维保方案落实到位按照,今年大型的维保方案在淡季时节落实,虽然小规模、小范围的设备保养我部各个管区都在做,如大堂地面的保养、客房不锈钢制品抛光、马桶水箱清洁、热水壶除垢等,客房部的清洁与维护范围相当广泛,各项设施设备种类繁多,但是我们切实按照酒店领导的指示,都认真定期完成了全年的“三材”维护和保养
1、在培训方面,希望部门陆续出台及更新了相关规章制度、管理手册、培训手册、消防档案、卫生档案、应急方案、节能方案等,针对员工工作效率和工作质量,在标准上制定了相关硬型明文规定,如查房时间、对客效劳时间、工作量、卫生标准、清洁时间、清洁标准等等,还针对宾客历史投诉,出了许多案例,不断的给员工进行理论培训,并且通过部门每月自发出钱组织的部门活动剩余的资金来组织了相应的技能大赛,以奖励在技能大赛中根本功扎实的员工,以留住更多的优秀员工,鼓励全员争当部门骨干,但是为了不影响员工的休息,部门培训又制定了相应的措施,在培训周期,每周培训不得超过两天,每次培训不得超过两个小时,以确保员工的正常休息,不影响员工的情绪
2、在人员方面,部门员工市内各地方,其中2/3的员工都是已婚转台,年龄普遍偏大,为了增强部门员工的凝聚力,防止员工因家庭生活等影响工作,部门根本上坚持每个月或每个季度组织活动一次,让员工体会到我家宾馆就象是自己的家一样的温暖
4、在管理方面,对于员工的管理多采用刚柔并济的手把手说教方式,提高自身亲和力,拉近与员工之间的距离,多组织部门活动和相应的技能比赛,培养部门更多的骨干力量,提高员工对酒店的忠诚度
5、在客房部维修和维护方面,加强与工程部门之间进行沟通和协调,针对客房局部工具和对客效劳设施出现的老化情况,多与供货商进行沟通,加强维护力度,方案性定期安排专人维护保养工作
6、在个人方面,不断充实自己,提高自身综合能力,加大部门员工的培训力度,确保客房效劳质量和卫生质量,让客房整体水平提高一个台阶,加强轮岗培训,培养部门多面手,防止人员流失影响部门正常运转 二零零八年任重而道远,机遇与困难并存,目标与现实之差距,都要我们去面对,去迎接挑战在酒店领导的细心指导和客房全体员工的共同努力下,我家宾馆的成绩上升了一个新的台阶在此我们仍然存在许多缺乏之处,缺乏与前厅、公关营销、工程方面的沟通协调,做好方案性控房维护保养和清洁工作,没能确保客房出租的及时性,并且应当多走访鄂州市同档次酒店,不断吸取同行的经验,对部门进行有效整改本人会切实按照酒店领导的指示,号召部门全员团结拼搏、努力工作,将客房工作更上一层楼在努力的同时,我也希望我家宾馆和上级领导能够相信和支持我们给予我们员工更多的配合和一个提升自己能力的平台从而能更好的为宾馆效劳和工作 不知不觉在这个酒店已经做了有半年时间,从刚开始对前台一去所知到现在独挡一面,我相信这里面除了我自己的付出与努力,更离不开酒店给我所带来的培训,以及老员工和领导对我的支持半年时间里我学到了好多,“客人永远是对的”这句效劳行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致酒店为了到达一定的财务目标,不但要让客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违背道德的前提下,都会最大化满足客人所以从入职培训就会为员工灌输“客人永远不会做错,错的只会是我们”,“只有真诚的效劳,才会换来客人的微笑”我一直坚信顾客就是上帝的道理,总是在尽可能的把我自己的效劳做到极致 酒店前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理效劳要求,转接等效劳酒店的前台,工作班次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作这样的安排比拟宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他效劳和联系工作而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经验,迅速成长 在这半年我主要做到以下工作 前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和效劳质量反映出一个酒店的效劳水准和管理水平,因此对员工的培训是我们酒店的工作重点我们定期会进行接听语言技巧培训,接待员的礼节礼貌和售房技巧培训,以及外语培训只有通过培训才能让我在业务知识和效劳技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的效劳 酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,防止事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响 前台收银处是客人离店前接触的最后一个部门,所以通常会在结帐时向我们投诉酒店的种种效劳,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的部门或个人,“事不关已,高高挂起”最不可取的,它不但不能弥补过失,反而让客人疑心整个酒店的管理,从而加深客人的不信任程度所以,应沉着冷静发挥中介功能,由收银向其他个人或部门讲明情况,请求帮助在问题解决之后,应再次征求客人意见,这时客人往往被你的热情帮助感化,从而改变最初的不良印象,甚至会建立亲密和信任的客我关系剑虽利,不砺不断”、“勤学前方知缺乏”只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高效劳技巧让我们迈着矫健的步伐,不断的向前走,才能走我们的一片可以展翅高飞的天空!名雅的兄弟姐妹们,为了我们的明天而努力吧! 不知不觉中,我已经在酒店实习一周了时间过得很快,回忆这一周时间,并没有我想象中那样枯燥难熬相反的是,工作的每一天让我觉得很充实很开心! 从入店报到那天,酒店就给我了一种严肃但不失温馨的感觉,人资部的三位经理(其实叫姐更亲近~)对我既是严格又很关心,让我对这个陌生的地方消除了很大的紧张和生疏的感觉在领到实习方案后,肖经理亲自为我介绍酒店的企业文化,规章制度,并带我去酒店员工区域完整走了一遍,让我知道上下班的通道,更衣室,食堂在哪儿,并嘱咐我上班时间的一些 琐碎的考前须知对于一个新员工,肖经理对我的亲切和耐心让我感动不已,让我更加坚决了努力工作的信心 在了解完工作之外的内容之后,肖经理带我去了26楼金时尚楼层,将我交付给了楼层卫生员-刘彭丽,开始了我第一天的工作由于我从来没有接触过酒店的工作,对于其工作内容知之甚少彭丽姐便一边工作,一边为我介绍工作内容知道那时我才知道,酒店客房的工作是如此繁杂而又重要 但一口吃不成胖子,我只能一点点学习一点点实践彭丽姐告诉我,酒店每层24个客房,22层除外,因为有效劳中心四个角落是四个角套,
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21、22是四个大床,其他是金时尚各个楼层有区别但大同小异随后又教我清理客房的内容,首先是房间的清理,主要内容就是怎样铺床整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套其中三线合一就是指被子的中线要和床、被单的中线重合铺床的每一步都有要求,床单要整齐的包进床垫上,套被子要把被子和被套的角相对应,用力甩几下即可;套枕套,要让枕头充满枕套除了铺床之外,还有清理房间包括擦尘、吸地、清理卫生间擦尘也是一项重要环节,右手湿抹布左手干抹布,每个角落都要擦到位,并且将物品放回原处;吸地就是吸房间地上的尘土、毛发,同样如此,每个角落都要吸到包括床底下接下来就是卫生间的工作,要更换干净的毛巾、清理马桶、卫生间地面,最后补齐客用品而清扫的房间又分走房和住房两种,走房要彻底清理,住房那么是房间为主,三天一更换床上用品,但每天要补足客用品在金时尚学习工作了三天之后,我又去23层水床楼层学习带我的师傅刘健蕊是一位有五年客房工作经验的“老江湖”,清理房间的速度和质量让我瞠目结舌如果说彭丽姐的工作作风是刚健有力的“少林派”,那么建蕊姐的工作风格那么是以柔克刚的“武当派”,两人各有特点但工作完成的都是那么出色建蕊姐告诉我水床是咱们酒店的特色工程,非常重要,每一个房间的清扫都要尽心尽力方水床和圆水床的床上用品种类不一样,一定要分清楚每次吸尘一定要吸角落和沙发底下和床下她的严谨而温柔的工作方式让我受益匪浅时间过得很快,三天又过去了离开水床楼层,我去了最后一个楼层-16层商务楼层带我的师傅是刘宏杰,用心做事金质奖得主!!!还是新工辅导员!不一样就是不一样,洪杰姐那无时无刻的微笑让我真正感受到了工作的快乐,而她那温文尔雅的教导方法,让我更是将她教给我的内容铭记在心不得不说她是一个很有工作魅力的一个人,我很期待,这三天和这样一位高手一起工作! 最后,我想说,发现没有,带我客房的三位师傅,都姓刘~~
①管家部一直要求员工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用,牙刷、梳子回收后可卖给废品收购站
②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,中班六点后再开启;查退房后拔掉取电牌;房间空调均在客人预抵前开启等等节电措施,这样日复一日的执行下来,为酒店节约了一笔不少的电费
③为了做好物品的本钱控制,客房物管针对酒店给部门下发的预算指标,对各管区的物品领用进行了合理划分,各管区每月申领的物品均有定额,且领货不得超出定额的85%,如确因工作需要需超出的,必由部门经理批示前方可领取,且客用品领用责任到人。