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【精选】营销方案营销方案5篇【精选】营销方案营销方案5篇 为了确保事情或工作科学有序进行,常常需要预先制定方案,方案的内容和形式都要围绕着主题来展开,最终到达预期的效果和意义那么你有了解过方案吗?下面是收集的营销方案营销方案5篇,仅供参考,欢送大家阅读 咖啡,成为越来越多人的宠儿创业,从开家咖啡店开始,也是不少人的选择创业第一步要写好创业方案书,想开咖啡店的朋友们有福了,在此,商业筹划书栏目为大家推荐一份完整的咖啡店创业方案书 在中国,人们越来越爱喝咖啡随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡逐渐开展为一种文化随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的所接受 咖啡店由西安外事学院在校学生自主创办,在学校正门右边街道一个显眼的位置,这里虽然装修简单,但特别有家的味道,甚至比家还温馨,还放松南面墙全部是书架,上面横七竖八地摆满了各种书籍吧台坐落在正中央,吧台后面的墙上挂着一个木质的酒架,码放着各式各样咖啡豆,北面除了大门外,余下的局部全部是明亮的玻璃飘窗,窗台很低,上面落满了各种杂志,靠窗的地方只摆放着方桌,每桌可以坐4-6人但是,这里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍,感觉就像在家里一样轻松自由 目前大学校园的这片市场还是空白,竞争压力小而且前期投资也不是很高,现在国家鼓励大学生毕业后自主创业,有一系列的优惠政策以及贷款支持再者大学生往往对未来充满希望,他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神,而这些都是一个创业者应该具备的素质大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的技术优势,现代大学生有创新精神,有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望,而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉,成为成功创业的精神根底大学生创业的最大好处在于能提高自己的能力、增长经验,以及学以致用;最大的诱人之处是通过成功创业,可以实现自己的理想,证明自己的价值
1、咖啡店店面费用 咖啡店店面是租赁建筑物与建筑物业主经过协商,以合同形式达成房屋租赁协议协议内容包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等租赁的优点是投资少、回收期限短预算10-15平米店面,启动费用大约在9-12万元
2、装修设计费用 咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大咖啡馆的消费却相对较高,主要针对的也是学生人群,咖啡店布局、风格及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用,大约6000元左右
3、装修、装饰费用 具体费用包括以下几种 1外墙装饰费用包括招牌、墙面、装饰费用 2店内装修费用包括天花板、油漆、装饰费用,木工、等费用 3其他装修材料的费用玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内 整体预算按标准装修费用为360元/平米,装修费用共360*15=5400元
4、设备设施购置费用 具体设备主要有以下种类 1沙发、桌、椅、货架共计2250元 2音响系统共计450 3吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备共计600 4产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等共计300 净水机,采用美的品牌,这种净水器每天能生产12L纯洁水,每天销售咖啡及其他饮料100至200杯,价格大约在人民币1200元上下 咖啡机,咖啡机选择的是电控半自动咖啡机,咖啡机的报价现在应该在人民币350元左右,加上另外的附件也不会超过1200元 磨豆机,价格在330—480元之间 冰砂机,价格大约是400元一台,有点要说明的是,最好是买两台,不然夏天也许会不够用 制冰机,从制冰量上来说,一般是要留有充裕款制冰机每天的制冰量是12kg价格稍高550元,质量较好,所以可以用很多年,这么算来也是比拟合算的
5、首次备货费用 包括购置常用物品及低值易耗品,吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用大约1000元
6、开业费用 开业费用主要包括以下几种 1营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元 2营销广告费用;预计450元
7、周转金 开业初期,咖啡店要准备一定量的流动资金,主要用于咖啡店开业初期的正常运营预计20xx元 共计 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+20xx=145280元
1、营业额方案 这里的营业额是指咖啡店日常营业收入的多少在拟定营业额目标时,一定要依据目前市场的状况,再考虑到咖啡店的经营方向以及当前的物价情形,予以综合衡量按照目前流动人口以及人们对咖啡的喜好预计每天的营业额为400-800,根据淡旺季的不同可能上下浮动
2、采购方案 依据拟订的商品方案,实际展开采购作业时,为使采购资金得到有效运用以及商品构成达成平衡,必须针对设定的商品内容排定采购方案通过营业额方案、商品方案与采购方案确实立,我们不难了解,一家咖啡店为了营业目标的达成,同时有效地完成商品构成与灵活地运用采购资金,各项根本的方案是不可或缺的当一家咖啡店设定了营业方案、商品方案及采购方案之后,即可依照设定的采购金额进行商品的采购经过进货手续检验、标价之后,即可写在菜单上接着必须考虑的事情,就是如何有效地将这些商品销售出去
3、人员方案 为了到达设定的经营目标,经营者必须对人员的任用与工作的分派有一个明确的方案有效利用人力资源,开展人员培训,都是我们必须考虑的
4、经费方案 经营经费的分派是管理的重点工作通常可以将咖啡店经营经费分为人事类费用薪资、伙食费、奖金等、设备类费用修缮费、折旧、租金等、维持类费用水电费、消耗品费、事务费、杂费等和营业类费用广告宣传费、包装费、营业税等还可以依其性质划分成固定费用与变动费用我们要针对过去的实际业绩设定可能增加的经费幅度
5、财务方案 财务方案中的损益方案最能反映全店的经营成果咖啡店经营者在营运资金的收支上要进行控制,以便做到经营资金合理的调派与运用 总之,以上所列的六项根本方案营业额、商品采购、销售促进、人员、经费、财务是咖啡店管理不可或缺的当然,有一些咖啡店为求管理上更深入,也可以配合工作实际需要制订一些其他辅助性方案 20xx-xx年中国咖啡市场经历了高速增长的阶段,在此期间咖啡市场总体销售的复合增长率到达了17%;高速增长的市场为咖啡生产企业提供了广阔的市场空间,国外咖啡生产企业如雀巢、卡夫、UCC等企业纷纷加大了在中国的投资力度,为争取未来中国咖啡市场的领先地位打下了良好的根底 咖啡饮料主要是指速溶咖啡和灌装即饮咖啡两大类咖啡饮品;在速溶咖啡方面,20xx-xx年间中国速溶咖啡市场规模年均增长率到达16%,显示出还处于成长阶段的中国速溶咖啡市场的高增长性和投资空间;在灌装即饮咖啡方面,20xx-xx年间中国灌装即饮咖啡市场年均增长率也同样到达15%;未来几年,中国咖啡饮料的前景仍将被看好 现今咖啡店主要是以连锁式经营,市场主要被几个集团垄断但由于几个集团的咖啡店并没有特别主题,很难配合讲求特式的年青人我们亦有考虑到其他饮品店的市场竞争状况,但发现这些类似行业多不是以自助形式经营,亦很难配合讲求效率的年青人故我们认为开设自助式主题咖啡店能到达年青人的需要,尚有很多开展空间有数据说明,中国的咖啡消费量正逐年上升,而有望成为世界重要的咖啡消费国
1、同行业竞争分析 知己知彼,百战百胜咖啡店经营者应随时关注竞争者的经营动态及其产品构成情况,并进行深入的比拟与分析,借以占据经营上的有利地位,保证采取比竞争对手更有效的销售策略 咖啡店经营者绝不能无视市场情报,一定要随时掌握最新的相关资料与信息针对咖啡店地址的特点与顾客特征,不断地提高产品与效劳的质量,提高顾客来店的频率,进而提高咖啡店的业绩
2、销售促进方案 咖啡店根本的特点是定点营业但是目前市场竞争日益剧烈,为使业绩得到有力开展,咖啡店已经不能被动地等顾客上门光临,而是必须主动地吸引顾客来店因此销售促进活动的实施与宣传效果的诉求,同样不可或缺一般,小型咖啡店无法比照大型咖啡店投入巨额的广告促销费用,所以要做到“花小钱做大广告”海报、传单、邮寄信函等促销手段都可以使用
3、日常运营方案 如何拟订经营方案对咖啡店来说,在整个营运过程中最关切的问题,可能就是每天的营业额了每家咖啡店往往都定有营业目标,更详细者甚至还定了区位、商品的目标,以作为衡量每天营业情况的基准 在拟订日常运营方案时,一定要依据设定的经营方针和营业额的预测、目标库存量的推算、损耗额的预估、采购预定额的估算,以及预定毛利的推算等,完成整体的运营方案由于整个方案过程必须以数据为依据,所以数据库资料的建立,是进行销售方案拟订时必备的条件即使是小型的咖啡屋也应以数据为根底,这样才有客观的衡量标准,而不是单凭印象、感觉和观察等 第八局部成长与开展 咖啡店目标消费群体多是大学生为主,选址在商业区、大学校区与路口交汇处,房租价格适中,装修要求较高,以致整体投资本钱加大大学生创业最重要的是心态,准确定位的.根底上要对开展前景有信心,不能着急,盲目调整经营策略经营咖啡店是个美好的愿望,但要有充足的心理准备,才能一步步走向成功,因此要想有一个轻松的心态 元旦进店三重礼,以元旦节日为主题的根本打折或优惠方式总部设计展架或海报,里面的内容送什么优惠由大家自己定
1、产品巴马系列产品,尤其是巴马礼包
2、工程熏蒸工程
3、方式产品销售和工程体验一体,互帮互补
1、全面开展以“XX年会员顾客答谢会”为主题的孝心俱乐部活动,提升节日人气,带动销售
2、答谢会最终目的是现场促成销售,大小面积不同的店有不同的做法
1、12月上旬具体方案出台,并完成培训;
2、11月底宣传展架或海报设计完毕;
3、1月1日~3日为正式活动日期
六、各店铺在元旦之前尽快掌握主推产品和工程的相关知识,积累经营经验临近年底各种销售较好的产品,应尽早备货,有一定的存量,防止时间临近年终措手不及 方案一价格折扣错觉折价——给顾客不一样的感觉 例“花100元买130元商品”折价等同打七折,但是优惠不是折扣货品方案二一刻千金——让顾客蜂拥而至 例“10分钟内所有货品1折”,可以给客户抢购的商品是有限的,但客流却可以带来无限商机 方案三小活动筹划——吃水果比赛 例夏季开业可以选择在晚7点至8点举办吃西瓜比赛,一分钟看水吃的西瓜多,吸引眼球,增加客流量 方案四超值一元——舍小取大的促销策略 例选几款价值10元以上的货品以超值一元的活动参加促销,虽然看起来是亏本的,但吸引来的顾客可以以连带销售的方式来营销,利润反增不减 方案五降价加打折——给顾客双重实惠 例“所有光临本店购置商品的顾客满100元减10元,并且还可以享受八折优惠”,先降价再打折100元假设打6折,损失利润40元,但满100减10元再打8折,损失28元,力度上的双重实惠会诱使更多的顾客销售 方案六“绿叶效应”——新鲜水果自由顾客来 例水果铺表达水果的新鲜,水果上带着叶子 时尚消费是在消费活动中表达的群众对某种物质或非物质对象的追随和模仿,是人们对于消费活动的时尚张扬它既是一种消费行为,也是一种流行的生活方式,是以物质文化的形式而流通的消费文化,因为,它的载体不仅是物质的,更多的是有深刻的文化内涵的东西时尚是思想上、精神上的一种享受,它不仅表达了个人的消费爱好,更主要的是表达了一个人的价值观念和审美心理等内在的东西在消费活动中追求时尚是社会进步的一种表现本文拟从审美角度谈谈时尚消费的审美心理活动 时尚消费流行,起因有很多比方,时尚服装的流行,崇尚优越的身份和地位、对新奇事物的追求、对方便生活的向往或是出于商业目的的人为创造等等,都是产生流行的原因但是,最根本的一点是由于人们心理上往往存在着两种相反的倾向一是想与众不同,希望突出自我,不安于现状,喜新厌旧,不断追求新奇和变化的求异心理:另一种是不愿出众,不想随便改变自己,希望把自己隐藏在群众之中,安于墨守成规的从众心理 综上所述,归纳起来有以下几点因素是流行的成因:1人类生理及心理上的需求变化,对习惯的突破产生了流行;2人类社会性模仿与自我表现的行为动机促进了流行;3环境的不断人工化,广泛的广告媒介和信息传播,促进人们的行动有意无意地趋同化、模式化,形成流行现象;4商业、艺术、教育事业的开展,人民知识的日益丰富,多种知识的互相渗透,又促进了新流行现象的产生;5科技的开展,新材料新工艺的不断出现,会诱发新的流行趋势和走向;6社会文明的开展,审美观念的变化伦理观、价值观的变化推动了流行的产生和更新;7物质丰富、生活水准的提高,提供了流行生存开展的土壤另外,群众市场与流行理论中的符号互动学说那么认为在社会领域中所发生的某种人际互动,可对时尚的流行产生影响 无论某个消费时尚现象所表达的是上述哪个或哪几个决定因素,有一点是可以肯定的,这就是消费时尚是一种选择,而选择又基于某个特点鲜明的变化,并且,这个变化在当时看来符合审美的标准这一方面解释了为什么消费时尚与审美具有多元化的特点;另一方面,说明了在消费时尚的成因中,审美是一个重要因素也就是说,正是基于审美的需要,人们才会选择消费时尚,并且不断创造新的消费时尚 消费时尚作为一种资讯,不断地向消费者提供可供参考的“形象模型”,而消费者也十分清楚,倘假设自己按照这样的模型去“包装”自己,那么他将被人们称赞为“美”或是“时髦”然而,在人们得到这些资讯后,首先要选择自己的生活状态与某种“形象模型”的结合点,不同的选择表达出消费者对于时尚文化的敏感程度并反映在他的消费过程之中 根据消费者对消费时尚敏感程度的不同,可以将其划分为敏感型、主观型和漠然型 敏感型消费者对消费时尚有极敏锐的感受力,会习惯性地、自主地寻找第一手的流行资讯,并且在最短的时间内消化吸收,随之便去寻觅对应的时尚,去体验那种流行资讯中所描述的感觉,他们会尽量使自己的形象和自我感受传播中的感觉相一致,也会最大限度地向时尚让步,让自己去适应这种新的体验新的感觉 从审美判断上讲,敏感型消费者对时尚的需求和宽容性都非常大,具体表现为流行资讯所提供的模型与个人生活状态之间的结合点很多,结合度也很强可以说,敏感型消费者愿意将自己的生活“交付于”时尚,对于时尚的捕捉和消费是他们生活中不可或缺的一局部这个阶层中的消费者并非都是富有的贵族消费群体,事实上包括任何职业和任何年龄,其共同的特点就是对时尚的诉求从心理层面上讲,敏感型消费者对时尚有一种很强的需求感和依赖感,时尚资讯对于他们来说犹如航标,他们需要这些资讯来引导他们的生活与消费,并从中得到审美价值的表达敏感型消费者常常对流行时尚的传播与推广采取积极与肯定的态度,他们会最大限度的“容忍”各类风格迥异的流行时尚的不断翻新,并不断的“翻新”自己,追随流行此类消费者生活丰富多彩千变万化,正反映了其内心的空虚,因为他们对于美没有一个永恒的定义,但他们却从内心中十分迫切的需要被别人称赞为美和时髦,因此总在不断追求 如果说时尚敏感型消费者的生活状态受到时尚资讯“控制”,那么对于主观型消费者来说,时尚资讯只是一道野餐这类消费者的生活受时尚消费的影响没有前一类消费者那么深,可以说时尚资讯对于他们的作用是一种“提醒”和“提示”他们对自身的生活大多有自己的见解,对时尚也通常如此但这并不说明他们不需要流行时尚,他们对时尚也并非漠不关心事实上正相反,他们同样需要各式各样的时尚资讯,只是不会“拿来就用”,他们会用自己的观点对时尚加以评价、修改,从而使用,在他们的身上,通常能看见时尚与个性的结合 从这类消费者的心理需求上讲,他们虽然需要时尚,但不会对时尚产生依附感起初,他们会站在一种旁观者的角度来“欣赏”时尚在他们的心中,什么是美已经有了确切的定义然而,这类女性也十分清楚,美并非一成不变,纯粹的个性化会让他们远离时尚,完全没有时尚点缀的生活又是他们无法忍受的他们需要流行资讯不断的提醒自己原来还可以这样生活、原来这样打扮也很美 显然,漠然型消费者并非对美与审美持漠然态度,相比前两类消费者而言,根本上讲是其对于时尚消费的态度不同,他们决不会像第一类消费者,依赖时尚资讯来为自己打造生活,也不会像第二类消费者常在时尚与个性之间徘徊不定,对于他们来说,怎样生活是非常明确的事情,美的标准也非常清晰,而且,这些都不容改变,也不必改变他们拥有自己的时尚语言,一旦被他们所视为时尚的文化元素,一定会被挖掘出最深层的内涵,被表现的淋漓尽致
1、为庆祝端午佳节,以低价让利、情感述说、活动互动等活动来营造节日气氛,提高商场美誉度;
2、扩大顾客活动参与度,寓教于乐,进一步推广娱乐营销,让顾客尽情参与到活动中来,引起情感共鸣,拉近商场与顾客间的距离;
3、通过各项活动,吸引人气,拉动销售,增加商场效益,提升员工士气 真情一真情相聚佳节共度(6月10日—11日) 凡活动期间开店的前100名顾客,每人赠送端午节大礼一份礼品为棕子及精美礼品一份,数量有限,送完即止 真情二深深父爱字字真情(6月9日—19日)
1、为庆祝6月19日,特举办父亲节征文比赛,文稿要求情真意切,有感而发,以表达对父亲的深深爱意,体裁、字数不限,文稿邮寄(或email)至以下地址; 真情三亲情陆地龙舟赛全家老少齐欢乐(6月11日)
1、为突出传统端午节日特色融洽家庭亲情关系,促进家庭和谐,6月11日晚800举行”亲情陆地龙舟赛”
2、活动方法:将两人捆在一起两人关系为亲情关系比比那队家庭组合最先到达终点即为获胜!每轮合由4组家庭比赛,共2轮,每轮冠军奖电饭锅1个
3、报名时间:6月8日~11日晚7点,报名地址商场一楼总效劳台略
1、凡参与者必须用方言来表现才艺,表演工程可为唱歌、相声、小品等,可对歌词、台词进行局部更改,但整首歌曲须用方言表达,以表现家乡特色,报名时间6月8日—12日 真情五激情端午节5天娱乐秀(6月11日—15日)
1、6月11日—15日,广场连续5天举行大型文艺晚会,以庆祝端午佳节。