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精选创业方案锦集10篇精选创业方案锦集10篇 为了确保工作或事情有序地进行,时常需要预先制定一份周密的方案,方案属于方案类文书的一种方案的格式和要求是什么样的呢?以下是为大家的创业方案10篇,欢送阅读,希望大家能够喜欢 自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢送而学生对食堂饭菜的抱怨那么更是“自古有之”虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店 本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员经营面积约为80平米左右主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择 午餐和晚餐那么有南北方不同口味菜式而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间
1、本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如音响)等形式的简单广告即可
2、本餐厅采取自助餐的方式,茶水和鲜汤并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色
3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离餐厅在适当的时候还将推出送外卖的效劳,根据不同情况采取相应得做法如假设有三份以上(包括三份)的叫量可以送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费那么会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的
4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其定期收取,如此可以互利据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的
5、暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有局部留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移效劳重点等方式,以改善暑期的经营状况寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的本钱支出
6、市场经济是快速开展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的开展并进行分析,制作出长期的方案,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步方案,如此呈阶梯状的开展模式在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它效劳工程,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业开展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来 店长兼收银员1名,厨师1名,效劳生2名 经营理念侧重于以下几点 主要的文化特色健康关心、人文关心 主要的产品特色具有食疗保健功能的素食餐品 主要的效劳特色会员制的跟踪效劳 主要的环境特色具有传统文化气息的绿色就餐环境 在大学中的食堂的饮食一直是个问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有到达学生们的要求局部大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件 本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食平安,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉平安高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业 优势与劣势 优势分析本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间另外,本餐厅采用自助选择方式,应该很容易受到顾客欢送,并能节省局部人力资源同时,餐点还提供冷饮、冰粥等,并提供茶水简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、效劳态度好的餐馆就餐,因此令人满意的效劳也将是本店的一大特色此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店那么可以较容易地抓住这局部因时间差而导致丧失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额 劣势分析 由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、效劳工程等都比拟有限而校区内外的竞争也是比拟剧烈的,因此还存在着不小的劣势另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比拟难以解决的问题 时机分析 据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力而本人正是学生——这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和效劳,从这些方面来看,是应该是很有时机挤入该餐饮市场的 威胁分析 餐厅的效劳与产品质量的上下与经营本钱又有直接和必然的联系,如此那么产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了并且,本钱与利润也是直接挂钩的,盈利的多少那么又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的 促销策略 前期宣传 大规模,高强度,投入较大 后期宣传 重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销定期具体活动的筹划和组织如赞助学校组织的晚会借此进行宣传,通过活动时时提醒顾客的消费意识针对节假日,开展有针对性的促销策略如发传单等
1、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需10600元(场地租赁费用XX元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用3000元,厨房用具购置费用1000元,根本设施及其他费用等4000元)
2、运营阶段的本钱主要包括 员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,杂项开支等
3、每日经营财务预算及分析 据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约800元,收益率30%,由此可计算出投资回收期约为三个月 有形化营销策略 由于本餐厅的经济实力尚弱,因此初期将采取避实就虚的营销战略,避开大量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的承诺营销进行产品宣传通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导天之素的经营宗旨与理念 技巧化营销策略 做出持续性、方案性将决定本餐厅在防止普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势,为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感,本餐厅将会建立一套完整的会员信息反应系统,实现营销承诺 l、顾客反应表在效劳中严格要求工作人员树立顾客第一的观念,认真听取顾客意见
2、将顾客满意进行到底树立顾客满意自己才满意的观念,做到时时刻刻为顾客着想
3、建立餐厅顾客效劳调查表,定期由营销部专人负责对顾客进行跟踪效劳 根据餐厅企业竞争剧烈、模仿性强以及食疗产品具有的时节性强的特点,实现对企业的外显文化和内隐文化的有机整合,加强企业的品牌保护意识与能力围绕健康、绿色为核心的品牌特征,餐厅通过树立绿色形象、开发绿色产品,实行绿色包装,采用绿色标志,加强绿色沟通,推动健康消费来实现营销目标 作为一个餐厅开展绿色营销,我们有着天然的优势,本餐厅将严格贯彻绿色餐厅的标准,无论从原料采购、食品加工还是卫生环境,都将严格把关努力营造出朴素典雅又不失时尚的就餐环境,通过对餐厅设计的布局、装饰风格、温度等,表达健康绿色的理念 推广保健知识、宣传绿色文化 本餐厅将在营销过程中,围绕21世纪的餐饮主题——养生、健美、绿色三个具有社会意义的知识点,对消费者进行有方案、有针对性的宣传,从而引导顾客的消费取向通过进行专题讲座、手册宣传、公益活动等方式将以上餐饮知识宣传出去,同时注重借此时机加大对绿色产品的宣传介绍推广、倡导健康科学的饮食文化,弘扬传统文化中的养生文化对产品、餐厅、效劳进行文化包装,传播饮食文化从而获得进一步的开展机遇与条件 本餐厅将通过一系列的公关活动,处理各方面的关系,为餐厅的开展提供宽松有利的经营环境
1、与员工建立团结、信任一致的合作关系在员工之间搭建起平等、便捷的沟通方式,通过发行内部刊物、会员提供奖励,集体娱乐等活动增加员工的凝聚力和工作积极性
2、社区群众关系为保证充足的人力资源,获得稳定的顾客群,得到可靠的后勤保障,应积极参与维护社区环境、积极支持社区公益事业尊重顾客的合法权利,提供优质餐品和效劳,正确处理顾客的要求和建议
3、政府关系及时了解并遵守政府相关法律法规,加强与政府部门的联系,主动协助解决一些社会问题与宣传媒介建立并保持广泛关系;向其提供本行业的真实信息 本餐厅的目标人群为学生以及城市居民考虑到市场上餐饮产品、保健品的价格因素,本餐厅的产品定价将处于同类产品的中低价位占领一定的市场份额,形成规模经济效应,以低本钱获得高利润在产品的价格及其组合上,我们是依据消费者不同的消费层次和需求,加工、提供各种具有食疗保健价值的营养餐品,其中在价格的制定上我们严格按照原料的利用率来计算,比方果蔬的去根多少、是否去皮、去叶,最后厨房的加工程度,为消费者提供每份6—100元不同餐品组合的标准,顾客可以根据自己的实际情况选择不同的素食食品 市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险,具体有以下几种风险可能
(1)在本工程开发阶段的风险,市场上可能会同时出现类似餐厅的开业
(2)工程生产经营阶段的风险,工程投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现,而对于本阶段工程而言,最大的市场风险与市场上餐饮业的竞争风险,如果工程投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营工程的诞生,从而加剧了本工程的竞争压力 内部管理风险 餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大局部存在着内部管理松散,效劳人员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败 原料资源风险 本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢送的绿色天然无污染食品,尤其本餐厅是以保健为主的餐厅,因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品
1、汲取先进的生产技术与经验,开发出自己的特色食品
2、严格管理,定期培训人员,建立顾客效劳报告
3、进入市场后,认识食品市场周期,不故步自封,积极开发更新食品
4、与原料供给商建立长期并保持长期的合作关系,保证原料资源的供给 初期(1—3月) 主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品,市场策略为通过积极有效的营销策略,挤占中式餐饮及保健药品的市场分额;树立绿色食品的良好的品牌形象,提升知名度、美誉度;收回初期投资,积极进行市场推广 中期(1年) 稳固、扩展已有的市场分额,进一步健全餐厅的经营管理体制,提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设 长期(2年) 届时,餐厅运营已经步入稳定良好的状态,随着企业的势力与影响力的增强,效劳范围不再能满足潜在顾客的需要时,以特许经营的方式,开拓新的市场空间,扩大餐厅的辐射范围和影响力 视觉识别 店名 一方面应该和自己的经营业务有紧密的相关,另一方面要照顾到经营的场所是在校园内部,要贴近校园特色,易于为校园群体喜爱和接受,店名应有风格,意味悠长 颜色 以黄色,红色,橙色等暖系色调为主,辅以轻快活泼的冷系色调彰显时尚,潮流,雅致,品位 店面布局 恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感可适当设计一些较为私密的桌位,然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位 灯饰和灯光 灯饰是餐厅厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增餐厅的美感灯光是衬托餐厅气氛的重要局部,可以选择不同颜色的灯光,衬托出餐厅宜人的气氛同时,顾客应该保存在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利 墙面装饰和窗帘 按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示餐厅的风格,贴近消费者感官享受 桌位 桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,防止给消费者大排档那样的感受 工艺品摆放 工艺品的选择应该贴近餐厅气氛和消费者偏好,衬托出餐厅的品位 餐具 干净,整洁,应该表达咖啡厅特色或者形象 背景音乐 以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中,切合季节变化和咖啡厅风格 如果你想开设一家美甲店,开店之前,首先应该先做市场调研,了解所在城市、区域的美甲潜在消费者的消费特征,给美甲店做一个准确的定位要清楚地知道这些潜在消费人群的消费能力,消费心理和消费习惯,然后再做有针对性的准备工作 美甲店的选址是非常重要的,也是影响会到美甲店经营成败的关键所在如果地址选的太偏僻就会影响你的客流,自然也会大大影响你的经营状况就目前美甲市场的消费习惯,美甲店应该选在中高档百货商场、商业步行街或高档写字楼高档社区 真正的美甲不是工业化的产品,而是人性化的效劳只有一流的技术,才能提供一流的效劳只有掌握了专业美甲技术的人员,才有资格给顾客提供这种个性化的效劳而要掌握专业的美甲技术,必须到国内正规的,有多年培训经验的公司或学校学习经过长达一两个月的专业学习,高级美甲师才可以掌握专业级别的法式水晶甲等美甲技艺、学习到专业美甲产品的使用方法及与客户沟通的技巧 专业的产品和专业美甲技术一样重要尤其是定位在高端客户的美甲店,不能因为质量低劣产品而损失重要的客户就像选用化装品一样,长期稳定的客户对产品的质量要求是非常严格的所以,我们建议,专业的美甲店,一定要严把产品质量关,严格按照操作标准使用合格的设备和美甲工具 虽然目前有很多美甲师,但真正经过正规学校培训的还是少之又少绝大多数都是通过在店里边做边学、师傅带徒弟式的传帮带模式带出来的这种美甲师不懂专业知识,职业素养也不高,不按正规的操作步骤进行操作,也不注意卫生状况在长时间的工作中,已经养成了很多的不良习惯和风气,不守规矩,不是很好管理所以,在美甲师的招聘方面一定要谨慎,最好找“学院派”的美甲师,这对你以后经营是非常关键的 如果你有了适宜的地点、有了富有经验的专业美甲师,你可以选择自己来独立开店
一、火锅店概况 1.本店属于餐饮效劳行业,名称为自助火锅店,是合伙合资企业主要经营狗,羊,鸡,鸭,鱼等等火锅;副营的食品有海鲜,卤肉,卤菜等等 2.自助火锅店位于华宁路商业步行街,开创期是一家中档火锅店,未来将逐步开展成为品牌连锁店 3.都市快餐店的所有者是合股者三人,厨师一名,效劳员一名,二人均有3年的餐饮工作经验,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚 4.本店需创业资金8万元左右,其中2万多元已筹集到位,剩下6万元向银行贷款
二、经营目标 1.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要翻开市场,必须要在效劳质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求短期目标是在华宁路商业步行街站稳脚跟,1年内收回本钱 2.本店将在2年内增设2家分店,逐步开展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的火锅连锁店,在众多火锅品牌中闯出一片天地,并将成为餐饮行业的知名品牌
三、市场分析 1.客源自助火锅店的目标顾客有到华宁路商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近的酒店,宾馆;娱乐场所;商店工作人员、小区居民,约占50%客源数量充足,消费水平中低档 2.竞争对手 自助火锅店附近共有4家主要竞争对手,其中有门面的2家,其它2家为地摊式的大排挡这4家店经营期均在1年左右的时间前面2家餐店,价格较贵,客源泉稀疏另外2家大排挡卫生情况较差,效劳质量较差,就餐环境拥挤脏乱本店抓住了这4家餐店现有的弊端,推出“物美价廉;效劳至上”等营销策略,力争在剧烈的市场竞争中占有一席之地
四、经营方案 1.火锅店主要是面向群众,因此菜价不太高,属中低价位
2.考虑到时间及人员方面不够;本店暂时的经营时间以晚上为主 3.开业期间本店实行优惠活动;送出优惠卡,凡再次光临本店的顾客;本店将实施打折优惠 4.随时准备开发新产品,以适应市场的变化与需求,如本年度设立目标是“打造自己的品牌;推出主打火锅” 5.经营时间下午4点到晚上2左右 6.对于以上方案,我们将分工协作,各尽其职我们将会在卫生、效劳、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源
五、人事方案 1.本店开业前期,初步方案招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师),多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下 1)通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意参加餐饮行业者 应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试 2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期) 2.为了提高效劳人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下 1)制定培训方案,确定培训目的,制定评估方法 2)实施培训方案,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度 3)考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止假设3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利
六、销售方案 1.开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉,效劳至上”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和效劳内容 2.推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客
七、财务方案 本店内所有帐目情况必须及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录前方能使用,记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;如果经过每月的结算后,收入比方案高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故破坏饭店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除 1)本店固定资产(xxxx)万元 桌椅(xxxx)套 营业面积(xxxx)平方米 冷冻柜(xx)台 灶件假设干 2)每日流动资金为多少万元 (主要用于突发事件以及临时进货) 3)对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就防止了经营管理工作的盲目性 注因刚开业,所以在各种开销上要精打细算,但要保证肉类及蔬菜的质量,尽量把价格放低 为进一步推动药学学生就业创业工作,不断完善就业创业效劳体系,帮助学生树立正确的就业观念,提升就业能力,增强就业竞争力,提高就业质量与就业率,根据国家教育部关于毕业生就业指导的有关文件精神以及学校相关规定,结合药学院实际情况,制定本方案 以党的教育方针为指导,贯彻落实党的十八大报告中提出的“推动实现更高质量的就业”和“引导劳动者转变就业观念,鼓励多渠道多形式就业,促进创业带动就业”的目标任务,培养适应经济结构战略性调整,适应人才市场需求变化,面向地方经济建设和社会开展需要,具有良好的职业道德、人文素养、实践能力和创新精神,具备中药相关根本理论知识和专业技能,社会责任感强、创造创新竞争力强、德智体美全面开展的高素质人才,全面提升药学院毕业生的就业创业竞争力和社会奉献度 坚持以学生为中心,完善大学生就业创业工作体系,健全就业创业政策、建设就业创业平台、营造创新创业气氛;以系统的就业辅导为工作根底,努力提升学生求职意识和就业竞争力;坚持以市场拓展为工作重点,实现就业市场空间的突破;坚持以精细效劳为工作特色,提高创业就业工作水平和质量,探索出适合药学院学生就业创业的工作模式,全面提高药学院毕业生就业率
(一)构建全员参与的就业创业工作模式
1.完善组织机构,健全工作机制,构建“多位一体”的就业效劳体系
(1)成立学院就业创业工作领导小组 由所有院领导和学工、团总支负责人组成就业创业工作领导小组制定方案与方案,筹措相关资金,部署具体工作任务,对相关工作进行催促并将就业工作列为学院党政联席会讨论的重要议题 (成立学院就业工作领导小组,责任人李仲葓)
(2)成立就业创业工作小组 由学院院长负总责,党总支书记具体抓,学科负责人,学工、团总支负责人、辅导员、班主任等组成学生就业工作小组, (成立学院就业工作小组,责任人李仲葓)
(3)建设一支专业化的就业创业指导团队 建立一支高学历、年轻化的就业指导师资队伍从知识结构等方面合理配置师资力量定期派送人员出外培训考察学习和借鉴省内外的先进管理模式加强同类型高校、同地域高校之间的相互交流学习全面提升就业指导工作的理论化和专业化水平 (药学院就业指导团队教师培训方案,责任人曾翠云)
(4)充分发挥广阔专业教师的作用为就业创业工作添砖加瓦 专业教师特别是科研教师在学科行业内有着多种多样稳定的人际资源和社会渠道可以通过利用他们在相关专业、行业的影响力与企事业单位加强联系与沟通,了解企事业单位的用人情况,推荐毕业生,建立合作关系学院将教师就业工作成果与绩效考核、津贴、评优等挂钩,形成奖励机制 (药学院教师推助就业工作方法及成果奖励方法责任人李仲葓)
(5)成立学生就业与创业协会 依托学生会及团总支成立药学院学生就业与创业协会,在学院就业工作领导小组的指导下,协会整合各方面资源,开展各种活动,搭建就业与职业开展实践 平台,效劳学生就业及创业,帮助学生获得职业开展的知识,根本理论,根本技能,塑造和提高学生的就业竞争力,提高搏击职场的能力 (药学院学生就业与创业协会工作方案,责任人彭玉琴)
(6)建立健全相应的`就业创业制度研究制定支持学生就业创业活动相关配套政策的制定;制定师生就业创业工程申报和经费支持的有关制度;制定专业教师就业成果鼓励制度;学生就业创业经费保障制度等,扎实推进科学的工作方法,标准就业工作的管理模式
(二)建立全过程的就业创业教育引导体系 将就业创业工作由传统的“大四工作”转化成系统的、标准的、科学化的“职业规划全过程教育体系工作”,有方案、有目的地融入到学生四年的学习和生活中,促使学生从跨入校门就确定未来职业生涯目标和方案,从而让学生在学习过程中主动弥补缺乏,强化各类能力,增强就业竞争力 1.针对大一学生,开展专业与职业前景教育,将“专业认知、社会认知”与“学业规划、职业开展规划”相结合,对学生进行就业创业精神启蒙教育 把握住新生入学契机,围绕“专业认知”和“学业规划”两个重心进行就业及创业意识教育在新生入学教育中参加就业前景介绍,并将其作为核心内容,让一年级学生一进校门就能够初步了解所学专业特点、学习要领以及相应的职业适应范围,就业方向以及专业相对应的行业特点,从事相关行业所必备的素质、技能和就职根本要求,使学生加强专业认知,明确所学各门课程的必要性以及课程之间的关系,提高他们对所学专业的了解,增强信心,强化专业自豪感激发学习主动性,理性规划大学生活
2.针对大二学生,重点加强培养职业素质,引导学生思考和设计职业生涯,培养和提升学生就业创业素质 通过主题班会、团小组活动、师生座谈会等形式对学生持续有序地进行日常就业创业指导工作,开展专题教育;请企业的相关人员、药学专业从业者做为学生开展报告会、讲座;通过“学长追踪”等多种形式的活动,以创业者们的成长经历、就业经历、创业历程等可信服的典范力量,使学生了解药学行业的现状,了解社会对大学生的要求,保证学生就业思想与当前就业形势相统一
3.对大三学生,侧重积累专业知识和加强学生的职业能力,加强学生求职技巧的日常指导,通过演讲比赛、就业创业知识大赛、模拟招聘等系列活动加强求职技巧的培养;通过“直击市场”活动,引导学生到人才市场观摩、参与人才招聘,培养市场感觉,体验求职,认清就业形势通过“就业见习”,鼓励更多的学生围绕专业和兴趣到药学企事业单位去实践体验,到达学生的职业道德、职业技能和职业心理的培养与提高 4.对大四毕业年级学生侧重创新能力、创业能力和就业能力的培养与提高,帮助学生做好各项就业创业准备开展就业意向调研,明晰每一位学生的职业目标,根据学生升学、就业等不同需求,分类指导,个性化效劳增强其求职技能;开展名企高管讲座等活动,并结合企业与学生双方面的需求,进行重点推荐,增加其就业成功率;重点关注就业困难学生,针对性地给予指导与帮助,高效推动毕业生就业
(三)坚持搭建平台,促进学生充分就业
1.加强调查研究工作,增强就业工作的针对性和时效性
(1)做好学生就业意向调查分析工作,做好学生就业意向及需求摸底调查,尤其重视毕业生就业意向,了解每位学生的就业思想,特别是掌握就业困难、家庭困难毕业生的情况,为个性化的指导与效劳提供准确的依据 (学生就业意向调查与分析,责任人曾翠云彭玉琴)
(2)开展就业市场需求分析和毕业生跟踪调查组织就业工作领导小组人员进行毕业生跟踪调查和市场调查研究,收集省内外药物研究所、药检所、药厂、医院、大型药品批发企业等药学专业相关单位的用人信息,及时了解当前就业形势通过对毕业生在工作岗位上专业水平、思想表现、工作能力等方面的调查了解,掌握用人单位对学校工作的意见和社会对专业需求的趋势,建立与用人单位合作的长效机制 (毕业生跟踪调查和就业市场需求分析,责任人李仲葓曾翠云彭玉琴)
(3)支持开展就业创业工作模式改革研究与实践通过设立研究基金,支持师生申报相关研究课题,鼓励师生参与就业创业研究,将就业创业教育渗透到教育教学改革中,帮助学生了解国家和地方的就业创业扶持政策,逐步形成具有药学院特色的就业创业教育理念 (就业创业工作研究基金设立方法,责任人李仲葓)
2.广辟市场、拓宽渠道,为毕业争取更多更好的就业创业时机
(1)搭建学生实习见习平台,以现场实训提高学生就业创业能力加大实习见习基地、创业就业实训基地建设,积极寻求校内外资源,展开校企合作,精选适合学生就业创业实训药企,建立战略合作关系,共建校内外实习见习基地,为毕业生开拓更多输出平台与实践培训基地制订相应的管理方法,利用寒暑假组织学生深入基地,深入生产第一线亲身参与、亲身实践,学以致用,在企业真实运营环境下,体验就业创业过程、积累经验,切实提升就业创业成功率 学生就业创业实训基地建设方案责任人景明
(2)依托社会开展各级各类创业实践活动鼓励学生深入社会,广泛开展各种创业实践类活动,如学生创业调研、创业校友访问、创业团队孵化等,通过活动推动学生的创业实践 在当今日趋剧烈的竞争环境里,对一个资金有限、缺乏经验及行业知识的投资者来说,独立开创一份自己的生意、事业是困难重重,风险万分的,因为所有的一切都要从零开始,是否成功?更是一个数而加盟一家业绩良好、实力雄厚、信誉颇高的木子王儿童智力玩具加盟店提升特许经营连锁店,其成功时机将大大提高中国有句俗话“树大好遮荫”,有整个连锁总部作“靠山”,又可以从总部那里获得专业技术等方面的援助,又有完善的售后效劳,采取加盟特许经营企业的创业方式要比您独立创业的风险小很多 在商业投资中,如何将风险降至最低,是每位投资者最关心的问题要有效降低风险,那么必须依赖对自身优势的发挥经过多年的开展,木子王时尚玩具专营店形成了如下三大优势 比拟优势与普通的无品牌个体店相比,“木子王玩具”专营店具有如下明显优势 a、个体店进货要经过多层中间经销商,货品进价往往已高于出厂价很多,所以利润空间小,价格竞争力低,而木子王时尚玩具连锁店由总部物流中心统一供货,直接以出厂价分送至各加盟分店,给各分店留下巨大的利润空间 b、个体店经营的产品特色不强,同类产品可比性大,很难有大的竞争优势;而木子王时尚玩具专卖依靠严格的质量管理和对市场的敏锐把握,使得产品质量上乘、种类齐全而又不乏特色,质量竞争力明显更强 c、个体店一般为远程进货,而本行业涉及十多个其他行业,这在客观上导致了进货渠道分散,各种无形本钱增加,且很不平安;而木子王时尚玩具专营店那么具有完备的供货系统,你只需木子王时尚玩具电子商务平台,或一个、,足不出户即可轻松进货,并且在一个地方就能将几千种货品全部进齐,真正实现一站式进货,既节约本钱,又方便平安 d、个体店经营无科学的指导,信息闭塞,难以保证经营方针随市场变化,抵御风险能力也较差;而木子王时尚玩具专卖店由于有木子王时尚玩具总部全方位的专业指导,对各种最新商品信息的共享,通过互联网平台组织各加盟分店进行经验交流,从而大大降低了加盟商的经营风险,提高了适应市场的能力 e、个体店进货一无品牌效应,二无质量保证,三无售后效劳;而木子王时尚玩具专营店不仅具备强大的品牌效应和持续的广告宣传,同时其独特的风险回购策略,可在加盟分店退出时按规定退货退款,对少数滞销的货品按规定退回总部,对个别出现质量问题的货品无条件退换 f、个体店容易遭遇各种不可预见性损害,如缺货、以次充优以及实际数量与定单不符等等;而木子王时尚玩具专营店由于有专门的物流监控部门,同进对所有发出货品实行退换货原那么,充分保护各分店利益 g、个体店无培训系统支持,除货品本身品质外,店内形象、员工素质、经营理念等因素会直接影响销售额的上下,甚至有时会出现好产品难卖的为难局面;而木子王时尚玩具专营店有完善的培训系统,进行店员的岗前培训,拥有完善的经营手册,充分保障了各加盟分店的经营水平 h、个体店由于自身力量薄弱和缺乏经验,而难以组织大型的广告促销,即使勉强投入,也很难在利润上取得相应的回报而木子王时尚玩具专营店能有效地整合各零散资源,有能力进行大型而持续的广告宣传,并整体筹划一系列促销活动,以保证各加盟分店产品的畅销 i、个体店开张筹备时间长,精力消耗大,许多事务性工作如选址、店面设计、装修、进货、管理等,往往使人忙得焦头烂额,效果反而事倍功半木子王时尚玩具专营店由于有总部的支持和指导,所以只要装修进度按时完成,那么从开始选址到最后开张,最短将只需六天,这也真正表达了我们“轻松开店,快乐经营”的加盟主张 行业优势与其他行业相比,加盟木子王时尚玩具婴幼儿用品专营行业同样具备无与伦比的优势当今独生子女越来越多,人们生活水平和文化层次提高很快,人们的健康意识也明显增强正是在这个大的社会背景下,婴幼儿用品行业近年有了突飞猛进的开展,人们对各种婴幼儿用品的需求也越来越大抽样调查说明,平均一个十万人口的城市,至少约有3万儿童,而每个儿用品的消费要占到生活开支的50%以上在婴幼儿市场尚处于起步阶段时,每年仅用于婴幼儿用品的消费总额就已达千万元以上那么如果是一个一百万、几百万、甚至千万人口的中大型城市呢?显然,随着市场的开展,这个比重只会有增无减婴幼儿用品的市场容量之大,前景之光明,由此可见一斑 运营优势木子王玩具在电子商务、数据库开发等方面拥有一支专业的互联网规划队伍,开发出了专业的木子王时尚玩具电子商务信息平台,并以此整合各地生产和销售资源,使物流得以在生产商和加盟分店之间高效率运转,减少了中间环节,降低了流通本钱,大大增强了市场竞争力加盟连锁的经营模式与电子商务信息平台得以有机结合,实现了总部与加盟商的共同开展和互惠双赢总之,木子王时尚玩具专营店通过对自身比拟优势、行业优势和运营优势的发挥,以及为加盟者所作出的全方位考虑,已经将各种可能的风险降到了最低,充分保证了投资者的投资平安,从而让每位木子王时尚玩具的合作者都能在瞬息万变的商业大潮中轻松经营,沉着应对各种风浪通过持续稳定的高额回报下,使每位加盟者从一位普通的个体店主轻松升级为知名品牌专营店的老板!加盟木子王时尚玩具,无疑翻开了成功与快乐之门,因此无疑是投资者最明智、最成功的选择 前在北京、上海、广州等大城市,上班族做兼职是一种常见现象兼职职位有高有低,需要根据各人的能力、机遇而定不过,不管任何兼职,都可以锻炼能力、积累经验,同时还可以积累一定量的资金,又不占用上班时间,不用放弃目前的工作,正好能够弥补想创业的上班族的短板,可谓一举两得的好事但是上班族在选择兼职的时候,一定要注意与自己的特长和未来开展的方向相结合兼职是为了缩短自主创业的距离,缩短从打工者到老板的距离,如果陷入到为兼职而兼职,为眼前的一点蝇头小利斤斤计较,而忘记了对自己能力的锻炼和资源的积累,那就有点得不偿失了 为贯彻落实《xxxx年xx省残疾人创业扶持工程实施方案》,结合衡阳市的实际情况,制定本方案 xxxx年,省残联分配我市扶持城乡残疾人创业方案指标165名具体分配指标附后 具有本地区户籍、在法定就业年龄内男16-59岁,女16-54岁、持有第二代残疾人证、已经创业和正在创业的残疾人,且同时具备以下条件 ——其创业工程有固定的生产经营场所,在相关行政部门办理了合法手续; ——产品具有市场前景、生产具有一定规模; ——生产经营具有实际困难需要扶持 已经享受过各级残联扶持的残疾人培训、就业、扶贫基地和盲人按摩机构原那么上不纳入本工程扶持范围 xxxx年,残疾人创业扶持经费按分级共担方式筹集省残联按人均1万元对残疾人创业进行扶持;各县市、区要积极通过财政预算安排工程配套资金,配套资金标准由各县市、区自行确定;市残联从残疾人就业保障金中安排专项资金,对城区的创业对象进行适当扶持 各地应将本级工程资金与上级工程资金整合,结合实际,根据工程规模、用工人数、安置残疾人员工人数、场地面积、开办投入等因素制定具体的资金扶持标准补贴资金用于场地租金、设施建设、设备购置维修、农资种苗购置等方面 一制定方案 市残联制定《xxxx年衡阳市残疾人创业扶持工程实施方案》,将省残联分配全市扶持城乡残疾人创业方案指标下达各县市区各县市区根据承当的任务,结合实际制定工程实施方法,进一步明确目标任务、对象条件、筹资方案、资金用途、扶持标准、绩效标准、验收方法、工程宣传等各县市区残联的工程实施方法要在9月12日前用红头文件将3份纸质版盖章连同电子版报送市残联教就科,由市残联教就科统一报省残联备案 二摸底筛查 实施工程的县级残联根据本方案指向的扶持对象和条件,做好残疾人含本地户籍在外地创业的残疾人创业情况调查摸底工作,对有扶持需求的,建立残疾人创业扶持信息档案,对残疾人进行创业能力评估,对评估适合创业的残疾人,残联实地核查其场地、自有资金、生产经营、主要困难以及工程前景等情况,视轻重缓急拟定扶持对象,采取一定方式公示,接受监督公示后确定正式扶持对象,统一填写《衡阳市残疾人创业扶持工程登记表》附件2 三实施扶持 按照工程方案扶持措施及要求组织开展扶持实施工程的县级残联要填写《衡阳市残疾人创业扶持资金发放花名册》附件3,并要求扶持对象在花名册上签字 四检查验收 实施工程的县级残联根据市残联制定的《衡阳市残疾人创业扶持工程检查验收标准》附件4进行自查,市残联进行验收,接受省残联会同有关部门进行的随机抽查与年度检查,对检查验收中发现的问题及时解决,对违规行为给予通报批评并责令整改 五统计总结 实施工程的县级残联认真填写《衡阳市残疾人创业扶持工程汇总表》附件
5、《衡阳市残疾人创业扶持工程年度执行报告》附件6,撰写工程总结,xxxx年12月10日前报市残联教就科 一加强工程组织 实施工程的县级残联要加强工程管理市残联负责本市工程的组织实施,安排城区配套资金,指导催促县市区实施工程,对工程进行验收县级残联具体组织工程实施 二加强培训帮扶 实施工程的县级残联组织不少于1/4的扶持对象参加市残联举办的创业培训并取得《创业培训合格证》,创业培训按照人社部门的标准,在定点创业培训机构由人社部门备案的创业指导老师进行培训培训资金由市残联统筹解决 三加强工程宣传 实施工程的县级残联要广泛宣传残疾人就业保障金扶持残疾人创业的作用;宣传残疾人创业成功的典型,树立残疾人群体自强不息的形象;宣传各级残联扶持残疾人创业的工作作风,打造残联机关务实为民的机关形象;宣传社会各界关心支持残疾人群体就业的事迹,宣传残疾人就业保障金的社会效益,倡导扶残助残的新风气残疾人创办的企业、公司、门店、种养殖场的显著位置要悬挂“残疾人就业保障金资助”标识附件7 四加强延伸帮扶 实施工程的县级残联要安排人员或者委托第三方跟踪工程效劳,帮助解决创业过程中资金、场地、技术、市场、行政许可、税费减免、优惠政策方面的具体问题 五加强资金管理 实施工程的县级残联要严格财务制度,加强财务管理,对工程资金要专账管理,单独设立账目,做到账目清楚、专款专用,接受审计部门或中介机构的审计、检查 六标准档案管理 实施工程的县级残联要标准建立工程档案,档案资料包括工程方案、配套资金批文、公示、登记表、花名册、工程执行报告、工程宣传资料、有关图片视频、工程总结等并将工程档案装订成册报一式两份于xxxx年12月10日前报市残联教就科
一、汽车美容店创业方案
1、确定自己的目标群体也就是你最希望做奢侈消费的高端客户,还是追求性价比的中端客户,还是一味图廉价的低端客户一旦确定下来,理论上就不变了,后边的工作全部围绕这个展开当然,在确定这个之前,也许会遇到一些制约因素,比方有廉价适宜的门面房,所处地理位置恰是中端车主集中的社区,因为房子是免房租的,所以不可能换地方其实,主要还是看做汽车美容的初衷是什么一般情况下,都是先确定目标人群,也就是市场定位,以后在着手其他工作
2、储藏人才一般来说,一家汽车美容店至少需要这样两种人才第一是经营人才,这样的人负责店面经营,主要包括管理和销售第二种人是技术人才,主要负责施工技术,以及质量把关因为,这两种人非常不好找,所以在选址、装修等等一系列具体工作开始之前,就需要确定下来当然,与选址同时,或略之后于选址,也可以这样比拟容易和人才商谈,并听取意见真正筹备起来,还有专业的人手出谋划策做到开业前的准备工作,就为将来的经营做好铺垫,减少投资浪费的几率
3、选址这个可以和人才储藏同时进行主要需要考虑的是第一,所选地段是否符合你的市场定位,也就是你的目标人群是否足够集中第二,选择门前停车位尽可能丰富的门面第三,门前道路最好没有隔离带,而且车速缓慢,一般40左右第四,至少需要有一个美容施工车间,可以和贴膜车间共享第五,如果有洗车业务的话,5分钟车程内需要有至少1000部轿车的汽车保有量,当然这个是针对中等规模以上的城市的如果是小地方,可以考虑减半另外,房租是经营本钱的大头,所以要控制好房租一般情况下,房租不能超过预期月平均营业额的25%否那么,在成长期内,很难存活!
4、购置设备和必要物资这个投资可多可少,还是根据市场定位来调整每个类别的物资,都有高中低的品牌根据目标人群,确定使用或消耗什么品牌的物资就可以了不用贪多求大,够用就好
5、制订营销策略一般来说,开业初是要做一些促销和宣传的,大多数美容店选择洗车其实,这样的方法能积累人气,但不能积累顾客其实,打蜡卡,远比洗车卡效果要好有以下几个原因第一洗车只能吸引离得较近的客户,一般开车超过10分钟,车主就会选择就近洗车,不会舍近求远而打蜡不一样,毕竟属于美容工程了,车主宁可跑远一些,也要来占一下这个廉价第二洗车的同质化程度很高,很难通过一次洗车,和其他竞争对手区分出来而打蜡,却可以产生惊艳的效果,让新客户体验到以往洗车出不来的效果第三打蜡数量提高,店面门口美容工程多,而且每辆车都是干净漂亮的,容易吸引新客户的眼球,也是技术力量的表达
6、内部培养机制技术力量,是一个汽车美容店的核心竞争力所以,一个好的大师傅,一定要带有几个徒弟让徒弟尽快可以独立操作,乙方大师傅流失,后继无人可以利用雨天,或开业前期生意不多的情况,用仅收取手工费的方法,邀请特殊客户来做封釉或镀膜等大工程这样,即可以增加店内流水,又能培养员工,还可以给新客户展示本店的技术力量,让人产生信任感类似活动,可以在试营业、开业初期,经营淡季操作
7、建立良好的供给商关系不要因为几块钱的差价,而丧失了总部的扶持因为总部的经验和技术,是普通效劳店不能比的有一个好的公司平台,胜过请一个参谋经常请总部技师来店里进行培训,研讨经营策略,是提供经营水平的捷径千万不要一味追求低价,一旦确认下来的供给商,除非发生重大变化,或不诚信,不要替换
8、保持多方位和车主对话除了销售之外,与车主聊聊车的性能、汽车文化、车市不仅可以拉近与顾客之间的距离,还能向顾客展示店内员工专业知识,同时提高个人修养干一行爱一行,作为效劳店老板平时积累汽车相关知识是非常重要的现在互联网兴旺,多上汽车专业网站,多去车友会论坛,可以发现很多商机
二、汽车美容店管理方案 首先看看以下美容店的日常业务和管理中存在的问题
[1]客户档案、车辆档案、美容记录等资料的无序、失控;
[2]老客户流失,无法系统监控客户往来的活动并给出有效的预警,客户效劳缺乏主动性;
[3]配件价格每天变化,怎样有效的进行价格跟踪,怎样保持合理的配件库存,怎样进行更好的采购?
[4]配件供给商众多,他们生产哪些配件、这些配件在本厂消耗情况如何?
[5]美容效劳效率低下、无法控制美容进度和质量;
[6]技术人员、业务人员的提成核算工作量大,导致业绩考核无法正真有效开展;
[7]产品销售情况、库存积压情况、客户分布情况以及公司经营业绩等报表,手工统计工作量太大而且容易出错,无法实时、准确地掌握; 这些问题卡耐尔汽车美容管理软件中都有很好的解决方案
1、会员管理本系统除完整的客户管理模块外,还增加了会员管理;
2、美容店管理流程化采用工作台管理,针对不同岗位人员设置不同的工作权限,翻开软件就可以非常清楚了解今天所需要处理的事宜;
3、有效的业绩考核在汽车美容的过程中,美容员工的业绩结算常是个让人头疼的问题,运用软件,能够很好的统计这些日常琐碎的数据在系统中就可以自定义提成公式功能扩展性好;
4、客户回访提醒今天需回访的客户提醒,保养到期提醒,商业险到期提醒,车辆年检到期提醒,交强险到期提醒,驾证年审到期提醒,驾证清分到期提醒,客户生日提醒,保养日期提醒,这样可以有效的实现客户关心;
5、自动短信回访按商品、效劳工程设置短信回访天数、保养周期,短信回访由系统自动发出;并且自动生成回访的时间; 准备创业方案是一个展望工程的未来前景,细致探索其中的合理思路,确认实施工程所需的各种必要资源,再寻求所需支持的过程需要注意的是,并非任何创业方案都要完全包括上述三种大纲中的全部内容 创业内容不同,相互之间差异也就很大,只能根据各自风险创业的性质和特点,根据创业方案的听众特点,以及各个团队的独立判断来设计方案内容和结构 下面是美国麻省理工学院斯隆管理学院在创业方案大赛中积累的取胜诀窍
1.组建一个包括技术人才和管理人才在内的具有综合性技能的团队;组建起来的团队成员每人都能力十足,堪称创业家,同时又能灵活、协调、有效地工作,这是历届胜出团队的经验总结
2.开发出一种盈利模式,而不仅仅是一项创造“仅仅说明你的产品或效劳的性质还不够,还要清楚地说明谁、为什么、在哪里、什么时候、如何这些关键问题技术方面的东西不管如何具体,都不能取代清楚明确的市场营销方案,”这是往届胜者的经验之谈“你这是一件技术创造,而不是一种盈利模式”,评审专家在淘汰一项创意时如是说
3.从各方面人士那里获取忠告,不管他们是同学、教师,还是竞争对手或家庭成员
4.分析顾客他们在寻找什么?
5.分析竞争对手你有什么他们不及的长处?
6.展示你有能力获得一种持续的、有竞争力的优势,例如你能够设立市场进入障碍,或是拥有自主知识产权,使得对手们无法夺取你的市场“千万记住告诉评审专家们,哪些人是你的顾客,他们如何能够从你的产品或效劳中得到好处,”一位往届评审专家如是说
7.写作的文字要直接、中肯,记住评审专家们会认真阅读你提交的文字“要花费足够的时间和精力来撰写你的创业方案提要和创业方案全文,要竭尽全力,要严肃认真对待,”这是另一名往届胜出者的体会
8.制定你的创业方案和时间安排时一定要实事求是、有根有据,注意防止好高骛远、不着边际
9.不要刻意在技术方面、质量方面和价格方面展开竞争
10.评审专家们就如潜在投资者,能够吸引他们的是你如何分析出一大片市场空间,他们喜欢的是潜力巨大、增长快速的业务“如果你正在学到的是如何创造一项业务,那你就已获胜了” 明年就要从象牙塔里出来了,因为经济危机的影响已经自己对于餐饮业的兴趣打算毕业后开一家蛋糕店,蛋糕店有很大的开展前景,今下人们的生活好了,消费水平高了,对于生活品质的追求也就高了,综合性的蛋糕店已经成为城市消费的一大潮流
1、本店发属于餐饮效劳行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品
2、本店打算开在社区商业街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步开展成为像安德鲁森、向阳坊、那样的蛋糕连锁店
3、本店需创业资金
9、5万元
1、由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要翻开市场,必须要在效劳质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求短期目标是在商业街站稳脚跟,1年收回本钱长期目标那么是逐步开展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的知名品牌
1、客源本店的目标顾客有到商业街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%客源数量充足,消费水平中低档
2、竞争对手根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、向阳坊、红叶、安琦尔因此竞争是很大的
1、先是到附近几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”
2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过去和店里师傅商量或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑
3、据了解发现一套消费定率“顾客永远没有最廉价的价钱今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单”从中体会到产品市场一定的竞争策略“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”
4、蛋糕店主要是面向群众,因此价格不会太高,属中低价位
5、可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以到达广告宣传的效果
6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化
7、经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措比方在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐
8、建立会员卡制度卡上印制会员的名字会员卡的优惠率并不高,如
9、5折一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于效劳员对于消费者的称呼特别是如果消费者和别人在一起,而效劳员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重
9、在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,衬托气氛,也增加消费者对品牌好感
10、无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本
11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求从业人员必须持有“健康证” 启动资产大约需
9、5万元 设备投资
1、房租5000元
2、门面装修约20xx元(包括店面装修和灯箱)
3、货架和卖台投入约1500元
4、员工(2名)统一服装需500元
5、机器设备最大的投资8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款面粉、奶油等原材料,约6000元 月销售额(平均)21000元据有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元 每月支出14033元房租最正确选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近),约5000元 货品本钱30%左右,约5000元人员工资10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,效劳员1名,工资共计20xx元 水电等杂费700元设备折旧费按5年计算,每月1333元月利润6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资 因为蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客 大学生创业方案美甲店投资创业方案20xx年汽车美容店投资创业方案。