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食堂管理制度范本 食堂是大家就餐的场所,因此要格外注意卫生下面为大家精心搜集了一篇关于食堂的管理,欢送大家参考借鉴,希望可以帮助到大家!
1、机关食堂工作人员必须热心食堂工作,搞好全体机关工作人员的早、中、晚餐和客餐负责食堂的卫生清扫和餐具消毒,做到炊、餐具清洁,保持食堂内外干净整洁
2、食堂工作人员做到效劳热情,举止文明,工作时必须着装整洁,无传染性疾病
1、事务长凡外出采购物品,一律使用机关统一设置的实物采购单,由卖方在证明人栏内签字,购置后由炊事员验收,在验收人栏内签字,每月由主管领导、党政办主任对凭据进行审核签字,方可作为食堂报销单据
2、事务长负责食堂各种物品的购置和保管,严禁购置病、腐、霉变食品,每天登记就餐人员,每月算好就餐人员的餐数,收好餐费
3、食堂工作人员应本着勤俭节约的原那么,搞好食堂伙食,做到荤素搭配合理、饭莱味香色美,既不超越伙食标准,又使大家满意星期
六、星期天要保证值班人员就餐
4、机关工作人员就餐时间为早上7:30-8:00,中午12:00-12:
30、工作人员就餐由事务长采取记餐的方法进行登记早、晚餐3元/人,个人支付晚餐供给值班人员就餐,其他人员另收费,每月底由事务长将就餐次数汇总报财政所,由财政所统一拨付给食堂享受补贴的只限机关干部、来镇办事的村干部、镇直各部门工作人员及来镇办事的上级工作人员
5、机关工作人员和各类会议就餐实行报餐制度,就餐人员需在上午10时或下午4时前向食堂报餐
6、一般来客或会议,一律在食堂就餐由各分管领导对来客就餐进行安排,到党政办公室填写就餐单,分管领导签字后交食堂标准为:召开一般性基层干部会议每桌120元,上级部门领导来镇就餐每桌160元;党代会、人大会等重要会议另行安排每月底食堂凭来客就餐证明,向财政领取客餐费村级及部门人员来机关办事用餐,由办公室通知食堂,食堂登记后,每月底凭办公室的来客就餐证到财政所报销
7、机关工作人员不得随意乱拿食堂碗、碟等物品,确需借用时,必须向事务长出示借据,并按时归还,否那么,事务长有权拒绝
8、食堂帐务必须每季出榜公布1次,由党政办公室派人进行催促检查和落实,全年由党政办公室组织对食堂帐务清理2次,半年一次,并出榜公布 模板内容仅供参考 。