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最新的社区腊八节活动的筹划方案 腊八节,俗称“腊八”,汉族传统节日,民间流传着吃“腊八粥”,泡腊八蒜有的地方是“腊八饭”的风俗在河南等地,腊八粥又称“大家饭”,是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗 又是一年腊八时,时间过得很快,在这个特殊日子里,花东社区在武进电视台新闻中心的支持下,《嚼百趣》栏目走进花东社区,开展“浓情腊八粥温暖花东人”腊八主题文化活动 讲述身边人的腊八故事,传承武进特色腊八文化,弘扬尊老敬老优良风气
1、由社区居民代表花东社区老年协会会长许仲华讲述制作腊八粥工艺流程和食材准备可在居民家制作,然后拿社区待定
2、《嚼百趣》栏目主持人讲腊八故事
3、志愿者给独居老人送腊八粥和少先队员给独居爷爷奶奶赠送自己的小手工作品
4、志愿者与独居老人一同品尝腊八粥 知识性、趣味性、教育性三者结合
1、独居老人
2、大学生志愿者3人
3、社区志愿者名10人小学生8名,师2-3名
八、预计参加人数30人
九、备注周小小志愿者携带十五六份自己的小制作赠送爷爷奶奶 农历十二月初八,是我国汉族传统的腊八节,这天我国大多数地区都有吃腊八粥的习俗腊八粥是用八种当年收获的新鲜粮食和瓜果煮成,一般都为甜味粥而中原地区的许多农家却喜欢吃腊八咸粥,粥内除大米、小米、绿豆、豇豆、花生、大枣等原料外,还要加萝卜、白菜、粉条、海带、豆腐等 腊八节又称腊日祭、腊八祭、王侯腊或佛成道日,原系古代欢庆丰收、感谢祖先和神灵包括门神、户神、宅神、灶神、井神的祭祀仪式,除祭祖敬神的活动外,人们还要逐疫这项活动古代的傩古代驱鬼避疫的仪式史前时代的医疗方法之一即驱鬼治疾作为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗,今在湖南新化等地区仍有留存后演化成纪念佛祖释伽牟尼成道的宗教节日夏代称腊日为“嘉平”,商代为“清祀”,周代为“大蜡”;因在十二月举行,故称该月为腊月,称腊祭这一天为腊日先秦的腊日在冬至后的第三个成日,南北朝开始才固定在腊月初八 《说文》载“冬至后三戍日腊祭百神”可见,冬至后第三个戍日曾是腊日后由于佛教介入,腊日改在十二月初八,自此相沿成俗 何故岁终之月称“腊”的含义有三一曰“腊者,接也”,寓有新旧交替的意思《隋书·礼仪志》记载;二曰“腊者同猎”,指田猎获取禽兽好祭祖祭神,“腊”从“肉”旁,就是用肉“冬祭”;三曰“腊者,逐疫迎春”,《荆楚岁时记中记载腊八节又谓之“佛成道节”,亦名“成道会”,实际上可以说是十二月初八为腊日之由来据传,佛教创始人释迦牟尼修行深山,静坐六年,饿得骨瘦如柴,曾欲弃此苦,恰遇一牧羊女,送他乳糜,他食罢盘腿坐于菩提树下,于十二月初八之日悟道成佛,为了纪念而始兴“佛成道节”中国信徒出自虔诚,遂与“腊日”融合,方成“腊八节”,并同样举行隆重的仪礼活动 腊八粥也叫七宝五味粥我国喝腊八粥的的历史,已有一千多年最早开始于宋代每逢腊八这一天,不管是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先;同时,合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友中国各地腊八粥的把戏,争奇竞巧,品种繁多其中以北平的最为讲究,搀在白米中的物品较多,如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种人们在腊月初七的晚上,就开始忙碌起来,洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮,再用微火炖,一直炖到第二天的清晨,腊八粥才算熬好了 更为讲究的人家,还要先将果子雕刻成人形、动物、把戏,再放在锅中煮比拟有特色的就是在腊八粥中放上果狮果狮是用几种果子做成的狮形物,用剔去枣核烤干的脆枣作为狮身,半个核桃仁作为狮头,桃仁作为狮脚,甜杏仁用来作狮子尾巴然后用糖粘在一起,放在粥碗里,活象一头小狮子如果碗较大,可以摆上双狮或是四头小狮子更讲究的,就是用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等具备各种颜色的食物,捏成八仙人、老寿星、罗汉像这种装饰的腊八粥,只有在以前的大寺庙的供桌上才可以见到模板内容仅供参考 。