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有关酒店工作总结模板锦集十篇有关酒店工作总结模板锦集十篇 总结是事后对某一阶段的学习、工作或其完成情况加以回忆和分析的一种书面材料,它可以帮助我们总结以往思想,发扬成绩,因此,让我们写一份总结吧但是却发现不知道该写些什么,下面是为大家收集的酒店工作总结10篇,欢送阅读与收藏 岁月如梭,光阴似箭,转眼间入职得尔乐大酒店工作已有一年多时间,在过去的一年里,在总经理的领导下,经过酒店全体员工的共同努力,我们的卫生和效劳得到稳固和提高,当然还有很多的细节上面,我们还存在着许多有待进一步完善的地方下面,我就XX年的各项工作,做以下安排 在现有的效劳水准的根底上,对贵宾效劳进行创新提升,主抓效劳细节和人性化效劳,并对贵宾包厢的效劳人员进行结构性调整,提高贵宾包厢效劳人员的入职资格,提升效劳员的等级薪酬待遇,把贵宾包厢接待效劳打造为酒店的效劳典范,制造效劳亮点,在效劳品牌的根底上再创新效劳品牌 现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式,本人坚持在当班时间按二八原那么进行管理时间分配,百分之八十的时间在现场管理现场,百分之二十的时间做管理总结,并直接参与现场效劳,对现场出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进行记录,分析问题根源,制定培训方案,弥补管理漏洞 良好的效劳品质是餐饮竞争力的核心,为了保证效劳质量,提高效劳管理水平,提高顾客满意度,将每月定期召开效劳质量专题研讨会,由前厅管理人员参加,分析当月效劳状况,检讨效劳质量,分享管理经验,对典型案例进行分析,研讨管理方法,防止同样的效劳质量问题在管理过程中再次出现,这种形式的研讨,为前厅部管理人员提供一个沟通交流管理经验的平台,对保证和提升效劳质量起到积极的作用 XX年制定质量检查标准,对卫生状况、工程状况、设施设备状况、平安管理、效劳质量、员工礼貌礼节等内容进行全面监督检查,每月定期公布检查结果,形成“质量检查天天有,质量效果月月评”的良好运作机制,把质量管理工作推上一个新台阶 当今基层员工根本上都是90后,大局部员工可能并不是太在意“钱”,他们所需求的可能远远不止这些,就需要管理人员人性化管理与制度化管理相结合,在生活中给员工一些关心和保护,在工作上为员工营造出一种轻松、愉快、和谐的工作气氛 了解老员工思想动态,了解员工需求,尽量挽留老员工,减轻管理人员工作上压力,同时减少公司资源和时间上的浪费,尽量保证公司的利益不受损失的前提下,给予员工福利待遇 根据餐具的高度来确定餐具的数量,并将餐具归类摆放,从而减轻员工盘点餐具时的工作量,提高员工保护餐具的意识 同一类型台布、口布要有三种颜色以上,可根据不同的客人,不同的接待,摆设不同颜色的台布、口布;如果客人是生日酒或乔迁酒等,提前对包厢进行装饰,让客人有所惊喜 尊敬的各位xx锅子领导,总经理及股东,你们好 我是xx锅子况前任职的凉菜总监及纪律总监,谢先义 我现在的主要工作是负责凉菜的出品管理与监督,厨房出品监督及菜品创新,厨房纪律管理,货源监督及维护与执行xx锅子的店纪店规在此辞旧迎新,辞别往日,展望今朝之际,我首先恭祝xx锅子各位家人及股东,总经理;新年快乐,财源广进,身体健康,万事如意与此同时我要感谢各位股东及总经理对我的信任与器重,感谢总经理对我的栽培与提拔,给予我担此重任的时机,我在此表示诚挚的致谢虽然我不敢枉言自己做好了完全的准备,更不敢断定自己做的有多优秀,但我敢说我一定会一如既往,坚持到底的秉行我的职责,以xx锅子的开展为己任,将此归结为我最荣耀的使命,不辜负xx锅子的厚爱及各位家人的期望 在作总结之前,让我们来回忆一下XX年末,记得总经理曾说过,XX年对于我们xx锅子还是任何一家餐饮行业都是一道艰难的坎,会有很多民企在这一年倒闭,事实上也确实如此,xx锅中屡次面临各个政府部门的挑衅,社会的变革与动乱,但如今xx锅子依然还是屹立不倒,我们终于在总经理的带着及各位家人的不懈努力下,咬紧牙关的跨过了这道理坎,挺过了这个难关并且在XX年的8月19日成立了我们xx锅子的第一家分店【衡阳市xx锅子雁峰旗舰直营店】,成为衡阳市首家与tv广告的合作伙伴,成就了衡阳市餐饮业的领军品牌种种的风雨洗礼就已经在证明我们xx锅子是一个有开展的企业,我们已经迈向一个更高的企业领域我很庆幸xx锅子又一次取得了如此辉煌的成就,庆幸各位xx锅子家人的辛勤付出换来了今天骄傲的成绩但即便如此我们依然不可松懈,不可怠慢,更要一鼓作气,全力以赴的做到我们的工作,学会逆中取进,稳中求胜,让xx锅子走向更伟大的航路 接下来我要为xx锅子XX年度的开展状况作以总结,就XX年度xx锅子的全面开展的核心问题作出以下的详细分析与结论 1,团结意识及团队精神虽然有局部的提倡,但仍未能引起更高度的重视 对任何一个企业而言,团队都是企业的一种武装力量,是企业最坚实的根底,团结的力量是企业是一种核心力量,推动着企业的管理进度及开展前景团队精神是一种高贵的思想,高尚的品德,能不断升华我们的职业道德,提高我们的个人素质及修养但这是一个巨大的工程,需要每一个人都能深切的了解团队的重要性,并且触发出这种思想,因为只有当一个人产生了这种思想,才会有这种触动,有这种触动才能开展出行为所以我们需要让这种思想都深入到每个人的骨髓,融入到每个人的工作行为中才能不断推进xx锅子的开展力度,提高每个人的工作效率,及思想程度 2,节能节约意识有所初步的改观,但仍未能全部的贯彻落实到每一个的身上,需要更进一步的加强意识 节能节约这种意识,它鉴定了一个人责任心的强度,同时也是基于我们的职业道德上的一种品质节能节约意识是需要从一些毫不起眼的细节,一些无关紧要的小事中表达出来的,那些看不见的无形浪费中所提炼出的,是我们对于所在职业所必须具备的一种素质 3,对于石锅文化的认知度,我们对其的领会仍不够深入,需要更为深刻的认知 对任何一个企业来说,文化都是它的一种影响,一种思想,一种独有的魅力,一种价值力量,也是一个企业的人文精髓,所以当一个企业有了独特的文化就等于有了灵魂打造自己的企业文化就是在开阔自己的企业领域,好的企业也许只是几度春秋,好的企业文化却可以流传千古所以由此可见文化对于一个企业的重要性,而这种重要性在于企业员工的深切认知,高度的领会,才能让企业的文化光辉四射,恒久流传 4对自身的工作职责,及个人使命感的认知度是我们在一个企业为求得开展最而需要认识的意识 工作职责与岗位职责不同,它指的是从你进入了这个企业,接受了这份工作时就要履行的职责,在工作中所承当的责任是其个人在企业的一种所应具备的道德观,这你对这个企业是否有崇高的致敬,有远大的向往及无止境的追随说到职责,深刻的说也是企业赋予你的一种使命,我们有义务为企业的开展作出不懈的努力,尤其是我们管理者有强烈的使命感,才能促使我们有良好的职业心态,不断力争上游,不断进取,为企业不断争取更好的开展成绩 6,对于作为一名管理者,我们要对我们所具备的品德,个人素质及修养,职业心态,思想格局要作以全新定位,给予我们自身的管理水平及能力作以更高标准,就目前而言,我们管理者确实在管理水平上还需要一个大幅度的提升,管理能力也需要更进一步的提高,不断加强管理的执行力是我们的首要标准,其次提高自身管理能力也是非常重要的,因为我们只有管理好了自己才有能力去管理别人,以自己的行动表现才能去说服别人,让别人信服于你,正所谓;己所不欲,勿施于人如果自己都不能管理好自己,我们拿什么去管理别人 7,企业文化的宣传力度不在于其表,而在于其内涵,那我们如何正确的理解企业文化,并且如何加大我们对企业文化的宣传力度呢 企业文化不是一种外表的光环,而是一个企业最实质性的内涵,是企业最深入根源的精髓它是任何一个企业到无法复制的一种特质,是我们经过日积月累而沉淀的一种企业品质,酝酿去的一种思想是需要我们每个人的传承与发扬但无需我们的吹捧与多么华美的语言去赞美,而是需要我们向身边的人传递,例如我们的亲朋好友,同事,家人等等传递我们的企业文化也是一种自我推销,是一种自身价值的表达,更是在无形的打造企业品牌,提高企业的知名度,建立企业的社会影响力 8,对企业的社会形象我们是怎样看待,又该如何作以重视 说到此处,我们对顾客的效劳的效劳质量决定企业的社会形象,也就是各界社会人士到我们企业的一种认可,评价及关注所以我们效劳的流程细节与企业的社会的社会形象是有着何必等重要的关联,因为对任何一个企业来讲,成败都在于其细节也就是说在工作的流程中出现的细节问题,而我们处理的完善度将决定着企业的开展高度与趋势当然在工作中出现细节问题是无法防止的,但要看我们是否及时的处理,以及我们是怎样去处理,又处理的够不够完善,这才是至关重要的因为顾客对我们企业的评价局部都是于他们在被效劳的过程中所遇到的不便时所需要的对待,或者顾客的一些格外的要求,我们是否及时的回应又是怎样的回应,并且能否到达,又到达了多少顾客所注意到的往往就是我们的细节在我们一系列的效劳流程中,顾客的满意度就是一种最好的评价,而要得到这种评价,是在于我们良好的效劳品质,细致的效劳流程,优秀的效劳态度,及我们应对效劳程序中出现的细节问题时采取的处理方法 就以上我对XX年度的核心问题作出的分析与结论,我想在作方案时我应该思考一些问题,而以下是我所思考的一些问题
1、我该向哪个方向前进?没有方向感,是最要命的不管起点有多低,都要坦然接受;做自己最擅长的事从最容易实现的目标开始做起 2,我要做哪些准备?要过语言关,要有一样看家本领掌握工作的全部把知识变成能力向成功的人学习走在时代的最前沿随时记下一闪即逝的灵感 3,我要培养哪些能力?会大会小会来事抓住问题的关键不放弃,不抛弃控制自己的情绪和行为站在对方的位置上 4,我该认识到哪些的问题?用出色的业绩树立自己的品牌,世上的事,最怕认真二字任何时候,都保持一颗正直的心用双肩扛起自己的责任让更多的人记住你工作不仅仅是为了赚钱进入成功人的圈子 5,我应该珍惜哪些东西?抓住生活中的点滴空闲用心善待身边的每一个人把每份工作都当成历练自己的舞台端好信誉那个碗抓住擦身而过的时机节约每一分钱 6,我该把开展重心放在什么位置?抓住当下,做好手边的工作在细节上下功夫把时间和精力用在最能创造效益的地方注重个人的成长和积累成功之前做该做的事,成功之后做想做的事始终围绕自己的核心目标做事 思考了这些问题也就是我方案的前沿,就XX年来临之际,为促进xx锅子的共同开展,全面提高企业的品牌形象,也让我们的管理团队能走向一个更高的开展平台,那么我们首先得给自己一个新起点,要以方才所述的核心问题为出发点以xx锅子的进一步开展为重心为寻求更大的开展突破,不断开拓企业的开展道路为目标改革创新,与时俱进是我们成就品牌的坚决理念就此我作出XX年工作部署与开展方案 2,更加严格的把关出品的质量关,货源的质量关,让产品的质量得以更有效的保障 3,就目前而言我对人际关系的处理及我的社交能力确实非常的欠缺,所以我要努力学习人际关系学,培养自己的社交能力 4,我现在还不够具备一个管理者该有的成熟心态,沉稳性格,及良好的语言表达能力,所以我要更加改善自己的心态,不断修饰自己的性格更深入的学习管理知识,让自己的管理能力步入一个新的台阶 5,让自己的潜力空间得到更广阔的开发,让自己的思想格局迈向一个更高的领域 6,为xx锅子的凉菜间培养第一个精英,并让其成为xx锅子的骨干人员 7,给自己的开展格局作以更高的定位 8,每月给自己各方面的管理能力作以针对性的全面考核,以便于发现自己的缺乏,提高自己的工作能力及综合管理能力 9,抓好纪律,因为xx锅子的开展与成功离不开健全完善的管理制度,公正严明的店纪店规 10,建立好xx锅子的人际关系,因为我们需要开展就都需要有最和谐的沟通平台树立好自己的工作形象,因为我的影响力都我的工作形象,我的正能量 xx年,是酒店稳步成长的一年,是酒店提升管理效劳的一年,也是成绩辉煌的一年在这个即将过去的年度里,财务部紧紧围绕强化经营能力、拓展营销渠道、完善制度流程、控制本钱能耗、提升效劳水平的经营思路,遵照王总关于严格制度、完善流程、加强监督、提高质量的要求,在成长中努力拼搏,内部管理紧抓工作难点、重点,不断提高员工自身素质和效劳技能,克服种种困难,完成了各项工作任务,取得了一年更比一年好的骄人战绩 xx年,在王总和杨总的关心指导下,财务部员工根本能够完成各项工作任务,按月进行财务核算,坚持完成各项日常工作,服从酒店工作安排,配合完成酒店新员工入职培训,积极组织参与酒店各次各项活动,随做好各种财务保障工作,全年无平安事故发生,保证了酒店全年整体平安生产的顺利进行,总体来说主要完成以下几方面工作:
1、制度建设和流程管理: 一年来,我们对酒店财务制度和工作流程进行了重新修订,明确了各自岗位职责,完善各种流程工作,加强各流程的可操作性,并根据岗位需求设计、制作、印刷各类经营用表单,使部门内部、部门之间、部门与监管部门的流程运作顺畅,为经营决策提供了准确、详实的依据
2、补充完善酒店薪酬制度:通过效劳销售奖的制定、核算、执行发放,表达同岗不同酬,多劳多得的竞争薪酬制度,合理地配合了酒店工资薪酬改革
3、会计账务的标准和: 借助中支内审查账的时机,财务部首先进行了问题自查,后又针对内审查出的问题及时认真地进行处理和改正,拼弃原有的问题和存在的缺乏,而到达整体账务的标准性;并结合经营的需要制定了新的更适用的会计科目,逐月进行账务标准,以更好地完整地核算经营状况
4、经营报表的分析和变动:根据经营需要,合理改变报表格式及内容,以便更明确反映各种收入工程;对各季度经营情况进行总结和分析,了解处理存在的问题,为以后经营提供有力借鉴和参考依据
5、加快往来资金运转:制定完善相应的应收应付账款归集和传递程序及加以表格标准,理清每月应收账款数量,防止死账、呆账发生,加快资金回笼;加强与供给商的联系和协作,保障酒店物资供给,提供后备经营需求
6、加强账务审核监督:严格监督控制酒店财务政策和财务程序的执行情况,对任何违反酒店财务制度并使酒店遭受损失的任何行为及时坚决予以制止,切实保证酒店利益不受损害
7、建立合理物资流转程序:合理节能降耗,管理各种材料物资,有效控制本钱,合理核算各种收入本钱,监督各种材料物资的购进、发出和保管,建立起各种相关流程和明细台账及记录,加强仓库物资清理整顿和管理,加强出入库手续管理,建立物品存放、使用等程序
8、加强平安检查监督:树立平安防范意识,平安事故无大小,件件危害皆大,增强平安检查力度,防范各类平安隐患,做到季季大查、月月小查、处处细查、各方面盘查,涉及财物、食品、卫生、办公、操作、环境、人身等各种平安,防患于未然,制定了部门平安检查标准,保证了财务部平安经营,全年无平安事故发生
9、提高科技操作程度,拓展酒店新业务:依靠本酒店有利办公条件,加强系统操作,加强日常经营系统审核监督,严格监管酒店管理系统的操作及流程操作,认真执行各种表单的操作规程,审查各种收入支出账单,严格按照财务制度要求进行监控和审查原始凭证、现金和物资的出入等;标准系统账户设置,为开展贵宾卡业务和其它新业务奠定根底,使酒店操作、管理再上新台阶 其一要发扬团队精神,公司经营不是个人行为,个人能力必竟有限,如果大家拧成一股绳,就能做到事半功倍 其二要学会与部门、领导之间的沟通,财务部牵带着酒店每一个点和面,日常业务和每个部门打交道多听听部门意见与建议,及时发现纠正问题,充分有效发挥会计的监督职能,及时反应信息给领导层,变被动为主动 其三还要不断学习业务,多方学习会计新涉及的金融、税务、计算机应用、公司法、企业管理等诸多领域,才能更利于今后的工作 总的来说,我们财务部做为酒店的后勤部门,我们积极并刻配合着酒店的各种工作 作虽然我们进行了很多方面工作,但由于有些制度流程还在探索使用中,有些流程虽然建建立了但操作还不够顺畅,还有些流程还要顺应经营进行适时调整,虽然我们也在不断地开展民主评议和员工座谈会,促进企业民主管理,但我们还有许多地方做得不到位,所以在以后新的年度里,我们会继续加强学习,努力地不断完善理顺根底制度流程,加大监管力度,合理控制本钱能耗,不断提高我们的效劳质量,增强管理参与力度,提高我们的管理水平,制定岗位量化考核标准,表达各岗位实时工作状态,催促岗位尽职尽责地投入工作当中去,让我们紧密团结起来,共同努力,让我们的酒店蒸蒸日上地持续开展,永远立于不败之地 20xx-05-20财务部紧紧围绕集团公司的开展方向,在为全公司提供效劳的同时,认真组织会计核算,标准各项财务根底工作, 企业财务部年度工作总结站在财务管理和战略管理的角度,以本钱为中心、资金为纽带,不断提高财务效劳质量在20xx年做了大量细致的工作
一、严格遵守财务管理制度和税收法规,认真履行职责,组织会计核算财务部的主要职责是做好财务核算,进行会计监督财务部全体人员一直严格遵守国家财务会计制度、税收法规、集团总公司的财务制度及国家其他财经法律法规,认真履行财务部的工作职责从收费到出纳各项原始收支的操作;从地磅到统计各项根底数据的录入、统计报表的编制;从审核原始凭证、会计记账凭证的录入,到编制财务会计报表;从各项税费的计提到纳税申报、上缴;从资金方案的安排,到各项资金的统一调拨、支付等等,每位财务人员都勤勤恳恳、任劳任怨、努力做好本职工作,认真执行企业会计制度,实现了会计信息收集、处理和传递的及时性、准确性
二、以实施erp软件为契机,标准各项财务根底工作用在经过两个月的erp工程的筹建和准备工作后,财务部按新企业会计制度的要求、结合集团公司实际情况着手进行了erp工程销售管理、采购管理、合同管理、库存管理各模块的初始化工作对供给商、客户、存货、部门等根底资料的设置均根据实际的业务流程,并针对平时统计和销售时发现的问题和缺乏进行了改良和完善如设置存货调价单,使油品的销售价格按照即定的流程标准操作;设置普通采购订单和特殊采购订单,标准普通采购业务和特殊采购业务的操作流程;在配合资产部实物管理部门对所有实物资产进行全面清理的根底上,将各项实物资产分为9大类,并在此根底上,完成了erp系统库存管理模块的初始化工作在8月初正式运行erp系统,并于10月初结束了原统计软件同时运行的局面目前已将财务会计模块升级到erp系统中并且运行良好
三、制订财务本钱核算体系,严格控制本钱费用根据集团年初下达的企业经济责任指标,财务部对相关经济责任指标进行了分解,制订了本钱核算方案,合理确认各项收入额,统一了本钱和费用支出的核算标准,进行了医院的科室本钱核算工作,对科室进行了绩效考核在财务执行过程中,严格控制费用财务部每月度汇总收入、本钱与费用的执行情况,每月中旬到各责任单位分析经营情况和指标的完成情况,协助各责任单位负责人加强经营管理,提高经济效益
四、资金调控有序,合理控制集团总体资金规模由于原材料市场的价格不稳定,销售市场也变化不定,在油品生产与销售方面需要占用大量的资金为此,财务部一方面及时与客户对账,加强销售货款的及时回 回笼,在资金安排上,做到公正、透明,先急后缓;另一方面,根据集团公司经营方针与方案,合理地配合资金部安排融资进度与额度,通过以资金为纽带的综合调控,促进了整个集团生产经营开展的有序进行
五、加强财务管理制度建设,提高财务信息质量财务部根据公司原制定的《财务收支管理细那么》的实际执行情况,为进一步标准本集团的财务工作、提高会计信息的质量,财务部比拟全面的制定了财务管理制度体系,包括财务部组织机构和岗位职责、财务核算制度、内部控制制度、erp管理制度、预算管理制度,通过对财务人员的职责分工,对各公司的会计核算到会计报表从报送时间及时性、数据准确性、报表格式标准化、完整性等方面做了比拟系统的规定,从而逐步提高会计信息的质量,为领导决策和管理者进行财务分析提供了可靠、有用的信息平时财务部通过开展定期或不定期的交流会,解决前期工作中出现的问题,布置后期的主要工作,逐步标准各项财务行为,使财务工作的各个环节按一定的财务规那么、程序有效地运行和控制
六、开展了以涉税业务和执行企业会计制度、会计法及其他财经法律、法规的自查活动 为了标准财务行为,配合年终与明年年初的汇算清缴的稽查与审计工作,财务部组织了在本集团公司内的20xx年年终财务决算的财务自查活动,在年终决算之前清理了关联企业的往来款项,检查在建工程未作处理的工程,对已支付的财务利息费用及时追踪开具了发票等等一系列的财务自查活动骋请了税务师事务所对14年的帐务处理做了预审,对审计和自查中发现的问题及时地进行了整改,降低了涉税风险
七、组织财务人员培训,提高团队凝聚力财务部组织了两批财务人员培训与经验交流会,对整个财务系统做了工作总结和预期的工作方案展望,将财务人员分成会计、出纳和统计、收费两组进行了分组讨论,及时解决实际工作中存的问题通过南峰会计师事务所对内部控制和税务风险的专题讲座,丰富了财务人员税务知识邀请了审计部、资金部、资产部和财务人员做了深入的交流增强了整个财务链各部门工作的协作性,强化了各岗位会计人员的责任感,促进了各岗位的交流、合作与团结
八、提出了全面预算管理方案,建立集团公司全面预算管理模式根据20xx年经营目标和各项本钱核算指标的实现情况,财务部提出了全面预算管理的方案,全面预算管理按照企业制定的经营目标、开展目标,层层分解于企业各个经济责任单位,以一系列预算、控制、协调、考核为内容建立起一整套科学完整的指标管理控制系统在20xx年数据和以前年度各项经营数据的根底上制定了 20xx年度各单位的本钱费用预算、销售额预算、人员预算、目标利润预算等一系列预算指标,希望通过分散权力,集中监督来有效配置企业资源,提高管理效果,实现企业目标20xx年,为实现本集团公司的全面预算管理和总体开展目标,财务部的工作任重而道远为此,需要在以下几个方面继续做好工作
1、做好上半年和第一季度的所得税汇算清缴工作,合理地降低各项税务风险
2、根据全面预算管理制度和预算管理指标跟踪预算的执行情况,监控预算费用的执行和超预算费用的初步审核,按月准确及时地提供预算执行情况的汇总分析,为实现本集团和各单位的预算指标提出可行性措施或建议 过去的xx年,是及不平凡的一年,在公司董事会及经营领导班子的正确领导下,财务部全体员工,团结一致,紧密配合,比拟顺利的完成了公司会计核算、报表报送、财务方案、财务分析、费用管理、资金筹措和结算多项工作任务充分地发挥了财会工作在企业管理中的重要作用,回想一年来的工作,主要有以下几点
1、xx年财务预算方案工作今年1月份,根据xx总公司及公司领导班子的工作要求,结合市场情况,在反复研究历史资料的根底上,综合平衡,统筹兼顾,本着方案指标积极开拓稳妥的原那么,在反复听取各方面意见的根底上,向xx总公司上报了xx年公司财务方案并且,根据xx总公司下达公司的xx年方案任务,层层分解落实,下达了有关部门xx年方案任务指标同时,为了保证财务方案的顺利完成,财务部对各部方案任务进行逐月检查和分析,及时发现各部门方案任务指标执行中存在的问题,为公司领导制定经营决策提供重要依据
2、xx年年财务决算工作xx年年财务决算工作,是xx公司会计报表第一次上报xx总公司,这对会计决算工作提出了更高的要求财务部根据会计决算工作的要求,高标准、严要求、齐心协力,加班加点不计报酬,认真保质保量地完成了会计决算几十个报表的编制及上报工作,并对会计报表编写了详细的报表说明,完满地完成了会计决算工作任务
3、员工集资工作为了减少利息支出,减支增效今年4月初,根据xx总公司业务开展工程急需筹措资金的要求,以及公司领导班子的决定,财务部组织员工发动集资,半个月内完成集资xx万元,完成了公司为中陕总公司开展工程筹措局部资金的任务6月份,经过多方努力,从xx工行xx支行取得贷款xx万元,缓解了资金短缺压力,归还了员工集资借款项xx万元,为公司节约利息支出xx万元今年11月至12月,公司先后有三笔银行贷款到归还期限,按照银行规定,如不能按期归还贷款,一方面加罚息xx%,一方面取消公司贷款xx万元额度,直接影响公司信贷信誉对此,公司领导十分着急公司领导与财务部采取多种方案,千方百计筹措贷款到期周转资金,经过发动员工退住房公积金后集资等方法,筹措资金xx多万元,按期归还了银行到期贷款,维护了公司信贷形象,防止了借款逾期增加罚息,为公司节约利息支出xx万元
4、中小企业融资工作xx公司从去年4月份整体划转xx总公司管理以来,按照总公司要求,努力把企业做大做强,保证企业又快又好的向前开展,如何搞好资产运作,发挥现有资产的最大效益,已是公司经济工作的重要环节为此,xx年财务部在资产抵押贷款中小企业融资方面,做了大量工作1至3 3月份,屡次向xx银行报送贷款资料,银行开户、结算、转移员工工资发放账号,拓展公司中小企业融资渠道,为企业寻求贷款支持4月份向建行报送贷款资料,5月份屡次向xx支行报送贷款资料,屡次接受贷款调查经过公司领导和财务部的屡次努力,6月份从xx支行取得贷款xx万元进入9月份后,公司先后有工商行xx支行x笔贷款xx万元到期,财务部全力以赴,公司领导大力协调,通过员工集资等方法筹措资金,借新还旧,为公司节约了财务费用支出xx年先后为中陕总公司解决中小企业融资xx万元,财务部代表公司为xx总公司业务开展解决急需资金问题,作出了显著成绩
5、财会工作量化管理xx年,财务部人员进行了较大调整,调整以后财会人员新手增多,如何围绕财会工作各项工作任务,带着财务部新老员工又好又快的完成各项工作任务,财务部主要从量化管理入手,对财会工作、会计核算、费用管理、资金调拔、财务方案、财务分析、报表报送、贷款中小企业融资等项工作任务进行具体量化,根据轻重缓急,具体分工,规定时间,落实到人,月初方案,月中检查,月末考核,使财务部各项工作落到了实处,既分工,又合作,紧张、标准保质保量的按时完成了工作任务,使公司领导能够通过财务信息平台、各种表格及分析,宏观了解公司的各月财务状况,为公司领导制定经营决策提供了重要依据
6、财务人员业务学习为了认真贯彻执行财政部新公布的38个会计准那么,新的企业所得税法实施细那么财务部先后屡次组织全体财会人员,学习新会计准那么,学习新企业所得税法,对照新准那么,新所得税法,结合公司实际,充分利用会计政策,开展会计核算不断提高财会人员的业务技术水平
7、会计档案的归档工作今年3月份,财务部对xx年年各种会计凭证、报表、帐本进行了认真登记,按照会计档案工作要求完成了xx年年会计档案工作
8、配合总公司xx集团成立,财务部通过大量的工作,配合总公司审计组完成了企业改制审计任务
9、配合公司总经理办公室完成了营业执照的年审工作任务
10、完成xx年年各种税务清算工作任务
11、xx年年贷款证年检及企业信贷等以及评审工作
12、配合公司人事部完成公司理顺工资方案的测算工作任务 明年财会工作要点
1、公司已4年没有接受日常税务检查了,明年估计税务检查将是财务工作的重点
2、组织财会人员继续学习新会计准那么,提高财会人员业务技术水平
3、搞好资金结算,加强与银行的联系,准备屡次办理xx万元贷款的分批到期转贷工作任务
4、进一步搞好财务部财会量化工作管理
5、提高会计电算化工作质量 回忆一年的学习和工作,在王总的正确领导下,在各部门的密切配合和餐饮部全体员工的共同努力下,20xx年,餐饮部圆满完成了年初酒店下达的经营指标任务作为XX一家酒店,餐饮部的经营与管理已趋成熟,市场知名度也较好,经过九年的管理经验沉积和提练,已形成了自己一定的管理风格,要在效劳管理和培训上取得较大突破也有一定的难度为了尽快提高效劳水平,树立良好的行业形象,分管餐饮工作以来,主要从以下的几个方面开展工作,现将一年的工作情况总结如下 在浙北大酒店指导老师的指导下,根据餐饮部的实际情况编写了宴会效劳、零点效劳、包厢效劳、VIP接待效劳流程,统一了各岗位的效劳标准,落实了五常化管理,为部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据标准了员工的效劳操作特别是VIP接待中迎宾接待、语言要求、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、能源节约等方面作了更明确详细的规定,促进了贵宾包厢整体接待水平 今年来,餐饮部在各班组实施餐饮案例收集制度,同时做好老客户客史档案,作为改善管理和评估各岗位管理人员管理水平的依据并对收集的案例在部门例会上进行分析总结,针对问题拿出解决方案,同时使各班组资源共享,不再出现同样的问题,减少顾客的投诉率,再那么利用客史档案有针对性的为老客户效劳,真正表达人性化效劳 为了培养员工的效劳意识,提高他们的业务操作技能,今年来餐饮部共参加培训19场,其中酒店组织的`培训6场,部门组织的效劳技能培训9场,新员工入职培训4场内容包括《礼节礼貌》、《酒店概况》、《XX景点概况》、《消防平安知识》、《员工手册》、《四酒店业务根本知识》、《四酒店操作技能》等,这些培训课程,使基层效劳人员在效劳意识、效劳心态、专业效劳形象及餐饮专业知识等方面都明显增强 今年来,酒店会同前厅、客房、餐饮等岗位开展了青工技能比武活动,内容包括餐饮中式摆台、走客房清扫、散客入住接待、散客退房接待等工程比赛先由部门预赛推选出前六名再参加酒店的总决赛,一年来评出赵蓓蓓、金荷芳、雷琳等一批青工技能比武能手,成为大家业务学习的典范 酒店20xx年制定了新的绩效考核方法,鼓励政策更趋市场化,把员工的收入与工作业绩、劳动奉献与业务技能挂钩,新的考核方法不仅使员工更关心本部门的经营指标、营业收入,同时更加努力工作,积极创收另一方面,在工资分配上对重点岗位和工种倾斜,使各岗位员工的业绩、劳动所得与去年相比都有了一个大的提升再那么通过高级工、中级工的评比,拉开了老员工与新员工的工资差距,限度地调动了员工的工作主动性、积极性和创造性
1、努力做好行政管理工作,认真做好材料的撰写、打印、信息上报和档案管理等工作
2、1—6月份每月按时统计上报酒店各部门工资报表
3、全年完成了20xx年XX市“十大品牌旅游饭店”的申报、酒店、中华餐饮名店、绿色饭店、食品卫生量化分级管理*单位复评的所有资料的准备和申报工作
4、协助工会做好工会新员工入会、召开职代会,组织员工献爱心活动、三八妇女节福利发放等各项工作
5、20xx年优秀员工的考核、评比;高级工、中级工的评比
6、四酒店评定过程中所有材料的准备,会议纪要的记录以及各项整改工程的整改方案的制定、上报工作 虽然在过去的一年里做了一些工作,取得了一点成绩,但这都是餐饮部全体员工共同努力的结果,我的工作能力、管理水平与上级领导的要求和实际工作需要还有差距,主要表现在
1、知识结构不够全面,制约管理水平的提升
2、制度执行不够坚决,管理工作有时被动
3、行业信息掌握不及时,创新能力缺乏
4、对员工业务抓的不够,整体效劳水平不均衡
1、要强化个人学习、注重实践,不断完善知识结构,提高自身的综合素质和驾驭工作的能力,当好领导的参谋和助手,当好下属员工的带头人
2、要加大制度执行的力度,充分调动自己的主观能动性,动脑筋想方法,坚决把上级领导的意图和想法,不打折扣的落实到工作中去
3、要通过多渠道了解XX酒店业的开展趋势,掌握周边同行的新动态,吸取人家的好经验好做法,结合本酒店的实际情况,推陈出新
4、要把提高酒店员工业务水平当作主要工作去抓,突出质检、培训与考核、晋级、评比相结合;常规性培训与针对性培训相结合;集中培训与分手批轮训相结合;培训的内容形式与集体活动和员工爱好相结合
1、要突出餐饮效劳文化气氛当今顾客的消费需求已经从过去的吃饱吃好转变到今天的吃特色、吃营养、吃文化,所以这些方面应该是明年餐饮部开展营销的新思路,结合我们现有菜肴的特色,多推出精品新菜肴,增加我们菜品的附加值,使我们的菜品更具有吸引力和竞争力
2、要定期组织岗位大练兵、大比武通过各种形式的专业技能竞赛,提高员工主动学习、主动进步的热情,从而不断提高部门整体效劳水平
3、要提倡部门全员参与管理涉及到部门全面建设方面的问题,鼓励员工多提建议,提好建议,所以我们可以长期开展“金点子”活动,对于我们酒店提高经济效益、提高效劳质量、提高社会知名度、提高平安防范、杜绝浪费等方面的建议,一经采纳并取得明显成效的,立即给予奖励改变过去管理只是少数领导的事这种思想误区,用制度鼓励人,使部门每一名员工都参与到管理中去
4、要强调管理的最终目的管理不是把员工管怕、管跑,更不是简单的罚款,是把后进员工带成先进,把优秀员工稳步提升树立典型,最终目的是利润化明年我们可以在公开栏、员工餐厅、休息区设立“荣耀榜、曝光台”用相机和图片记录日常工作中具有典型性、有代表性的正面和反面的人和事,从而更好地表杨先进、鞭策
5、把酒店优质效劳100条缩小成小页,以小册子的形式发给员工,便于大家学习和提高,更好地配合酒店《员工手册》、《酒店岗位职责》、《各岗位操作流程》的学习,不断提高员工的整体素质
6、要经常走出去学习固步自封、闭门造车,永远都会落到别人的后边,只有走出去与同行多交流、多观摩、多学习,才能不断提高自己外出学习,管理者回来后也会有紧迫感、危机感,真正感受到与别人的差距 最后把一句话送给自己也送给大家,在新一年工作中一定要“能迈大步的迈大步,能迈小步的迈小步,但决不允许原地踏步!”新年新希望,希望来年在工作中能得到领导和同事们更多的支持和帮助,把酒店管理工作推上一个新台阶,使管理更加完善、更加合理、更加科学,我们全体员工的收入有更大的提高总结过去,展望未来,在新年即将到来之际,我将继续发扬优点,改正缺乏,进一步提升管理水平,和大家一起打造一支更优秀的酒店效劳团队 要做好前台这个岗位的话,就要对前台工作有重要性的认识这个岗位不单单表达出公司的形象;还是外来客户对公司的第一形象所以,从前台迎客开始,好的开始是成功的一半我觉得,不管哪一个岗位,不管从事哪一项工作,都是公司整体组织结构中的一局部,都是为了公司的总体目标而努力经过20年一年的酒店前台的锻炼,我总结出来以下几点 酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都要能主动地和该部门进行协调解决,防止事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响 由于酒店一些设备老化造成客人入住时的一些不便,时常引起客人投诉对于这些出现的纠纷和问题,前厅部沉着应对,积极、及时、妥善地解决对于个别客人的刻意刁难,我们也做到了忍耐的同时,微笑的赔不是,时刻以维护酒店的名誉为前提,尽量使客人能够满意 在取得成绩的同时,我们也要深刻地意识到由于前厅部人员的流动性和不专业性,以及其他一些原因,我们在工作中仍然存在着很多问题 总台在日常工作中坚持做好“三会”,即遇到客人时,会微笑、会问候、会沟通效劳需要微笑,只有始终向客人投以微笑,效劳才充满生机,客人会感受到我们发自内心的效劳而当客人一进入宾馆时,主动、热情、亲切地称呼客人,一声问候与语言的沟通更拉近我们与客人的距离但我们的员工还没有做到时刻把微笑挂在脸上,有时给客人开房也不说普通话 由于缺乏专业素养,我们员工在客房销售技巧方面还有所欠缺前台应在酒店优惠政策的同时,根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价前台还应和保安提前做好沟通,加深配合默契,坚持“只要到前台的客人,我们都要想尽方法让客人住下来”的宗旨,由前台喊高价格,假设客人嫌房价太贵转身离开时,保安应配合上前主动降价留住客人 由于前台开房流程都是手写完成,其中人为可操作性大;电脑程序也因为可以人为的随意修改而无法查出实际开房数量和价格;这其中就存在着很大的漏洞所幸我们的员工从不搞小动作,从中贪腐金钱但以防万一,前台财务的漏洞应尽快想方设法的补起来 为了进一步提高我们的工作质量,配合销售部完成销售任务,提高酒店的散客房销售价格,更加妥善地处理各种问题,让每一个客人都能乘兴而来,满意而归,我们还需不停地努力,做到更好! 回忆20xx年的财务工作,财务部在酒店老总的直接领导及集团财资管理处的指导下,认真遵守财务管理相关条例,按集团财资管理处要求实事求是,严以律己,圆满完成了20xx年酒店的财务核算工作及各项经营指标的完成积极有效地为酒店的正常经营提供了有力的数据保证促进了经营的顺利完成,为经营管理提供了依据主要有以下几个方面
一、会计根底工作方面 为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥准确的指导作用,我们在遵守财务制度的前提下,认真履行财务工作要求,正确地发挥会计工作的重要性总结各方面工作的特点,制定财务工作方案,扎实地做好财务根底工作,年初以来,我们把会计根底学习及集团下达的各项方案、制度相结合,真实有效地把会计核算、会计档案管理等几项重要根底工作放到了重要工作日程上来,并按照每月份工作方案,组织本部门人员按月对会计凭证进行了装订归档,按时完成了凭证的装订工作严格按照会计根底工作达标的要求,认真登记各类账簿及台帐,部门内部、部门之间及时对帐,做到帐帐相符、帐实相符
二、会计管理方面
1、资产管理我们在按会计制度要求进行资产管理的根底上,更加有条不紊地坚持集团的各项制度,严格执行集团财资管理处部下发的资产管理方法及内部资产调拨程序认真设置整体资产账簿,对帐外资产设置备查登记,要求各部门建立资产管理卡片建全在用资产台帐,并将责任落实到个人,坚持每月盘点制度,在人员办理辞职手续时,认真对其所经营的资产进行审核,做到万无一失
2、债权债务管理对酒店债权债务认真清理,每月及时催促营销部收回各项应收款项
3、监督职能加大监控力度,主要表现在如下几个方面
(1)财务监控从第一环节做起,即从前台收银到日夜审、出纳,每个环节紧密衔接,相互监控,发现问题,及时上报
(2)对日常采购价格进行监督,制定了每月原材料采购及定价制度(菜价、肉价、干调、冰鲜),酒水及物料购入均采用签订合同的方式议定价格对供给商的进货价格进行严格控制,同时加强采购的审批报帐环节及程序管理,从而及时控制和掌握了购进物品的质量与价格,及时了解市场情况及动态
(3)加强客房部本钱控制要求客房部加强对回收物品及客房酒水的管理,对未用的一次性用品及时回收,建立二次回收台帐
4、货币资金管理财务部严格遵守集团财务规定,由会计人员监督,定期对出纳库存现金进行抽盘,并由日审定期对前台收银员库存现金进行抽盘,现金收支能严格遵守财务制度,做到现金管理无过失
三、对内、对外协调方面
1、对内协助领导班子控制本钱费用开支,
一、编制费用预算,为各部门确定费用使用上限,催促各部门从一点一滴节省费用开支;
二、合理制定经营部门收入、本钱、毛利率各项经营指标,及时准确地向各级领导提供所需要的经营数据资料,为领导决策提供了依据对本部门所属的收银员认真教育,催促其尽力配合经营部门的工作
2、对外及时了解税收及各项法规新动向,主动咨询税收疑难问题
3、及时填制酒店的纳税申报表,按时申报纳税,遇到问题及时与集团财资管理处进行沟通并解决
4、按时参加集团召开的季度例会,根据集团财资管理处召开的财务工作会议的工作布署,及时安排对往来的清理及固定资产的管理工作
5、积极配合集团财资管理处及法规审核处的联合检查工作,做好各项解释工作
6、对收据及发票的领、用、存进行登记,并认真复核管理
7、参加集团组织的会计人员继续教育的培训,不断提高自身的业务素质,更好的为企业效劳 20xx年是酒店开展的关键一年,我们将已崭新的面貌迎接一年的工作,在总经理的领导下,结合三星标准,围绕“竭尽全力为酒店前勤效劳,保证酒店正常运转”的宗旨,齐心协力,团结一致,为酒店的美好明天共同努力在20xx年,财务部将
1、20xx年财务预算方案工作根据集团公司及酒店领导班子的工作要求,结合市场情况,在反复研究历史资料的根底上,综合帄衡,统筹兼顾,本着方案指标积极开拓稳妥的原那么,编制酒店20xx年财务预算并且,根据集团公司下达的20xx年任务指标,层层分解落实,下到达各部门同时,为了保证任务指标的顺利完成,财务部对各部门的方案任务进行逐月检查和分析,及时发现各部门方案任务指标执行中存在的问题,为公司领导制定经营决策提供重要依据
2、20xx年财务决算工作财务部将根据会计决算工作的要求,高标准、严要求、齐心协力,认真保质保量地完成会计决算几十个报表的编制及上报工作,并对会计报表编写详细的报表说明,认真完成会计决算工作任务
3、做好20xx年收入、费用方案及经营方案
4、组织财会人员继续学习新会计准那么,提高财会人员业务技术水平
5、进一步搞好财务部财会量化工作管理 在酒店工作的每个员工都要直接面对客人,所以我们员工的工作态度和效劳质量就反映出一个酒店的效劳水平和治理水平而收银又是这个酒店核心的局部,我深知自己的责任重大,自己的一个疏忽就会给酒店带来经济上的亏损所以在工作中,我认真负责的做好每一项工作,积极主动的向其他同事学习更多的专业知识,以加强自己的业务水平只有这样才能让自己在业务知识和效劳技能上有进一步的进步,才能更好的为客人提供优质的效劳,让客人喜出望外 有句话说的非常好!淘汰,实在不是你没有能力,而是你是否在乎你的工作是的,实在不是你没能力胜任这份工作,而是你不喜欢这份工作,所以做不好,实在每个人对自己的现状都是不满足,但是为什么这种不起眼的工作岗位上有的能取得成功,而有的却一天不如一天最后的结果就是被淘汰,实在很简单,那就是对工作的态度不一样 在与客人沟通过程中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时,低头和老直盯着客人都是不礼貌的,应保持与客人有时间间隔地交流目光要多倾听客人的意见,不打断客人讲话,倾听中要不断点头示意,以示对客人的尊重面对客人要微笑,特别当客人对我们提出批评时,我们一定要保持笑脸,客人火气再大,我们的笑脸也会给客人“灭火”,很多问题也就会迎刃而解只要我们保持微笑,就会收到意想不到的效果我以为,只有注重细节,从小事做起,从点滴做起,才会使我们的工作更为出色 酒店就像一个大家庭,在工作中难免会发生些不愉快的小事,所以在日常的工作生活中,我时刻留意自己的一言一行,主动和各位同事处理好关系,尊重别人的同时也为自己赢得了尊重家和万事兴,只有这样我们的酒店才能取得长足的开展 在这些日子里,我成长了不少,学到了很多,但缺乏之处我也深刻地意识和体会到 1在效劳上缺乏灵活性和主动性,由于害怕做错而不敢大胆去做 2碰到突发事件,缺乏良好的心理素质,不能冷静处理事情 新的一年即将开始,我将在酒店领导的带着下,脚踏实地,认认真真做事积极主动配合领班,主管以及各位领导完成各项工作,努力进步自身的综合素质,进步效劳质量,改正那些缺乏之处,争取在团体这个优秀的平台上取得更好的开展,为酒店的繁荣兴盛奉献自己的绵薄之力 紧张与忙碌的20xx即将过去,回忆这一年的工作,有许多收获与体会,客房部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将直接影响酒店的外在形象与经济效益在此感谢领导的信任,让我有幸担任客房部主管一职,在感觉压力的同时而动力十足 为了明年更好的开展部门的相关工作,很有必要将本年的工作进行总结,下一年的工作进行筹划首先先做一下本年的工作总结 在今年的工作中本人严格按照部门经理下达的各项指令进行工作,在实际工作中针对不同的工作制定了严格的考核制度及检查标准首先
1、在卫生方面严格执行查房制度,详细记录检查结果,做好卫生补差工作标准各部位物品摆放标准及数量,并随查房检查物品摆放位置实行客房清洁责任制,提高员工工作热情和工作实效标准各项操作规程,稳步提高工作效率
2、物品管理与本钱控制方面控制物资、开源节流,做好物品回收,强化员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费的同时,实施物资管理责任制,设立易耗品台帐,控制本钱费用
3、设备设施方面由于设施设备使用时间较长,已显老化,所以要求各岗位有针对性的进行维护和保养,提高客房设施设备的使用寿命,加强家具维护,地毯的去渍,合理安排地毯洗涤
4、培训方面制定月培训方案,落实到个人对不同的人员进行有针对性的培训在各种标准上也制定了明文规定,如查房时间、工作量,卫生标准、清洁时间、清洁标准等等,让员工切实的感受到培训对日常工作的重要性及实用性
5、人员管理方面秉公办事,坚持原那么,坚信“效劳无小事”,对于有损于酒店名义及利益的人及时上报部门经理,按部门制度处理,决不手软;关爱员工,把员工当成自已的亲人,拉近部门与员工的距离,起到承上启下的作用;以身作那么,律人律己,明确自己的职位,起到表率作用 明年的工作方案分为以下几大点
一、配合部门经理完成部门各项经营指标,做好管理工作
二、大力提高人员的素质从效劳技能到各岗位的根底流程到简单的英语对话等,结合实际工作给员工进行培训并考核
三、通过培训工作提高在岗员工的工作技能、操作流程,加快操作速度,提高工作效率
四、加大部门内部的质检力度,确保卫生、效劳工作不出问题
五、利用休息时间努力学习相关业务知识,把好的可行的东西尽快用到自己的岗位上 通过日常的工作,发现部门存在的一些缺乏
1、房间卫生有待进一步提高
2、岗位的效劳用语有待进一步加强
3、效劳人员和管理人员的综合素质、效劳技能、业务水平参差不齐,需进一步加强
4、楼层布草管理比拟
5、楼层局部地毯经常出现整体、局部较脏且无人处理 针对以上的缺乏,本人的整改方案1继续加强对各岗位的培训工作,强化员工的效劳技能与效劳意识
2、加强管理人员的队伍建设工作,对管理人员进行季度考核、年中评比、岁末评估制度,优胜劣汰
3、加强布草监管力度,实行实名保管制度,每月进行盘点,对出现的问题追究相关责任人
5、加强与PA的沟通协调,加大客房地毯、地板的维护保养工作,另由于PA机器过大,对地毯局部较脏进行处理时会造成资源浪费,所以对各岗人员进行局部去污除渍的相关培训 以上是本人对部门工作的总结与方案,部门的缺乏与改良综上所述,我坚信在酒店领导以及部门金经理的带着下,我部全体员工会共同努力,联手齐心,共同为酒店的20xx年的经营管理方针和政策尽全力 总之,作为客房部的主管,我将会在今后的工作中努力配合部门经理做好本部门的各项工作,为提高房务部的效劳水平、管理水平、培训水平,质检工作、增强员工的凝聚力,提高员工的根本素质,配合酒店实施品牌建设工作而奉献自己的力量! 酒店一个大的行业,包涵了许多岗位三百六十行,行行出状元,认真工作总结自我从人群中脱颖而出 回首今年,是播种希望的一年,也是收获硕果的一年,在上级领导的正确指导下,在公司各部门的通力配合下,在我们XXX全体同仁的共同努力下,取得了可观的成绩 作为一名店长我深感到责任的重大,多年来的工作经验,让我明白了这样一个道理对于一个经济效益好的零售店来说,一是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业知识做后盾;三是要有一套良好的管理制度用心去观察,用心去与顾客交流,你就可以做好 具体归纳为以下几点
1、认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用
2、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体
3、通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的购物心理,做到知己知彼,心中有数,有的放矢,使我们的工作更具针对性,从而防止因此而带来的不必要的损失
4、以身作那么,做员工的表帅不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发
5、靠周到而细致的效劳去吸引顾客发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”为了给顾客创造一个良好的购物环境,为公司创作更多的销售业绩,带着员工在以下几方面做好本职工作 首先,做好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的购物环境; 其次,积极主动的为顾客效劳,尽可能的满足消费者需求;要不断强化效劳意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客满意的离开本店
6、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决 现在,门店的管理正在逐步走向数据化、科学化,管理手段的提升,对店长提出了新的工作要求,熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标新的一年开始了,成绩只能代表过去我将以更精湛熟练的业务治理好我们华东店 面对明年的工作,我深感责任重大要随时保持清醒的头脑,理清明年的工作思路,重点要在以下几个方面狠下功夫
1.加强日常管理,特别是抓好根底工作的管理;
2.对内加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质;
3.树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦
4.加强和各部门、各兄弟公司的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队 紧张与忙碌的20xx即将过去,回忆这一年的工作,有许多收获与体会,客房部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将直接影响酒店的外在形象与经济效益在此感谢领导的信任,让我有幸担任客房部主管一职,在感觉压力的同时而动力十足为了明年更好的开展部门的相关工作,很有必要将本年的工作进行总结,下一年的工作进行筹划 在今年的工作中本人严格按照部门经理下达的各项指令进行工作,在实际工作中针对不同的工作制定了严格的考核制度及检查标准首先
1、在卫生方面严格执行查房制度,详细记录检查结果,做好卫生补差工作标准各部位物品摆放标准及数量,并随查房检查物品摆放位置实行客房清洁责任制,提高员工工作热情和工作实效 标准各项操作规程,稳步提高工作效率
2、物品管理与本钱控制方面控制物资、开源节流,做好物品回收,强化员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费的同时,实施物资管理责任制,设立易耗品台帐,控制本钱费用
3、设备设施方面由于设施设备使用时间较长,已显老化,所以要求各岗位有针对性的进行维护和保养,提高客房设施设备的使用寿命,加强家具维护,地毯的去渍,合理安排地毯洗涤
4、培训方面制定月培训方案,落实到个人对不同的人员进行有针对性的培训在各种标准上也制定了明文规定,如查房时间、工作量,卫生标准、清洁时间、清洁标准等等,让员工切实的感受到培训对日常工作的重要性及实用性
5、人员管理方面秉公办事,坚持原那么,坚信“效劳无小事”,对于有损于酒店名义及利益的人及时上报部门经理,按部门制度处理,决不手软;关爱员工,把员工当成自已的亲人,拉近部门与员工的距离,起到承上启下的作用;以身作那么,律人律己,明确自己的职位,起到表率作用
一、配合部门经理完成部门各项经营指标,做好管理工作
二、大力提高人员的素质从效劳技能到各岗位的根底流程到简单的英语对话等,结合实际工作给员工进行培训并考核
三、通过培训工作提高在岗员工的工作技能、操作流程,加快操作速度,提高工作效率
四、加大部门内部的质检力度,确保卫生、效劳工作不出问题
五、利用休息时间努力学习相关业务知识 把好的可行的东西尽快用到自己的岗位上
1、房间卫生有待进一步提高
2、岗位的效劳用语有待进一步加强
3、效劳人员和管理人员的综合素质、效劳技能、业务水平参差不齐,需进一步加强
4、楼层布草管理比拟
5、楼层局部地毯经常出现整体、局部较脏且无人处理
1、继续加强对各岗位的培训工作,强化员工的效劳技能与效劳意识
2、加强管理人员的队伍建设工作,对管理人员进行季度考核、年中评比、岁末评估制度,优胜劣汰
3、加强布草监管力度,实行实名保管制度,每月进行盘点,对出现的问题追究相关责任人
5、加强与PA的沟通协调,加大客房地毯、地板的维护保养工作,另由于PA机器过大,对地毯局部较脏进行处理时会造成资源浪费,所以对各岗人员进行局部去污除渍的相关培训 以上是本人对部门工作的总结与方案思想汇报专题,部门的缺乏与改良综上所述,我坚信在酒店领导以及部门金经理的带着下,我部全体员工会共同努力,联手齐心,共同为酒店的20xx年的经营管理方针和政策尽全力总之,作为客房部的主管,我将会在今后的工作中努力配合部门经理做好本部门的各项工作,为提高房务部的效劳水平、管理水平、培训水平,质检工作、增强员工的凝聚力,提高员工的根本素质,配合酒店实施品牌建设工作而奉献自己的力量!。