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酒店打工的心得体会酒店打工的心得体会 我们有一些启发后,不妨将其写成一篇心得体会,让自己铭记于心,这样有利于培养我们思考的习惯那么心得体会怎么写才恰当呢?下面是为大家收集的酒店打工的心得体会,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友 作为一名大一新生,对缤纷多彩的大学生活充满了好奇在大学的第一个寒假里,我希望能与以往有所不同在这个时候有了参加实践活动的想法这是一种磨练,对于学生来讲,实践的时机真的是很难得在中国的教育里,我们学的都是理论知识,真正用到的却不多理论加实践才是最科学的学习方法感谢学校给我们学生提供一个社会实践的平台 我是通过熟人的介绍才找到的打工的时机第一天进去做事觉得感觉很奇怪,因为以前一直都是以消费者的身份进的酒店,这次的身份却是一个效劳生呵呵,第一个感觉就是首先要把心态调整好第一天来什么也不懂,经理就叫了一个老生来教我们平常在酒店吃的时候不觉得,来工作的才知道酒店的工作还真不是盖的,每个细节都要弄好我们第一天是试工,大家都在努力的学习,虽然说有点累,但我们每个同学都很积极、很投入,都感到很乐意,因为这毕竟是我们本次社会实践的第一步所以在那一天的时间里,虽然说有一点点累,但我们却都觉得挺充实的 首先说一说我的工作情况我们每天8点半上班一直到晚上9点半我们没天的工作就是在客人来之前把房间弄干净,客人吃饭的时候,男生负责端菜而我们女生就负责上菜报菜名,帮客人倒酒、换餐盘之类的杂活在我看来最辛苦的,就是每次客人吃饭的时候你必须站在外面等候,一天下来腿跟腰都很痛,刚开始的时候真的有点受不了我们总说,顾客就是上帝有时候难免会遇到些难缠的客人要么是过于挑剔,要么就是素质不是很高 效劳生的工作看似简单,但操作起来还是挺麻烦的因为这个原因,刚开始工作的时候感到有一点紧张,但越是紧张我就越必须鼓起勇气,因此慢慢的我就习惯了后来证明,我还是很幸运的,因为这给了我一个独立锻炼、独立挑战的时机 我以善用专业知识,增加社会经验,提高实践能力,丰富暑假生活为宗旨,利用假期参加这次有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我这次的社会实践收获不少现在举例如下
一、在社会上要善于与别人沟通经过一段时间的实践工作让我认识很多的人如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习的以前实践的时机不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很为难的人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受
二、在社会实践中以及以后的工作中要有自信自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定就像刚开始时我到饭店那样有一点害怕,但后来是自信给了我勇气有自信使你更有活力更有精神
三、在社会中要克服自己害怕的心态自己觉得困难挺多的、缺乏社会经验等种种原因往往使自己觉得自己很渺小,自己懦弱就这样表露出来所以应该尝试着克服自己内心的恐惧如有人所说的在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了其实有谁一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就害怕,当你克服心理的障碍,那一切都变得容易解决了战胜自我,只有征服自己才能征服世界有勇气面对是关键,如某个名人所说勇气通往天堂,怯懦通往地狱 在工作中要不断地丰富知识知识犹如人体血液人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭此次社会实践,真正地填补了我在课堂上所没能学到的空白,真正增长了我的社会交际经验一个人可以没有渊博的知识,但绝对不能没有社会交际的经验和能力,这也是我此次实践体会最深的一份心得 在实践过程中,我也发现了自身存在的一些问题 第一,本人的人际交往的能力还欠佳,这还应在日后的日常生活、交际中有待加强和学习 第二,缺乏社会经验,在为人处事方面尚还不太成熟,处理事物的态度和方法往往有时不得当
一、在同一个地方的时间有点太长,社会实践不完全等于上班工作,所以不应该总在一个地方,时间长了会让人有一种厌倦的感觉所以建议应该在适当的时候调换一下实践岗位
二、因为我的专业是汽车效劳方面的,虽然不知道自己的建议到底对不对但还是觉得如果想要建立良好的人源关系,一定是双方面的商家和消费者都应该提高自身的素质,努力到达双赢 最后,很快乐能有这个实践的时机,虽然只是短短的一个月,但我觉得挺充实的,至少让我的寒假过得有意义在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识得更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面,不要以单纯的想法去理解和认识社会而是要深入地探索,为自己的未来打好根底,在学校学会更多的书面专业知识,在实践中好好利用知识进行运作 家是温馨的港湾,家能给人以快乐、舒适的感觉,让人在疲惫或欢喜的时候第一个想到它我不仅有一个生我养我的小家,而且还有一个团结进取的大家———那就是酒店我们都五湖四海,相信大家都听过“有缘千里来相会”这句话,正因为有缘,让我们相识、相聚在这里一起组成了一个和谐、美好、团结的大家庭 每天在到酒店上班的路上,我总有说不出的欢喜,因为快乐的音符一直在心中跳动随着刚刚变绿的枝叶发芽,我想家,想那个父母经常在我声旁嘘寒问暖的小家我想家,想这个每天都在奔波忙碌、奋斗、上进的大家正所谓“在家靠父母,出门靠朋友”,在这里有许多的兄弟姐妹,长辈领导朋友他们用春天般的温暖,夏天般的热情来关爱、帮助我们从他们身上我学到生活的乐趣,也懂了工作的乐趣我在这里学习、工作,抓住每一个时机锻炼自己,不断的开展完善自己,我经常向往明天一个崭新的自我,成熟的自我,能够出现在大家的面前 工作之余,我常想些快乐的事,想起生活给我的种种考验人的一生经历些考验是好事,“不经历风雨,怎么见彩虹”我觉得工作生活教会了我很多,回想到酒店的这一年多来,回忆,就如同是一个感应式的抽屉,轻轻一触,一下子就跳出来瞢然回首,众志成城的清洁卫生的情形,虽然辛苦但却快乐着,让人难以忘怀的晚会及每月的员工生日party、让我们在工作之余得以尽情放松、以及正在如火如涂进行中运动会,充满了竞争又将各部门的凝聚力、向心力以及团队意识发挥的淋漓尽至,向上、充满激情,而又饱含温情,是我在酒店工作中最大的感受,这些俨然在我们的脑海中将会形成永不褪色的回忆 酒店是一个大家庭,工作中有欢笑,也有泪水,生活中有争吵更有友谊,我们始终是一个团结的团队,敬业、乐业、高效团结、精城协作酒店为我们做了很多,如开展职业培训、举行各项活动,进行技能大赛以及现在正在举行的主题演讲等等,在潜移默化中慢慢的提高了我们的整体素质我们应怀抱感恩的心积极回报酒店,树立“酒店是我家,一草一木都爱它”的主人翁思想,发挥主人翁的精神,把个人的追求融入到酒店的开展中去,成为酒店的主人一个新的酒店在开展的过程当中,必然会遇到许多异想不到的困难,他如同襁褓中的婴儿,需要大家共同关爱、呵护,才能茁壮成长生命告诉我们要坚持执着,坚持于对美好事物的追求,坚持于对未来憧憬的执着,坚持于对生活的执着挑战前途是光明的、道路是曲折的革命尚未成功,同志仍需努力让我们“同身心,共进退”,为酒店创造财富,表达自身价值,为酒店美好明天而不懈奋斗,使酒店就象蓝蓝的天空一样宽阔、明朗同时也希望这个大家庭能越来越强大 2年前的一次时机让我与广州大厦结缘,国内首家四星级公务酒店,一家认真演绎着“把尊重送到客人心里”的效劳理念的企业,在这里我重新找到了我工作的目标和归宿 现在,回忆我在大厦度过的这2年多的效劳工作生涯,用大厦的理念来概括是最贴切不过了“生活的每一天,工作的每一天,都是学习和收获的每一天” 20xx年7月6日,我正式来到广州大厦,成为其中的一份子 第一个工作岗位房务部我身为一个小孩子的妈妈,在家里做家务是必不可少的,本以为房务部的工作我可以很好的胜任跟着师傅铺床,擦东西,吸尘……一系列工作做下来,腰酸腿痛是难免,但正是这样高强度,高密度,高品质的.对待每个房间,每个角落,每个细节对待每个房间比对待我家里还要仔细,从最根本表达了大厦的承诺给您一个绿色的家在房屋部的工作经历让我明白,这正是广州大厦效劳精神的最好表达 第二个工作岗位娱乐部这是我所应聘的效劳员职位,也是我为之付出2年多汗水的职位娱乐部的工作,或许别人认为轻松,可却也有不轻松我身为一名效劳员,要做带对待客人讲究礼貌,急客人所急,思客人所虑,帮助客人解决问题,并且很好的维护好所在楼层的干净环境这些细微之处,我都能做得很好,并在20xx年年底获得大厦给我的肯定年度优秀员工 作为一名效劳员,效劳做好是第一位,怎么做得更好也是我们需要思考和提高的地方由于广州大厦是国内首家四星级公务酒店的特殊地位我在日常接待中需要经常碰见大小官员,各种大碗刚开始时,我会称呼熟客梦的职业,如周记者,唐医生,杨校长等可记过一段时间后,我观察到顾客反响一般,且略有难色回想起我在CCTV春晚晚会工作的那段经历有身份地位的人,在外一般较低调内敛,并不喜欢太多关注或许来娱乐部游泳,是他们最自在,最放松的时刻,却因为我的一句不恰当的热情问候打破了,面露难色也是可以理解的自此,我改变的称呼方式,如周先生,唐先生,李小姐等,虽然简单了,可换来客人的舒心与此同时,我也更深刻体会到广州大厦“吧尊重送到客人心里”的效劳理念多为客人着想,多了解客人的心里想法,多站在客人的角度,这就是我身为大厦效劳员对大厦效劳理念的最好诠释 第三个工作岗位宴会厅由于二,三月份健康中心全面装修我有幸被分派到宴会厅轮岗这里又是一个崭新的平台从上班开始,忙碌的工作就开始了翻台,摆场,备茶水,备家具…每样工作都是井井有条的进行着有时候,细致到每一个玻璃杯上是否有手印只要有瑕疵,都会立即重做,力求为宾客提供最好的效劳我与一群年轻我很多的实习生一起干活,我时刻感受到他们对工作的热情,对生活的热爱,对效劳质量的热忱追求正是广州大厦优秀的企业文化熏陶,让我们能如此热情投入到工作 “把尊重送到客人心里”的效劳理念伴随着我与广州大厦一起走过了2年多的日子,我在这里得到了成长,收获了信念并时刻提醒着我作为一名广州大厦的效劳员,一名优秀的效劳员,应该时刻把效劳精神做到最好,让客人真正从心里感受到我给予那份尊重 当一学期紧张的大学生活即将走向尾声,大学生暑假打工热潮便悄然席卷了整个社会当然,我们学校也不例外许多学生都开始谋划着自己的暑假生活,有的选择回家,有的选择旅游,有的选择访亲,而更多的学生选择了暑假打工每一个意气风发、热血沸腾的大学青年都渴望走出宁静安逸的校园,摆脱乏味无聊的生活,踏入社会,找一份工作,靠自己的双手和智慧,努力奋斗,换取属于自己的劳动成果,得到社会对自己价值的肯定 作为一个渴望工作、渴望改变、渴望成功的大一学生,我也欣然地参加了这股势不可挡的打工洪流中我打工的目的并不是纯粹为了赚钱,更是为了融入这个现实的社会,锻炼自己的能力,开阔视野,增长见识和阅历,获取珍贵的社会工作经验,为自己毕业以后正式工作奠定根底,提供知识和经验我想,这些比任何物质追求更重要因为每个人都有能力赚钱,但并不是每个人都有丰富的工作经验和社会经验,而经验的富与贫都在很大程度上决定了个人工作能力的上下经验,往往是我们大学生所最缺乏的东西! 当决定去工作以后,我便和一个关系密切的高中同学现郑州师院政治系大二学生一起踏上了开往上海这座国际大都市的火车我们此次的目的地是上海市外高桥保税区 6月29日早上,我们的火车抵达了上海火车站,同学的妹妹接待了我们她是在外高桥镇夏碧路360号的金府大酒店现更名为欣源大酒店工作我们也是由她介绍进入了该酒店工作,成为了一名效劳员7月5日,我们在欣源酒店开始正式上班,至8月31日工作结束,工作了近两个月 对于涉世较浅、缺乏经验的我来说,工作初期显得十分吃力和窘迫因为缺乏一定的效劳经验和知识,由此初次工作时显得非常紧张,动作笨拙缓慢、手足无措、丢三落
四、效劳流程紊乱等等这对于我来说,是一个极大的挑战,也是一个锻炼自己、获取经验的机遇我没有因为自己种种表现而倍感失落和沮丧,而是更用心地向老效劳员和主管学习,向他她们请教经验,并且跟从他她们认真学习席间效劳,听其言、观其行,不放过任何一个细微的动作,一遍遍识记一整套的效劳流程,努力要求自己对客人效劳做到无微不至、周到体贴经过半个月的勤奋努力和同事、主管的指导,我根本上熟悉和掌握了有关餐饮效劳的各方面知识,并能很好地作用到效劳当中去,一步步提高了自己的效劳水平和效劳质量,由此也得到了客人的肯定和领导们的夸奖我也很快乐,为自己出色的表现和领导的表扬而感到满意然而,与这些相比,我认为自己所获得的经验和认识要更有意义和价值这不仅仅是一次简单社会实践,更是一次知识和能力的超越它让我看到了能力和经验的重要性,让我看到了自己的缺乏,更让我获得了前进和奋斗的动力! 寒假,我舍弃了陪伴家人和朋友的时间,决定在酒店打工,体验当效劳员的工作 效劳员是一个细致的职业,它需要的最重要的素质是细心只有细心,才能通过顾客的举止,眼神及时并提想顾客所需,效劳周到,”让顾客满意“是当好效劳员的宗旨 酒店是一个小社会,是社会生活的缩影四面八方,不同身份,秉性,年龄的顾客都会聚于此因此,当效劳员很锻炼在司机的细心,耐心,心理承受力,言行举止的标准与礼节等在为期不到一个月的时间里我觉得又进行了生命中一次小小的旅行,在这个小社会里,我看到了家人团聚的幸福,看到了人情的冷暖,看到了友谊的长久与永恒,看到了成长的幸福...在这里,我也交到了很多朋友,也学到了很多,懂得了不少因此,我十分珍惜这次旅行,第一次酒店工作经历也让我难忘 要尊重,要自信,要坚持自我,这些都源自于清楚的自我认知 尊重是人与人之间相处的前提原来以为“尊重别人就是尊重自己”只是书本上简单易懂的道理罢了但说着容易做起来难但这一个月后,我经历过不被尊重,也看到过别人不被尊重,才明白尊重两个字在生活中是如此重要我深深地记着经理讲的一句话“不管是哪位顾客,即使他只是进来吃一碗面,我们都必须给他们最好的效劳”记得一天夜里,已经是晚上十点钟了,酒店来了几位顾客,大家忙碌了一天都累了,没有注意到他们的到来,连碗筷都忘记准备接受老板的批评后,碗筷都上齐了,菜也逐一上着尽管顾客都十分理解我们,一个劲地说“没关系,孩子们也累了”但我内心深处却感到一丝愧疚假设有一天,我在世界的某个角落漂泊,也是这样的夜晚,我风尘仆仆,饥寒交迫,进入一个餐馆,是否还有人记得给我效劳?也许我会热泪盈眶吧 每个人都是值得我们去尊重的,尊重别人就是尊重自己,无论还是富有,无论位高权重还是身份卑微,每一份劳动都值得尊重,每个人都渴望被尊重尊重每一位顾客,认真地去效劳她们,看到她他们满意的笑容,我心中才会有一丝欣慰固然,也会有难缠的顾客,我也试着去包容他们,耐心地去解决他们的问题,在这个过程中,我成长着“海纳百川,有容乃大”,当我们将心比心的时候,就彼此理解了,也就学会了包容 要微笑,要真诚,世界就会向您微笑,敞开它最真的怀抱 微笑与谦和已经成为我性格中的一局部有人问我,”为什么总看见您笑着?”我说“微笑是最美的语言”相信乌云总是暂时的,总有方法能化解矛盾与困难,我相信自己足够强大,可以解决它朋友也许就是生命中陪您走过一段旅程的人,也许很多人只是擦肩而过,但我常常感恩他们,感谢他们的陪伴,让我感到了生活快乐与幸福,走出了困境,排解了寂寞,学到了很多因此,我总是微笑着面对一切,真诚地对待每一位朋友,珍惜彼此的缘分与感情 尽管一个月很忙碌,身体也很累但回想过去,无论是苦是累是甜,我都只是莞尔一笑,只想把它藏在心里,把它当做生命中一次旅行,一次奇遇,一次体验 生命是一次旅行,也是一次奇遇,在行走中邂逅美丽的风景,是惊亦喜,观望着不同的人在我生命中往来穿梭,偶尔在阳光下微笑 来也匆匆,去也匆匆但过程是用心体会的,且珍惜!-----后记 在中国的教育里,我们学的都是理论知识,真正用到的却不多理论加实践才是最科学的学习方法感谢学校给我们学生提供一个社会实践的平台 本次到酒店参加社会实践的总共有三位同学,所学专业有建筑,监理,造价等 实践的时间是从01月09日到02月08号为期一个月,实践的主题是“了解自己,了解社会”上班的主要日常工作有刷盘子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等 我是通过熟人的介绍才找到的打工的时机第一天进去做事觉得感觉很奇怪,因为以前一直都是以消费者的身份进的酒店,这次的身份却是一个效劳生呵呵,第一个感觉就是首先要把心态调整好酒店的老板娘我认识,平常都叫她阿姨人很和蔼,第一天来什么也不懂,她就叫了一个老生来教我们 平常在酒店吃的时候不觉得,来工作的才知道酒店的工作还真不是盖的,每个细节都要弄好,我们第一天是试工,大家都在努力的学习,虽然说有点累,但我们每个同学都很积极、很投入,都感到很乐意,因为这毕竟是我们本次社会实践的第一步嘛所以在那一天的时间里,虽然说有一点点累,但我们却都觉得挺充实的 先说说我在那里的工作情况吧我们每天8点半上班一直到晚上9点半我们没天的工作就是在顾客来之前把房间弄干净,顾客吃饭的时候,男生负责端菜而我们女生就负责上菜报菜名,帮顾客倒酒、换餐盘之类的杂活 在我看来最辛苦的,就是每次顾客吃饭的时候您必须站在外面等候,一天下来腿跟腰都很痛,刚开始的时候真的有点受不了虽然说顾客就是上帝,但有的时候难免会遇到些难缠的顾客 要么是过于挑剔,要么就是素质不是很高记得有一次,老板娘说那天下午的一桌顾客看起来都挺乡下的,叫我们看着别让他们把毛巾给带走了 我刚开始一挺就觉得挺别扭的,乡下人又怎么了,怎么可以这样瞧不起人家呢但是我到了那个房间,我刚给他们倒好茶,就那么一转身的功夫,桌上所有的毛巾都不见了,都到他们的口袋里去了做为酒店也不好说什么 所以效劳生的工作看似简单,但操作起来还是挺麻烦的 因为这个原因,刚开始工作的时候感到有一点紧张,但越是紧张我就越必须鼓起勇气,因此慢慢的我就习惯了后来证明,我还是很幸运的,因为这给了我一个独立锻炼、独立挑战的时机 我以“善用专业知识,增加社会经验,提高实践能力,丰富暑假生活”为宗旨,利用假期参加这次有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我这次的社会实践收获不少现在举例如下 一.在社会上要善于与别人沟通经过一段时间的实践工作让我认识很多的人如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习的 以前实践的时机不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很为难的人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍别人给您的意见,您要听取、耐心、虚心地接受 二.在社会实践中以及以后的工作中要有自信自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定就像刚开始时我到饭店那样有一点害怕,但后来是自信给了我勇气有自信使您更有活力更有精神 首先非常感谢XXX酒店给予我一个良好的学习时机和平台,还要感谢我的同事对我的帮助和支持,我于四月三十日入职富佳大酒店,时间虽然不长,但我确实感觉到自己学到了很多东西,受到了很大的启发,由此也产生了许多心得体会 酒店行业,是一个拥有多个管理部门的复杂系统,对于刚刚入职不久的新人,我想多深入现场应该是快速学习的最好方法多深入现场,其目的是为了有效掌控第一手资料对酒店所布置的工作执行的如何,只有深入现场才能知晓比方,对掌握的其他信息及时分析和总结,这样工作才能更具有针对性和有效性,这也是作为管理人员执行到现场、管理到现场、检查到现场的重要表达反之,对工作布置后的情况一知半解,久而久之,业务能力必定大打折扣 多关注细节关注细节,就是关注对客户效劳的品质首先,要有发现问题、解决问题的能力,对客户的一举手一投足,一颦一笑,一言一行,穿衣打扮等等,点点滴滴都要仔细观察,以到达最优秀的效劳理念,同时发现问题要及时纠正;其次,发挥良好表率作用,对自身要求从细节做起,要求到现场,效劳到现场其三,通过沟通、交流、改良,提高自己的效劳理念,不断在细节中表达对客户效劳的个性化、亲情化,形成把效劳当作亲情的传递,融细节于点滴效劳之中,让客人真正感受亲情、愉悦和惊喜,让细节发挥超值的作用 快速解决问题酒店业一年365天,天天会遇到各种各样的问题,快速处理或解决各类问题,是业务能力、沟通协调能力,以及责任心、使命感最好的表达,也是执行中工作效率上下最直接的反映,问题处理得快,工作效率就高,反之,工作效率就低 通过这短时间的学习,让我对酒店有了更深刻的认识,真正感受到了酒店的活力与魅力,认识到作为一个星级酒店员工的应尽的义务和效劳意识!在今后的工作当中,我将通过所学的知识灵活运用到酒店工作中,真正做到是星级酒店的满意员工我坚信富佳大酒店在我们大家的共同努力下,一定会创造新的辉煌!。