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西餐厅工程创业方案书范文 在中,应提供所有与企业的产品或效劳有关的细节,包括企业所实施的所有调查这些问题包括产品正处于什么样的开展阶段它的独特性怎样企业分销产品的方法是什么谁会使用企业的产品,为什么产品的生产本钱是多少,售价是多少企业开展新的现代化产品的方案是什么把出资者拉到企业的产品或效劳中来,这样出资者就会和创业者一样对产品有兴趣 随着社会经济的开展,人们的收入不断提高,消费观念逐渐发生改变,餐饮不再是只具有单纯的饱食功能,多数人已经开始在餐饮上追求风味型、营养型甚至休闲享受型,这种需求将引导城市餐饮朝着休闲型、享受型方向开展,而且更加注重餐饮特色和效劳水平另一方面,都市女性的消费势力渐臻成熟并壮大,但市场缺乏为女性消费族群量身打造的餐厅,满足不了她们追求瘦身、美味、健康、优雅、惬意的要求在这样的市场背景下,我们的百合小苑都市餐饮体验馆应运而生了 百合小苑都市餐饮体验馆位于福州市台江步行街,经营范围主要包括正餐和休闲类餐饮,拟定以较小规模进行营业,以大学生合资并向社会募集局部资金作为创业资本 百合小苑以百合花作为餐厅装饰主题,餐厅强调以平民的价格让顾客获得优雅级别享受,通过空间、餐饮、效劳三大提案,辅以女性特色专属设计风格,以特色餐饮为核心产品,精确定位于崇尚精致人生、有自我生活主张的都市女性 我们的餐厅以仿荤食品、迷你西餐等作为特色餐点,以关心级效劳作为餐厅的最高无形价值产品,全力打造休闲型餐饮体验馆餐厅在装修上通过精心设计,以低本钱、高创意境界,传递简约、优雅气息,提供特色仿荤食品、迷你餐点等特色餐饮,提倡健康、休闲、精致生活餐厅入门更换拖鞋,令职业女性暂时脱离高跟、快节奏思维,并具有食物定制、消费习惯管理、贴心物品保管等功能,从而实现我们“效劳第一,顾客满意”的经营理念 有句话说女性是天生的美食家对于美食,女性朋友有其独特的品味和主张对于很多爱美女士来讲,为了保持身材、追求健康、养颜美容,常常会对渴望的美食望而却步我们工程针对这样特定的目标客户,较准确把握女性的消费心理、消费习惯而在现有的餐饮市场上,很少有此类以性别喜好特征来选定目标客户的餐厅在此方面,我们餐厅具有明显优势
1、我们通过对目标客户的调查分析,推出多种类针对女性客户的个性化产品,仿荤素食、迷你餐点这些特色餐点既能满足女性们对美食的追求,又能很好的控制热量、脂肪等食物要素的摄入,优化、平衡了女性在餐饮方面的心理及生理需求
2、都市餐饮市场大都是经营现代化的时尚饮食中餐、西餐等,很少有农家产品,我们餐厅推出简单特色的农家食品,绿色健康,对于那些没有吃过,没有体验过的人们来说是一种比拟有吸引力的食品让他们在忙碌、快节奏的城市中体验农家风味因此,餐厅特色饮食定能走在餐饮市场的潮流前线 对于市场上大多餐厅而言,都是单纯满足顾客饮食方面的需求,我们餐厅以都市餐饮体验馆定位,不仅致力于顾客在饮食上的追求,而且通过效劳特色精心来打造一个休闲优雅享受的温馨空间 我们餐厅作为福州首家女性专属的餐厅,对于传统餐厅而言,顾客对传统的餐厅认可度比拟高,因此我们餐厅更难翻开市场作为新型餐厅,很多女性或许不愿意去尝试 我们餐厅以效劳为一大特色支持餐厅经营,所以在员工的选择方面要求比拟高,餐厅员工不仅要求要有一定的素质,还要认同本餐厅文化,支持餐厅的经营理念,要把员工培养成餐厅所要求的团队需要一定的时间 我们餐厅以四个大学生合资创业,在餐厅的管理方面没有,在经营初期管理上会碰到一定的困难但是我们具备一定的管理知识,我们会在经营期间秉承奉献、创新、守信的精神效劳,以严谨,标准、高效的管理方针对员工及经营操作,以消费者需求为向导,以消费者健康为需求,严格按照标准化、工序化、集约化、系列化、绿色化的理念为顾客提供方便、平安、食品模板内容仅供参考 。