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XX酒店婚宴营销方案范文 随着全球经济的增长放缓,中国的酒店业将面临着更大的机遇和挑战下面为你了关于酒店婚宴方案的范文,希望对你有所帮助 饭店位于XX著名的虹桥高级商住区,以商务客人、会议客人作为主要的目标市场在森林般茂盛的花园里、标准的场上,可以看到悠闲散步、运动健身的客人,幽静中充满了生命的活力为了充分利用饭店现有资源,进一步拓展经营市场,拟开发婚宴组合产品婚宴市场的需求量足以成为饭店的又一个经营热点,预计能给饭店带来15%的销售收入 据不完全统计,目前XX星级饭店餐饮生意中的30%的营业额婚宴饭店之所以对婚宴客人有吸引力,主要有如下一些优势 1饭店环境优雅,“够派头”、上档次; 2有客房,可供客人闹新房; 3配套效劳内容多,节省了客人的精力 新人们对婚礼及婚宴的态度是结婚是一辈子的事情,应当隆重一些,但他们又不想为此花费太多的精力显然,婚宴市场的需求,饭店大多给予了满足在占饭店餐饮营业收入30%的喜筵中,大多价格在1000多元,如果婚宴筹划更有些情调、内容更丰富些、效劳更周到些,相信有一局部客人愿意出更高的价格来购置更值的产品XX星级饭店中,花园饭店的婚宴起价每桌为1888元,他们有别于一般的饭店婚宴
1、饭店的地理环境 饭店位于虹桥路中段,虹桥路是XX西区的一条重要通道,周围集中了世贸城、国际贸易中心、国际展览中心、友谊商城等高级商展、商住场所此外,这里也走XX最主要的高级住宅区、外籍居住中心区,如古北新区、龙柏花苑、锦江经纬、皇朝别墅寄
2、饭店的效劳设施优势 饭店的面积是其他任何竞争对手所不可比拟的,拥有XX商务饭店中最大的花园,森林般自然、安静、怡人,品种达上百种之多的花卉,把园地装扮待分外娇艳园内神奇地级考几块湖面,你可以在她的旁边欣赏倒影或是垂钓,偶尔在你不经意时,会有小鸟过来与你对话这里有一种世外桃园的感觉 饭店的客房掩隐在树林之中客房内有电视、小酒吧、、七国语言的电视频道及与机场同步的即时航班信息频道等,可享受送报、擦鞋等效劳
3、饭店效劳工程 1四季厅宴会厅,可容纳250人同时用餐,供给中式菜点营业时间为上午11点至晚上11点 2末莉厅装潢华美,可容纳100人宴请营业时间为11∶00至24∶00 3莲花厅是一个点菜厅,有茶位150个,经营XX菜为主营业时间为7∶00至24∶00 4沙逊花园餐厅走一个西餐厅,德国厨师主理营业时间为7∶00至24∶00 5饭店还提供野外烧烤,可供近千人举办野外冷餐会 饭店的综合部是沪上设施最好、工程最齐全的综合部,拥有室外标准网球场、室内标准池、壁球、桌球、保龄球、健身房等健身娱乐工程 饭店的主要客源市场外籍职员、社会名流、外资商社、银行及证券机构等,这些客人层次高、消费额大,对饭店产品效劳质量要求高,对环境也比拟挑剔,所以,婚宾客人的层次也要高些根据饭店的特色,通过设计独特的婚宴包价,将目标市场定位在月收入3000元以上的白领阶层是可能的每桌筵席的最低价为1588+15%效劳费 这一目标市场的主要竞争者是花园饭店的“花园婚典”花园饭店推出的主题是;锦绣婚宴在花园一年举行四次婚宴会,请有关婚宴公司协助,展示婚宴模拟程序
1、主要产品 11888元/桌 22880元/桌 33280元/桌
2、主要享受工程 1每桌精美菜单 2主桌精美鲜花 3嘉宾签名册 4新娘换衣室1间 5婚宴当晚停车券2张
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