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【庆“三·八”包饺子比赛活动方案】包饺子比赛活动方案庆“三·八”包饺子比赛活动方案为了庆祝“三·八”国际妇女节,展示**三期团结融洽的企业气氛和全体职工昂扬奋进的精神风貌,公司拟举办xx年庆“三·八”职工包饺子比赛活动方案如下
一、比赛时间xx年3月8日上午945
二、比赛地点公司食堂二楼
三、比赛形式及奖励
(1)以车间工会为单位组队参加比赛(报名表见附件三),每个车间工会至少组成两队,每队3人,且至少有一名男性;
(2)比赛所需的饺子皮、肉馅、面粉、调味料等原材料由公司统一准备(见附件二),各参赛队伍可根据喜好自行准备好配料(只限素菜)、调料等,但不能自带调制好的馅料,只限现场调制
(3)比赛中只限手工包饺子,不得使用包饺子的器具;
(4)比赛后的饺子由指定人员烹调,由公司提供根本器皿和蘸料,各参赛队伍也可根据需要自行准备蘸料;
(5)比赛规那么为在限定时间40分钟内完成调制馅料和包好80只饺子,由公司组织评委对各队作品进行评价打分,根据打分结果评出第一至第三名以及参与奖假设干名,并给予一定奖励
四、其他事项
(1)注意食品材料、工具器皿以及个人卫生,参赛人员以及工作人员如有身体不适应及时调整;
(2)注意食品、原材料的节约,不能浪费附一评分规那么总分100分限定时间40分钟评分标准
一、评委评分(占总分80%)
1.数量(60分)规定数量80只,超过80只后每多一只增加
0.5分,最多增加10分;低于80只每减少一只扣1分
2.质量(20分)其中大小整齐、均匀(0--10分)外形美观、把戏多(0--10分)破一只扣1分
3.口味(20分)非常美味16分--20分味道不错11分--15分口味一般6分--10分味道差劲0分--5分
二、群众评委评分向现场发放选票20张,进行不记名投票,按投票结果评分,每得一票计为1分
三、总得分为评委评分*80%+群众评委评分=总分数附二提供材料清单面粉、饺子皮、猪肉馅、白菜、韭菜、鸡蛋、姜、葱、油、盐、酱油、醋、淀粉、不锈钢盆、盘子、味碟、筷子、汤勺、蒸笼附三报名表部门 姓 名职 务 联系人 /模板内容仅供参考 。