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机关食堂效劳管理外包合同保利凤凰湾房建第二工程部民工食堂外包合同合同名称保利凤凰湾房建第二工程部民工食堂外包合同甲方乙方合同签订时间保利凤凰湾房建第二工程部民工食堂外包合同甲方乙方甲方就保利凤凰湾房建第二工程部民工食堂的经营效劳管理工作的有关事宜,与乙方在平等互利的根底上,依据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定,经双方协商,将保利凤凰湾房建第二工程部民工食堂外包给乙方经营一事达成如下协议,为明确双方的权利义务,订立如下合同条款,需双方签约以保证共同遵守
一、承包内容乙方负责食堂的日常经营、人员管理、厨房和餐厅设备的配备及设备维护并一次性支付甲方租金及管理费共计陆万元整(小写¥
60000.00),该笔费用作为场地建设费用,双方不管以何种方式终止合同都不予退还另缴纳保证金共计贰万元整(小写¥
20000.00),在双方按规定合理终止合同后甲方一次性全额支付乙方所缴纳的保证金
二、承包方式自主经营、自负盈亏
三、承包期限xx
四、就餐时间
1、就餐时间早餐7:00—8:30;年月日至保利凤凰湾一期工程完工为止
2、午餐11:30—12:30;
3、晚餐17:30—18:30
五、双方的权利与义务甲方的权利与义务
1、甲方负责提供食堂场地(含厨房、餐厅),并根据场地实际情况铺设排水管道及电源线缆,管道及电源线缆厨房、餐厅外,室内安装铺设由乙方负责合同期内乙方负责管理及保养
2、甲方有权对乙方食堂管理工作进行监督指导,如发现乙方有违规行为,乙方应无条件接受并在规定的期限内整改
3、甲方有权定期对乙方饮食卫生、食品平安、供餐情况、效劳质量等进行监督、抽查及提出建议与意见,并不定期组织民工满意度调查检验乙方工作结果,乙方需全力配合如发现问题可立即向乙方投诉,限期整改验收,对个别不符合食堂要求的人员有权向乙方提出更换
4、乙方食堂工作人员在甲方工作场所范围内应遵守甲方的相关规定乙方的权利与义务
1、乙方负责食堂的日常经营管理,食品平安、菜肴的营养搭配与制作、餐厅、环境的清洁,负责垃圾清运不得随处堆放及下水道定期清掏按本合同约定的就餐时间内为甲方农民工提供用餐效劳
2、乙方向甲方提供经营资质证件(如经营许可证、负责人身份证、卫生许可证和效劳人员健康证等)的复印件交由甲方相关管理人员保存
3、乙方承包食堂期间,应遵循国家及贵阳市有关的法律法规,严格按照《中华人民共和国食品平安法》的规定提供效劳,确保所供食品的质量与卫生
4、乙方应遵守甲方工作场所的平安规定及作息时间,服从甲方施工管理区的各项管理规定,并接受甲方的监督和指导乙方应设立厨房餐厅设备及每日物品采购台帐并妥善维护好甲方的设施设备
5、乙方承当因开伙产生的水电费、煤气、杂品采购、油盐酱醋等、蔬菜肉蛋及餐厅工作人员工资等相关一切费用,乙方为甲方提供其它特殊就餐效劳费由甲方承当
6、乙方工作人员必须经卫生部门体检合格并持健康证上岗,并保证一年进行一次全面身体检查,健康证在有效期内使用工作人员应做到穿着统一整洁、文明礼貌、热情效劳
7、乙方所有食品需经正规渠道采购,粮/油/肉/调料类商品采购需提供与供方的采购合同、协议或超市等定点采购不能使用地沟油、废菜料、未经检疫的肉及过期食品
8、乙方每月月初月中提供下半月菜谱遇菜价波动可适当微调按照甲方就餐时间准时开饭并做到菜肴新鲜可口、把戏翻新、营养搭配好,力争做到一周内不重样,并保证就餐质量
9、乙方根据贵阳市场行情对一日三餐调研并最终制定各餐标准餐费后不得私自提高餐费标准或降低饭菜质量,否那么甲方将有权终止合同如遇市场价格波动时乙方须向甲方提供物价局相关证明文件后经甲方研究许可方可执行调整餐费
10、乙方应建立健全的食堂卫生管理制度及有关岗位责任制度和操作规程及预防措施并张贴明示,严格按制度和操作规程工作乙方对食堂的防火、防毒、防盗、卫生管理等各方面负全责如因乙方责任发生火灾、食物中毒、环境污染、平安等事故,所有损失由乙方承当外,并依照相关法律追究责任乙方定期对员工进行必要的食品平安培训,相克食物不得同时制作食用,杜绝食品中毒事件发生
11、乙方应及时对甲方提出的合理化建议与意见做出回应并对存在问题及时整改
12、食堂卫生许可证由乙方负责办理并负责年审,并提供复印件供甲方存档
六、食堂就餐标准
(一)食品加工标准
1、乙方需采购和使用新鲜良好的原料,杜绝采购感官性状异常的食品,一经发现食物腐败或感官性状异常的原料严禁加工使用
2、原料使用前要清洗,肉类与蔬菜水产要分开清洗食品加工应按规定做到生熟分开、菜肉分开、成品与半成品分开
3、制作菜肴加工间的环境应整洁卫生,管理好灭鼠虫类药品,以防误入食物引起食物中毒
4、定期对操作间进行消杀处理做到无蝇蛆,无蟑螂、卵荚及蟑迹,“除四害”工作及四害密度达标,资料准确、齐全、标准
(二)食物的保存
1、生食物与熟食物要分开保存,防止交叉感染
2、保持冰箱内外整洁,经常擦洗冰箱外表
3、食品采购遵循用多少采购多少的原那么,保证食品应在有效期内食用并保证食用时食品新鲜
(三)食堂卫生标准
1.室内外环境整洁,每天定时(用餐结束后必须清理就餐区)清理就餐环境的标准室内物品摆放整齐桌椅摆放合理且整齐;餐盘、饭盒码放整齐;抹布不乱放;无积尘、无蛛网,地面无烟蒂、无痰迹,桌面无上次就餐留下的食物残渣、油迹2.食堂门口设有泔积筒,当天产生当天清,定期清洗保证筒无异味、无菜汤流溢泔积筒由乙方负责清理
3、食堂不得使用一次性餐具及销售烟酒食杂等物
4、涉及制药员工使用餐具需醒目特殊,严格清洗消毒单独摆放
七、食堂管理(含违约处分规定)
1、甲方采取不定期抽查原材料的方式,一经查出使用腐败变味的或感官性状异常的食品作为原材料,制作菜肴加工间环境恶劣等,依情节严重,对乙方做出每次200-1000元的处分
2、甲方不定期对乙方的食品储藏库进行检查检查包括原料的新鲜度;食品的保质期;冷藏食品的摆放(生熟分开);冰箱的清洁度等方面检查一经发现不合格要求乙方立即整改,整改后依旧不合格项将对乙方做出每次300元的处分
3、甲方将每天对食堂就餐环境进行检查检查包括厨师的个人卫生;厨师是否穿着工装及工装的清洁度;就餐桌椅、餐盘餐具的摆放是否合理整齐;就餐用的加热器、地面、桌面、餐盘有无上次就餐留下的食物残渣、油迹;加热饭菜用的加热水是否认期更换;食堂门口的泔积筒是否干净、无异味当日检查出不合格项次日必须整改完毕,否那么将对乙方做出每次200-500元不等的处分
4、菜肴品质的考核依员工满意度、意见为依据,定期每半月一次对食堂菜肴质量、款式、口味等进行建议整改,如在一周内乙方依旧整改无效,甲方有权要求乙方更换厨师乙方每周提供菜谱后,要按菜谱制作菜肴,忌随意换菜式,如有变动需向甲方说明原因征得同意,当月变更菜谱不得超过3次
5、食物中毒事件为保证农民工就餐平安,一旦证实是因食入乙方制作的菜肴而导致食物中毒或其他疾病,乙方一方面要全额承当所有因食物中毒而产生的医药费、误工费用等相关法律法规参照执行,另一方面甲方有权终止合同
八、违约责任甲、乙双方应信守合同条款,本合同签订后任何一方不准单方擅自终止合同,因甲方擅自终止合同而给乙方造成不必要损失那么由甲方一次性支付乙方全额损失及保证金,因乙方擅自终止合同而对甲方造成的形象及经济损失那么全额支付根据相关部门评估后的损失金额如确需提前终止合同,应提前30天书面通知对方,经双方协商同意后,方可解除合同如遇到动迁、自然灾害等意外事故本合同自动失效,双方不可追究违约责任
九、其它条款
1、本合同一式三份,甲方两份,乙方一份,经双方签字盖章后生效
2、本合同签订后试用期一个月,一个月后双方无异议本合同自动履行生效合同期满前一个月,由双方商定是否续签合同事宜,乙方享有优先承包权
3、本合同执行中如出现争议时,双方应协商解决,如双方协商不成,同意向合同履行地人民法院提起诉讼
4、本合同如有遗漏和未完善之处,可在补充协议中明确,补充协议作为本合同的组成局部,具有同等的法律效力如皋市公共资源交易中心如皋市如城食堂外包效劳工程竞争性磋商公告如皋市公共资源交易中心受如皋市如城街道采购人的委托,对如皋市如城食堂外包效劳(采购工程名称)工程进行竞争性磋商采购,现邀请符合资格条件的供给商参与磋商
一、采购工程的名称如皋市如城食堂外包效劳工程
二、采购工程编号RGZFCGxx-04-030
三、采购工程内容及预算
四、供给商资格要求
(一)政府采购法第二十二条规定的根本资格条件
1、参加本次采购的供给商必须是经有关部门批准有合法经营资质、符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条的规定的独立法人
2、经全国法院失信被执行人信息公布与查询平台进行查询,供给商法定代表人、工程负责人、授权代理人无失信行为的供给商才能参加工程磋商
3、本工程如接收进口货物磋商,那么必须提供与该货物一致的中文说明书原件和相应的英文(外文)说明书否那么,磋商将被拒绝
(二)按本工程要求,供给商应具备的特定资格条件
1、提供具有独立法人餐饮经营或餐饮管理的营业执照和食品经营许可证的复印件;
2、现场管理人员须不低于三级\中级技能厨师证职称;
3、能熟练烧制如皋本地家常菜肴
五、磋商文件获取
(一)凡符合磋商资格要求并有意参加磋商者,请于本公告之日起10日内《如皋公共资源交易网》()下载磋商文件
(二)各磋商人自行在以上网站下载或查阅磋商相关文件和资料等,恕不另行通知,如有遗漏采购单位概不负责
(三)有关本次磋商的事项假设存在变动或修改,敬请及时关注“如皋市公共资源交易网”发布的信息更正公告
(三)磋商文件的电子版本,以公布在如皋公共资源交易网的为准
六、磋商响应文件接收信息
(1)磋商响应文件接收时间xx年4月29日下午14:30时前
(2)磋商响应文件接收截止xx年4月29日下午14:30时止
(3)磋商响应文件接收地点如皋市解放路市民效劳中心三楼第四开标室
(4)磋商响应文件接收人朱婕
七、磋商时间及地点
(1)磋商时间xx年4月29日下午14:30时
(2)磋商地点如皋市公共资源交易中心(如皋市解放路市民效劳中心3楼第四开标室)
八、磋商保证金
(一)投标保证金人民币贰万元
(二)缴纳方式投标保证金采用银行汇票、网银、转账支票等特别提醒现金不接受,投标保证金的付款人单位与投标单位的名称必须一致,且必须从投标人企业工商所在地根本帐户中出票,否那么拒收投标文件投标保证金必须在投标文件提交截止时间前与投标文件一起送达投标文件接收地点(不要密封在投标文件中)供给商未按照招标文件要求提交投标保证金的,投标无效缴纳户名如皋市财政局开户行中国建设银行如皋支行营业部账号3xx647236051117660
(三)缴纳时间xx年4月29日下午14:30时前
(四)未按时足额缴纳投标保证金的,其投标将被拒绝
九、其他事项
(一)本工程不接受联合体磋商
(二)本次采购不接受进口产品磋商上公布,请潜在供给商随时关注网站,以免错漏重要信息
(四)本公告内容与磋商文件不符的,以磋商文件为准
(五)本公告截止日期为本公告之日起第10个日历天
(六)供给商如确定参加投标,应及时在《如皋公共资源交易网》()登记,并按要求携带相关资料原件及复印件到如皋市公共资源交易中心审核确认磋商人如确定参加磋商,请在“如皋市公共资源交易网”上并按要求如实填写相关内容,后将时要求的各项资料的原件和复印件于本工程磋商前送如皋市公共资源交易中心确认,经确认通过后才可参与磋商(只需一次,以前已并已审核通过的无需再)如磋商人未按上述要求去做,本中心将拒绝其磋商,供给商自行承当所产生的风险特别提醒审核标准请参考/采购人(单位名称)如皋工业园区(如城街道)联系人戴惠然联系0513-
80693181、13511583913采购单位地址如皋市如城街道福寿路390号政府采购监督管理部门如皋市财政局政府采购办公室;联系0513-87623860如皋市公共资源交易中心如皋市政府采购效劳工程竞争性磋商文件工程名称如皋市如城食堂外包效劳工程编号RGZFCGxx-04-030审批编号RGZFCGxx-04-030采购人如皋市如城食堂外包效劳如皋市公共资源交易中心xx年4月地址如皋市市民效劳中心3楼电话0513-87513572邮编226500下载如皋市政府采购竞争性磋商文件(xx)RGZFCGxx-目录第一章磋商邀请2磋商邀请函2第二章磋商人须知5
一、总那么5
二、磋商人及磋商响应产品5
三、询问、质疑与投诉10
四、磋商文件13
五、磋商响应文件14
六、无效磋商与废标19
七、磋商响应文件的评估和比拟20
八、定标和签订合同……………………………………………………………………………25第三章政府采购合同条款及格式27第四章磋商响应文件格式35技术商务文件36报价文件57第五章评标方法及标准67第六章磋商内容及要求72
一、说明72
二、磋商货物一览表73
三、技术规格及要求73磋商响应文件相关附件75-1-员工食堂外包协议甲方大连中嘉房地产乙方为便于职工就餐,保障职工身体健康,注重食品平安,甲方决定将职工食堂承包给乙方,由乙方为甲方职工提供工作用餐效劳事宜,本着互惠互利的原那么,甲乙双方经友好协商,达成以下协议
一、甲方的权利和义务
1、甲方保证按双方约定的结算期限,以现金或支票形式定期支付餐费;
2、甲方在向乙方预定之后,如遇特殊情况而产生的变化应及时通知乙方;
3、甲方对乙方所配送的食品,调料及卫生情况进行监督,及时提出珍贵意见;
4、乙方在其他方面违约时,甲方应向乙方提出纠正,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方;
5、甲方应积极配合乙方实施有关用餐规定,筛选实际的员工反应问题,以便乙方及时改善操作,提高更好的效劳质量
二、乙方的权利和义务
1、乙方应严格遵循平安消防、卫生检疫、治安管理和贵公司的各项保证所提供食品和饮品的食(饮)用平安性;
2、乙方必须严格遵守《辽宁省食品卫生管理》做好食堂的采购工作,严把进厂食品质量,杜绝变质食品进入操作现场;
3、乙方食堂工作人员必须按照卫生部门要求进行健康检查;
4、乙方保证为甲方提供优质的效劳,保证菜品质量,并按甲方的合理要求,满足上菜速度;
5、乙方定期向甲方及时提供最新菜单和员工用餐标准;
6、乙方团队在甲方用餐的餐标、坐席安排等,由双方提前商议决定;
7、乙方保证按双方协商决定的各项标准为甲方准确提供效劳,包括全体员工早、中、晚餐及加班人员夜宵;
8、为全面方便于甲方的团队就餐,乙方为甲方员工办理消费充值卡;
9、乙方必须按时、保温、保质、保量供给饭菜,做到新鲜可口,把戏翻新营养搭配均匀,开餐时间如有变动,以双方协调为准;
10、节假日期间乙方照常为甲方提供效劳,如需加餐,由乙方负责加工,甲方委托乙方采购
三、结算方式甲方每月以支票形式一次性支付乙方本月餐费,甲方员工充值卡每月500元/人,公司总卡根据人数充额平均每月500元/人,具体消费经实际消费需求可有所调整;
四、违约责任此协议一经签定,双方均应严格遵守相关条款,由任何一方违反规定所造成的经济损失,由违约方负全部的经济和法律责任
五、合作期限本协议有效期自年月日至年月日,协议到期后,视双方合作情况,共同协商顺延和终止合作事宜
六、其它事项
1、本协议未尽事宜,由双方共同友好协商解决;
2、本协议一式两份,双方各执一份,自双方签字盖章之日起生效甲方(盖章)乙方(盖章)甲方代表乙方代表年月日年月日模板内容仅供参考 。