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酒店工作总结合集八篇酒店工作总结合集八篇 总结是事后对某一阶段的学习、工作或其完成情况加以回忆和分析的一种书面材料,通过它可以全面地、系统地了解以往的学习和工作情况,让我们一起认真地写一份总结吧那么总结要注意有什么内容呢?下面是精心的酒店工作总结8篇,仅供参考,大家一起来看看吧 截止12月中旬,餐饮部共实现销售收入xxxx万元,其中xxxx收入xxxx万元,xxxx收入xxxx万元;较去年同期增长xxx万元,实现了经营指标较去年同期增长xx%以上的目标 完成了集团公司和其他会议团队的接待任务,重大投诉率为0
1、按照现代企业管理制度成立酒店管理公司 20xx年,餐饮部在宾馆“全面规划,分步实施,大胆实践报告”的改革思路指导下,立足馆情,因地制宜,按照现代企业制度的架构成立了xxxxxx酒店管理公司的成立为全馆的可持续开展,为宾馆社会化改革的深入、标准化纵深推进奠定了坚实的根底公司成立了董事会和监事会,实行董事会领导下的总经理负责制具体做了以下几项工作推荐阅读20xx年个人工作总结 ⑴、xxxxxx酒店管理的成立 ⑵、完成了与公司申请相关的各项手续,进行了工商行政登记,办理了正式的企业营业执照 完成了集团公司和其他会议团队的接待任务,重大投诉率为0
1、按照现代企业管理制度成立酒店管理公司 xx年,餐饮部在宾馆“全面规划,分步实施,大胆实践”的改革思路指导下,立足馆情,因地制宜,按照现代企业制度的架构成立了xxxxxx酒店管理公司的成立为全馆的可持续开展,为宾馆社会化改革的深入、标准化纵深推进奠定了坚实的根底公司成立了董事会和监事会,实行董事会领导下的总经理负责制具体做了以下几项工作 ⑴、xxxxxx酒店管理的成立 ⑵、完成了与公司申请相关的各项手续,进行了工商行政登记,办理了正式的企业营业执照 ⑶、顺利完成了租赁和经营xxxx餐饮的工作,理顺了与宾馆接口的各项工作 ⑷、组建了公司运营机构,完成了公司定员定编工作设立了餐饮经营工程部、财务部和综合部 ⑸、制定了酒店管理公司工资方案,并透过了xxxx的审核新的鼓励体系,鼓励政策更趋市场化员工的收入与工作业绩、劳动奉献及业务技能挂钩,新的工资方案中不仅仅要员工们关心营业收入,还要关心和掌握每月的本钱和利润,让每位员工养成会算账的习惯,做到心中有数在工资分配上对重点岗位和工种倾斜,使各岗位员工的业绩、劳动与其所得相符透过绩效改革,拉开了新、老员工和重点岗位、普通岗位的工资差距,最大限度地调发动工的工作主动性、用心性和创造性 20xx年,酒店面临国家紧缩政府招待政策不利因素,在极其困难的外部经营环境冲击和影响下,酒店以不畏艰难,开拓奋进的敬业精神、克服了重重困难,根本完成了集团公司下达的预期经营管理任务,取得了较好的经营业绩,20xx年酒店共完成营业收入7000多万元,实现利润1000多万元,完成年度预算的894% 下面,我代表总裁办公会向大家报告20xx年的工作,部署20xx年度工作 20xx年,酒店虽然面临恶劣经营大环境,但各成员公司都能积极应对,努力拓展经营业绩,在标准管理、强化培训、节约费用以及不断提高效劳质量和效劳技能方面做了大量的工作,确保了预期目标任务的完成
1、狠抓核心竞争力产品,稳定酒店经营业绩今年酒店的高档餐饮泰和顺、海鲜楼受国家政策影响,收入滑坡,为了稳住酒店经营业绩,酒店将宴会部定为核心经营部门并全力打造酒店宴席品牌为了获取宴席客人对酒店的最大满意度,酒店对宴席的效劳流程进行了重新修 订,制订了较完善的《泰和大酒店宴席效劳标准》,严格控制出品质量,提升效劳水平,以最大限度的提升酒店宴席品牌,提升宴席经营业绩在全体员工的共同努力下,宴会部成为酒店唯一超额完成经营收入的部门,泰和宴席品牌也在岳阳形成了较好的口碑
2、调整局部经营结构,创新经营模式在高档餐饮不景气的情况下,餐饮公司创新经营模式,推出多项措施,提升业绩一是宴会部推出升学宴配套营销,在酒店办升学宴赠送场地布置和主持人;二是茶楼、乡思楼、美食街想方设法创新菜品,占领中低档消费客源;三是海鲜楼、泰和顺做适当转型,由高档餐饮向群众饮食店过渡,以便吸引更多的客源主楼、贵宾楼、金色泰和客房公司也强化效劳并推出钟点房、午夜房、长包房及节日特惠房来提高客房出租率
3、勇于面对困难,拓展团队会议营销我们利用酒店经营规模大,功能齐全的特色,积极作为,主动出击,大力拓展会议团队营销,并全力将营销触角向各类企业延升,以增加创收点通过多方面的努力,营销公司在20xx年接待了大小会议近400场,并成功承办了中储棉会议、九鼎会议、白象集团会议、桑乐太阳能会议和环中国国际自行车会议等大型会议,并取得了很好的反响!
1、强化效劳理念今年酒店在全体员工中开展了“我就是品牌”活动,通过部门全员效劳意识探讨、质量投诉分析、客人对员工的效劳评分,提高全员效劳意识,全力为客人创造“宾至如归”的消费环境
2、开展效劳意识和岗位技能培训酒店以市技能比武大赛为契机,开展全员岗位技能培训,提升员工岗位技能同时酒店和部门定期进行效劳意识培训,提升对客效劳意识和对客效劳水平人力资源部在四月份举行了第四届技能比武大赛,并选派选手参加了市旅游技能竞赛和省旅游技能竞赛,在这些比赛中主楼前厅部的刘三兰和餐饮公司海鲜楼的张梦璇等取得了较好的成绩,展示了泰和酒店人良好的职业形象,为酒店争得了荣誉
3、加强制度建设我们加强了各类制度建设,强化效劳责任追究和标准管理效劳经理每天对员工的仪容仪表、区域卫生、设施设备、效劳质量等进行全面检查和督导;物业公司加强了对于酒店卫生、动力、平安和停车场的标准化管理;财务部严格按照相关财经管理制度对酒店的资金和采购进行管理;总办除了对酒店各类管理制度进行完善和标准外,还及时高效的保证各类政令的上传下达,以上种种措施确保了酒店各项工作有序开展和进行 平安问题一直是我们常抓不懈、重中之重的工作,酒店在完善各项平安措施的同时,每天对酒店的相关消防设备进行检查,对检查中发现的一些问题及时进行整改酒店于11月份下发了《关于秋冬季防火的通知》,组织了消防演习,强化员工的平安意识,同时对各类消防隐患进行排查和防范以上措施确保了酒店全年无一例重大平安事故发生,为酒店的正常经营提供了有力的保障 在企业文化建设方面,我们突出人本管理,做了一些有益的探索和积极的努力
1、关心员工的诉求和生活总裁办公会始终把员工的利益放在第一位,我们提高了员工的工资待遇,开通了总裁意见箱,我们改善住宿条件,改善员工食堂菜式搭配,做到人文关心
2、开展丰富多彩的文娱活动我们开展了祝贺员工生日活动,使每一位员工在生日里都会收到酒店一份温馨的祝福并能看一场电影;我们开展了春游、趣味运动比赛、主持人大赛、卡拉OK大赛、西瓜啤酒大赛等活动活泼员工文化生活;我们对遭受意外的员工进行上门探视,表达酒店关心,不断增强员工对酒店的归属感,加强企业的团队凝聚力和战斗力 展望20xx年,国家紧缩政府招待政策更为严格,限宴令、禁酒令继续推行,这给我们20xx年的经营工作带来严峻的考验,经营形势不容乐观,在当前经营形势下我酒店在20xx年将全力重点做好以下几个工作
1、调整经营格局,提升餐饮创收空间20xx年餐饮行业的经营环境将极其恶劣,为了完成预算目标,餐饮公司要积极进行转型,海鲜楼取消粤菜转变为湖鲜楼,全力打造土、特、野等为主的中档消费菜式;泰和顺创新经营推出“半份、半价”、“小份、适价”的各种特价菜肴;宴会部要积极挖掘内部资源和外部资源以获得更多婚宴信息,并想方设法提高宴席的附加值,吸引更多的宴席客源;茶楼、乡思楼、美食街加快创新菜品的力度,将特价菜常态化,拓展中低档消费客源,增加创收点
2、积极跟进主动作为,拓展会议团队市场会议将是酒店提升客房出租率重点公关方向,20xx年营销公司要广泛收集相关单位的会议信息,并对各类信息进行积极跟进,酒店要充分发挥会议室数量大,容纳人数多,房间价格空间大的优势,确保不漏掉一个可以接下来的会议和团队
3、用心节约各类本钱,加大内部挖潜创收20xx年酒店提倡在保证正常的经营秩序的前提下,各相关部门能开源节流、精细管理,从而多方面节约各项费用支出,我们要求餐饮公司在毛利率控制方面花大功夫,客房公司加大易耗品的管理,减少浪费,减少损耗,物业公司加强能耗管理,通过用心节约各类本钱,来提高酒店的利润空间
1、加大培训力度,强化效劳意识,提升品牌美誉度20xx年为了提高顾客的满意度,提升品牌的美誉度,酒店必须在培训上下功夫,要在效劳意识和操作技能上加强培训,努力提高员工的素质和对客效劳水平 2,加强内部管理,强化细节意识,打造高效执行的管理团队20xx年我们将致力打造高效率、快节奏、具有强战斗力、凝聚力管理团队,我们将进一步细化和完善各类管理制度,并通过各类考核监督机制将制度的贯彻执行落到实处,使员工都能自觉遵守酒店的规章制度,标准自己的行为,从而促使各项管理工作上一个新的台阶
3、加强企业文化建设,强化员工主人翁意识,打造和谐企业气氛20xx年我们将继续加强企业文化建设,我们将通过开展形式多样的文体活动、丰富员工的业余文化生活;我们将进一步关注员工的各类需求,不断改善酒店员工的居住条件和饮食质量,加强员工的向心力、凝聚力;我们将加大帮扶困难员工的力度,让员工体会大家庭的温暖,使员工真正感到酒店就是他们的家,从而最终到达强化员工的主人翁意识,打造和谐企业气氛的目标 20xx年食品平安和消防平安仍然是工作中的重点我们要求所有员工都紧绷平安之绳,平安工作常抓不懈我们要健全平安制度;加强日常平安防范,加强消防设施日常管理和检查,完善各类预警应急措施,以确保杜绝各类平安事故的发生 员工朋友们,展望20xx年,我们将面临更恶劣的市场经营环境,但是我相信我们酒店是一个能够打硬仗、打胜仗的队伍,我相信,不管前进的路上有多么艰难,只要我们精诚团结、奋力拼搏,我们一定能战胜寒冬,开创灿烂辉煌的明天! 各位员工只差10天,就是传统的新春佳节了,借此时机,我向你们拜年!并通过你们向你们的家人致以节日亲切的慰问!祝大家新春愉快,工作顺心,万事胜意! 20xx年全体员工完成总公司制定的各项经营、管理指标,共同提高酒店的效劳质量、管理水平和经济效益现就20xx年度的工作汇报如下 格兰德假日俱乐部自开业以来,受诸方面因素影响,经营情况不容乐观,制定20xx年度开展规划及经营方针即是围绕着改善经营状况进行的,20xx年根本确定俱乐部以中餐、西餐、客房三大营业点为重点,辅以会所、泳池等配套设施,加强营销,细化效劳,提高出品,从而提高酒店整体盈利能力为酒店根本经营方针 20xx年度俱乐部原方案收入为
3709.0xxxx元,实际收入为
2329.6xxxx元,完成率为
62.8xxxx剔除中餐收入影响,俱乐部方案收入为
1613.4xxxx,实际收入为
1648.6xxxx,完成率为
102.1xxxx其中西餐方案收入为40xxxx元,实际收入为
436.2xxxx元,完成率为
108.xxxx,客房方案收入为118xxxx元,实际完成114xxxx元,完成率为
96.xxxx 为推动住房,带动消费,俱乐部在经营方面主要采取以下措施保证经营持续增长
1、对住房客人增设了的游泳工程,对商务客房推出了每月住房累计满五间赠送泳票一张的优惠活动,以此鼓励商务公司的订房并对新开业的游泳池起宣传推广作用
2、针对6月下旬的住房预售低,实行对散客和商务住房赠送早餐,对旅行社调低周末价来吸引住客
3、把西餐厅定位成华强北至高观景的中高档西餐厅,细化效劳,加强出品抓住五一黄金周契机,自5月1日起,对西餐厅再一次调价,将自助餐午餐价格上调至5xxxx/位,同时新推出下午茶工程
4、俱乐部经营未达目标,主要原因为中餐收入与方案相距过远下半年中餐情形极不容乐观,在达声股份公司决策下,于9月11日宣布停业意味着俱乐部摆脱中餐束缚,轻装上阵,扭亏目标指日可待
5、指导制定筹划中西方节日活动,实现创收顶峰 为使酒店的日常运作逐步纳入到工作有方案、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去,有效地将方案性工作和应急性工作密切结合起来,建立明确的工作目标,要求各部门建立方案性的工作制度,通过每月总结、方案,对各项工作有方案、有落实,按方案步骤予以实施建立每月工作汇报制度,通过对工作的完成情况,对各部门负责人予以考评 酒店成立之初,各项制度未健全完善,制度的完善及各项工作程序确实立需在长期大量的实践中方能逐步完成因此,制度的建立也是一项长期复杂的工作现该局部工作已根本完成,俱乐部各项岗位程序及流程已制定酒店管理的标准化、制度化建设是酒店开展的根底,酒店管理层自20xx年年初开始,即对酒店整体标准与标准作明确规定,相继出台了相关程序化、标准化管理文件 在目标考核方面,一方面按照已出台的考核实施方法进行考核,另一方面每月每季度召开上月/季度工作总结会,针对制定的工作方案,总结实际实施进度,提出需解决的问题,使各项工作落实到人,也以此作为对各部考核的依据 市场的变化与酒店的开展息息相关,俱乐部正是基于此紧扣市场脉博,及时提出各阶段工作重点 一月份制定20xx年商务散客、长包房、会议团房、旅行社团散房价格及合约版本 二月份筹划情人节活动及推广工作,加强财务管理,制定仓库管理制度,实行总机与效劳中心分开管理 三月根据季度转变调整金海悦大厅A、B区优惠政策,减少赠送,完善C区的效劳功能狠抓营销工作,落实酒店营销方案,做好或销任务分配制定西餐厅的工作流程及奖罚制度制定格兰德会员卡章程 四月完善酒店部门岗位职责修订,起草酒店各部门工作程序,开展游泳池的开业筹备工作,完成对西餐厅天台的布置组织营销人员进行钻石卡、优惠卡的销售,筹划母亲节活动 五月编制新菜牌,做好季节菜的转换,改变中餐C区效劳功能推出行政套餐,加强对游泳池的销售工作,对客房浴室渗水维修,西餐厅包房天花、墙纸发霉维修,中西厨地面修补,中餐空调尘网清洗完成经济大厦东外墙户外喷绘广告的制作筹划六一儿童节的优惠活动 六月重组中餐人员编制,续聘优秀营销人员,开展端午节、儿童节应节活动,调整西餐厅暑期出品,完成酒店宣传册的订印 七月份酒店为节约本钱,实行局部物资自购,中餐增加新菜式的推广,西餐推出精选下午茶、夏日倾情饮品客房增加可售卖毛巾,对客房一次性用品进行颜色区分开始对客房的渗水维修 八月对酒店电梯喷画进行更换,对中央空调及锅炉进行水处理、清洗,重新订制客房一次性用品九月根据中餐经营情况及时停止了中餐营业,并围绕中餐停业做好员工遣散、供货商物资退货及资产盘点工作同时西餐厅开展了以登高赏月为主题的中秋活动,取得了良好效果 十月做好十一黄金周的接待工作,同时由于高交会的举行,及时调整了房价,提高了营业收入为节能降耗,制定秋冬季节中央空调开放时间 十一月完成酒店局部制服的更换工作,同时对客房风机盘管进行清洗,同时为改善员工住宿,将员工宿舍由莲塘搬至上步,取消了员工班车 十二月进行了办公室搬迁,同时以圣诞节为重点,对酒店进行全面布置与筹划,根本到达预期效果 酒店中层管理人员为酒店的中坚力量,培养酒店自己的优秀人才,需要一个和谐的工作环境和对优秀人才能力的肯定,人格的尊重目前酒店采用用人的原那么为量才适用,让贤者居上,能者居中,智者居侧,充分发挥人才的主观能动性,本着对下属负责的态度,加强监督,加强约束,加强管理 培训工作对于酒店适应环境的变化、满足市场竞争的需要、满足员工自身开展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意义通过培训可以提高员工的技能和综合素质,从而提高其工作质量和效率,减少失误,降低本钱,提高客户满意度;员工更高层次地理解和掌握所从事的工作,增强工作信心为此,俱乐部在20xx年度开展了大量的培训工作,要求各部门每月制订培训方案,以第二季度为例,累计培训时间为
242.5小时,其中四月份为
101.5小时,五月份为
67.5小时,六月份为
73.5小时部门平均培训课程在6节/月,人均月平均培训课时约8小时,接近优秀企业培训课时指数的中上水平 酒店初步建立了统一的培训师制度,人力资源部加强了对根底培训师的能力指导训练,集中组织了“培训技能实践课程”和一些根底的管理知识和专业知识课程加大培训考试的力度,组织编制西餐、前厅、管家、财务收银等部门各岗位试卷共12份为将来实行各岗位转正、调职、晋升等考核打下根底
1、设立总经理信箱,建立起员工与总经理沟通的渠道总经理信箱设立以来,俱乐部全年共接到了以下几方面的共投诉1xxxx(见下列图)针对员工提及的工服问题,当即要求管家部订制工程部夏天制服 针对对个别部门、员工的投诉及员工申诉,酒店立即开展调查,及时清理不合格人员 针对员工普遍反映伙食差、上下班不方便等意见,俱乐部采取了以下措施 首先,及时调整了员工宿舍,将员工宿舍由车程半小时到达的莲塘搬至上步工业区,目前员工上下班只需步行十分钟,不受班车时间限制,员工休息得到了充分保障,获得员工充分肯定 其次,员工伙食也是较为突出的一个问题原承包给正和丰餐厅,为追求利润最大化,该餐厅提供给员工的大多为售卖区剩余积压的食物,不仅味道差,甚至出现变质食物,员工普遍反映吃不饱、吃不好,工作情绪受影响,也是员工流失率高的原因之一为改变此状况,俱乐部领导层经商议,决定在26楼办公区自行开办员工餐,自12月6日开餐以来,由于食物干净卫生、味道可口,得到了员工的一致好评 再次,针对今年以来深圳市特区对劳动法的执法力度的不断加强,俱乐部加强了员工用工手续和劳动合同的管理,并按照相关法规给每个员工购置社会保险这样虽然会造成工资本钱的小幅度提高,但对于提高员工归属感、防止潜在的法律风险也起到了不可估量的作用 通过以上措施的实施,可以看到俱乐部的人员流动率在12月份到达了最低,仅为xxxx并逐渐建立了一条快捷有效的员工与总经理沟通的渠道
2、根据已有条件尽可能开展员工文化活动,分部门组织员工至大梅沙、梧桐山活动、召开员工茶话会等,增强企业凝聚力每月召开员工生日会,以大家庭的形式为当月生日员工庆贺,给予诚心的祝福,增强员工的归属感
3、定期编制出版酒店内刊《格兰德之窗》,按月更新员工宣传橱窗,建立酒店与员工沟通的桥梁 20xx年7月14日,受王宾董事长及达声总部领导的委派,本人负责厦门亚洲海湾大酒店筹建工作,由于前期遗留问题较多,各项工作处于停顿状态为使工作顺利进入状态,本人主要开展以下几方面工作 由于前期人员变动及局部合作商沟通不畅,各项主体陷入瘫痪状态,工地停工,员工情绪动乱在此情形下,本人意识到只有立即解决前期遗留问题,加快主体建设,才能推动筹建工作的进展,稳定民心在王宾董事长及总公司领导的支持下,本人组织人员进行图纸会审,重新确定思路,解除不合作装饰公司合约,吸引有实力、有资质、有经验承建商共同合作,现已完成以下几项主体工程
1、弱电工程线、视频线、网络线铺设;消控室和总机房静电地板工程有线电线设施完成9xxxx目前唯有卫星接收系统工程处于洽谈中
2、设备工程完成空调主机安装、水泵安装、锅炉、别墅热水器的安装目前未完成工程有电源、煤气设备
3、装修工程完成别墅外墙油漆及9xxxx别墅装修;主楼装修完成9xxxx(包括水、电、地、墙、天花);酒店外墙大理石完成8xxxx
4、其它工程完成外围栏、别墅中间艺术长廊、酒店广场、店标石园林工程、海边休闲凉亭完成9xxxx;酒店停车场完成9xxxx;酒店喷水池完成9xxxx;草地照明完成9xxxx; 在上述主体工程如火如荼进行同时,各类设备、用品及材料选样及机器设备的选型也紧锣密鼓地开展在与王宾董事长及合作方相关领导沟通下、辅以自身多年酒店行业经验,进行选样定型在供货商的选定上,采取招标方法,在招标过程中,严格坚持了公正、合法、平等竞争、老实信用的原那么,坚持了资格审查,实地考察,小组审议,上报批准的工作程序与供货商签定合约目前中央空调、厨房设备、绿化工程、燃气工程、客房门锁、清洁机器、员工服装、客房用品等一系列合同已签定,共计合约50份,合同总额达
1802.xxxx元(附已签合同明细表)
三、确立人员编制、架构,分步有序进行人员招聘,保证人员储藏,加强人员培训 20xx年8月,酒店确立全体人员编制为30xxxx结合酒店特点搭建组织架构,制定人员工资标准体系目前亚洲海湾大酒店确立为总经理领导下的各部门相互分工合作的有机整体在人员的招聘上,为确保各项工作高效进行,节约控制人力本钱,海湾大酒店采取分步有序,逐步到位的方法进行人员的招聘对于职位缺口较大的部门,采取了多种的招聘方法来尽快补足,除了人才市场招聘、劳动力市场招聘外,还通过网上招聘信息,请劳动职业介绍所帮助信息和推荐人员,通过劳动局关系和同行协助寻找和推荐酒店所需的人才等方式,目前酒店到职人员共22xxxx,主要为行政办xxxx,财务部2xxxx,前厅部3xxxx,管家部3xxxx,餐饮部3xxxx,营销推广部xxxx,人力资源部xxxx,厨房3xxxx,采购部xxxx,工程部1xxxx,保安部2xxxx以上数据未包含05年元旦后入职的局部员工和已经落实的四十名实习生 目前与与酒店签定“校企合作协议”的大中专院校有“天津商学院”、“厦门南洋学院”和“海峡工贸学校”等三所实习期从20xx年1月3日至20xx年6月30日止本批实习生都是经过人力资源部挑选和相关部门面试,从中挑选的,根本上都到达了酒店培训的要求在所有实习生入店实习后,人力资源部除了作好完善的食宿、津贴及工作安排外,还将与每位实习生签定“实习协议”,用以保证我们酒店实习生的稳定性现在南洋学院和海峡工贸的学生已经来我酒店开始实习了酒店现有的员工人数已经到达编制(30xxxx)的8xxxx左右,已经能够保证酒店试营业的员工数量,除了管家、餐饮和工程等三个部门因酒店是逐步开业而不需要按编制全部到位外,其他部门的员工均已到达部门人员总数的9xxxx以上接下来,由于已经临近年关,人力资源部主要通过知会同行,了解过后一些高星级酒店欲跳槽的人员的去向,为我们酒店所需人员做好后备人选 为了能够跟上酒店进行试营业时新入店员工的培训,海湾大酒店着手开展了两次共八节培训课,对所有已入店员工进行系统的培训,培训内容涉及酒店软件和硬件的介绍、酒店的仪容仪表标准、礼貌礼仪的重要性、酒店英文、个人素养、职业道德、消防平安知识及全员销售技巧等,不仅从全方位加强了员工对酒店的认识和拓展知识面,也大大提高了员工的工作积极性 经过近半年的努力,亚洲海湾大酒店已制定一套比拟完整的管理制度、岗位责任制以及操作流程全面完成中餐、西餐、大堂吧的标准本钱菜单核算全面清查酒店资产,建立一套完整的资产实物台帐及制度,保证酒店资产的平安完成财务后台电脑软件的初始化工作,保证电脑建帐使用的稳定性 随着旅游经济的复苏,厦门星级酒店逐步完善与增多,并陆续有国际品牌酒店进驻,厦门酒店行业面临严峻的市场竞争根据本酒店情况,确定酒店的市场定位为商务旅游度假酒店,客源定位为跨国企业、外资企业、大型企业、政要客人、本地公司及海外公司等层次与消费能力高的群体为做到“知彼,百战不殆”酒店组织营销人员开展对周边区域的市场调查、上门拜访与洽谈沟通,对环岛内高级写字楼及各家国际旅行社与网络订房中心商谈合作目前已签协议单位有41xxxx,旅行社5xxxx 通过开展对各大型企业、跨国集团、外资企业、上市公司的重点销售回访,得到反应信息有亚洲海湾大酒店定位五星级酒店较合理,房价也可以接受,地理环境得天独厚,适合接待高级客人别墅型酒店在厦门少有,较有吸引力旅行社及网络订房对亚洲海湾大酒店也非常感兴趣,已有多家旅行社来参观酒店并表示满意,以后将把日本、韩国、欧美等国团队安排亚洲海湾酒店这说明各企业、旅行社对酒店的期望值较高,将酒店定位为高档、集商务、休闲一体商务旅游度假酒店的思路是正确的 酒店各位领导、各位同事大家好! 刚刚听了以上各位部门经理讲述了酒店自成立至今的酸甜苦辣、累累硕果,我被深深的感动但是,现在大家可以环视一下四周,你是否已经看到有个别部门来参会的80%员工已经离开会场,他们的工作真的是非常“繁忙”!这就是我们的团队精神和执行力!现在还要烦劳大家提起精神认真听一下我代表我们部门所作的述职 本钱管控的总体目标是为企业的整体经营目标效劳,在酒店管理的竞争性经济环境中,是追求本钱水平的绝对降低,而在存在差异化的实际情况下,那么是在保证实现产品、效劳等方面差异化的前提下,对运营全生命周期本钱进行管控,实现本钱的持续性降低 长期积累、反复实践的工作 一般认为降低本钱主要表达在采购、薪酬、经营等环节,可是通过管理方式优化带来的本钱变化更大,尤其对于象我们这样具有一定规模的企业实际上显性本钱很好控制,采购压价、薪酬降低、经营加班即可可怕的是那些我们看不到的地方浪费最严重——找出并消除隐藏在流程中的本钱才是企业的生命这其中一定是在管理上出了问题管控本钱的方法需要长期的积淀,而且需要长期的反复实践,才能真正成为我们的竞争力根据酒店实际情况,合理的控制本钱管控应当从管理模式、组织架构、管理手段、预算机制等几个方面考虑从源头抓起,理清人脉、整体架构,以岗定人、标准程序、认真分析、合理预算、监督落实
1、充分做好市场信息的搜集与分析 运筹于帷幄之中,决胜于千里之外作为酒店采购人员,应该把酒店采购市场信息的搜集作为每天一项重要的必修课我们会选拔责任心强、能吃苦、勤恳老实的优秀员工充实到采购队伍中来,通过进行综合培训、专业化训练,富有成效的把采购工作做细、做实
2、认真做好整体本钱的控制 本钱作为单项科目存在时,它的额度越低,企业收益越高但是企业本钱、工程本钱,以至专项本钱,往往都是多个单项本钱科目的总和当单项本钱到达最低,单向本钱科目的总和却未必也是最低所以,在进行采购时必须有总体本钱考虑的远见,必须对整个采购流程中所涉及的关键本钱环节和其他相关的长期潜在本钱进行评估 对于酒店采购的整体本钱控制我们从三个方面去抓 质量控制采购的产品质量始终要摆在第一位,这是关系到我们酒店的声誉尤其是食物、饮料、烟酒等货品要注意它的卫生以及保鲜在管理上可分三级管理,即使用部门、采购部、收货部假设品质达不到要求,使用部门可要求更换数量控制盲目加大采购货品的数量无疑也是一种浪费使用部门应根据实际需求做出合理订货数量的方案可分两级管理,即使用部门与主管领导 价格控制价格与质量、付款方式等紧密联系,应本着“品质优先、价格合理”的原那么进行价格控制采取三级管理,即使用部门、采购部门、财务部门
3、供给商的选定 供给商的选定至关重要在新的 一年里,我们会加大对所有供货商的考察力度,减少一切可控不良环节,选择出具有优良品质的供给商签订合作协议以下条件将是我们进行招标选择的条件 有稳固的财政或资产品质统一良好的信誉度 区域位置价格
(6)售后效劳
4、采购谈判、议价及采购流程 采购谈判的成功与否,不仅对酒店在采购环节树立竞争性的优势意义重大,而且直接影响着酒店经营的正常进行和本钱的有效控制进行采购谈判,重点要做好前期的市场分析,知己知彼,才能百战不殆! 整体把握有关货品质量、数量、交货期、交货方式、付款方式、售后效劳等等与采购的整体本钱息息相关的各个环节 一年来,在领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,较好的履行楼层领班职责,圆满完成工作任务,得到宾客和同事们的好评和领导的肯定总结起来收获很多 今年客房最重要的工作是前装修工作,自4月份接到通知上班后,为了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的根底上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和及时出租,为公司增加收入做出了我们的奉献 为更好的协助部门经理做好日常工作,今年以来领班一直进行常白班制这项制度的实施就意味着领班必须每天参加工作,每天监督和参与各项效劳工作操心、费力、得罪人的活一个干了,还不一定落好但是,为不辜负领导的重望,不影响公司的正常运营,我不辞劳苦的每天上班,除因伤不能参加工作的几天病休外一直参加工作使我们二三楼未因监督不力或人为因素出现意外 楼层效劳员换班值班是一个非常重要的环节做到让效劳员既做好公司工作又不误家里的事宜,我们采取领班每天跟白班的方式,使领班将能操的心都操到,能够即时的监督效劳员的每一项工作,尽可能做到只有做不到的,没有想不到的使每个工作人员都能无后顾之忧的满腔热情的投入到效劳工作中,每天以崭新的姿态面对客人 做为领班,最主要的工作是配合部门经理做好各项上传下达疑难问题等开张初,各项工作有待理顺我在手伤未愈的情况下投入到开张顾客的接待工作中很多的顾客,有的是住宾馆的,有的是来庆贺的,众多陌生的面孔来来往往,加上一大局部工作人员也是新手我暗暗稳住自已,对每个工作人员的每一个细节进行跟踪,提醒,做细致的安排,使开张接待工作顺利进行新装候的客房存在水、电、等各项维修问题,每一个细节都做详细记录并及时上报给经理迅速解决,以免给初来的顾客留下不良影响同时也及时将工作人员的期望心声通过正常渠道上报给领导,期望领导予以解决 从参加工作的头一天,公司领导对平安问题再强调,所以平安问题始终是我们平时工作的重中之重所以每天安排工作的每一项我都强调平安问题查房时注意环节,床铺上面、地板上面,楼道内地毯上面的烟头是最大隐患理所当然是首查问题其次,为做好卫生工作,我们也做了细致的安排即“三净”“三度”“二查”制度,“三“净”卫生制度”,它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生三“净”等,“三度”即床铺被子有角度,家具擦示有亮度,工作过程有速度;“二查”制度即搞完卫生本人自查、要求领班复查坚持空房“一天一过”制度,及时发现存在问题并及时解决,力争将疏漏降到最低 身先士卒,以身作那么是我做好工作的关健,也是用来服人的法宝除每天上常白班外大卫生清洁过程中,本人一直直接参与清扫卫生,并且在发现有不合程序或者清洁不彻底时,不但指出问题所在,而且自己重做示范,使同样的错误不在同一个人身上出现两次这样新工作人员会很快适应工作,老工作人员不但每个人都可以做好做到位,而且同样可以带任何一新参加的工作人员在日常效劳工作中,我们几乎做到有求必应,答复顾客问题,引导顾客开门,指导顾客用客房内的设施等,甚至在不忙的情况下帮助顾客在门口小超市购物所谓大河有水小河满我们希望用我们优质的效劳换来公司的长足开展希望我们的劳动不会被浪费 思想工作是所有工作的首要工作做好思想工作,其重点工作就完成了一半,在我们二三楼这个小团体里,怎样使其到达适当团结,充分发挥小团体的整体作用这项工作是一个长期的也是日常的工作,我们的工作人员在不断的更换,结构也在不断的调整思想工作的内容在不断的变化在日常工作中了解她们的个性,讲话方式,生活状况,以便对症下药我们总以公司的投放资金为引子,以公司将来的开展规模为目标,以目前全球经济状况为主例谈就业难,谈前景开展良好,谈公司效益就是我们自己人的效益使工作人员从思想深入深刻认识,从而认真的投入到工作中 对于经理安排的各项工作我们总是不折不扣的完成当然对于工作人员的要求和希望我们也及时的上报给上级领导我认为只有做到工作人员从内心深处满意才能更加热忱的全身心的投入到他所在的工作中只有工作人员身心喜悦的面对顾客,才能使顾客有真正的宾至如归的感觉 二三楼在两级领导的正确指导和大家的共同努力下,共接待外来顾客x人次,出售客房x间,经济收入为x元,尽管取得了一定的经济效益,但离领导的期望还很大很大,在xx年里,我将不遗余力,带着同事们再接再力,抓好我们的效劳质量,提升我们的效劳标准,全面提高公司效益开创效劳工作新局面 ***年即将度过,我们充满信心地迎来***年过去的一年,是我党xx届四中全会胜利召开、其会议精神鼓舞全国人民与时俱进的一年,是促进酒店“平安、经营、效劳”三大主题的一年,也是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年值此辞旧迎新之际,有必要回忆总结过去一年的工作、成绩、经验及缺乏,以利于扬长避短,发奋进取,在新一年里努力再创佳绩 酒店总经理班子根据中心的要求,年初制定了全年工作方案,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,一是努力实现“三创目标”,二是齐心蓄积“三方优势”等总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展加之“三标一体”认证评审工作的促进,以及各项演出活动的实操,尤其下半年xx届四中全会强劲东风的鼓励,酒店总经理班子带着各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的奉献,取得了颇为可观的业绩
1、经营创收酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等 相关经营措施,增加了营业收入酒店全年完成营收为万元,比去年超额万元,超幅为%;其中客房收入为万元,写字间收入为万元,餐厅收入万元,其它收入共万元全年客房平均出租率为%,年均房价元/间夜酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市四星级酒店的平均值
2、管理创利酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工本钱、 能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制酒店全年经营利润为万元,经营利润率为%,比去年分别增加万元和%其中,人工本钱为万元,能源费用为万元,物料消耗为万元,分别占酒店总收入的%、%、%比年初预定指标分别降低了%、%、%
3、效劳创优酒店通过引进品牌管理,强化《员工待客根本行为准那么》关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的`培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质效劳水准因而,今年5月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比,我店仅扣2分,获得优质效劳较高分值,在本地区同星级饭店中名列前茅此外,在大型活动的接待效劳中,我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位,分别收到了活动组委的表扬信,信中皆赞扬道“酒店员工热情周到的效劳,给我们的日常生活提供了必要的后勤保障,使我们能够圆满地完成此次活动”
4、平安创稳定酒店通过制定“大型活动安保方案”等项平安预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外平安事故在酒店总经理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反应会,通报情况提出要求保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的平安稳定酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组 酒店总经理班子率先垂范,组织指导党员干部及全体员工,认真学习领会xx届四中全会精神结合酒店经营、管理、效劳等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观主要表现在干部员工精神状态积极向上酒店总经理大会、小会反复强调,干部员工要有紧迫感,应具上进心,培养“精气神”酒店的管理效劳不是高科技,没有什么深奥的学问关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与效劳内涵真谛的理解及其运用店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣因而,部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了,那么代之以互通信息、互为补台、互相尊重;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了,那么代之以主动关心参加、检查仔细认真等在一些大型活动中,在店级领导的典范作用下,部门经理带着着主管、领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光荣 在今年抓“三标一体”6s管理的推行认证过程中,酒店召开了屡次专题会,安排了不同内容的培训课,组织了一些验审预检等这些大大促进并指导了酒店管理工作更标准地开展同时,酒店引进国内外先进酒店成功经验,结合年初制定的管理目标和工作方案,酒店及各部门全年主要抓了八大工作 本人担任长沙国龙酒店财务部经理已有4年多,感谢酒店管理公司及酒店领导对我的信任,让我有一个锻炼自己、提高和开展自己的舞台,财务部门是酒店的核心部门,财务的工作贯彻了企业经营管理的各个环节,现本人对自己的工作简单的慨括如下
1、制定并贯彻实施酒店财务管理制定及采购物资管理制定,从制定上堵塞漏洞,严格执行财务各岗位的规章制度
2、组织财务全体人员学习酒店财务内控管理制定将内部控制与内部审计紧密结合,每月进行调价、盘点等自查与监督工作,从各项单据票据的审核、票据的填制及印章保管等工作抓起,遵循酒店财务报账流程,加强财务工作的标准性,争取酒店利润空间的最大化 财务部一直人手较少但在我们高效、有序的组织下,能够轻重缓急妥善处理各项工作财务部每天都离不开资金的收付与财务报帐、记帐工作这是财务部最平常最繁重的工作,一年来,我们及时为各项内外经济活动提供了应有的支持根本上满足了各部门对我部的财务要求
1、加强了财务根底工作和精细化管理力度信息是一个企业的神经,而这些信息的科学性就给财务的根底工作提出了挑战,现在税控监管部门及审计检查力度的加大我们在根底工作方面更加严谨,因此我们强化了根底工作,标准了会计核算,严格执行国家各项财税法规,及时、准确填制各项财务报表,保证会计信息的真实、准确、合法
2、持续推进全面预算管理,提高前瞻性财务规划力度 由于全面预算的编制是从业务方案出发将战略层层落地,以具体的业务方案支撑预算数据,并由专业部门归口审核与业务相关的预算,以实现公司的运营策略与资源配置的统一,防止了孤立、僵化、就数字论数字的预算预算分解的过程中,也是向各级员工传达了企业的目标信息,及企业面临的风险和优势,明确个人的任务和责任的过程,说到底是逐级承诺的过程在执行过程中,更注重跟踪差异分析,及时调整与业务不相称的数据,因此,一年来全面预算管理工作初见成效,在指导经营开展,战略决策,全面有效配置资源上发挥作用
3、加强业务学习,提升理论水平,建设优秀财务队伍 人是生产力中起决定作用的因素,只有具备扎实的理论根底,才能指导实践“艺多不压身”,因此,我们有方案组织全体财务人员学习相关税收法律知识,提升把握政策的水平,增强团队学习创新能力,并运用于工作实践
1、通过管理公司审计小组每季度考核工作指出存在的一些问题, 我们意识到财务工作中还是存在管理漏洞,需要完善和落实,比方说原始单据附件的标准性、付款凭据的合理依据、账务处理的及时性及加强酒店各项收入的监督等
2、坚持严格贯彻执行年度预算,重点抓本钱费用的控制,合理、高效的支配酒店的每一分钱财争取利润的最大化
3、不断加强财务各岗位的专业知识和职业道德的培训、学习,及时了解、掌握国家颁发的税法政策、法律法规 以上述职如有疏漏和不当之处,恳请各位领导及广阔员工批评指正 谢谢大家! 述职人彭芳 xx年转眼已逝,这一年在酒店全体员工的共同努力下,我们在顺利完成各项工作任务的同时有力推广xx品牌、不断扩大酒店社会影响值此辞旧迎新之际,有必要回忆总结过去一年的工作、成绩、经验及缺乏,以利于扬长避短,发奋进取,在新一年里努力再创佳绩 xx年酒店主营业务收入共计xx万元,发生本钱费用xx万元,盈利xx万元,实现年初制定的扭亏为盈的经营目标客房部实现收入xx万元,月均收入xx万元其中客房收入xx万元,占客房收入的xx%;客房部xx年初有客房xx间,5月份对酒店客房进行改造增加为xx间,10月份投入使用,本年共出租入住房xx次,出租率为xx%餐饮部实现收入xx万元,月平均收入xx万元其中主餐收入xx万元,占餐饮总收入的xx%;婚宴收入1月-12月统计数据xx万元,占餐饮总收入的xx%;散客收入1月-12月统计数据xx万元,占餐饮总收入的xx%;协议单位1月-12月统计数据xx万元,占餐饮总收入的xx%
(一)外聘经理人,理清经营思路酒店3月份聘请xx宾馆专业管理团队入驻,在经营方法和理念上对酒店上下做相应调整,成为酒店经营业绩转好的关键点
(二)引进本地从业人员,拓宽酒店影响力通过本地从业人员的大力宣传及多年工作经验,使酒店对外工作得到有力提升
(三)内部人员整合,实现人尽其能通过营销经理及餐厅经理的兼任,有效提升营销工作力度;工程部专人负责,确保工程问题得到及时解决;客房部经理由具有专业知识管理人员担任,提升客房效劳质量、统一效劳流程
(四)顺利完成三星级酒店市级评定工作xx年酒店围绕评三星开展了业务培训、物品购置、制度完善等多项工作,在全体员工的辛勤工作下,使酒店根本到达三星级酒店标准并得到评定专家的认可
(一)提高产品质量首先,推出广受XX县人民喜爱的五碗席,并在其他菜品质量上狠下功夫,菜品质量较去年有所提升;其次,大量购置客房客用物品,满足宾客需求,实现人性化效劳
(二)提升效劳培养员工开口意识,做到“来有问声,走有送声”合理采纳宾客意见,针对性解决问题,使xx效劳成为对外竞争的着力点
(三)优化采购方式,降低本钱本年多样物品通过网上购物方式进行比照并购置,通过较低价格购得质量合格产品
(四)提高员工待遇,增加员工福利xx年人均工资较前一年增加xx元左右;采用奖金、节日聚餐、发放小物品的方式提高员工福利,关心员工生活
(五)开展培训培训是酒店永恒的主题,本年度酒店组织开展酒店意识培训、消防培训、效劳技能实操培训等,采取上大课、分部门、外出学习等方式不断强化各岗位员工工作技能
(一)经营方面 客源市场不科学,大型接待所占比例较低;效劳管理不达标,效劳意识不浓厚;各项优惠活动未收到预期效果
(二)管理方面 团队缺乏凝聚力及执行力;管理人员能力有待提高,管理方法欠佳;上传下达工作不到位
(三)员工队伍建设 人员流动性较大;效劳技能欠缺;员工队伍文化建设缺失
五、xx年工作目标
(一)狠抓管理中层人员执行力决定酒店运转能力,xx年酒店将继续选派部门中层人员外出交流、学习,从思想上断绝工作惰性,强化执行力度
(二)经营创收xx年将继续在菜品质量及营销工作上推陈出新,做到菜品的人无我有、人有我优;营销部结合南区开发进度及现阶段实际情况提出销售方法,争取营业额实现新突破
(三)提高效劳以三星级酒店效劳标准及流程为依据,对员工效劳和流程进一步统一,同时加大力度吸纳员工及宾客的可贵意见及建议,在人性化效劳上狠下功夫
(四)深化培训由行政部牵头,由具有相关专业技能人员对各部门员工进行效劳意识、效劳技能培训;通过集中学习的方式宣讲酒店相关制度及理念,明确岗位职责
(五)开源节流挖掘收入新增方式,合理利用后院场地标准停车费收取;基于目前酒店各项开支较大的情况,继续推进节能减排工作,强化员工节约意识
(六)提高待遇落实酒店关于与局部员工签订相对固定劳动合同并购置保险事宜;在酒店业绩增长的同时在员工伙食、节日福利发放、举办各类文艺活动等方面有所提升 成绩是对过去的肯定,新的挑战已然来临,我们满怀着收获的喜悦,迎来了充满希望、催人奋进的xx年风正济时,正当扬帆远航;任重道远,仍需激流勇进让我们统一思想,坚决信心,团结奋斗,再接再厉,以更加昂扬的斗志、更加扎实的作风,在新的一年里披荆斩棘、勇立新功、再创辉煌! 时间如梭,新年的钟声即将敲响20xx年将辞别它的光芒,20xx年沉着而至在这个辞旧迎新之际,第一次尝试把自己在这一年来的行动用语言表达下面我就做个简单的总结
1、每日做好生产一线职工的个人产量与次品数据的汇总与登记,并间断性地抽查相关数据是否准确;
2、每月汇总并公布职工的个人产量、次品等做好产量月报表上报生产经理和财务部门,包括生产车间;
3、每月月底进行一次彻底的盘库,主要有原材料、辅料、半成品、成品分析数据后上交财务部等相关部门;
4、年底将局部数据用表格的形式进行汇总与分析主要有《年度原材料消耗表》、《年度生产表》、《年度成品包装产量表》 努力完本钱职工作之余,学习更多有关统计方面的知识,以提升自己专业学识积极参加一些和专业有关的培训,有效提高对统计数据的准确性,并做好数据的登记与分析 20xx年,在原有的各种统计报表根底上,对一些没有实际意义的表格作了改良,并对统计数字的准确性进行了加强但也存在着不少问题有那么改之,无那么加勉! 回忆过去,20xx年是个不平凡的一年,是我职业生涯的一个重要转折点永杰给了我锻炼的舞台,使我取得了不少的收益这些成绩是离不开领导的信任和支持,离不开车间各道质检的共同努力在此我要感谢各位对本人工作的支持!过去的成绩只能说明过去,未来的日子还是要靠我们共同的努力去实现一份耕耘,一份收获,我相信永杰的未来会更加辉煌! **年在我们全体同仁的辛勤忙碌中就要匆匆走过,我们甚至来不及回首今年一年的培训工作对于公司来说是里程碑式的一年年初,公司提出了众多高难度的目标和要求最终在全体员工一致的努力中,开拓进取,众志成城的圆满完成了全部培训工作目标,同时也使公司很多方面取得了实质性的突破为**年的培训工作画上了一个完美句号也为新的一年奠定了良好的根底在此,公司年度培训工作报告如下 转眼间,接受新员工培训已近一年时间,由于公司事先对新进员工的培训工作作了周密细致的培训方案,再加上培训期间领导们关心、责任培训师细心的安排和新老员工积极的配合下,培训工作进行得紧张有序并取得很好的效果 为了使培训到达很好的效果,结合公司的实际情况,我们分阶段进行了相关的培训工作,采取一对一的互帮互助,在最短的时间内学到较多的知识,为真正走上工作岗位打下坚实的根底 公司组织新员工认真学习了嘉德诚信·团队·沟通·价值企业文化,让她从中感受到了真正的嘉德销售文化我们销售的不仅仅是我们的产品,还有我们的效劳内涵;同时还进行平安教育,让新员工认识到平安意识、平安观念、平安素质和平安行为的重要性 第一阶段文档知识和市场部工作流程的培训;通过组织架构轻松自如地了解到公司市场的划分和布局;通过市场部工作流程的培训,更轻松地明白我们工作做什么谁来做怎么做如何保障从接订单到订单完成所经过的步骤及跟踪方法都有清晰的了解为以后的工作奠定了根底 第二阶段专业理论培训;责任培训师制定了详细的培训内容,并让其提前预习培训内容再接受培训在每培训完一个知识章节后,责任培训师就会将学习的知识进行考试来考核培训效果,通过这种考试,同时对新员工存在疑问的知识点进行回忆 第三阶段学习现场知识,积累现场珍贵经验的培训;平时就由老员工带着她出去拜访客户,争取让她尽可能多的了解怎样与客户交流沟通,在打交道过程中自己的目标是什么,在完成目标之前要做哪些准备工作,包括谈话内容的先后次序,及交流过程中的考前须知,这样也有利于她学习和消化理论知识,从而到达更好的效果 概括起来有如下几点
1.热爱学习,能自觉学习密封资料、营销知识;学习能力较强,对于不懂的地方,能主动提出,寻找答案
2.性格开朗,在同客户交流中能找到一些话题沟通,比方时事要闻等,使谈话内容多样性
3.能主动的完成日常工作
4.专业知识还不够,需要多学习
5.在同客户沟通的过程中,一些礼仪和细节还需要完善 总体来说,通过这次培训到达了预期的效果,那当然这与全体员工的努力是分不开的,相信大家再接再厉争取最后为完成**年销售目标完满的成功!。