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酒店销售培训方案培训方案 1管理的全新理念和思路,已成为包括管理人员在内的酒店职工急迫的知识需求因此今年我们准备加大对管理人员专业知识的培训力度在条件许可的情况下,输送局部员工参加一些旅游管理专业的考证培训,使酒店管理工作趋向正规化和标准化同时也加强和提高员工对企业忠诚度,伊家鲜首先解决餐饮业的人员流失率的问题 2酒店前厅是创造优质效劳和提升企业形象的重要窗口,效劳技能的欠缺和操作流程的不标准,势必会对饭店的经营工作起到至关重要的影响因此今年我们将加强效劳根底标准的效劳流程培训和不断的技能比赛来加强员工各种效劳技能的不断提高在效劳技能的培训中,那么将外请和“内练”结合起来,加大力度,争取在营业和培训两不误的情况下,顺利完成此项任务 3针对酒店年前的岗前培训考核中,根底效劳理论和操作技能普遍不强今年将作为提升员工的自身素质的一个重点,在条件许可的情况下,在下半年将再一次组织一线的工作人员和效劳人员进行技术考证 新进职工是酒店经营活动中的新生力量增强自身素质,熟练掌握岗位技能,让他们尽快与开展迅速的酒店同步提高根据“边培训、边上岗”的原那么,有方案有步骤地对新进职工进行实施循序渐进的岗位培训把员工手册、平安知识、效劳技能的应知应会作为根本的培训内容,经考核合格后列入正式装正的条件之一 “建学习型班组,当智能型职工”是xx年酒店培训工作的主题培养一专多能的复合型人才是我们工作的抓手因此,今年我们从这二个方面的培训工作开始 1在门店选送局部业务骨干到一些专业的学校和培训机构进行相关业务知识的培训学习,以提高效劳水平 2在门店一些岗位施行不同种类技能的跟班培训,以加强人员流动,解决应急情况下的缺员问题,同时也为职工全面掌握效劳技能,争创一专多能的智能型职工提供必要的素能条件 “员工只会做我们检查的工作,不会做我们要求的工作”这是目前酒店存在的一种弊端,这也说明一些员工自身的积极性和对规章的不重视,团队意识和执行力低下必然条件所以,本年度以培训和检查相结合的工作方式进行全面提高和逐步解决一些目前存在的一些问题模板内容仅供参考 。