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【必备】营销方案营销方案7篇【必备】营销方案营销方案7篇 为确保事情或工作顺利开展,通常需要提前准备好一份方案,方案属于方案类文书的一种方案应该怎么制定才好呢?下面是收集的营销方案营销方案7篇,仅供参考,希望能够帮助到大家
一、餐厅概况 黄石天上人间中西餐饮有限责任公司于20xx年成立,位于交通路64号前期该公司主要以茶楼为主营业务,后期该公司从单一的茶楼效劳逐步蜕变为西餐厅效劳业为主 公司以“至诚至信、至精至美”为效劳信条,构建一个高效、专业、迅捷的效劳平台,不断优化和提高效劳水平公司用信念、追求和执着开启新的航程,乘风破浪,勇往直前,驶向他们的理想和目标;在新的开展起点上,公司坚持秉承“效益为先、稳健经营、协调开展”的经营理念 目前该餐厅是一家别具风情的主题西餐厅,包厢可同时容纳200多客人就餐,优雅的用餐情调,令人心旷神怡,采撷各地的名菜佳肴,荟萃各国的别样风味让顾客在觥筹交错间回味无穷由于开展得不错,该餐厅在人流较广的步行街处开设了一家分店 但总体来说,餐厅的布局都是以西餐为主题,店内的各种设施也是按照西餐厅的风格而布局的对于员工的分配也是采取自上而下式的层级管理餐厅营业时间为900至0:00,但大型节假日晚上的营业时间会稍稍延后一点总的来说,该餐厅从开业到现在的转变,一直都树立了比拟好的企业形象
二、市场及竞争分析 一自身比拟分析 虽然该餐厅在黄石开设了两家店,但是它们自身有明显的差异位于交通路首开的这家餐厅,起初经营比拟好,但随着时间的推移,时代的变迁以及新点的开张,这家店的竞争力明显下降了许多 原因如下
1、该店的设施比拟,环境质量下降
2、由于工作人员的经常变动导致餐厅的饮食味道经常变换,也就很难维持忠实顾客;
3、口碑效应;
4、管理者的管理工作不到位 而新店由于结合时代的开展以及借鉴别的餐厅好的经验,吸取老店的教训,所以它创造出属于自己的一套良好的经营模式是企业立于不败之地这样,即使是同一家公司的两家店,在自身比拟中就有了很大的差异,这对该公司的开展是很不利的 因为最终的结果是企业无法按照预期的期望扩大自己的餐厅营业范围,而是开了新店而导致老店无法继续生存下去所以该餐厅应该首先发现自身内部的差异,及时解决好餐厅内部差异的问题,制定全局的管理方法,同时管理好两家店铺,而不是偏向某一家店这样整合的两家店铺才能像通一家店一样,但不同的是它具有更强大的市场竞争力 二与其他的餐厅竞争比拟分析 随着时代的开展与变化,西餐厅也变得越来越多天上人间西餐厅,凭借着良好口碑以及几年的开展历程,在黄石的竞争力可以说是非常强的,除了秀玉红茶坊能与之匹敌,其他的茶餐厅都不在话下但是要打败秀玉红茶坊,依照天上人间目前的开展状况不是一件容易的事 以下是秀玉红茶坊与天上人间的各种比拟分析
1、创业早,经营范围广,宗旨明确 秀玉红茶坊于1995年首创于黄石,而从一九九八年开始,秀玉便大胆走出黄石,走上了全国连锁经营的创新之路到目前为止,秀玉红茶坊分店普及湖北各地武汉19家珞狮北路店、光谷天地店、新佳丽店、宝丰路店、广埠屯店、银泰百货店、销品茂店、摩尔城店、璇宫店、世贸广场店、楚河汉街店、南湖店、司门口店、钟家村店、汉商21世纪店、乐天城店、江兴路店街道口店、atm潮流百货五环峰店、新华 路店;黄石2家黄石店、大上海广场店;荆州1家沙市北京路店;咸宁1家咸宁复合店;仙桃1家仙桃旗舰店;江西南昌4家抚河北路店、中山路店、少年宫店、胜利路店;九江5家浔阳路店、新桥头店、庐山南店、庐山北店、四码头店等地,员工近千人,总面积过万平方米,其中大部份店房屋产权已被公司买断,这源于公司创始人的敏锐目光和十足的胆识 公司以一个蓬勃开展的私营企业所特有的开拓开展能力和“以效劳为本、质量为先,环境为优”的经营理念,普及全国秀玉红茶坊一直以来都以“健康、精品、时尚”为开展的方向,这也是当今休闲产业开展的方向秀玉红茶坊相信这个行业将成为it行业后又一新兴产业 随着秀玉红茶坊实力的不断扩大,秀玉红茶坊更加重视内部人才的招纳培养和重用秀玉红茶坊秉着“我们提供时光与梦想”的经营目标,向每位客人和员工承诺,不仅会以更优质的效劳,更优良的产品,更幽雅的环境为客人提供时光与梦想,还会以更广阔的前景、更合理的待遇、更科学的管理为员工提供时光与梦想,更好地回的社会
2、价格合理物美价廉 这两家西餐厅在食物的味道方面经证实,两者不相上下但是比照天上然间和秀玉红茶坊的菜单时,秀玉的价格优势就很明显,因为类似的东西,天上人间的价格都比秀玉的价格贵好及元钱虽然几元钱的差异看着不大,但是每一种东西都贵几元钱,那么一顿饭下来,在天上人间消费的顾客就比在秀玉消费的顾客高出二十几元甚至更高 而且每逢节假日之时,天上人间都会有节假日的菜单,虽然会有与节日相关的各种套餐,但是其实质是借助节日来赚钱首先,节日菜单的价格比非节日假单的价格更贵;其次,可以通过节日活动为由,推销店内平常销售菜系,提高各种菜系的销售水平,减少损失 而秀玉并没有在节假日之时换菜单,反而凭借着一直以来的传统菜单吸引更多的顾客如此一来,对于大多消费者追求物美价廉的消费心理,秀玉无疑占了上风
3、效劳质量 效劳,对于这个高接触性效劳的餐饮行业并不陌生,反而是餐饮行业的核心内容虽然两者都抓住了社会文化环环境,在完全西餐式的模式中添加了中式餐饮,最终打造出符合习惯特点的西餐厅,但是在内部效劳上面,两者都各有千秋 对于都是两层的两家餐厅,首先拿进店时来说,当你走进秀玉红茶坊时,该店的迎宾人员就会很热情地欢送顾客的到来,然后通过对讲机了解全餐厅的就位情况并且根据具体情况给顾客安排适宜的座位,把顾客带到座位面前然后负责点单的人员就会热情的送上茶水介绍菜单完成后续的一系事项 这样有条理的效劳会让顾客觉得该餐厅的管理很好,餐厅的档次很高,效劳质量优秀,无形会给餐厅做出好的第一印象的评价而天上人间西餐厅的工作人员都集中在二楼,虽然当顾客自己从一楼走到二楼在二楼也会享受和秀玉那样的效劳,对于老顾客而言两家餐厅的效劳也许没有太大的区别,但是对于吸引新的客户以及提高客户对餐厅的第一印象,天上人间西餐厅想再效劳上和秀玉竞争,不能无视一楼的效劳 优质的效劳应该在整个餐厅的全过程,而不是只停留在某个层面然而,拿顾客就餐时的效劳而言,天上人间的效劳比秀玉显得略优因为天上人间的效劳抓住了顾客消费时出现的问题以及消费者的心理特征,比方说他做到高平率主动地给顾客添加饮用水,而不是让顾客自己要水,这样的主动效劳会让顾客感受到效劳,并作出好的评价,最终从细节优化了效劳的质量
4、管理制度 两者在管理制度上可谓是大相径庭在员工之间的分级管理上,天上人间的管理似乎更严谨一些工作前开员工大会让员工记载今天的考前须知,回忆昨天工作中出现的问题;工作中严格各项工作制度;工作结束后进行各项卫生工作并总结今天工作中出现的状况等 而在总的管理制度上,秀玉的管理制度似乎更适合该公司的开展因为从职工流动情况来看,秀玉的职工相对稳定,这对于餐厅行业的开展是又很大的帮助的而天上人间的员工 流动情况很大,效劳员及传菜员流动大这就导致该餐厅长期处于新员工效劳顾客,新员工效劳顾客往往会出现这样那样的问题,会对餐厅的优质量效劳造成一定的影响;而且大量的新员工也会使餐厅呈现出业务不成熟的面貌,这多多少少会让餐厅的总体效劳,总体印象大打折扣,与类似的餐厅之间的竞争就显得逊色些 增强社会各界对旅游工程特别是中国死海、浪漫地中海等重点旅游工程的认知,吸引外地游客到旅游;增强社会各界对县委县政府建设“优秀旅游城”的举措的认知,提升知名度和美誉度 采取“走出去”和“请进来”相结合的形式大力开展旅游宣传营销工作县旅游局将在中央台投放宣传广告、参加中省市旅游局主办的旅游宣传活动、与经济日报和日报合作宣传、制作旅游画册及光碟、组织县内中国死海、浪漫地中海等重点旅游企业赴北京、上海等地针对性开展旅游宣传、举办县乡村旅游节等系列营销活动
(一)央视宣传 在中央一台早间新闻投放旅游宣传广告
(二)走出去针对性宣传
1、20xx年4月上旬,组织县内中国死海、浪漫地中海等重点旅游企业赴北京、上海等地针对性开展旅游宣传,预计经费10万元
2、20xx年10月上旬,组织县内中国死海、浪漫地中海等重点旅游企业赴成都、重庆等地针对性开展旅游宣传,预计经费6万元
一、主题 美满良缘由天赐满意婚宴在XX
二、总体思路 充分发挥饭店自身优势以及超前创新的活动安排通过一系列的宣传筹划利用X月的黄金季节组织富有实效的“办婚宴,到XX”为主题的营销活动使XX饭店真正成为新人婚宴的理想殿堂
三、活动时间 XXXX年XX月至XXXX年XX月
四、活动内容
1、满十席以上婚庆音响设施
2、满十席以上大堂迎宾牌两块
3、满十席以上创意绢花拱门一道
4、满十席以上大堂外喜庆横幅一条
5、满十五席以上宴会大厅喜庆背景喷绘含新人姓名
6、满十五席以上豪华婚房一间/夜含次日精美双早
7、满十五席以上主桌精美台花鲜花一份
8、预定婚宴688元/席以上含688元/席达十席之多者婚宴当天将可获赠多层婚庆蛋糕一份
五、婚宴套餐标准
1、百年好合宴688/桌10人
2、金玉良缘宴788/桌10人
3、珠联璧合宴888/桌10人
4、龙凤呈祥宴988/桌10人
5、佳偶天成宴1088/桌10人
六、宣传推广
1、把此次活动内容配以图片说明制作成宣传折页 —报纸夹放 —闹市区人员发放 —与婚纱影楼或婚庆公司以互惠方式合作,并将宣传折页放置在其店内 —放置在饭店各营业点
2、电梯间POP/大堂POP 把本次活动内容做成宣传海报,挂置在饭店电梯间内,以便于客人了解和推广
七、部门分工
1、营销部负责此次活动的对外联系宣传与制作
2、餐饮部前厅负责具体的操作与效劳及场景布置等事宜
3、餐饮厨房负责此次活动菜品与菜价的核定工作
4、总办负责组织员工在闹市区发放宣传折页
5、房务部负责婚房的准备工作
6、其他各部门熟知此活动内容,配合饭店做好本活动的宣传推广
八、费用预算
1、绢花拱门
2.35米*2米=XXX元可长期使用
2、普通喷绘喷绘X元/平方米*XX平方米=XXX元姓名处粘贴,整体可重复利用
3、桌花35元/份*1份=35元
4、婚房豪华单人间XXX元/间夜
5、蛋糕180元/份
7、宣传折页X/张*XX张=XXX元
8、报纸夹放费X元/张*XXX张=XXX元
9、电梯间POP XXX元/幅*2幅=XXX元
九、附宣传折页样略
十、备注 活动主题喜迎中秋节、欢度中秋节 活动内容 一.中秋月饼大展销 活动方式
1.展出不同厂家的各种月饼礼品盒、散装月饼,采取多种方式陈列,给人以丰富感并联合厂家展开不同程度的优惠、赠送小礼品等促销活动 可以按月饼馅划分陈列区域,如肉馅月饼、无糖月饼,水果馅月饼等同时可以开设一些知名品牌月饼专柜
2.推出中秋礼品组合套餐把月饼跟其他保健品类礼品组合包装在一起,分为几档,如88元、188元、288元…. 中秋节,人们购置礼品孝敬老人或赠送朋友,一般除了购置月饼外,还会买点其他什么礼品的,一般多是保健品之类的,将月饼和其他礼品组合在一起,既方便了顾客购置,在价格上也可以采取一定优惠
3.现场制作月饼去年的月饼风波可能在许多人心目中还留有阴影为了让顾客去除这种心理现场制作月饼是一好方法,可以联合厂家现场制作 二.“把月亮带回家” 活动期间,购物满100元,送一个挂有月亮的钥匙扣,月亮钥匙扣形状多样,制作精致,上面刻有一些祝福语如中秋快乐、祝美满、平安、快乐等话语以及一些描写中秋节和月亮的诗歌词句 操作说明
1.钥匙扣由商场定做,根据商场销售额确定定做数量,每个钥匙扣定做本钱控制在一元以内
2.在钥匙扣上刻上商场名称,也可以跟祝福语结合起来,如“XX商厦祝您中秋节快乐”
3.凭购物小票到商场指定处领取,100元一个,200两个,依次类推领取后在小票上盖章 三.月圆“十分”大抢购 活动时间*** 限时抢购,抢购持续时间为“十分钟”,在抢购时间内购置的商品一律八折,在收款台进行打折计算,以收款处结算时间为准,以商场音乐时间为标志,当特定音乐响起的时候,即抢购时间开始 操作说明 *事先不告知具体“抢购”时间,注意维持现场秩序 *注明一些商品不参加抢购,并在现场用海报告示 *此活动也可以采取在抢购时间内购置的商品返还30%付款金额的做法,凭购物小票上的金额和时间到效劳台领取返还金额 注超市可以推出中秋节每日商品特价,每日推出两至三样特低价商品,通过特低价商品来带动其他商品的销售,这些特低价商品最好是跟中秋节有一定联系,跟其他商场相比,这些商品在价格上要具有绝对竞争优势 四.喜拍“全家福” 购物满200元,凭购物小票可现场拍5寸照片一张,以作留念,现拍现取 时间中秋节当天 地点商场门口广场 协办某某影楼或某某胶卷公司 操作说明 *可现场布置一个场景,或搭建一个凉亭,营造出中秋古韵,或布置成一个现代团圆喜庆场景 *最好是将商场名称拍进去,以后看到照片就能想起商场 五.特别效劳措施 对于很多顾客来说,月饼都是要买的,各个商场的月饼种类、价格都差不多,因为一般顾客选择就近购置,那样比拟方便如何让顾客更方便,怎样吸引顾客从其他商场来本商场购置呢,就需要推出有特色的效劳措施
1.月饼订购提前半个月在报纸上、商场布告栏、商场海报上公布月饼订购,凡购置月饼满100元以上,直接送货上门,单位集体购置可享有九折优惠
2.月饼定做跟厂家合作推出月饼定做效劳,公布定做、具体定做方式顾客的口味需求毕竟不同,也有一些特殊顾客会有一些特殊的要求,月饼定做既是商场效劳内容的一种拓展,也表达了商家从细节处为顾客着想
4.月饼代送、代寄凡在市区的,直接代送到家;但凡外地的,通过邮局等快递方式邮寄到家此项效劳可以加收一定的效劳费,如加收10元生活在都市中忙碌的人们,也许您有种种原因,无法亲自将礼品送给您的家人、长辈、朋友,商场将为您代劳,将您的礼品转交给他们,并送上真挚的祝福 其他活动简要
1.中秋餐饮大餐中秋节除了吃月饼外,一家人还要一起吃团圆餐,商场超市可以跟餐饮业互动,跟某餐饮大酒店合作推出购物满300元送八折优惠券或购物满多少,抽奖赠送餐饮券.
2.中秋良辰美景,当然少不了歌舞助兴,可联系一些业余歌舞组合到商场门口搭台表演,以营造出中秋热闹气氛 了解产品、提出亮点、吸引客户、主动出击、推销宣传、确保任务 方案目标销售邮政贺卡XX份
(一)了解邮政贺卡含义的理解 每一份贺卡它的诞生就如同一个新生儿,它每一句话、每一个字都有非常深刻的含义,我们要相信“世界上没有卖不出的货,只有卖不出的货的人”,但是如果我们不了解自己的产品,那么我们要如何推销
(二)提出亮点,吸引客户 在我们充分的了解邮政贺卡的含义后,这时我们就应该根据它的含义,提出亮点来吸引客户,现如今人们大多使用电脑贺卡,但是电脑贺卡存在很多缺点,也不能够充分展现祝福人的心意,独立在电脑上制作贺卡,也不是一个简单的程序,很多人都不具备这种技术而邮政贺卡的特点在此就表达出来了,它不仅仅是一张卡片、一张纸,而是一份能够充分表达祝福人心意的传递者,而我们此类贺卡主要是针对森林平安的宣传贺卡,这就不仅仅能够表达心意,更能够展现对对方的生命平安的关注,同时又能够以一种独特的方式宣传森林平安而对于有收藏喜好的顾客来说,这套独特的森林平安宣传贺卡,更加是别具特色
(三)了解客户,主动出击 我们的最终目标客户是吉安市全体人民,目的是向人民宣传森林平安知识,那么我们就应该充分了解人民的想法,其实人民的想法非常简单就是合家平安,我们可以抓住这个重点,结合我们此类森林平安宣传贺卡的特色,不仅能够到达宣传森林平安的力度,同时还能够提高大家森林平安人人有责的意识,人人关注森林平安,那么就能够确保合家平安
(四)推销宣传、确保任务 由于我们的邮政贺卡最大的缺点是静物,不能跳出来告诉大家,它诞生了,它在那里为此我们在宣传上面需要加大力度,我们可以通过对外板报等方式向大家宣传,它的存在,它的价值,强化它的亮点特色,让它的价值深入到顾客的心中,吸引顾客主动购置
(一)业务员工作职责
1、保质保量完成每月业务信息量,发现,提供真实的业务信息(联系人姓名、等)每月不少于个
2、具备自我约束、鼓励并勇于承当完成目标责任,具备良好的团队合作意识,能认真完成领导交办的工作任务
3、具有强烈的事业心和追求个人最大价值的意愿;月月完成任务或超额完成任务
(二)、业务主管工作职责 业务主管必须具备工作热情、积极、具较强竞争意识,思维敏捷,善于开拓;能够了解市场动态、本行业开展状况及同行开展动态,具有一定的商务谈判能力;
1、在经理的领导下,负责业务员的管理、指导、培训及评估;
2、与销售人员、客户效劳部门以及其他部门保持沟通以便能分析市场趋势和客户需求;
3、负责业务信息的跟踪、落实、筛选对潜在的重要客户和大客户进行评估和分析,维系良好关系,并对双方的合作提出可行性的意见
4、进行目标客户群的分析和调查,综合客户的反应意见,形成目标客户群分析调查报告;并与大客户进行初步谈判,负责签定万元以下合同
(三)、业务经理的工作职责
1、负责本部门的全部工作,带着部门团结奋斗,积极完成公司的各项任务;
2、制定本部门的目标和方案,制定、参与或协助上层制定相关的政策和制度;
3、负责所辖地区的工程协调与管理、客户联络跟进,制定合作方案,并根据公司授权签订万元以上;
4、协助涉及市场活动的各种关系及对市场情况的调查,分析各项统计数据,及时对市场变化做出反映;进行商业调查,提供产品和效劳的市场定位分析报告;
(一)业务员
1、业务员工资=根本工资标准元话补元交通补助元
2、业务人员在制定区域内收集发放信息,每月不少于个真实信息,发放当月 全额工资;
3、月收集真实信息不到个,每少一条信息扣元工资;
4、业务员所提供的真实信息签定完成后,获得销售总额‰奖励
(二)业务主管
1、业务主管薪资=根本工资标准元话补元
2、任务每月销售达万元;
3、业务主管销售提成方法,按销售总额的%计算;
4、完不成任务,按销售完成比例发放根本工资,保底工资%
(三)业务经理【酒类业务提成方案】
1、业务经理薪资=根本工资标准元(含话补元);
2、任务每月销售万元;
3、业务经理薪资核算方法,按团队销售总额‰提成;
4、完不成按销售完成比例发放根本工资,保底工资% 业务部完成全年任务奖励团队万元;全年完成万元奖励团队万元,经理万元 全部收回工程款后提成金额兑现除质保金外.每月月底兑现一次,未收回全部工程款的下月计算
1、签定合同手续要完备必须经公司领导核批;
2、兑现依据由财务部门提供财务部门并协助收交工程欠款;
3、各部门不经领导批准不得擅自超越公司制定的工作区域招揽生意;
4、业务部门在本区域内必须做到不留死角随时掌控市场信息 营销指标 产品策略 市场前景分析 产品价格 各项费用预算 执行方案 营销指标扩大在淘宝销售量,进步知名度,扩大市场占有率 营销策略此次活动进行全国性多方位的销售活动,次要是征对16—28岁的初高中生、大学身和年轻下班族,营销品牌是易森马为主次要的具体措施如下
1、在双十一来临之际,依据库存预算所要销售的份额
2、规定与此活动完结之后所发货的期限
3、与之前合作的快递公司,在快递公司所不能到达的地区进行其他快递转换
4、用优惠券吸引顾客评价高分,进步店铺收藏数
5、提早做好咨询预备工作,提示顾客如何及时拍下中意的商品
6、关注“芭芭拉”
1、市场全国高中生,一切高校先生,以及毕业刚走上工作岗位的年轻下班族,市场极为广阔,且十分活泼,在其影响下的宣传更是广泛在淘宝的库户超过百万
2、企业自身森马旗舰店商品形容相符于同行相比高出
10.31﹪效劳态度和发货速度与同行相比去分别低于
2.38﹪和
2.05﹪,后两项显然存在无余之处,也是影响销售的一大阻碍 产品价格在双十一期间,森马店铺一切上架商品一概5折销售,卖家承当运费 销售渠道森马服饰经过淘宝店铺直接销售 广告宣传在双十一到来前一周,大力与淘宝商城合作,在淘宝页面大力宣传“双十一五折特卖,全程包邮,仅此一天”,同时展出店中商品以供预览将森马服饰全方位,各样式程立
1、产品预算依据现有的存货和淘宝网客户,估计产品销售应在10万件依据现有的快递运费,以10万件的数量计算,每件商品平均5元,那么总共需运费50万.
2、给与评价各项都5分,赠与15元优惠券,进步森马旗舰店在淘宝商城信用和知名度
1、添加咨产品询客服、销售客户、运送客服数量;保持阿里旺旺在线 2,增派商品包装人员,增大每天货物发行量
3、依据一切订单笔数,调整产品的发现期限—在购置后的一周内发货
4、申通没有设立点的收货地,允许转为EMS发货
5、在购置产品过程中,因为网络出现的各种成绩,导致在产品颜色、尺码、商品等等方面出现成绩的,提示顾客及时申请退款。