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个人餐厅承包合同范本个人餐厅承包合同范本 导语根据《中华人民共和国合同法》等规定,对甲方餐厅的承包事宜进行约定,为明确甲乙双方的权利义务关系,经双方协商签订本合同以下是为大家分享的个人餐厅承包合同范本,欢送阅读参考 食堂承包协议书范本(签定时可根据情况改动) 甲方 (以下简称“甲方”) 乙方(以下简称“乙方”) 根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下协议
1、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水电和燃料及厨工住宿
2、乙方负责厨房设施的维护,假设财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿
3、乙方自行采购、加工,自负盈亏
4、乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利
5、承包期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责
1、甲方权利义务 1甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作 2甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、效劳水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改 3甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育
2、乙方的权利义务 1乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、效劳等 2乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准严禁供给腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生 3乙方必须按时供给甲方工作日各餐,做到新鲜可口、把戏翻新、营养搭配好 4餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通经常清理灶台及炊事用品污垢 5做好消除蚊、蝇、鼠害 6冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放 7乙方现场工作人员必须具有健康证 8所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责 9厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律 早餐元/人,中餐元/人,晚餐元/人,夜宵元/人其中中餐标准为大荤小荤素菜汤及水果,晚餐标准为大荤小荤素菜汤及水果,米饭任食(如有变动,双方协商核定) 甲方按双方核定用餐数,每个月计算餐费,于每月的.5日前以现金或支票付给乙方 试用期为1个月,合同期一年,即从年月日至年月日止试用期满,假设双方均无修改或终止要求,那么直接进入正式合同期合同期满,双方如无异议,自动续约 假设甲方有意终止合作关系,须提前15天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前30天通知甲方;
1、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承当相应的法律后果
2、甲方无故未按时结清乙方账款超过15日(以结算确认单日起)的,应承当违约金
0.3%/天
3、一方有意终止合作而没有提前通知对方,须赔偿对方最后一个月餐费的10% 本合同壹式贰份,甲乙双方各执壹份,双方签章后生效未尽事宜,双方协商解决 甲方: 公司 甲方代表 签约日期 年月日:乙方代表 签约日期 年月日: 甲方 乙方 根据《中华人民共和国合同法》及有关法律、法规的规定,甲乙双方在平等、自愿的根底上,就甲方的商铺及其附属设施、备出租发包给乙方,由乙方按照商业规划的用途有范围进行承包经营或对外招商、招租、联营等事宜,达成协议如下经甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原那么,同意餐厅由乙方承包经营为明确双方的权利和义务,特订立本合同 该商铺房屋位于西安市高新区,该商铺建筑面积为平方米甲方对该商铺房产享有使用权 本合同自年月日起至年月日为止,有效期为年合同期满后双方要求续签在同等条件下,乙方有优先权
1、甲方向乙方提供厨房场地和用具的使用权进场前甲方负责将根底设施装修完毕或破损局部及用品一次性维修保养完成后交付乙方使用上述物品经清点(按清单双方签名)后交付乙方使用,假设双方终止合同后,乙方应将上述物品交还甲方,如有遗失、损坏,乙方负责赔偿(自然损耗除外)
2、承包期内,食堂内的用具维修发生的一切费用,由乙方自行承当承包区内外的设施维修整改费用由甲方承当假设乙方需要添加或更新厨房设备用具,须以书面形式通知甲方,添置费用由甲方负责(添入物品清单内)
3、承包期内,甲方负责水电费,乙方负责餐厅卫生费、燃气费及其它费用
4、乙方对餐厅负全部责任,所有卫生条件必须符合有关部门规定的标准,因违反有关部门卫生管理方法而遭到处分者,一切责任由乙方承当由此造成的甲方损失,乙方负责赔偿
5、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营,乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意,由甲方审订批准
(一)、甲方权利与义务
1、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营,认真履行合同,同时做好指导和协调工作
2、甲方对乙方的采购、配菜、营养搭配、效劳水平及食品卫生、环境卫生等方面进行监督,并有权要求乙方及时整改
3、甲方应协助乙方维持就餐秩序,并加强就餐员工的素质教育与训练
4、员工凭就餐券或其它方式(就餐卡、签名、刷卡等)用餐,甲方应提前告知乙方就餐的人数,如遇加班、放长假等非正常因素必须提前一天通知
5、乙方工作人员必须遵守甲方的各项平安、治安、消防等规章制度,甲方有权处分乙方工作人员的违纪行为
(二)、乙方权利与义务
1、乙方负责食堂的经营管理,具体包括人员配备、采购、制作、厨房、餐厅的环境等管理事项
2、乙方必须严格执行《中华人民共和国食品卫生法》,禁止供给未经卫生防疫部门检查的各类食品和“三无”调味品
3、乙方工作人员必须将每天食品留样24小时,以便发生事故追查原因
4、由于乙方所提供的食品不洁给甲方员工造成食物中毒或其他后果的,必须承当相关费用以及法律责任
5、乙方人员必须每天做好厨房、餐厅等所有工作场地的卫生,严禁进入甲方的办公、生产和工作场地,违者按甲方的《厂纪厂规》处理
6、餐厅工作人员一律凭“健康证”上岗,并每半年统一体检一次,无健康证一律不得上岗
7、乙方必须提前一周将菜单给甲方管理人员审核,经核准后在餐厅内公布
8、厨房和餐厅的残渣剩饭由乙方负责处理,但不得扔在厂区内
9、如市场物价上涨过高,造成乙方在连续二个月亏损的情况下,有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,假设情况属实,应适当增加伙食费用
10、因不可抗力原因造成损失时,乙方不承当甲方房产和设施的经济损失
11、乙方必须自觉接受甲方的监督和指导,依法经营,认真履行合同
1、经营期间,双方不得擅自中断合同,单方无正当理由提出解除合约,需经双方协商后提前十五天以书面形式通知对方,并按保证金补偿对方
2、除不可抗力事件外,(当事人自身能力不能抗拒也无法预防的客观情况或事故不可抗力可以是自然原因酿成的,也可以是人为的、社会因素引起的前者如地震、水灾、旱灾等,后者如战争、政府禁令、罢工等不可抗力所造成的是一种法律事实)双方不得以任何理由不协商而中断合同的有效进行
3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求承包经营,而造成乙方经济损失,由甲方负责赔偿 本合同发生争议时,双方协商解决,协商不成时,可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上述审理 A、营业执照复印件 B、卫生许可证复印件 C、公共场所卫生许可证复印件 甲方 乙方 法人代表 法人代表 时间 年月日 时间 年月日。